Sadnja i uzgoj
Sortu Lugovskoy uspješno uzgajaju farmeri i na svojim osobnim ljetnim vikendicama i na velikim farmama. Izbor vrtlara u korist ove posebne kulture je zbog visokog prinosa, okusa, otpornosti na ...
Patlidžani su bogati korisnim mineralima i aminokiselinama, pa su pogodni za pravilnu dijetalnu prehranu. Kako bi diverzificirale prehranu, domaćice obrađuju patlidžane i od njih pripremaju ukusan i nježan kavijar. I još zdravog kavijara...
Sadnja je najvažnija faza u agrotehnici krumpira. O pravilnom određivanju razdoblja, dubini sadnje gomolja i izboru gnojiva ovise brzina razvoja biljke, otpornost na gljivice i štetočine te plodnost usjeva. Kompleks...
Kiseljenje krastavaca je brz i jednostavan način obrade usjeva. Plodovi se pripremaju cijeli ili narezani na komade, a u staklenke se dodaju začini, začinsko bilje i trave. Predjelo se kombinira s prilozima od povrća, žitaricama, salatama; dodaje...
Krumpir je jedno od najpoznatijih i najpopularnijih povrća na svijetu. Uzgaja se u 100 zemalja. Poznato je oko 4000 sorti krumpira: uzgajivači svake godine razvijaju nove usjeve. Krompir je među...
U kući svake domaćice, negdje na udaljenoj polici gotovo će sigurno biti škroba. Uz njegovu pomoć oblikuju ovratnike, osvježavaju posteljinu, kuhaju ukusni žele i pripremaju prozračna tijesta. Upotreba škroba je izuzetno...
Baldo rižu, zvanu talijanska, u Veneciju su donijeli trgovci iz Azije. Proizvod je stekao popularnost među Talijanima zbog svoje sposobnosti da apsorbira okus i aromu drugih proizvoda. Bio je odličan rižoto - puno...
Uzgajivači iz različitih zemalja stalno razvijaju sorte koje su otpornije na razne bolesti i uvjete okoliša, imaju odličan okus i daju bogate žetve. Ovaj će se članak usredotočiti na relativno novu nizozemsku sortu...
Paprika teško podnosi sušu. Korijenov sustav raste u površinskom sloju tla, pa je važno paziti da se tlo ne isušuje. Pridržavanje jednostavnih pravila zalijevanja spriječit će opadanje cvjetova i jajnika, omogućujući...
