Isprobajte ovu neobičnu sortu koja vas neće ostaviti ravnodušnima - rajčicu Pepper Sturdy.
Rajčice u obliku paprike uspjele su steći zasluženu popularnost u Rusiji i među kupcima i među vrtlarima - od amatera do iskusnih uzgajivača. Rajčice sorte Pepper-shaped robust imaju ukusne oblike, a također su ugodne za okus - sočne, sa slatkom mrvičastom pulpom i malom količinom sjemenki.
Uz sve njegove gastronomske prednosti, glavna prednost Krepysha među rođacima u obitelji papra je njegova nepretencioznost. Čak i za vrtlara početnika, proces uzgoja neće izazvati velike poteškoće. Pravi san za vrtlare i domaćice!
Karakteristike i opis sorte
Prve rajčice paprike počele su se uvoziti u Rusiju iz inozemstva prije 20 godina. Posebnost sorte je izduženi duguljasti oblik ploda, koji podsjeća na slatku papriku, po kojoj su i dobili ime.
Godine 2001. Državni registar Rusije registrirao je prvorođenče u ovoj liniji - rajčicu u obliku paprike. A 2014. godine rajčica Krepysh u obliku paprike.
Usput. Zreli plod je duguljastog oblika i ugodne ružičaste boje, težine 100-150 g.
Izrazite značajke
Ova sorta u potpunosti opravdava svoje ime. Čvrst je i snažan na sibirski način. Uzgajali su ga uzgajivači Zapadnog Sibira za uzgoj na otvorenom terenu, stoga je dobro prilagođen hladnom vremenu.
Krepysh u obliku papra ima neporecive prednosti:
- kompaktan, nisko rastući grm doseže visinu od samo 30-40 cm, tako da ne zahtijeva oblikovanje, podvezivanje ili štipanje;
- rano rađa, 105-110 dana od nicanja;
- otporan na bolesti, ima imunitet na mnoge viruse, uključujući TMV (virus mozaika duhana);
- nepretenciozan u skrbi (u usporedbi s drugim sortama paprike rajčice), dobro reagira na zalijevanje i gnojidbu složenim gnojivima.
Pogledajte na fotografiji kako izgleda Pepper-shaped hard guy.
Osobine i prinos ploda
Plodovi Krepysha su veliki, težine 100-150 g. Oblik ne odgovara točno izgledu paprike, već je više zaglađen i zaobljen. Boja - od blijedo ružičaste do bogate grimizne. Pogodno i za svježu potrošnju i za konzerviranje.
Prinos ovih rajčica u usporedbi s drugim visokim sortama je nizak - do 4 kg po 1 m2. m. Ali ovaj nedostatak je više nego nadoknađen nepretencioznošću Krepysha. Raznolikost determinanta, standard - njegov rast je ograničen i ulazi u fazu plodonošenja kada grmovi dosegnu 30-40 cm, što značajno smanjuje troškove uzgoja.
Važno! Rešetke nisu potrebne - grmlje ne treba vezati, ne treba ih izravnavati ili stezati.
Kako uzgajati sadnice
Općenito, proces uzgoja tvrđave u obliku paprike je isti kao i za druge sorte rajčice, ali postoji nijansa. Ovo je hibridna sorta. Sredstva, sjemenke Rajčice koje sami uzgajate možda neće zadržati glavne roditeljske karakteristike. Sjeme je potrebno kupiti. I to iz pouzdanog i provjerenog izvora renomiranog proizvođača.
Priprema sjemena
Natapaju se u razrijeđenom soku aloje 12 do 24 sata ili se tretiraju otopinom kalijevog permanganata da se ubiju gljivice, virusi i poveća imunitet biljaka.
Kontejner i tlo
Bolje je kupiti hranjivi supstrat za uzgoj u specijaliziranoj trgovini. Obično se pakira u papirnate vrećice s oznakom “za rajčice i paprike”. Ali možete sami pripremiti tlo.
Jednostavno je: pomiješajte treset, travnjak, kompost i pijesak u omjeru 2:1:1:0,5. U kantu ove mješavine dodajte 1 šalicu drvenog pepela i složeno gnojivo koje će uključivati fosfor, kalij i dušik. Takav supstrat sadrži sve makro- i mikroelemente potrebne za normalan razvoj biljaka.
Pod, ispod sadnice pripremite male kutije napunjene kupovnom ili pripremljenom zemljom.
Sjetva
Sjeme se sadi u supstrat najmanje 50 dana prije presađivanja na stalno mjesto. Dubina sjetve ne smije biti veća od 1-2 cm, a širina između žljebova 3-4 cm. Sjeme se posipa zemljom, obilno zalijeva i prekriva filmom.
Ubuduće se moraju redovito ventilirati - barem jednom dnevno. Optimalna temperatura za klijanje je 22-25°C.
Uzgoj i njega
Nakon pojave izdanaka, film se uklanja i kutije se premještaju na dobro osvijetljeno mjesto. Kada klice imaju 2-3 lista, što je moguće pažljivije kako ne bi oštetili jedva formirani korijenski sustav, sade se (sade) s malim komadima zemlje u pojedinačne posude. Za to su najprikladnije tresetne posude.
Sunce i obilno zalijevanje povoljno će djelovati na razvoj korijenskog sustava i biljaka općenito.Za očvršćavanje sadnica, tjedan dana prije presađivanja na stalno mjesto u otvorenom tlu, stavljaju se vani 3-4 sata svaki dan.
Kako uzgajati rajčice
Sljedeći ključni trenutak je presađivanje u stalne gredice. Ovisno o geografskom položaju i klimatskim karakteristikama područja, vrijeme slijetanja kreće se od kraja travnja do kraja svibnja. Možete izvoditi jednostavne aritmetičke operacije.
Vegetativno razdoblje tvrđave u obliku papra je 105-110 dana. Do transplantacije ih je već trebalo proći 50 ili nešto više. To znači da je do svijetlog dana berbe plodova ostalo još 55-60 dana.
Na primjer, poljoprivrednici u središnjoj Rusiji mogu sigurno presaditi na samom početku svibnja, jer je Krepysh zonski za Sibir. Posljedično, negdje u regiji Samare ili Nižnjeg Novgoroda žetva će biti zrela krajem lipnja.
Ako su neke slobode dopuštene tijekom vremena kada se Krepysha sadi, one su neprihvatljive s mjestom. Površine na kojima su se prethodnih sezona uzgajali krumpir, paprika, duhan, rajčica ili drugi usjevi noćurka malo su korisne i čak su kontraindicirane za sadnice. Tlo je puno povoljnije nakon kupusa, mrkve, luka, kopar ili mahunarke.
Važno! Strogo se preporuča ne saditi rajčice u tlo u kojem su prethodno rasle bilo koje biljke iz obitelji velebilja.
Slijetanje
Za razliku od mnogih drugih paprika i rajčica općenito, krepysh u obliku paprike uzrokuje znatno manje problema pri sadnji i uzgoju. U pravilu se sadi na otvorenom terenu - u unaprijed pripremljenim udubljenjima veličine tresetnih posuda. Na bazi 3-4, maksimalno 5 biljaka po 1 m2. m.
Raznolikost je standardna, tako da podvezice, rešetke ili bilo koje druge strukture nisu potrebne.
Briga
Sadnice bi trebale biti obilne voda staloženom vodom i redovito otpustite gornji sloj tla oko njih. Otpuštanje možete uopće izostaviti, a zalijevanje rjeđe ako malčirate - oko svake biljke položite sloj suhe trave, lišća ili borovih iglica. Ovo će vas također gotovo u potpunosti spasiti od plijevljenja.
Ne zaboravite na gnojidbu mineralnim gnojivima. Tri najvažnija minerala su dušik, fosfor i kalij. O nedostatku jednog ili drugog elementa može se suditi po izgledu biljaka.
Evo posebnih znakova nedostatka:
- dušik – požutjelo lišće, izdužene stabljike, deblo postaje mekano, a vene na donjoj strani lista dobivaju plavkastu nijansu;
- fosfor – stabljika postaje kruta i lomljiva, a lišće se uvija prema unutra, boja biljke se mijenja u ljubičastu;
- kalij – listovi potamne, uvijaju se u cijev, a duž rubova se pojavljuju smeđe mrlje koje tvore granicu.
Na temelju toga treba odabrati gnojiva koja će nadoknaditi nedostatak određenih mineralnih elemenata - jedan, dva ili nekoliko odjednom. Sastaviti hraniti Možete to učiniti sami ili kupiti već spremno u obliku složenog gnojiva.
"Hranjenje" ne samo da će značajno poboljšati rast i trajnost grmlja, već i okus rajčice. Prilikom primjene složenih gnojiva strogo se pridržavajte doza i preporuka navedenih na pakiranju.
Pažnja! Mnogo je mišljenja i rasprava o količini gnojidbe. Ali većina uzgajivača rajčice vjeruje da je potreban minimum 4 puta.
Potrebno je gnojiti mineralnim gnojivima najmanje 5 puta tijekom vegetacije - primjenom gnojiva u korijenu rajčice i prskanjem grmlja.
U nastavku su navedena najčešća kompleksna mineralna gnojiva i njihove glavne karakteristike:
- Amofos se sastoji od dušika i fosfora. Predstavljen je u trgovinama u obliku granula. Prednost lijeka je odsutnost klora i nitrata. Ubrzava stvaranje korijenskog sustava i pospješuje sazrijevanje plodova. Koristi se iu procesu hranjenja rajčice i kao glavno gnojivo za tlo.
- Ammofoska sadrži sva 3 minerala, osim toga sadrži sumpor, kalij i magnezij, što doprinosi dodatnoj ishrani biljaka. Povećava imunitet na bolesti i osigurava puni rast usjeva.
- dijamofoska - složeno gnojivo, koje, osim glavnih, sadrži 8 dodatnih elemenata, uključujući željezo, cink i mangan. Dobro hrani umorno tlo, neophodno za staklenike.
- nitroamofoska - učinkovito gnojivo koje se sastoji od dušika, fosfora, kalija i sumpora. Dostupan u obliku granula, može se koristiti kao proljetna i ljetna prihrana.
- Nitrophoska, koji sadrži 3-komponentni sastav mineralnih gnojiva. Dobro primjenjiv na bilo koju vrstu tla, potiče intenzivan rast biljaka. Gnojiva ne samo da poboljšavaju rast i trajnost grmlja, već i okus rajčice.
Značajke uzgoja i moguće poteškoće
Glavne značajke uzgoja papričaste robusne biljke mogu se opisati u dvije riječi: jednostavnost i minimalizam. Čak i za vrtlara početnika amatera, ovaj proces neće izazvati velike poteškoće.
Bolesti i štetnici
Virus duhanskog mozaika (TMV) prava je pošast svih velebilja, uporna glavobolja nekoliko generacija vrtlara. Pepper-shaped Sturdy je imun čak i na TMV! Sorte rajčice u obliku paprike općenito su manje osjetljive na bolesti.Zaobilaze ih i štetnici, unatoč svim očitim okusnim blagodatima paprike.
Jedini problem može biti crnjenje ploda zbog viška vlage na niskim temperaturama. Ovaj kasna mrlja. Da biste spriječili ovu bolest, bolje je odabrati sunčano i dobro prozračeno mjesto za sadnju. Kao sredstvo za liječenje koristi se fungicid. Preporuke za njegovu uporabu detaljno su opisane u uputama za lijek.
Nijanse uzgoja na otvorenom terenu iu stakleniku
Hibrid je uzgojen za uzgoj na otvorenom terenu iu sibirskim uvjetima. Osim toga, žilav papar je inferioran u odnosu na svoje visoke rođake u pogledu produktivnosti, tj. masa sakupljenih plodova s istog područja. Stoga je uzgoj u stakleničkim uvjetima protiv zdravog razuma.
Ako se Krepysh sadi u staklenicima, onda samo u privremenim. Nakon što se smanji rizik od oštrih hladnoća, oni će biti demontirani. Ali tijekom tog razdoblja morate pažljivo pratiti vlažnost i temperaturu, a kako biste izbjegli kasnu plamenjaču, organizirajte ventilaciju u stakleniku
Berba i primjena
Berba sazrijeva sredinom ljeta. Plodovi imaju slatkastu mesnatu i mrvičastu pulpu s malom količinom sjemenki. Stoga se rajčice ove sorte koriste za pripremu salata od povrća, konzumiraju se svježe, a također se prave pirei i sokovi za djecu.
Zbog istih svojstava, u kombinaciji s debelom kožom, plodovi Krepysha aktivno se koriste u pečenom i punjenom obliku. Optimalno su prikladni za konzerviranje cijelog voća. Ovo je doista univerzalna sorta.
Prednosti i nedostaci sorte
Hajde da rezimiramo ono što je tako izvanredno kod žestokog momka u obliku Peppera:
- tehnologija uzgoja je što jednostavnija u usporedbi s drugim rajčicama;
- voće se može jesti svježe, punjeno i konzervirano - gusta struktura pulpe ne dopušta da se raspadne tijekom kuhanja;
- pri pripremi sokova od rajčice i voćnih pirea dobiva se veliki prinos gotovog proizvoda zbog mesnatosti ploda;
- pod odgovarajućim uvjetima dugo zadržavaju ne samo okus, već čak i miris;
- dobro podnose transport.
Nedostaci uključuju relativno nizak prinos po jedinici površine.
Recenzije farmera
A evo što o sorti kažu oni koji su je već uzgajali.
Valentina, Moskva: “Rajčica Strong Pepper svidjet će se svim ljubiteljima slatkih ružičastih sorti, od nje se prave ukusne salate, zimnice i druga jela od povrća.”
Natalija, Ryazan: “Vrlo ukusna rajčica s debelom korom. Ne puca ni tijekom zrenja ni tijekom konzerviranja. Ovo je prilično hladno otporna sorta, tako da nagli pad temperature u proljeće ne plaši mlade grmove."
Zaključak
Robusna biljka u obliku paprike pravi je božji dar za ljetnog stanovnika koji je još uvijek malo upoznat s poljoprivrednom tehnologijom i tek poduzima prve korake u uzgoju rajčice. Dovoljno je slijediti jednostavan slijed gore opisanih operacija: odabrati pravo sjeme i proklijati ga; uzgojite presadnice i presadite ih u gredice. Redovito zalijevajte i prihranjujte gnojivima. To je sve.
A krajnji rezultat su atraktivni plodovi koji će se dostojno koristiti u rukama vješte domaćice.