Rekordan sadržaj hranjivih tvari, svijetlog izgleda i bogatog okusa - rajčica “Zlatno srce”.

Rajčice sadrže mnogo korisnih tvari. U narodnoj medicini ovo se povrće često koristi kao lijek za jačanje imunološkog sustava i kao preventiva protiv prehlade. Danas mnogi također ne zaboravljaju domaći recepti i aktivno koristiti rajčicu za poboljšanje zdravlja.

Razmotrimo zatim sortu Zlatno srce, koja sadrži rekordnu količinu vitamina i minerala.

Opis sorte

Raznolikost se pojavila zahvaljujući radovima ruskih agronoma. Preporuča se za uzgoj u različitim klimatskim uvjetima.

Dobra žetva može se dobiti čak iu sjevernim regijama naše zemlje.

Osim toga, Zlatno srce se može naći iu povrtnjacima susjednih zemalja.

Detaljne karakteristike i opis sorte prikazani su u nastavku.

Izrazite značajke

Grmovi zlatnog srca su niski - maksimalno mogu doseći 1 m. Pored svojih prednosti, rajčica također ima dekorativnu funkciju i ukrašava zemlju.

Grmovi imaju male zelene listove tamno zelene boje. Rajčice postupno sazrijevaju, zrelo povrće može se sakupljati tijekom cijelog ljeta.

Razdoblje sazrijevanja je oko 95 dana od sadnje.

Karakteristike rajčice, prinos

S 1 četvornog metra vrtlari uberu oko 7 kg zrelih, lijepih rajčica. Njihov oblik je blago rebrast, ali u isto vrijeme ujednačen, u obliku srca. Boja je bogata, narančasto-žuta. Rajčica je ovu boju dobila s razlogom.Činjenica je da su iz sorte Golden Heart uzgajivači isključili pigmente koji mogu izazvati alergijsku reakciju kod ljudi.

Golden Heart rajčice su bogate fluorom, željezom, kalijem i magnezijem. Štoviše, sadrže tiamin, folnu kiselinu i niacin.

Ovi elementi povoljno djeluju na ljudsku probavu, blagotvorno djeluju na živčani sustav organizma i smanjuju razinu stresa. I karoten odlično djeluje na vid.

Pulpa je sočna i mesnata, ima malo sjemenki. Masa jednog povrća je oko 160 g, a u povoljnijim uvjetima može doseći i 230 g. Rajčica je bogatog okusa, bez viška vode.

Kako uzgajati sadnice

Za bogatu žetvu iskusni vrtlari preporučuju započeti postupak sadnje Zlatnog srca s sadnicama. Da biste to učinili, morate pripremiti tlo, posudu i sjeme.

Priprema sjemena

Prije sadnje, sjeme se mora staviti u malu vrećicu i staviti u čašu s otopinom kalijevog permanganata 20 minuta. Zatim ih trebate isprati vodom. Pranje će osigurati lakše klijanje sjemenskog materijala i zaštititi ga od virusa i gljivica.

Sljedeća faza pripreme je namakanje u otopini na bazi drvenog pepela. Pepeo je izvrsno gnojivo i za sadnice rajčice i za gotove gredice.

Isto tako, vrećicu sa sjemenkama treba uroniti u otopinu 12 sati, a zatim u čistu vodu 24 sata. Ova jednostavna operacija čini sjeme otpornim na loše vremenske uvjete i razvija imunitet.

Kontejner i tlo

Spremnik se može kupiti u trgovini. Na primjer, to će biti tresetne posude ili posebne plastične kasete za sadnice. No, možete uštedjeti i sjeme staviti u obične plastične staklenke ili kante.Ponekad vrtlari koriste posude za majonezu ili druge proizvode. Glavna stvar je da je posuda čista i suha.

Što se tiče tla, postoje dva načina:

1. Napravite sami zemlju za sadnice. Standardni set sastojaka je čisto tlo iz vrta, treset, pepeo, pijesak ili piljevina. Treset upija višak vlage i pohranjuje je u svoje pore, a pijesak ili piljevina služe kao sredstvo za rahljenje tla. Najbolje je koristiti riječni pijesak bez nečistoća gline. Također, korištenje ovih komponenti poboljšava odvodnju.
2. Kupite gotovu zemlju u trgovini. Već sadrži potreban skup hranjivih tvari. Struktura takvog tla uvijek je labava, tako da mladi grmovi imaju pristup svježem zraku bez problema. Kupljena zemlja je već obrađena i ne sadrži gljivične spore i opasne mikrobe.

Važno! Ako ste sami pripremili tlo za sadnice, ne zaboravite ga dezinficirati otopinom vodikovog peroksida.

Sjetva

Trebalo bi sipati zemlju u posudu i napraviti male rupe. U svaku od njih stavlja se sjeme, posipa se zemljom na vrhu i obilno zalijevati. Najbolje je pokriti sadnice staklom ili prozirnom folijom. Tako će biljka brže pustiti svoje prve izdanke.

Uzgoj i njega

Prvi izdanci pojavljuju se u roku od tjedan dana od trenutka sadnje. Važno je ne propustiti ovaj trenutak i ukloniti film na vrijeme. Premjestite posudu na najsvjetliju prozorsku dasku u kući.

Održavajte dovoljnu razinu vlage i povremeno prskajte klice raspršivačem. Ne zaboravite provjetravati, ali zaštitite sadnice od propuha i klima uređaja.

Bolje je zalijevati klice toplom, staloženom vodom. 10 dana nakon pojave prvih listova preporuča se primijeniti prvu prihranu. Na primjer, gnojite otopinom ptičjeg izmeta.

2 tjedna prije presađivanja u zemlju, provodi se stvrdnjavanje - temperatura u prostoriji se smanjuje za nekoliko stupnjeva, otvarajući prozore i balkonska vrata.

Kako uzgajati rajčice

Čim su sadnice spremne, vrijeme je da počnete saditi biljku u zemlju.

Slijetanje

Za rajčicu Golden Heart odaberite osvijetljeno i zaštićeno od vjetra mjesto na vašem mjestu. Optimalna udaljenost između grmlja trebala bi biti najmanje 50 cm.Povrće zahtijeva toplinu, tako da je idealna temperatura za postavljanje rajčice 20-25 stupnjeva.

Kreveti su pripremljeni unaprijed. U jesen se tlo čisti od krhotina i ostataka starih biljaka. Također bi bilo korisno dodati mješavinu humusa i superfosfata. Glavna faza pripreme odvija se u proljeće. Rupe možete napraviti rukama ili lopatom. Preporuča se sadnja sadnica u večernjim satima na oblačan dan. Tako će se brže ukorijeniti bez dodatnog zalijevanja.

Briga

Zalijevanje Zlatnog srca počinje deseti dan nakon sadnje. Rajčice ne vole previše mokro tlo. Zbog njega povrće puca, a povećava se i rizik od razvoja gljivica i parazita insekata. Vrtlari savjetuju izbjegavanje vlage na lišću i stabljici. Ne zaboravite podići gredice i prorahliti tlo. Ove radnje zasićuju tlo kisikom, čineći ga povoljnijim za rajčice.

Biljku treba hraniti najmanje 3 puta u sezoni. U idealnom slučaju, preporuča se gnojidba svaka 2 tjedna. Povrće voli gnojiva koja sadrže dušik, ali pokušajte ne pretjerivati. Za mineralnu gnojidbu prikladni su amonijev nitrat ili superfosfat.

Ne zaboravite na štipanje grmlja. Preporuča se uklanjanje dodatnih izdanaka svakih 12-14 dana.Kako se miješaju u grm? Pastorci uzimaju dio hranjivih tvari za sebe, zbog čega glavna stabljika ne dobiva potrebnu količinu vitamina. Duge izdanke možete uklanjati rukama, a kratke vrtlarskim škarama.

Važno! Zbog svoje kompaktne veličine, Zlatno srce nije potrebno vezati.

Značajke uzgoja i moguće poteškoće

Kada uzgajate rajčice Golden Heart, vrtlari se mogu susresti s nekim nijansama. Na primjer, ako lišće požuti i osuši se, biljka ne dobiva dovoljno dušika. Oni koji sadrže dušik doći će u pomoć hraniti: natrijev nitrat, amonijev sulfat, urea.

Vrtlari se također često žale na prisutnost dubokih pukotina u plodovima. Glavni razlog leži u višku vlage. Ako tijekom zrenja padne jaka kiša, rajčica upija vodu i puca. Nažalost, za to još uvijek nije izumljen lijek.

Bolesti i štetnici

Ponekad Zlatno srce bude prekriveno bijelim premazom. Ovo je prvi znak bolesti koja se zove pepelnica. Čak i ako je biljka minimalno zaražena, to je dovoljno da oslabi imunološki sustav i smanji otpornost na vremenske promjene. Pepelnica se razvija pod ekstremnom vrućinom i sušom.

Drugi razlog za njegovo stvaranje je višak tvari koje sadrže dušik. Protiv nje se možete boriti gnojivima na bazi fosfora i kalija.

Važno! Osim pepelnice, sorta pati od kasne mrlje, crne noge i mozaika duhana. Ove se bolesti obično javljaju zbog viška vlage i nepravilne njege. Kako bi se spriječila njihova pojava, preporuča se obraditi tlo i dodati mu pepeo i druga organska gnojiva, kao i slijediti režim zalijevanja.

Osim bolesti, čest neprijatelj rajčice je i koloradska zlatica. Štetočina ne voli samo krumpir, nego i rajčice. U kratkom vremenu, buba može potpuno uništiti cijeli usjev. Najbolje je boriti se uz pomoć kemikalija - na primjer, uz pomoć Bankola ili Typhoona.

Nijanse uzgoja u otvorenom tlu i staklenicima

Uzgoj Zlatnog srca na otvorenom terenu kompliciran je činjenicom da biljka nije zaštićena od vremenskih nepogoda. Niske temperature ili vlaga stvaraju povoljno okruženje za razvoj gljivica. Najopasniji neprijatelj rajčice je plamenjača, vrsta gljivične infekcije.

Gljiva se pojavljuje kao mrlje na lišću. Da biste to spriječili, trebali biste popustiti i zaliti tlo na vrijeme, a također, za prevenciju, prskati krevete otopinom češnjaka.

Ako sadite Zlatno srce u stakleniku, obratite pozornost na neke značajke:

1. Ne zaboravite povremeno prozračiti sobu.
2. Nemojte dopustiti da staklenik postane vruć i vlažan u isto vrijeme.
3. Redovito pregledavajte biljke na tamnjenje i neuobičajenu boju lišća i plodova.
4. Ako se otkrije bilo kakva bolest, odmah poduzmite mjere.

Berba i primjena

Budući da je razdoblje dozrijevanja dugo, povrće se bere cijelo ljeto. To vam omogućuje da uživate u sočnom okusu Zlatnog srca prije početka jeseni. Neko se povrće konzumira svježe, a drugo se priprema za konzerviranje. Zbog svoje male veličine, rajčice su izvrsne za kiseljenje cijele.

Osim toga, sorta je pogodna za pripremu raznih jela. Na primjer, punjene rajčice ili sušene rajčice, varivo od povrća ili juha od rajčica. Visok sadržaj vitamina učinit će hranu ne samo ukusnom, već i zdravom. Narančaste rajčice također će ukrasiti svaki blagdanski stol.

Važno! Raznolikost dobro podnosi transport na velikim udaljenostima i ima visok vijek trajanja. Osim toga, Zlatno srce uzgaja se ne samo za osobnu potrošnju, već i za prodaju.

Prednosti i nedostaci sorte

Prednosti sorte Golden Heart:

• izvrstan okus;
• lijep izgled;
• svestranost u primjeni;
• otpornost na bolesti i štetočine;
• dugi vijek trajanja;
• produženo razdoblje zrenja;
• sposobnost sazrijevanja na sobnoj temperaturi;
• sposobnost rasta u različitim klimatskim uvjetima.

Protiv: potreban je pastorak.

Recenzije farmera

Na forumima vrtlara postoji mnogo recenzija o sorti Golden Heart. Ovo su neki od njih.

Vladimir iz Rostova na Donu: » Nedavno sam pokušao posaditi sortu Golden Heart na svojoj parceli. Nisam mislio da ću toliko voljeti rajčice. Posebno sam bio zadovoljan izgledom - volim svijetle i neobične sorte. Ne mogu reći da sam puno vremena potrošio na njegu, barem ne više nego na druge sorte. Stoga ću i iduće godine posaditi Golden Heart.”

Valeria iz Omska: “Cijenim sorte koje su bogate vitaminima i drugim mikroelementima. Pripravke od zlatnog srca pripremam za zimu, a ljeti ga jedem svježeg. Povrće također volim kombinirati s ribom – nadopunjuju jedno drugo. Da nije bilo potrebe za uklanjanjem pastoraka, ovu sortu bih nazvao idealnom.”

Denis iz Naberežnih Čelna: “Drugi put sadim ovu sortu. Prva sadnja je bila uspješna, dobio sam dobru žetvu zrelih rajčica. Ali ove godine nešto nije išlo. 2 tjedna nakon sadnje, grmlje se počelo sušiti. Nanio sam gnojivo - nije pomoglo. Kao rezultat toga, od 12 grmova, samo 7 je dalo žetvu.”

Zaključak

Svijetle rajčice u obliku srca vole mnogi.Oni su nepretenciozni u njezi i otporni na bolesti. Sazrijevaju i na jugu zemlje iu središnjoj zoni. Neki vrtlari preferiraju gredice na otvorenom, dok drugi sade povrće isključivo u stakleniku.

Gdje god da posadite Zlatno srce, zapamtite da je glavna stvar na vrijeme zalijevati grmlje, gnojiti i olabaviti tlo.