Prednosti i nedostaci uzgoja krumpira nizozemskom tehnologijom
Nizozemski farmeri, unatoč maloj količini raspoloživog zemljišta za uzgoj usjeva, uspjeli su postići visoke prinose krumpira čak i na malim parcelama. S 1 hektara uspijevaju prikupiti do 50 tona odabranih usjeva. Koja je tajna sadnje krumpira u Nizozemskoj i je li ova tehnologija primjenjiva u ruskim uvjetima, reći ćemo vam dalje.
Značajke nizozemske metode uzgoja krumpira
Nizozemska metoda uključuje napuštanje rupa i gredica i svodi se na sadnju u brazde. Druga značajka je poseban pristup pripremi sjemenskog materijala. Ako se pridržavate čitavog niza agrotehničkih mjera, možete dobiti oko 35 tona krumpira, a pod dobrim vremenskim uvjetima - do 50 tona.
Opis i suština metode
Suština se svodi na preciznu provedbu svih agrotehničkih postupaka u pogledu vremena i kvalitete. Naglasak je na pojačanoj prozračnosti tla i sadnji krumpira u grebene s velikim razmakom između redova.
Da biste povećali produktivnost, počnite s klijanjem gomolja. Omogućuje vam smanjenje vremena uzgoja usjeva do dva tjedna i smanjenje rizika od nedostatka sadnica.
Tlo se priprema na poseban način – Nizozemska sadnja zahtijeva optimalnu rastresitost. Priprema tla počinje u jesen i nastavlja se u proljeće nakon što se snijeg otopi. Jesenski tretman uključuje okopavanje područja, uklanjanje korova i primjenu mineralnih gnojiva, posebno onih koja sadrže dušik.U proljeće se tlo rahli kultivatorom do dubine od 10-15 cm i primjenjuju se fosfatna i kalijeva gnojiva - superfosfat i kalijev sulfat.
Glavna bit tehnike je sadnja prema određenom algoritmu i shemi. Između redova održava se razmak od 70-85 cm, a između grmova 30 cm, pogodno je koristiti sadilice za krumpir. Rupe se kopaju ručno vilama ili lopatom na dubinu od 6-9 cm.Pripremljeni i proklijali sjemenski materijal postavlja se klicama prema gore i pokriva zemljom.
Koje su specifičnosti
Kod uzgoja krumpira nizozemskom metodom važno je:
- koristiti sortni krumpir;
- pridržavati se pravila rotacije usjeva;
- pravodobno primijeniti gnojiva;
- tretirati protiv štetnika, bakterija i virusa;
- pažljivo pripremite sjeme;
- pravilno tretirati tlo;
- koristiti alate za glodanje;
- slijediti plan iskrcaja.
Jesu li sve sorte prikladne za ovu metodu?
Za sadnju krumpira ovom metodom koristi se samo visokokvalitetni krumpir kupljen u rasadnicima.
Nizozemske sorte su najprikladnije:
- Cleopatra je rana sorta za pjeskovita i glinasta tla;
- Frisia je krumpir srednje sezone s visokom otpornošću na virusne bolesti;
- Eba je srednje kasna žuta sorta gomolja visoke otpornosti;
- Mona Lisa je visokoprinosna srednje rana sorta s najvećom otpornošću na bolesti, pogodna za regije s lošom epidemijskom situacijom za bolesti krumpira;
- Asterix je sorta srednje sezone visoke kvalitete čuvanja;
- Prior je rana sorta visoke otpornosti na nematode i kasnu plamenjaču.
Prednosti i nedostatci
Pozitivni aspekti poljoprivredne tehnologije uključuju:
- visoka produktivnost;
- dobre kvalitete potrošača i proizvoda;
- dugoročno očuvanje;
- mali rizik od nedostatka sadnica;
- aktivno formiranje gomolja u svakoj biljci;
- nemogućnost zalivanja.
Međutim, metoda ima i nedostatke:
- visoki troškovi vremena i energije za pripremu tla i sjemena;
- korištenje samo sortnog krumpira;
- poteškoće s rotacijom usjeva na malim površinama;
- potreba da se strogo pridržavate sheme i svih preporuka;
- poteškoće povezane s vremenskim rasporedom poljoprivrednih postupaka.
Potrebni materijali
Za točno praćenje cijele metodologije potrebni su određeni materijali i alati:
- sortni krumpir;
- mineralna gnojiva - dušik, fosfat, kalij;
- kultivator;
- sadilica za krumpir;
- vile;
- lopata.
Za farme:
- vučene sadilice;
- Instalacije za mljevenje za kontrolu korova;
- elevatorske kopačice za žetvu.
Otkupljuje se sjemenski materijal druge reprodukcije visoke sortne čistoće.
Uvjeti za uzgoj krumpira nizozemskom tehnologijom
Tehnika je vrlo precizna i zahtijeva određenu labavost tla i poštivanje pravila plodoreda.
Važan uvjet je certificirani sjemenski krumpir. Za sadnju su pogodni standardizirani gomolji promjera 30-50 mm i težine 50 g. Svaki gomolj mora imati najmanje 5 očiju. Prije sadnje provodi se sekundarno sortiranje i biraju samo oni materijali čija duljina izdanaka nije veća od 5 mm za strojnu sadnju i 2 cm za ručnu sadnju.
Gomolji se sade u tlo zagrijano na +8…+10°C. Vlažnost se provjerava na sljedeći način: uzmite zemlju na dlan, stisnite je i bacite. Ako se kvržica raspadne, tlo je spremno.
Krompir se uzgaja na mjestima gdje su prije rasle mahunarke (grah, grašak) i žitarice (zob ili raž).Zob se može koristiti kao zelena gnojidba u jesen. Usjev se ne smije saditi na jednom području više od jednom svake 3 godine.
Tehnologija slijetanja
Sukladnost s tehnologijom i svim poljoprivrednim tehnikama ključna je značajka metode. Najmanje odstupanje prijeti smanjenjem prinosa, stvaranjem slabih biljaka i malim brojem gomolja. Detaljno ćemo vam reći kako se sadi krumpir u Nizozemskoj.
Priprema gradilišta
Za sadnju odaberite ravno područje bez najmanjeg nagiba. Mjesto mora biti sunčano, na blagoj uzvisini, ali nikako u nizini gdje se nakuplja voda. Također, područje treba zaštititi od stalnih vjetrova kako bi se izbjeglo ispuhivanje i isušivanje grebena.
Tlo treba biti lagano i rastresito, teška tla se olakšavaju dodavanjem riječnog pijeska, previše lagana tla se opterećuju tresetom.
Priprema gomolja za sadnju
Za sadnju biraju se cijeli gomolji bez znakova oštećenja i bolesti, promjera 3 do 5 cm i težine 50-60 g. Svaki gomolj mora imati najmanje 5 očiju.
Klijanje počinje 30 dana prije sadnje. Gomolji se ulijevaju u jednom sloju na tamnom mjestu na temperaturi od +16...+18°C. Najbolja posteljina je papirna ili pamučna tkanina. Broj katova nije dopušten kako bi se izbjeglo natapanje gornjih gomolja zbog isparavanja iz donjih slojeva.
Za mehaničku sadnju klice moraju biti duge od 5 do 8 mm, za ručnu metodu dopuštena je duljina od 1-2 cm.Uoči sadnje gomolji se sortiraju prema duljini klica. Predugačke klice će se mehanički otkinuti, pa su prikladne samo za ručnu metodu.
Priprema tla
Priprema tla počinje u jesen nakon berbe prethodnika.Plugom premetnjakom tlo se prekopava do dubine od 25-36 cm, uklanjajući korov i njegovo korijenje.
Plugovi zamjenjuju gornji i donji sloj tla, što omogućuje njegovu istovremenu dezinfekciju od štetnika koji hiberniraju u dubokim slojevima. Istodobno s kopanjem primjenjuju se gnojiva koja sadrže dušik, na primjer, amonijev nitrat ili "Nitroammofoska" u količini od 3 kg po 1 m2 tla. Kao zelenu gnojidbu dozvoljeno je sijati žitarice, lucernu, djetelinu ili slatku djetelinu.
U proljeće, nakon što se tlo zagrije na +10 ° C, rahli se pomoću kultivatora na dubinu od 10-15 cm. Nakon labavljenja, dvostruki superfosfat (30 g po 1 m²) i kalijev sulfat (30 g po 1 m²).
Tijekom sjetve u brazde se polaže tanki sloj - ne više od 0,5 cm - istrunulog stajnjaka, humusa, suhog kokošjeg izmeta i zdrobljenih ljuski. Da bi se spriječila pojava žičnjaka, posipaju se suhe zgnječene ljuske luka.
Datumi slijetanja
Prilikom sadnje u ruskim uvjetima oslanjaju se na klimatske uvjete regije. Mora se izbjegavati opasnost od noćnih mrazova. Inače će se gomolji smrznuti.
Optimalno vrijeme: kraj travnja - početak svibnja, no u godini s hladnim proljećem mogu se odseliti do početka lipnja.
Shema sadnje
Kod nizozemske metode razmak između redova je od velike važnosti. Da bi se dobila dobra žetva, za rane sorte krumpira postavljena je širina od 65-70 cm, a za kasne sorte 75-80 cm, što olakšava naknadno hiling i smanjuje rizik od rezanja korijenskog sustava u razvoju.
Razmak između grmova treba biti 25-30 cm Gomolji se stavljaju u rupe ili brazde klicama prema gore i pokrivaju zemljom do dubine od 4-6 cm.
Daljnja njega
Briga o biljkama nakon sadnje jedna je od ključnih značajki tehnike.To uključuje redovito hiding, gnojidbu, kontrolu štetočina i plijevljenje.
Prihranjivanje
Prije prvog higinga, sadnice se zalijevaju u korijenu s 1 žlica. l. urea na 9 litara tople vode - 1 litra po grmu. Međuredni prostori zalijevaju se otopinom istrunulog kravljeg ili kokošjeg gnoja.
3 tjedna nakon pojave prvih izdanaka, u gredice se dodaje dodatni amonijev nitrat: 20 g se razrijedi u 5 litara tople vode po 1 grmu i iznese zalijevanje ispod korijena. Također možete dodati 20 g suhe tvari prije hiringa.
Okopavanje
Podizanje grmlja izvodi se motikom, grabuljanjem zemlje oko biljke. Rezultat je greben, čija visina ne smije biti veća od 25 cm, a širina u podnožju - 70-75 cm.U velikim područjima za hilling koriste se hodni traktori.
Prvo okopavanje provodi se kada se pojave 3-4 prava lišća. Zemlja se grablja visoko do listova (8-12 cm visine i 30-35 cm širine pri dnu). Nakon 2 tjedna postupak se ponavlja dok se ne dobije greben potrebne visine.
Kontrola korova
Nakon sjetve koriste se visokokvalitetni herbicidi za suzbijanje korova, a ne za plijevljenje.
Na ruskom tržištu, sljedeći se smatraju dobrim lijekovima:
- "Okupite se". Sredstvo za površinsku obradu koje djeluje protiv žitnih i dvosupnih korova. Nanesite izravno na lišće i mlade izdanke korova po suhom vremenu bez vjetra. Optimalna koncentracija je 1-3%.
- "Centurion". Lijek je površan, koncentriran na točkama rasta. Koristi se zajedno s Amigom u omjeru 1:3.
Način zalijevanja
Zalijevanje se provodi ne više od 3 puta u sezoni. Prvo zalijevanje događa se u vrijeme cvatnje, drugo - 10 dana nakon njega, treće - nakon završetka cvatnje.
Zaštita od bolesti i štetnika
Nizozemske sorte su slabo otporne na kasna mrlja. Nasadi se tretiraju 5-6 puta u sezoni prema redoslijedu preparata, po mogućnosti biološkog podrijetla. Najčešće korišteni lijekovi su "Skor", "Topaz", "HOM".
Kako bi se spriječile virusne bolesti, liječenje se provodi protiv lisnih uši, žičnjaka i Colorado krumpirova zlatica (“Bankol”, “Korado”, “Bubožder”). Sva kontrola štetočina provodi se strogo prije početka cvatnje.
Poteškoće u procesu uzgoja krumpira nizozemskom tehnologijom
Glavne poteškoće pri uzgoju krumpira nizozemskom metodom su kupnja sjemena, čija je cijena visoka, i poštivanje rokova poljoprivredne tehnologije. Potonji je povezan s različitim vremenskim uvjetima, koji se mijenjaju iz godine u godinu, osobito na Uralu i u Sibiru.
Još jedna poteškoća u uvjetima dacha je potreba za izdvajanjem velikog područja i širokih grebena. U ovom slučaju, moguće je prilagoditi metodu bez korištenja cijelog skupa svih poljoprivrednih postupaka.
Datumi berbe
Kasna berba dovodi do gubitka okusa i lošeg očuvanja kvalitete gomolja. Sjemenski krumpir bere se početkom kolovoza, krumpir za hranu - početkom rujna. 10-15 dana prije berbe uklonite vrhove, ostavljajući 5-7 cm od površine grebena.
Na malim površinama žetva se bere ručno pomoću vila, lopate ili kopačice krumpira, a na farmama se koristi kopačica na dizalu.
Savjeti i preporuke iskusnih vrtlara
Da biste povećali produktivnost, nije potrebno odmah prijeći na cijeli kompleks nizozemske metode. Možete sastaviti tehnološku kartu popisa radova i rokova, odrediti kvalitetu tla, njegovu kiselost.
Možete započeti uspostavljanjem pravilnog plodoreda i kupnjom visokokvalitetnog sadnog materijala. Zatim postupno prijeđite na agrotehničke tehnike karakteristične za metodu.
Prilagodba nizozemske metode uvjetima naše zemlje
Prilagodba se svodi na obradu supstrata i primjenu određenih poljoprivrednih postupaka. Na malim površinama dopušteno je ručno uklanjanje korova bez uporabe kemikalija.
Gomolji se mogu saditi u plitke brazde kako bi se formirali niski grebeni bez daljnjeg nakopavanja.
Zaključak
Nizozemska metoda uzgoja krumpira omogućuje značajno povećanje prinosa po 1 hektaru, ali zahtijeva strogo pridržavanje rokova i poljoprivredne tehnologije. Za kupnju visokokvalitetnog sjemena potrebno je puno energije, vremena i novca, ali ti su troškovi isplativi. Dobiveni krumpir ima visok okus, dobru transportabilnost i dugi rok trajanja.