Korak po korak vodič za rezidbu grožđa ljeti za vinogradare početnike

Važni postupci za njegu grožđa uključuju obrezivanje. O tome ovisi ne samo izgled biljke, već i kvaliteta žetve. Ako ljeti ne obrežete, hranjive tvari bit će usmjerene na rast novih izdanaka, a bobice će ispasti neukusne i male.

Zašto rezati grožđe ljeti?

Ljetna rezidba naziva se i zelena rezidba, kako je i namijenjena za uklanjanje mladih izdanaka, cvatovi, četke i lišće.

Ovaj preventivni postupak pomaže sazrijevanju bobica i jača vinovu lozu. U središnjoj Rusiji neće biti moguće dobiti dobru žetvu bez ljetne rezidbe.

Orezivanje ciljeva

Glavni ciljevi rezidbe ljeti:

1. Stvaranje ravnoteže između neplodnih i plodnih tkanja. Ako na trsu ima previše nerodnih mladica, one će oduzeti hranjiva potrebna za formiranje ploda. Ako ostanu samo plodne grane, žetva će biti mala i neukusna.
2. Dozrijevanje velikih grozdova.
3. Ubrzanje sazrijevanja bobica. Vlaga i hranjive tvari brže dopiru do cvatova.
4. Prozračivanje grma.
5. Pojednostavljenje njege.
6. Oplemenjivanje vinove loze.

Nakon rezidbe biljka lakše podnosi mraz i bolesti.

Vrijeme postupka

Podrezivanje izravno povezana s fazama razvoja biljke: vegetacija, cvjetanje, formiranje i sazrijevanje bobica. Oni ovise o klimatskim uvjetima i području uzgoja.

Trajanje postupka:

• krajem svibnja - štipanje plodonosnih izdanaka i uklanjanje mladih izdanaka;
• u srpnju - posinak;
• u kolovozu - kovanje i bistrenje.

Sheme rezidbe grožđa

Trs se formira tijekom prve 3-4 godine. To je potrebno za bolju ventilaciju.

Standardna opcija rezidbe prikladna je za regije s hladnom klimom, gdje je grožđe pokriveno za zimu. U isto vrijeme pokušavaju dobiti ograničeni broj rukava koji se razlikuju u 2 smjera.

Kako podrezati:

1. Prve 2 godine. Za to vrijeme formiraju se do 4 mladice duljine otprilike 1 m. Pregledaju se, odaberu 2 najjača i režu na 3 okca. Preostale grane se potpuno uklanjaju.
2. Treća godina. Odaberite 3-4 razvijena izdanka koja se razlikuju u različitim smjerovima. Režu se na 50 cm i vežu pod kutom za rešetku.
3. Četvrta godina. Odrežite lozu na razini pomaknutog čvora. Kao rezultat, trebala bi ostati 4 rodna trsa, koji godišnje daju do 18 grozdova.

Standardna formacija omogućuje vam povećanje prinosa za oko 40%. Zahvaljujući ovoj shemi, veliki grozdovi sazrijevaju i briga za biljke je pojednostavljena. Metoda je prikladna samo za visoke sorte.

Postupak:

1. Uz vinograd se ukopa kolac dužine 1,5 m na koji se pričvrste mladice u razvoju.
2. Kada duljina središnje stabljike dosegne 60 cm, vrh druge stabljike se prikliješti.
3. Sljedeće godine se glavni izdanak odreže u razini debla, a sve ostalo se u potpunosti ukloni.
4. Trs se orezuje, ostavljaju se samo 2 oka, a ostale grane se uklanjaju.
5. Kako mladice rastu, prištipnite vrhove.

Do treće godine formiraju se posinci, iz kojih se pojavljuje voćna loza.

Osnovni koraci rezidbe

Uklanjanje pastoraka provodi se odmah nakon cvatnje.Ako se to ne učini, grm će postati previše zarastao, a bobice će postati male i kisele.

Za štipanje uzmite tanku granu i pritisnite je palcem - lako će se slomiti. Posinak se ne prekida u samoj bazi, inače će se s tog mjesta uskoro pojaviti novi izdanak. Dovoljno je odštipnuti 1,5–2 cm.Ovaj postupak se ponavlja svaki tjedan.

Pinciranje je odsijecanje točke rasta grane kako bi se zaustavio njen rast. Glavna svrha ove operacije je poticanje stvaranja grozdova.

Da biste to učinili, stisnite gornji dio trepavica za oko 3 cm. To preusmjerava hranjive tvari na cvatove. Ako se ovaj postupak ne slijedi, cvijeće će dobiti nedovoljno hrane, što će dovesti do njihovog prolijevanja. Pinciranje je posebno važno za sorte koje imaju labave grozdove. Operacija se izvodi svaka 2 tjedna.

Kovanje se provodi krajem ljeta. Postupak je vrlo sličan pinciranju, ali se razlikuje po tome što se uklanjaju do 40 cm izdanaka. Kao rezultat toga, 15 produktivnih listova trebalo bi ostati na obrezanoj grani.

Važno! Gonjenje ubrzava sazrijevanje plodova. Posebno je važno to učiniti za kasne, snažne sorte. Bez ove faze, usjev jednostavno neće imati vremena za sazrijevanje. Za rane sorte postupak nije obavezan.

Bistrenje ili uklanjanje lišća obavlja se kada su bobice već pune. Glavni ciljevi postupka:

• posvjetljivanje vinove loze kako bi grožđe dobilo više sunčeve svjetlosti;
• prevencija sive truleži i drugih bolesti;
• poboljšanje ventilacije grmlja.

Sa svake mladice uklonite 5-10 starih i požutjelih listova koji prekrivaju grozdove od svjetla i rastu odozdo.

Vitice grožđa su modificirani izdanci, pa i oni uzimaju dio hranjivih tvari iz grožđa. To narušava ukupni generativni razvoj.Brkovi se skraćuju cijelo ljeto. Nakon što su se povukli 1-2 cm od grane, uklanjaju se prstima ili škarama za orezivanje. Ako planirate oblikovati vinovu lozu duž bilo kakvog pričvršćivanja, ostavite gornje vitice, a ostale odrežite.

Kako pravilno orezati grožđe ljeti

Ako grožđe ne suzbijete orezivanjem, dodatni izdanci će pretjerano narasti, oduzimajući plodu snagu i hranjive tvari.

Svi se postupci obično izvode ručno, bez upotrebe alata. No, neki vinogradari koriste rezidbene škare ili oštar nož, prethodno ih dezinficirajući.

Korak po korak upute

Ovisno o fazi razvoja biljke, razlikuju se sljedeće faze rezidbe:

1. Nakon što procvjetaju prvi pupoljci, postaje jasno koje grane neće uroditi plodom. Odmah se uklanjaju zajedno sa slabim izbojcima.
2. Sredinom lipnja otkinite grane na kojima su se pojavili grozdovi. Mladice se odrežu malo iznad gornjeg grozda.
3. Na svakoj grani ostavljaju se samo 1-2 grozda.
4. Nakon cvatnje, štipanje se provodi cijelo ljeto. Nove grane se uklanjaju u fazi njihovog formiranja.
5. Početkom kolovoza provodi se kovanje. Odaberite nepotrebne grane i prepolovite ih. Rodne mladice skraćuju se za 40 cm.
6. 15 dana prije sazrijevanja berbe uklanja se veći dio lišća, posebno ono koje grozdove prekriva od sunca.

Pogreške koje treba izbjegavati

Ljeti je teško naštetiti biljci, ali nekim vrtlarima je žao uklanjanja izdanaka koji donose plodove.

Posljedice nepravilne rezidbe:

1. Nedovoljno uklanjanje gornjih dijelova grana dovodi do brzog povećanja zelene mase, što loše utječe na kvalitetu i količinu žetve.
2. Rano kovanje dovodi do činjenice da se korisne tvari neće koristiti za sazrijevanje bobica, već za formiranje novih grana. Izvodi se tek nakon što je rast grma inhibiran.
3. Pretjerano osvjetljavanje može oštetiti grmlje. Uklanjaju se samo oni listovi koji zasjenjuju plod.

Pravodobno dovršavanje koraka rezidbe će pomladiti biljku i pripremiti je za zimu.

Nijanse rezidbe mladog i starog grožđa

Vrijeme i metode ljetne rezidbe za grožđe različite dobi su slični. Jedina je razlika za jesenje frizure, nakon što lišće opadne.

Sa starih grmova uklanjaju se grane koje nisu održive. Da biste ih identificirali, dovoljno je odrezati mali dio: ako je rez zelen, to znači da je mladica živa.

Za različite regije uzgoja

Jedina razlika je uklanjanje lišća. U hladnim uvjetima srednjeg pojasa, rasvjeta se provodi redovito, au južnim krajevima prorjeđuju se samo biljke na kojima kasni sazrijevanje plodova.

Njega grožđa nakon rezidbe

Uklanjanje zelenih izdanaka praktički ne oštećuje biljku, tako da njega ostaje standardna:

• zalijevanje 2 puta mjesečno brzinom od 1 kante vode po biljci;
• redovito labavljenje i malčiranje korijenskog prostora;
• gnojidba amonijevim sulfatom i amonijevim nitratom;
• vezanje loze za potporanj.

Obavezno redovito pregledavajte biljke na bolesti i štetnike. Mlade mladice uklanjaju se ručno, ali tako da šteta bude minimalna.

Savjeti iskusnih vinogradara

Ljetna rezidba smatra se preventivnom i formativnom.

Kako ne biste oštetili grm, bolje je slijediti ove preporuke:

• provodite svaku fazu u svoje vrijeme, inače neće imati smisla u njima;
• zbog mogućeg smanjenja zaštitnih funkcija vinove loze nakon rezidbe, tretirati grožđe fungicidima za sprječavanje bolesti;
• ako se pojavi siva trulež, poprskajte grmlje kalijevim permanganatom, a grožđe otopinom sode bikarbone;
• Nakon tuče ili orkana odrežite sve oštećene grane.

Ovo je zanimljivo:

Zašto trebate obrezati grožđe u jesen i kako to učiniti ispravno?

Kada i kako pravilno orezati grožđe u proljeće za početnike korak po korak: upute i dijagrami

Zaključak

Ljetna rezidba je važan postupak koji čuva zdravlje grožđa i povećava prinos. Provodi se u nekoliko faza: u lipnju se uklanjaju nerodne grane, a pinciraju rodne, u kolovozu se provodi gonjenje, a tijekom ljeta pincira.

Nakon postupaka važno je pravilno njegovati usjev, redovito ga zalijevati i hraniti.