Bakchar orlovi nokti - karakteristike, opis, produktivnost

Orlovi nokti Bakcharskaya opći je naziv sorti koje se uzgajaju u hortikulturnom poduzeću Bakcharskoye u regiji Tomsk. Ovdje se uzgaja jedinstveni sadni materijal s visokom sposobnošću prilagodbe oštroj klimi i otpornosti na bolesti i insekte. Pripremili smo opis najbolje sorte orlovih noktiju: Jubilej, Bakcharsky div, Pride of Bakchar, Tomichka, Yugan, Morena, Delight, Silginka.

Opis orlovi nokti Bakchar

Orlovi nokti Beauty Bakcharskaya, ili Turchaninka, je srednje rana sorta, dobiven od Sibirskog istraživačkog instituta za hortikulturu nazvan. M. A. Lisavenko. U radu su korištene sadnice orlovih noktiju Turchaninov br. 15/63 - elitni oblik, bez oprašivanja, uzgojen na Dalekoistočnoj eksperimentalnoj stanici VNIIR nazvanoj po. N. I. Vavilova. Orlovi nokti Bakcharskaya pripadaju Turchaninovljevim vrstama orlovih noktiju. Autorstvo pripada I. K. Gidyuku i Z. I. Luchniku.

Kultura je uključena u državni registar Rusije 1987. godine dopuštenje za uzgoj na otvorenom terenu u sljedećim regijama:

• Zapadni Sibir - Altai Territory, Kemerovo, Tomsk regije;
• Istočni Sibir - Republika Khakassia i Krasnoyarsk Territory.

Grmovi su srednje gusti, polurasprostranjeni. Mladi izdanci su obojeni antocijanom. Osipanje usjeva je slabo.

Plodovi su u obliku kapljice, izduženog oblika s blagim izbočinama na površini. Koža ima gustu strukturu, plave je boje i obilno je prekrivena voštanim premazom.

Pulpa je nježna, slatko-kiselog okusa, s ugodnom gorčinom i slabom aromom.. 100 g ploda sadrži 27,2 mg vitamina C i 510 mg P-aktivnih tvari. Ocjena okusa je visoka - 4,2 boda.

Prosječan prinos po grmu je 1,5-3,8 kg godišnje. Sorta je brzorastuća kultura i pogodna je za mehaniziranu berbu. Orlovi nokti Bakcharskaya su samosterilni i zahtijevaju dodatno oprašivanje.

Da biste dobili bogatu žetvu Preporuča se saditi u blizini nekoliko različitih sorti. Najbolji oprašivači su: Strezhevchanka, kći diva, Silginka, Yugana, Bakcharsky div. Sorta orlovih noktiju Bakcharskaya otporna je na mraz do -50°C, gljivične infekcije i insekte.

Referenca. Raznolikost se ponekad naziva Bogucharskaya ili Bakhchisarayskaya orlovi nokti zbog sličnosti imena. Međutim, Bogucharskaya orlovi nokti su zasebna sorta ranog sazrijevanja, uzgojena 1982. u moskovskoj regiji, a Bakhchisarai orlovi nokti ne postoje.

Najbolje sorte

Razmatraju se najpopularnije sorte: Jubilej, Bakcharsky div, Pride of Bakchar, Tomichka, Yugan, Morena, Delight, Silginka.

obljetnica

Uzgajivači iz uporišta sjevernog vrtlarstva Bakcharsky u Tomsku radili su na stvaranju sorte orlovih noktiju Bakcharskaya Yubileinaya. Sada se ovo poduzeće zove Savezno državno jedinstveno poduzeće "Bakcharskoe". Orlovi nokti Yubileynaya nastavljaju takozvanu "liniju Kamčatke". Sorta je uvrštena u državni registar Rusije 2013. U narodu je poznata kao orlovi nokti jubilarni bakčar.

Prepoznatljive karakteristike sorte:

• grmovi su široki (1,2 m), zaobljeni, srednje veličine - do 1,6 m visoki;
• grane su jake, ravne, crveno-smeđe bez ruba;
• lisna ploča je izdužena, tamnozelena, mat, blago dlakava, gusta;
• cvjetovi su mali, blijedo žuti;
• razdoblje cvatnje - početak svibnja;
• razdoblje zrenja voća - kraj lipnja;
• početak plodova - 3 godine nakon sadnje;
• Sazrijevanje plodova je produženo;
• plodovi su veliki, izduženo ovalni, težine 1,5 g;
• okus je ugodan, slatko-kiseo, s blago osjetnom gorčinom;
• ocjena okusa degustacije - 4,3 boda;
• prinos - 3-4 kg po grmu;
• visoka transportabilnost;
• najbolje sorte za oprašivanje: In Memory of Gidzyuk, Amphora, Azure, Pride of Bakchar, Nymph.

Zanimljivosti na sajtu:

Gdje posaditi orlovi nokti: kriteriji za odabir mjesta

Sadnja i njega orlovih noktiju u otvorenom tlu u proljeće

Briga za orlovi nokti u jesen kako bi se pripremili za zimu

Bakčarski div

Bakchar div je sorta s velikim plodovima srednje ranog zrenja. Kulturu su iznijeli zaposlenici Saveznog državnog unitarnog poduzeća "Bakcharskoye". Autorstvo pripada N.V. Savinkova, I.K. Gidyuk, A.P. Pavlov.

Prepoznatljive karakteristike sorte:

• snažno grmlje - 1,7-1,9 m visine, 1,3 m širine;
• kruna je ovalna, raširena, labava, što uvelike olakšava žetvu;
• grane su ravne i debele;
• mladi izbojci su svijetlozeleni bez antocijaninske boje, duljina - 0,6 m;
• listovi su veliki, dlakavi, mat, tamno sivo-zelene boje;
• plodovi su veliki, težine 1,8-2,5 g, duljine - 4-5 cm, promjera 1,2 cm, asimetričnog oblika, izduženog ovalnog oblika, blago kvrgave površine;
• koža srednje gustoće, tamnoplave boje s voštanim premazom;
• pulpa je nježna, desertna, slatko-kisela;
• ocjena okusa degustacije - 4,8 bodova;
• razdoblje zrenja - kraj lipnja;
• početak plodonošenja - 2-3 godine nakon sadnje;
• prinos -1,7-4,5 kg po grmu;
• visoka transportabilnost;
• najbolje sorte za oprašivanje: In Memory of Gidzyuk, Amphora, Azure, Pride of Bakchar, Nymph.

Ponos Bakchara

Ponos Bakchara je sorta uzgojena u rasadniku Bakcharskoye. Uvršten u državni registar Rusije 2006.

Referenca. Orlovi nokti Pride of Bakchar donose plodove 30 godina nakon sadnje.

Obilježja kulture:

• grmovi su srednje veličine, rašireni, široki, visoki do 1,6 m, široki 1,5 m;
• mladi izbojci su dugi, lagani, spušteni na tlo, dlakavi;
• listovi su srednje veličine, mat, tamnozelene boje, blago dlakavi;
• bobice su velike, duge 5,5 cm, promjera 1,5 cm, težine 2-3 g;
• koža je gusta, ljubičasto-plava, s bijelim premazom;
• meso je nježno;
• okus je slatko-kiseo, s blagom gorčinom;
• ocjena okusa degustacije - 4,3 boda;
• sazrijevanje plodova - u drugoj polovici srpnja;
• zrele bobice brzo padaju i zahtijevaju pravovremeno branje;
• prinos 3-4 kg po grmu;
• visoka transportabilnost;
• sorte oprašivača: Amphora, Lazurnaya, Pride of Bakchar.

Tomsk

Raznolikost Tomichka povučen je pod vodstvom plantažnih radnika uporišta Bakchar NIISS-a nazvanog po. M. A. Lisavenko - I. K. Gidzyuka i Z. I. Lučnik. Sorta je uvrštena u Državni registar Ruske Federacije 1987.

Obilježja kulture:

• grmovi srednje veličine - 1,6-1,7 m, rašireni u podnožju, donje grane vise;
• plastične ploče srednje veličine, ovalne sa šiljastim vrhom, svijetlo zelene ili zelene boje;
• cvjetovi su mali, blijedozeleni;
• plodovi su cilindrični, u obliku suze ili vrča, sa spljoštenim, blago udubljenim vrhom;
• duljina bobica 2,3-2,5 cm, težina 2-5 g;
• kožica je tanka, tamnoljubičasta, s voštano-dimnim premazom, površina je kvrgava;
• razdoblje zrenja - sredina lipnja;
• pulpa je nježna, sočna, okus je ugodan, slatko-kiseo;
• zrele bobice brzo padaju i potrebno ih je pravodobno sakupljati;
• prinos -2-2,5 kg po grmu;
• početak plodova - 4 godine nakon sadnje;
• prenosivost je prosječna;
• oprašivači: Amphora, Pride of Bakchar, Azure.

Yugana

Sorta orlovih noktiju Yugan uzgojena je 2010 u Saveznom državnom jediničnom poduzeću Bakchar na temelju sorti orlovi nokti Kamchatskaya i Turchaninova. U tijeku je ispitivanja pa još nije uvršten u Državni registar.

Karakteristike sorte:

• grmovi su srednje veličine, polukružni, visoki 1,5 m, široki 1,9 m;
• mladi izdanci prekriveni su čekinjastim dlakama i imaju zelenu boju bez antocijana;
• plodovi su vrčasti, vrh često zadebljan, rjeđe ovalni sa zaobljenim vrhom;
• težina ploda 1,4-1,8 g, duljina 1,2-1,4 cm;
• koža je gusta, tamnoljubičasta;
• okus deserta, slatko i kiselo;
• ocjena degustacije – 4,9 bodova;
• prinos - 3,5-6 kg po grmu;
• razdoblje zrenja - sredina lipnja;
• početak plodova - 3-4 godine nakon sadnje;
• ručno sakupljanje preporučuje se 2 puta u sezoni;
• prenosivost je izvrsna;
• zimska otpornost je visoka - do -50 ° C;
• sorte oprašivača: Bakcharsky div, Strezhevchanka, Vostorg.

Morena

Morena je sorta ranog zrenja, uzgojena u St. Petersburgu na Pavlovskoj eksperimentalnoj stanici VIR nazvanoj po. N. I. Vavilova. Za križanje su korišteni elitni obrasci br. 101 i br. 21-5. Autori izbora su M. N. Plekhanova i A. V. Kondrikova. Sorta je uvrštena u državni registar Rusije 1995. Ostali naslovi su br. 689-42 i Mala sirena. Sorta se preporučuje za uzgoj u Sjeverozapadnoj regiji.

Obilježja kulture:

• grmovi su srednje veličine, široki, visoki 1,7 m, široki 1,7 m;
• kruna je uredna, zdepasta, ovalna, nije sklona zadebljanju;
• lisna ploča je velika, lancetasta, klinaste baze, svijetlo zelene boje, guste strukture;
• mladi izbojci su tanki, blago zakrivljeni, bez rubova, smeđe-zelene boje;
• plodovi su veliki, dugi 2,5-3 cm, promjera 1,1 cm, težine 1-3,5 g;
• oblik ploda je izduženo vrčast;
• koža je tanka, prozirna, blago kvrgava, plavo-plava s jakim voštanim premazom;
• okus je slatko-kiseli, desertni, bez gorčine;
• pulpa je nježna, aroma je slabo izražena;
• ocjena okusa kušanja 4,5 bodova;
• udio suhe tvari - 13,6%, sadržaj šećera - 7,8%, kiselina - 2,3%, sadržaj vitamina C - 54 mg na 100 g;
• visoka transportabilnost;
• razdoblje zrenja - sredina lipnja - početak srpnja;
• zrele bobice ne otpadaju i ostaju svježe;
• prinos 1,2-2,5 kg po grmu;
• zimska otpornost je iznad prosjeka;
• najbolje sorte za oprašivanje: Viola, Pamyati Kuminova, Malvina, Blue Spindle, Kamchadalka, Amphora, Blue Bird, Start.

Oduševljenje

Sorta orlovih noktiju Delight uzgojena je u rasadniku Bakcharskoe, nije uključen u Državni registar Ruske Federacije zbog ispitivanja sorte koje je počelo 2012.

Obilježja kulture:

• grmovi su snažni, 1,7 m visoki i široki, broj skeletnih grana je neznatan;
• mladi izbojci zelene boje bez ruba;
• listovi su tamno zelene boje, cilindričnog oblika, mat površine;
• početak plodova - 3 godine nakon sadnje;
• bobice su vretenaste, pokožica tamnoljubičasta s debelim voštanim premazom;
• masa ploda 2,6 g, duljina 1,3-1,5 cm;
• ocjena okusa degustacije - 4,8 bodova;
• okus je slatko-kiseo, bez gorčine, podsjeća na okus borovnice i borovnice, aroma je izražena, naknadni okus je ugodan, sadržaj šećera je 8,9%;
• razdoblje zrenja - druga polovica lipnja;
• bobice se čvrsto drže grma, sazrijevaju zajedno, tamna boja kože znak je početka žetve;
• gusta koža osigurava visoku razinu transportabilnosti;
• prinos 2,5-5,5 kg;
• najbolje sorte za oprašivanje: Bakcharsky div, Strezhevchanka, Yugana, Silginka, kći diva.

Prinos sorte Vostorg raste s godinama: na početku plodova, oko 1,3 kg se skuplja iz grma, u dobi od 7-15 godina prinos doseže 5,5 5 kg.

Silginka

Uzgajivači iz rasadnika Bakchar radili su na stvaranju sorte Silginka. Za dobivanje sorte koristili smo sorte Turchaninova i Roxana. Kultura je puštena 1978. godine i smatra se jednom od prvih "kultiviranih" sorti.

Karakteristike sorte:

• grmovi su kompaktni, srednje veličine, visoki 1,5 m;
• mladi izbojci su tanki, zakrivljeni, svijetlo zelene boje; kako sazrijevaju, dobivaju tamniju boju;
• lisna ploča je ovalna, blago izdužena, baza je konkavna;
• veliki plodovi - 1,4-2,1 g, duljine 2,5 cm;
• okus je ugodan, osvježavajući, slatko-kiseo bez gorčine;
• oblik bobica je cilindričan;
• koža je tanka, ne osjeća se kada se jede, ima tamnoplavu ili ljubičastu boju s voštanim premazom;
• pulpa je nježna i sočna s ugodnom aromom;
• ocjena okusa degustacije - 4,8 bodova;
• sazrijevanje je prijateljsko, sredinom lipnja;
• početak plodova - 3 godine nakon sadnje;
• prenosivost je prosječna;
• prinos 1,5-3 kg po grmu;
• sorte oprašivača: Bakcharsky div, Strezhevchanka, Yugana, kći diva.

Zaključak

Sorte orlovih noktiju Yubileinaya, Bakcharsky gigant, Pride Bakchara, Tomichka, Yugana, Morena, Vostorg, Silginka ujedinjene su pod jednim imenom - Bakcharskaya.Sorte imaju slične karakteristike: samosterilnost, zahtijeva unakrsno oprašivanje, rano ili srednje rano sazrijevanje, slatki okus bobica s blagom kiselošću, nježna pulpa i tamnoljubičasta koža, visoka otpornost na mraz, bolesti i insekte. Produktivnost je prosječna ili visoka, ovisno o sorti, branje bobica počinje u lipnju.