Kako uzgojiti nevjerojatno lijepu i ukusnu rajčicu "Matrjoška" na vlastitoj parceli
Matrjoška rajčica zanimljiva je zbog neobičnog oblika ploda koji podsjeća na rusku oslikanu lutku. Ovo je rezultat ruske selekcije, koju mnogi uzgajivači povrća vole zbog jednostavne poljoprivredne tehnologije i otpornosti na bolesti. Matryoshka rajčica izvrstan je izbor za one koji žele uzgajati plodove nestandardnog oblika i još uvijek dobiti dobru žetvu.
Članak će vas upoznati s opisom sorte, otkriti tajne produktivnosti i predstaviti šarene fotografije za ilustrativne primjere.
Karakteristike i opis sorte
Paradajz Matryoshka je ruska sorta. Originator je poljoprivredno poduzeće “Aelita”. Prilikom odabira sjemenskog materijala morate biti posebno oprezni - osim ove sorte, postoje i hibridi Matryoshka f1 i Russian Matryoshka f1.
Izrazite značajke
Grm determinanta Visina 60-70 cm Lišće je srednje, lišće srednje veličine, tamnozeleno. Cvatovi su jednostavni. Zametanje plodova događa se u svim klimatskim uvjetima, čak i nepovoljnim.
Vrsta je srednje sezone, od pojave sadnica do potpunog sazrijevanja prolazi 110-115 dana.
Produktivnost je prosječna, po 1 m². m, sakupi se 8-9 kg plodova, uz uvjet da se posade 3-4 sadnice na 1 m2. m. Plodnost je produžena.
Vrlo je otporan na neke bolesti iz obitelji noćurka: fusarium i verticillium. Osjetljiv na kasnu plamenjaču, stoga je potrebno posvetiti veću pozornost prevenciji gljivične infekcije.
Ne zahtijeva obavezno štipanje i vezivanje. Snažna stabljika i grane mogu izdržati težinu zrelog povrća bez fiksiranja na nosač.
Preporučuje se za uzgoj na otvorenom terenu iu stakleničkim uvjetima.
Karakteristike ploda
Prosječna težina jedne rajčice je 80-100 g. Oblik ploda je neobičan za rajčice, podsjeća na malu krušku. Boja je tamnocrvena, kožica je gusta i ne puca ni tijekom toplinske obrade. Ima 3-4 sjemenske komore, malo sjemenki. Okus je ugodan, sladak, meso je sočno.
Zrelo povrće se konzumira svježe i za konzerviranje u cijelom plodu. Rajčice zadržavaju svoj okus u marinadama. Ali zbog svoje guste pulpe praktički se ne koriste za preradu u proizvode od rajčice.
Na fotografiji su Matryoshka rajčice.
Kako uzgajati sadnice
Sjetva sjemena počinje 60-70 dana prije sadnje sadnica u zemlju. Konačni rokovi sjetve određeni su klimatskim uvjetima regije.
Priprema sjemena
Najprije se provjerava klijavost sjemena potapanjem u slanu otopinu na 10 minuta. Oni koji su isplivali na površinu iznutra su prazni, što znači da nisu pogodni za slijetanje. Zatim se dezinficiraju u slaboj otopini kalijevog permanganata 20 minuta, zatim se isperu tekućom vodom i osuše.
Da bi se poboljšala klijavost, žitarice se klijaju. Da bi se to učinilo, zamotaju se u gazu, lagano navlaže i ostave na tamnom i toplom mjestu 2-3 dana na temperaturi od 24 ° C. Povremeno, kako se gaza suši, navlažite je. Čim se pojave prve klice, žitarice su spremne za sjetvu.
Kontejner i tlo
Tlo se priprema od vrtne zemlje, treseta i piljevine u omjeru 8:2:1. Za lakoću se dodaje piljevina, a treset hrani tlo tvarima potrebnim za sadnice.Sve komponente su temeljito izmiješane i dezinficirane ružičastom otopinom kalijevog permanganata. Pripremljena smjesa se stavlja u posude za sadnju, na čijem su dnu unaprijed napravljene male rupe.
Možete posaditi u zajedničku kutiju ili pojedinačne posude, na primjer, papirnate saće, plastične i tresetne čaše. Posude s tresetom su najskuplji način uzgoja sadnica, ali i najprikladniji: kada se presade u zemlju, sadnice se zakopaju u rupe zajedno s posudama za sadnju, koje se rastvaraju u zemlji, hraneći mlado korijenje korisnim tvarima.
Sjetva
Sjeme se sije u brazde duboke 2-2,5 cm, a nakon sjetve tlo se izravna odozgo i lagano navlaži toplom, staloženom vodom pomoću raspršivača. Spremnici su prekriveni filmom ili staklom kako bi se stvorio efekt staklenika i ostavili u toploj i tamnoj prostoriji na temperaturi od najmanje 23 ° C.
Uzgoj i njega
Kada se pojave prvi izdanci, film se uklanja, a posude za sadnju premještaju na dobro osvijetljeno mjesto, na primjer, na prozorsku dasku, po mogućnosti na južnoj strani. Dnevno svjetlo za sadnice treba biti najmanje 13 sati. Ako prirodno svjetlo nije dovoljno, dodajte fluorescentne svjetiljke.
Lagano zalijevajte toplom, staloženom vodom uz rub posude plitkom kantom za zalijevanje. Nakon zalijevanja tlo se površno rahli, bez dodirivanja mladog korijenja.
Referenca. Rahljanje tla poboljšava prodiranje kisika u korijenje.
Nakon pojave 2 prava lišća, sadnice se sade, sade u zasebne posude. Branje pomaže u odabiru slabih biljaka koje nisu prikladne za daljnji uzgoj. Ovaj postupak također jača korijenski sustav.
Ako se sadnice nakon pikiranja ostave u zajedničkoj kutiji, razmak između njih se povećava na 10 cm.
Referenca. Kada se uzgaja u tresetnim čašama, branje biljaka nije potrebno.
Tijekom rasta kod kuće, mladi grmovi se hrane 2 puta potpunim kompleksnim gnojivom namijenjenim sadnicama rajčice.
1 tjedan prije sadnje u zemlju, biljke počinju otvrdnjavati za bržu prilagodbu novim uvjetima. Da bi to učinili, izvode ih na otvorenom 45-60 minuta, postupno povećavajući vrijeme provedeno na ulici do 12 sati. Istodobno se noćna temperatura u prostoriji u koju se donose sadnice smanjuje na 13°C.
Kako uzgajati rajčice
Nakon 2 mjeseca, sadnice su spremne za presađivanje u zemlju. Sadi se u otvorene gredice nakon što prođe opasnost od noćnih mrazova i tlo se zagrije na 15°C. U zaštićene objekte presađuju se 2 tjedna ranije.
Slijetanje
Tlo za rajčice priprema se unaprijed, u jesen. U zemlju se dodaje humus ili kokošji izmet i prekopava, uklanjajući sav korov s korijenom.U proljeće se tlo ponovno prekopava.
Bolje je napraviti krevete za rajčice na sunčanoj strani, zaštićene od propuha. Obično se presađuju po oblačnom danu ili navečer, kada nema izravne sunčeve svjetlosti.
Način sadnje: 60 cm – razmak između sadnica, 50 cm – između redova. Za 1 sq. m mjesto 3-4 sadnice.
Nakon presađivanja u plitke jame tlo se sabije, umjereno zalije i mladi grmovi ostave 1 tjedan da se prilagode novim uvjetima.
Referenca. Kod presađivanja u otvorene gredice treba voditi računa da je usjev nizak i da mu je potrebno dati južnu stranu, inače će ga više biljke zasjeniti.
Daljnja briga za rajčicu Matryoshka
Redovito zalijevanje se uspostavlja najmanje 2 puta tjedno, u vrućim i suhim danima broj navodnjavanja se povećava na 3-4 puta. Zalijevajte toplom, staloženom vodom, strogo u korijenu, bez dospjevanja na lišće.
Nakon svakog zalijevanja, tlo se olabavi, nagrne i malčira. Ove jednostavne poljoprivredne prakse ne samo da zasićuju tlo kisikom i duže zadržavaju vlagu u gredicama, već postaju i neophodne preventivne mjere u borbi protiv štetočina.
Referenca. Pretjerano zalijevanje povećava rizik od razvoja gljivičnih bolesti.
2 tjedna nakon transplantacije, sadnice se hrane gnojivima koja sadrže dušik: "Nitrophoska" ili amonijev sulfat. Dušik ima dobar učinak na rast biljaka.
Tijekom cvatnje i formiranja jajnika, grmlje se hrani magnezijevim sulfatom, jer im je potreban magnezij i bor.
Tijekom razdoblja plodova primjenjuju se gnojiva koja sadrže fosfor i kalij, što ubrzava sazrijevanje plodova.
Značajke uzgoja
Kompaktni, nisko rastući grmovi ne zahtijevaju štipanje, što uvelike pojednostavljuje njegu tijekom vegetacijske sezone. Također, rajčice ne zahtijevaju potporu niti vezivanje, budući da su plodovi mali i jake stabljike mogu izdržati njihovu težinu.
Bolesti i štetnici
Kultura je vrlo otporna na bolesti kao što su fusarium wilt i verticillium wilt. Ali ona osjetljiv na kasnu plamenjačuStoga se preventivne mjere provode pravodobno i redovito.
Prvi put se biljke prskaju u razdoblju pupanja i cvatnje. Koristite Ridomil Gold u razrjeđenju od 50 g na kantu vode. Drugi tretman se provodi tijekom formiranja plodova, koristeći "Revus" u razrjeđenju od 12 ml po kanti vode.
Posebna se pozornost posvećuje praćenju stanja kreveta, izbjegavajući stagnaciju vlage.Kasna plamenjača je gljivična bolest, za početak njenog razvoja potrebna je visoka vlažnost zraka.
Donji listovi s biljaka moraju se ukloniti, inače mogu istrunuti, što će također dovesti do širenja gljivičnih spora.
Bakreni sulfat je dobra preventivna mjera, koja se koristi za tretiranje tla za uništavanje patogene flore. Lijek "Fitosporin" pomaže u borbi protiv bolesti i, poput bakrenog sulfata, ima zaštitne funkcije tijekom preventivnih tretmana.
Od insekata kojih se morate čuvati su koloradska zlatica, krtica i puževi puževi. Grmovi gorušice posađeni uz rajčice štite od zlatica, malčiranje gredica štiti od krtica, a otopina sapuna od puževa puževa. Redoviti pregled grmlja za štetnike sprječava njihovu invaziju.
Nijanse uzgoja na otvorenom terenu iu stakleniku
U toplim krajevima usjevi rajčice sade se u otvorenim gredicama, u regijama s umjerenom klimom potrebno je imati pri ruci pokrovni materijal u slučaju neočekivanih hladnih udara ili dugotrajnih jakih kiša. U sjevernim krajevima rajčica se sadi u staklenicima.
Stakleničke biljke ne rastu i nepretenciozne su kao i njihova braća na otvorenom. Ali zatvorene strukture trebaju redovito prozračivanje, inače se povećava rizik od gljivičnih bolesti.
Ako je tlo prethodno bilo onečišćeno kasna mrlja, zimi se sije uz raž. U proljeće, uz zimski usjev, tlo se kopa, što smanjuje rizik od širenja gljivičnih infekcija, zasićuje tlo kisikom i povećava produktivnost.
Berba i primjena
Sazrijevanje plodova je ujednačeno, što uvelike olakšava berbu.Zahvaljujući produljenom plodonošenju, u svježim rajčicama možete uživati unutar 2 tjedna nakon početka zrenja.
Svježe povrće odlično je za pripremu ljetnih salata i toplih jela. Također, neobične rajčice idealne su za konzerviranje cijelog voća. Gusta kora čuva pulpu netaknutom tijekom toplinske obrade, a rajčice ne pucaju.
Sačuvane posude izgledaju kao da su pune malih crvenih lutkica. Rajčice ne gube okus u kiselim krastavcima i marinade. Međutim, praktički se ne koriste za preradu proizvoda od rajčice zbog svoje guste pulpe.
Prednosti i nedostaci sorte
Osim neobičnog izgleda, kultura ima još nekoliko pozitivnih osobina:
- stopa preživljavanja u različitim regijama;
- jednostavnost njege;
- visoka otpornost na brojne bolesti;
- dobar kvantitativni pokazatelj;
- sposobnost postavljanja plodova u svim vremenskim uvjetima;
- ne zahtijeva posinci;
- ne zahtijeva podvezice;
- sposobnost samostalnog odabira sjemena za sadnju;
- dobar okus voća;
- neobičan izgled;
- kulinarska raznolikost.
Značajan nedostatak ove vrste je nestabilnost na plamenjaču, što zahtijeva od svih koji uzgajaju rajčice u svom vrtu posebnu pažnju i pridržavanje pravila plodoreda.
Recenzije farmera
Teško je stvoriti nedvosmisleno mišljenje o sorti. Neki ljudi ga hvale, dok su drugi, naprotiv, razočarani, objašnjavajući svoje nezadovoljstvo niskim prinosom i bolom grmlja.
Naravno, puno ovisi o regiji u kojoj se usjev uzgaja, vremenskim uvjetima, duljini dana i noći i poštivanju agrotehničkih pravila koja pomažu u održavanju zdravlja biljaka i povećanju kvantitativne stope plodonošenja.
Mišljenja onih koji su posadili rajčicu Matryoshka:
Alla, Podolsk: «Već godinama sadim ove rajčice. Uvijek znam da ću sigurno dobiti žetvu. Osim toga, otporni su na mnoge bolesti i temperaturu okoline. Okus je ugodan, slatkast, onakav kakav volim.”
Timur, Lenjingradska oblast: „Ljeto je bilo kišovito, rajčice su dugo patile od plamenjače. Redovito sam ga prskao i hranio. Rajčice su bile male i berba je bila mala.”
Zaključak
Za one koji žele uzgajati neobičnu crvenu rajčicu na svojim parcelama, sorta Matryoshka je idealna opcija. Izvrsna je za konzerviranje, elegantno izgleda u teglama, ima visoku otpornost na niz opasnih bolesti, dobro rodi i lako se njeguje.
Mnogi vrtlari pozitivno govore o rajčicama i redovito pripremaju sjeme za sadnju sljedeće sezone.