Solanaceae

Pazite, strašni gluten: ima li ga u krumpiru ili ne?
1139

Gotovo svakodnevno susrećemo riječ „gluten“, a najčešće s negativnim prefiksima „bez-“ i „ne“: bezglutenski proizvod, bezglutenska dijeta, bezglutenska dječja hrana, ne sadrži gluten. Zašto...

Srednja sezona, visokorodna sorta krumpira Lugovskoy, idealna za pire krumpir
466

Sortu Lugovskoy uspješno uzgajaju farmeri i na svojim osobnim ljetnim vikendicama i na velikim farmama. Izbor vrtlara u korist ove posebne kulture je zbog visokog prinosa, okusa, otpornosti na ...

Kako pravilno pripremiti kavijar od patlidžana bez octa za zimu kod kuće
1010

Patlidžani su bogati korisnim mineralima i aminokiselinama, pa su pogodni za pravilnu dijetalnu prehranu. Kako bi diverzificirale prehranu, domaćice obrađuju patlidžane i od njih pripremaju ukusan i nježan kavijar. I još zdravog kavijara...

Koje vrste gnojiva je najbolje koristiti prilikom sadnje krumpira?
498

Sadnja je najvažnija faza u agrotehnici krumpira. O pravilnom određivanju razdoblja, dubini sadnje gomolja i izboru gnojiva ovise brzina razvoja biljke, otpornost na gljivice i štetočine te plodnost usjeva. Kompleks...

Zašto je solanin opasan u krumpiru?
1371

Krumpir je jedno od najpoznatijih i najpopularnijih povrća na svijetu. Uzgaja se u 100 zemalja. Poznato je oko 4000 sorti krumpira: uzgajivači svake godine razvijaju nove usjeve. Krompir je među...

Primjena krumpirovog škroba u narodnoj medicini iu svakodnevnom životu
523

U kući svake domaćice, negdje na udaljenoj polici gotovo će sigurno biti škroba. Uz njegovu pomoć oblikuju ovratnike, osvježavaju posteljinu, kuhaju ukusni žele i pripremaju prozračna tijesta. Upotreba škroba je izuzetno...

Sorta krumpira Riviera: raste u svim klimatskim uvjetima
467

Uzgajivači iz različitih zemalja stalno razvijaju sorte koje su otpornije na razne bolesti i uvjete okoliša, imaju odličan okus i daju bogate žetve. Ovaj će se članak usredotočiti na relativno novu nizozemsku sortu...

Kako pravilno zalijevati paprike u otvorenom tlu: upute sa savjetima iskusnih vrtlara
406

Paprika teško podnosi sušu. Korijenov sustav raste u površinskom sloju tla, pa je važno paziti da se tlo ne isušuje. Pridržavanje jednostavnih pravila zalijevanja spriječit će opadanje cvjetova i jajnika, omogućujući...

Pregled duhana Trapezond 92 i značajke njegovog uzgoja
1004

Broj onih koji pokušavaju uzgojiti duhan na svojim vrtnim gredicama je svake godine sve veći. Prije svega, to je zbog činjenice da kvalitetniji proizvodi od onih uzgojenih u vlastitom vrtu nisu ...

Izdržljiva sorta krumpira Lapot ne boji se lošeg vremena
626

Krumpir čisto seljačkog naziva Lapot testiralo je više od jedne generacije uzgajivača povrća. Ova je sorta poznata više od pola stoljeća - za to vrijeme nije izgubila svoju važnost. Unatoč sortnoj raznolikosti domaćih...

Vrt

Cvijeće