Nepretenciozna rajčica "Marusya" izvrsnog okusa: uzgajamo je sami i uživamo u berbi

Predstavljamo vašoj pozornosti razne rajčice s izvornim ruskim imenom Marusya. Kultura je nepretenciozna u skrbi - čak će i lijena osoba dobiti pristojnu žetvu. Ali najvažnija prednost leži u neobičnim plodovima u obliku kreme. Oni nisu samo univerzalni u kuhanju, već su također osvojili primat na prodajnim tržištima. Također, zrele rajčice bogate su vlaknima, vitaminom C i mnogim mikro- i makroelementima koji pomažu u poboljšanju crijevne pokretljivosti.

Karakteristike i opis sorte

Sortu rajčice Marusya uzgojili su ruski uzgajivači i upisali u Državni registar 2007. Preporuča se za uzgoj u otvorenom tlu iu zatvorenim objektima. Lako podnosi nedostatak vlage i topline.

Izrazite značajke

Tip determinanta, standardna, kompaktna, visina 50-75 cm, lišće je gusto, lišće svijetlo zeleno. Raznolikost se odlikuje sposobnošću postavljanja plodova čak iu najnepovoljnijim uvjetima, poput oštrog pada temperature ili suše.

Referenca! Kod determinantnih biljaka rast prestaje nakon formiranja glavne stabljike.

Produktivnost je visoka, od 1 m2. m berbe 6-7,5 kg, uz uvjet da se posadi 4-5 sadnica na 1 m2. m.

Sorta je srednje rana, od trenutka sjetve sjemena do punog zrenja prolazi 105 - 110 dana.

Vrlo je otporan na opasne bolesti kao što su verticilium i fusarium. Otpornost na plamenjaču je prosječna.

Usjev zahtijeva obavezno štipanje, jer ovaj postupak utječe na kvantitativni pokazatelj plodova. Uz umjereno i sustavno uklanjanje pastoraka, moguće je povećati prinos do maksimalnih razina.

Karakteristike ploda

Prosječna težina 80-100 g, izduženog oblika, slična kremi, svijetlo crvene boje. Grozd zrelih rajčica podsjeća na veliki grozd. Okus je odličan, slatkast s jedva primjetnom kiselošću, karakterističnom za rajčice. Ima 2-3 sjemene komore, puno sjemenki. Koža je gusta, ali nije debela, ali ipak savršeno štiti zrelo povrće od pucanja.

Namjena je univerzalna: konzumira se svježa za pripremu raznih jela i za zimnicu. Povrće se prerađuje u proizvode od rajčice za pripremu sokova, paste, kečapa i adjike.

Zrelo povrće zadržava svoj izgled tijekom dugotrajnog skladištenja i može izdržati transport na različite udaljenosti. Ova se sorta često može naći u prodaji ne samo na tržištu, već iu velikim lancima trgovina.

Na fotografiji su rajčice Marusya.

Kako uzgajati sadnice

Sjetva sjemena za sadnice počinje 60-65 dana prije sadnje u zemlju. Vrijeme sjetve ovisi o kasnijim uvjetima uzgoja. Rajčice se sade u staklenik 2 tjedna ranije nego u otvorene gredice.

Priprema sjemena

Prije sjetve zrno je potrebno pripremiti za daljnji rast. Preživi primjerci najprije se biraju pažljivim pregledom radi oštećenja. Zatim se uranjaju u fiziološku otopinu na 10 minuta, čime se utvrđuje jesu li iznutra šuplji ili ne.

Oni koji isplivaju na površinu nisu pogodni za slijetanje. Nakon odabira održivog sjemena, dezinficira se u ljubičastoj otopini kalijevog permanganata.

Da biste to učinili, zrna se stave u vrećicu od gaze i umoče u čašu s kalijevim permanganatom 20 minuta. Nakon dezinfekcije sjeme se ispere tekućom vodom i osuši.

Da bi se poboljšala klijavost, zrna se namaču u stimulatoru rasta 10-12 sati. Nabubrelo sjeme može se sijati u zemlju.

Referenca! Sok od aloe koristi se kao stimulator rasta. Ne samo da poboljšava klijavost, već i štiti sjeme od gljivičnih infekcija.

Kontejner i tlo

Tlo se priprema od vrtne zemlje, komposta i riječnog pijeska u omjeru 2: 2: 1, temeljito miješajući sve komponente. Pripremljena smjesa za dezinfekciju prelije se vrućom otopinom kalijevog permanganata ili se pari u pećnici 15 minuta na temperaturi od 60 stupnjeva.

Ohlađeno tlo polaže se u posude za sadnju, puneći ih do pola. Nakon toga, kako sadnice rastu, preostalo tlo se dodaje u posudu, čime se osiguravaju dodatne hranjive tvari.

Referenca! Umjesto riječnog pijeska, u tlo se dodaju kokosova vlakna koja, poput pijeska, djeluju kao sredstvo za rahljanje.

Sijte sjeme u zajedničku drvenu kutiju ili u pojedinačne posude, na primjer, plastične i tresetne čaše. Mnogo je prikladnije saditi u zasebnoj posudi, jer se mnoge poteškoće u njezi mogu izbjeći u budućnosti.

Sjetva

Sadni materijal se postavlja u utore dubine 2 cm i na udaljenosti od 3 cm jedan od drugog. Po vrhu pospite tlo, poravnajte ga i lagano navlažite toplom, staloženom vodom pomoću raspršivača.

Važno! Ako su zrna plitko posijana, proklijat će zajedno s ljuskom, što će naknadno uzrokovati sporiji rast.

Posude sa sjemenom prekrivene su filmom kako bi se stvorio efekt staklenika i ostavile u svijetloj i toploj prostoriji na temperaturi od 24-26 stupnjeva. Ako je sobna temperatura niža od +16, neće biti sadnica: sjeme će nestati u zemlji.

Daljnja briga o sadnicama

Kada se pojave izdanci, film se uklanja i posude se premještaju na osvijetljenije mjesto, na prozorsku dasku. Trajanje dnevnog svjetla treba biti najmanje 13 sati. Ako nedostaje prirodnog svjetla, dodajte fluorescentne svjetiljke.

U ovom trenutku potrebno je kontrolirati stanje tla, sprječavajući njegovo isušivanje. Mladi korijeni su toliko slabi da će nedostatak vlage uništiti sadnice. Zalijevajte umjereno, bez preplavljivanja klica, toplom, staloženom vodom uz rub klijališta pomoću plitke kante za zalijevanje. Nakon zalijevanja tlo se površinski razrahli drvenim štapom ili običnom vilicom.

Kada se pojave 2 prava lista, sadnice se beru i stavljaju u zasebne posude. Postupak branja uključuje uklanjanje glavnog korijena za jednu trećinu. Branje pomaže jačanju korijenskog sustava i izgradnji bočnog korijenja. Tijekom ovog postupka ostavljam jače biljke, a slabe se uklanjaju.

Referenca! Uzgoj presadnica u pojedinačnim posudama eliminira branje.

2 tjedna prije sadnje, sadnice počinju otvrdnjavati. Ovaj postupak je obavezan za rajčice. Inače, neće trebati dugo vremena da raste na otvorenom terenu. Za otvrdnjavanje, sadnice se izvode vani 1 sat danju na temperaturi od najmanje 16-17 stupnjeva, postupno povećavajući vrijeme provedeno na otvorenom do 12 sati. Istodobno, noćna temperatura u sobi smanjuje se na 13-12 stupnjeva.

1 tjedan prije presađivanja, sadnice se hrane potpunim kompleksnim gnojivom koje sadrži kalij i fosfor za bolji razvoj, budući da tijekom razdoblja sadnica grmovi ne pokazuju aktivan rast.

Kako uzgajati rajčice

Nakon 2 mjeseca kod kuće, sadnice su spremne za sadnju u zemlju. U vrijeme presađivanja grmovi imaju najmanje 6-7 pravih listova, jaku stabljiku i razvijen korijenski sustav.

Slijetanje

Tlo se priprema 10 dana prije presađivanja. Iskopaju ga, olabave i dodaju kantu komposta i 1 šalicu drvenog pepela po 1 kvadratnom metru. m.

Sadnice se sade u plitke rupe ujutro ili navečer. Način sadnje: 40 cm – razmak između sadnica, 60 cm – između redova. Za 1 sq. m mjesto 5 – 6 biljaka. Ako je gredica na vrlo sunčanom mjestu, sadnice će prvih nekoliko dana biti zasjenjene. Tako će brže rasti i neće se opeći.

Daljnja briga za rajčicu Marusya

Uspostavlja se redovito zalijevanje kako se sadnice prilagođavaju novim uvjetima. Zalijevajte jednom tjedno ispod korijena toplom, staloženom vodom. Budući da je kultura podložna kasna mrlja, dodajte fungicid "Fitosporin" u navodnjavanje (1 žlica na 10 litara vode). Lijek dodatno štiti mlade biljke od spora gljivica.

Nakon zalijevanja, tlo se olabavi, uklanjajući korov s korijenjem. Da bi se zadržala vlaga u krevetima, malčiraju se tresetom ili slamom. Dok biljke ne ojačaju, važno je ne preplaviti tlo, jer će vlaženje negativno utjecati na korijenski sustav i postoji rizik od razvoja bolesti. Ne zaboravite da rajčice vrlo dobro podnose sušu, puno bolje nego visoku vlažnost.

2 tjedna nakon transplantacije, sadnice se hrane gnojivom koje sadrži uglavnom kalij i fosfor.Ovo hranjenje se provodi jednom svaka 2 tjedna. 2 tjedna prije početka plodova, biljke se hrane organskom tvari, na primjer, ptičjim izmetom u omjeru 1:15.

Značajke njege i moguće poteškoće

posinci usjev je obavezan: razvoj nepotrebnih izdanaka prijeti smanjenjem prinosa. Svi posinci se uklanjaju ispod prve cvjetne četke. Ako je kruna rajčice gusta i bujna, prorijedite je. Postupak štipanja provodi se ujutro, tretirajući mjesta reza slabom otopinom kalijevog permanganata kako bi se spriječila infekcija.

Unatoč malom rastu, grmlje treba pravovremeno podvezica. Plodovi sazrijevaju u cijelim grozdovima, poput grozdova, a grmovi ne mogu podnijeti težinu zrelih plodova.

Uz svaku biljku postavlja se drveni ili metalni nosač na koji se pričvršćuju stabljika i rodne grane. Druga mogućnost fiksiranja je podvezica na rešetku. Na različitim stranama kreveta postavljaju se nosači, a između njih se provlači žica. Grane rajčice vežu se na vodoravno razapetu žicu vrpcama od mekane tkanine.

Bolesti i štetnici

Usjev karakterizira povećana otpornost na Verticillium i Fusarium list wilt, ali ne može samostalno odoljeti kasnoj plamenjači. Stoga je u početku potrebno provesti preventivne mjere kako bi se spriječio razvoj gljivične infekcije.

Prevencija uključuje:

• praćenje razine vlage u tlu: ne zaboravite da rajčice ne podnose vlaženje;
• redovito labavljenje;
• sustavna ventilacija zatvorenih struktura;
• uklanjanje donjeg lišća;
• prskanje "Fitosporinom" jednom svaka 2 tjedna;
• tretiranje zemlje bakrenim sulfatom.

Kada su zahvaćene gljivicama, biljke se tretiraju pripravkom "Hom" koji sadrži bakrov oksiklorid. Otopina se priprema tako da se 40 g lijeka otopi u 10 litara vode.

Važno! Kasna plamenjača može uništiti do 75% usjeva.

Za borbu protiv koloradske zlatice koristi se proizvod "Prestige". Nakon tretiranja insekticidom, biljke se moraju pažljivo pregledati na preostale štetnike. Buba i njene ličinke skupljaju se ručno.

Kako bi se spriječili puževi, stabljike grmlja tretiraju se otopinom sapuna. Otopina se priprema od 1 komada sapuna za pranje rublja otopljenog u 1 kanti vode.

Rajčice se od letećih insekata spašavaju biljkama jakog mirisa posađenim u blizini.

Nijanse uzgoja na otvorenom terenu iu stakleniku

U stakleniku, rast biljaka premašuje one posađene vani i doseže do 1 m. Grm raste sam, nema potrebe stezati vrh.

Referenca! Dođe mu kraj - to znači da završi u cvjetnoj četki i prestane rasti.

Nema potrebe za podizanjem rajčice, stabljika će postati snažnija, ali će se razdoblje plodonošenja odgoditi.

Ova sorta rajčice je toliko sposobna prilagoditi se nepovoljnim uvjetima da može preživjeti čak i bez zalijevanja, gnojidbe i pinciranja. Međutim, kvantitativni pokazatelj plodnosti bit će značajno smanjen u usporedbi s povoljnim uvjetima.

S obilnom zalijevanje Plodovi rajčice pucaju kada sazriju i dobivaju vodenasti okus. Osim toga, višak vlage izaziva mnoge bolesti.

Berba i primjena

Berba počinje u srpnju. Povrće sazrijeva zajedno, u cijelim grozdovima, pa se lako sakuplja.

Korištenje rajčice je univerzalno. Odlične su za pripremu svježih jela, raznih grickalica, pizza i sendviča.Marusya se smatra izvrsnom sortom za kiseljenje. Male rajčice također se koriste za konzerviranje cijelog ploda i marinade.

Zrele rajčice prerađuju se za daljnju pripremu kečapa, sokova, adjike i tjestenine.

Vrsta se odlikuje dugotrajnim skladištenjem bez gubitka prezentacije i može izdržati prijevoz na bilo kojoj udaljenosti. Poduzetnici rado uzgajaju sortu za prodaju, jer postoji povećana potražnja za rajčicama na prodajnim tržištima.

Prednosti i nedostatci

Pozitivna svojstva rajčice uključuju:

• jednostavnost njege;
• sposobnost postavljanja plodova u nepovoljnim uvjetima;
• prilagodba bilo kojoj klimi;
• visok prinos;
• otpornost na određene bolesti;
• odličan okus voća;
• univerzalna namjena;
• mogućnost uzgoja za prodaju;
• velika potražnja za zrelim povrćem;
• dugotrajno skladištenje;
• dugi prijevozi.

Nedostaci vrste su potreba za podvezicom i umjerenim štipanjem. Ali ti su postupci prilično jednostavni i ne oduzimaju puno vremena.

Recenzije farmera

Povratne informacije o kulturi su elokventne i uvjerljive. Rajčica je voljena zbog jednostavnosti njege i vrlo pristojnih prinosa. Osim toga, mnogi vrtlari su zadovoljni mogućnošću da sami sakupljaju sjeme. Evo mišljenja vrtlara:

Natalija, Sizran: “Sadim sortu Marusya u otvorene gredice. Ne zalijevam ga često, ali uvijek ima puno plodova. Okus mi se jako sviđa, slatko kiselo. Volim ih peći s kajganom i koristiti za pripremu zimnice. Kiseli krastavci su jednostavno izvrsni.”

Mihail, Nižnji Novgorod: „Izvrsna sorta za otvoreno tlo. Rajčice su ukusne, lijepe i kremaste. Uvijek ima puno jajnika. Grmovi nisu visoki i obično se ne razbolim od ničega.Ali redovito provodim prevenciju protiv plamenjače. Rodnost je visoka, čak i unatoč vrućem ljetu.”

Zaključak

Rajčica Marusya izvrsna je opcija za vrtlare koji ne žele posvetiti puno vremena svojim ljetnim vikendicama. Usprkos kratkom postojanju u svijetu povrća, uspjela je izboriti vodeće mjesto kao amaterska i industrijska vrsta.

U kulinarstvu se koristi onoliko koliko mašta dopušta. Osim toga, kulturu karakterizira otpornost na bolesti, visoka stopa plodnosti i sposobnost prilagodbe svim, čak i najnepovoljnijim uvjetima. A ukusne fotografije rajčica tjeraju vas da ih poželite vidjeti na svom stolu.