Rano zrela sorta krumpira Rosara za sjeverne regije
Ljetni stanovnici i poljoprivrednici uzgajaju krumpir kako bi prehranili svoje obitelji i dobili dobru zaradu od prodaje. Danas ćemo govoriti o sorti Rosara. Uzgajivači povrća biraju ga zbog visokog prinosa i mogućnosti uzgoja čak iu sibirskim klimatskim uvjetima.
Opis
Visina polurasprostranjenih grmova krumpira doseže 55 cm, lišće je zeleno, cvatovi su crveno-ljubičasti. Cvijet je jajolikog oblika s dlakavicom. Ispod grma formira se do 14 gomolja srednje veličine.
Uz dobre vremenske uvjete i pravilnu njegu, iz svakog se ubere do 20 krumpira.
Razlika od ostalih sorti
Prema karakteristikama Rosara krumpira - jedna od najčešćih ranih stolnih sorti.
Rosara se od ostalih sorti razlikuje po svojoj kompaktnosti. Gomolji ovog krumpira nalaze se u hrpama u zemlji, ne šire se i stoga praktički nisu ozlijeđeni tijekom žetve.
Kemijski sastav, elementi u tragovima i vitamini
Nekoliko povrća sadrži tjedne zalihe svih korisnih elemenata koje tijelo treba. 100 g krumpira sadrži 75 kcal, 0,1 g masti, 1,9 g bjelančevina, 16,5 g ugljikohidrata i 14,2 g škroba. Sastav krompira:
- prehrambena vlakna;
- voda;
- B vitamini - B1, B2, B3, B6, B9;
- vitamini C, PP, H;
- natrij;
- kalij;
- selen;
- kositar;
- krom;
- fosfor;
- magnezij;
- molibden;
- nikal;
- folna kiselina;
- kalcij;
- silicij;
- željezo;
- kobalt;
- aluminij;
- vanadij;
- jod.
Karakteristike gomolja i prinos
Gomolji krunice su glatki i jaki, boja pokožice je od ružičaste do crveno-ružičaste. Prosječna težina jednog povrća je 115 g. Meso krumpira je svijetložuto, a guljenjem, rezanjem i kuhanjem lagano potamni. Povrće ima male, nejasne oči.
U početnim fazama vegetacije usjev se brzo razvija. Sazrijevanje gomolja počinje 45-50 dana nakon prvih izdanaka. Povrće dostiže punu tehničku zrelost za 65-70 dana.
U skladu sa svim agrotehničkim pravilima, uzgajivači povrća beru do 500 kg krumpira sa 1 sto četvornih metara. Pokazatelji prinosa održavaju se 5 godina bez mijenjanja sadnog materijala.
Usjev daje najveći prinos u srednjim geografskim širinama. Međutim, uzgajivači povrća koji uzgajaju krumpir u sjevernoj Rusiji primjećuju da čak i uz promjene temperature, pokazatelji kvalitete i prinosa također ostaju visoki.
Za tvoju informaciju. Zbog niskog udjela šećera, proizvod se preporučuje osobama s dijabetesom.
Regije za uzgoj i rokovi sadnje
Opis sorte Rosara, fotografije krumpira i recenzije omogućuju nam da je nazovemo jednom od najboljih na domaćem tržištu. Biljka podnosi i vruće i hladno vrijeme, pa čak i vlažne klimatske uvjete.
Usjev se uzgaja u velikoj većini regija Rusije:
- središnja crnozemska regija;
- Sjeverni Kavkaz;
- Sjeverozapad;
- Ural;
- Sibir;
- Daleki istok.
Izuzetno je teško odrediti točno vrijeme sadnje krumpira, uzimajući u obzir karakteristike različitih regija i klimatskih uvjeta. Sjeme se sadi u dobro zagrijanu zemlju - od +10°C. Obično je to kraj ožujka ili početak travnja. U regijama s hladnom klimom sadnja se obavlja krajem travnja.Ako gomolje sadite dok još prijeti ponovni mraz, krumpir će se sporo razvijati ili će uginuti.
Prednosti i nedostaci sorte
Svaka sorta ima pozitivne i negativne strane. Rosara ima više prednosti. To uključuje:
- Snažan imunitet na bolesti. Dobra otpornost na bojenje zlatom nematoda, krumpirov rak i krastavost gomolja.
- Brza prilagodba na klimatske uvjete. Sorta dobro podnosi sušu, hladnoću i obilne padaline.
- Prijevremena zrelost. Krompir sazrijeva za samo 2 mjeseca. Ovo je posebno važno za regije s kratkim ljetima.
- Visok prinos. S male parcele povrće se sprema za cijelu zimu.
- Sadnja sjemena ne treba čestu obnovu. Koriste se do 5 godina, karakteristike gomolja se ne mijenjaju.
- Svestranost krumpira u kuhanju. Njegov okus omogućuje pripremu raznih jela od njega. Čak i nakon dulje toplinske obrade, gomolji se ne prekuhaju i zadržavaju ugodan okus maslaca.
- Atraktivan izgled krumpira omogućuje uzgoj ove sorte ne samo u ljetnim vikendicama za osobnu upotrebu, već iu velikim farmama za trgovinu na veliko.
Ali Rosara ima i nedostatke, naime:
- Biljke rano silaze na tlo i šire se. To komplicira proces uklanjanja korova i hillinga.
- Lišće je često pod utjecajem kasne mrlje, što zahtijeva upotrebu kemikalija.
- Prženi krumpir je pretvrd.
Na pozadini pozitivnih kvaliteta Rosara krumpira, nedostaci su gotovo nevidljivi, zbog čega mnogi uzgajivači povrća preferiraju ovu sortu.
Značajke sadnje i uzgoja
Pravilan uzgoj krumpira donosi kvalitetan i bogat urod.Gomolji koje povrtlar dobije u prvoj godini razlikovat će se po boji, veličini i obliku. Glavni zadatak farmera je odabrati najbolje od njih.
Priprema za slijetanje
Krumpir se uzgaja na pjeskovitom ili ilovastom tlu, koje se priprema u jesen. Ukloni se korov, a tlo se prekopa do dubine od 30 cm, prostor se izdvoji da bude dobro osvijetljen. U zasjenjenom području kultura će se polako razvijati.
Također se priprema sadni materijal. Gomolji se klijaju kako bi se vegetacija skratila za 7-12 dana. Nakon što se pojave pupoljci rasta, sjeme se prekriva mokrom piljevinom u sloju od 3-4 cm, dok se osuše, prskaju se bilo kojom otopinom biostimulansa, na primjer, Micon, Epin, Heteroauxin.
Oko 2 tjedna prije sadnje, gomolji se ostavljaju na suncu kako bi poprimili zelenkastu nijansu kože. Time se povećava prinos i otpornost krumpira na mogući napad štetnika.
Shema i tehnologija sadnje
Krumpir je biljka koja voli toplinu, pa ga ne treba saditi u rano proljeće. Ako sortu Rosara posadite krajem svibnja, žetva se može brati već početkom kolovoza. Krumpir se sadi prema određenom obrascu:
- Za ilovasto tlo izrađuju se rupe duboke 10 cm, za pjeskovito ilovasto tlo - 15 cm.
- Između rupa ostavlja se razmak od 40 cm.
- U rupe se dodaje mala količina humusa i 20 g drvenog pepela.
- Krompir se stavlja u rupe s klicama prema gore.
Značajke uzgoja
Sorta ne gubi svoje pozitivne karakteristike 5 godina, ali unatoč tome, sadni materijal i dalje treba povremeno mijenjati.Tlo se s vremenom iscrpljuje, u njemu se nakupljaju patogeni mikroorganizmi, što negativno utječe na daljnje žetve, a to ne ovisi o klimatskoj zoni.
Ako nije moguće kupiti skupe gomolje, uzgajaju se samostalno iz kupljenog sjemena. Bit će prikladni za sadnju tek sljedeće godine.
Važno! Duboko posađeni gomolji daju sitno povrće i obilje vrhova.
7 dana nakon sadnje sjemena provodi se prvo labavljenje. To potiče brzu i prijateljsku pojavu klica na površini tla. Drugi put se postupak kombinira s uklanjanjem korova. Do tog vremena biljke su narasle na 7-10 cm, a kada grmovi dosegnu 15-18 cm, provodi se prvo hilling. Nakon 2 tjedna događaj se ponavlja. Što više zemlje ima iznad gomolja, to je bolje za prinos.
Način zalijevanja
U suhom vremenu, usjev se zalijeva 2-3 puta tijekom cijele vegetacije. Vlaženje se provodi tijekom cvatnje biljaka i nakon što cvjetovi uvenu. U ovom trenutku krumpir aktivno povećava svoju masu. Kako se ne bi ometalo hilling, koristi se navodnjavanje kap po kap. Po biljci se troši oko 5 litara vode.
Prihranjivanje
Krumpir ne treba često hraniti. Tijekom cijele sezone biljke se gnoje 2-3 puta. Za ovu upotrebu:
- potaša i fosforna gnojiva;
- drveni pepeo;
- kompost.
Kada se pojave sadnice, dobro gnojivo je pileći gnoj razrijeđen u vodi 1:10 i mineralna gnojiva, na primjer, "Nitrofoska" ili "Nitroammofoska". Prije cvatnje koriste se gnojiva s kalijem i fosforom te drveni pepeo. Ove komponente se također dodaju tijekom razdoblja aktivnog cvjetanja i rasta lišća.
Suzbijanje bolesti i štetočina
Sorta krumpira Rosara stekla je veliku popularnost ne samo zbog jednostavnosti uzgoja, već i zbog snažnog imuniteta na bolesti i štetnike, što uvelike olakšava njegu biljaka.
Nanosi veliku štetu kulturi Colorado buba. Jede vrhove i gomolje. Buba se kontrolira pomoću zamki. Mame ga sjeckanim krumpirom. Štetnik se uništava prskanjem grmlja otopinom uree (100 g na 10 litara vode). Tretman se provodi ujutro ili navečer. Neki proizvođači povrća koriste lijek "Confidor".
Od bolesti, kasna plamenjača najčešće pogađa usjev. Bolesna biljka postaje prekrivena malim smeđim mrljama, koje se brzo povećavaju i šire na stabljiku. Za suhog vremena zaraženi grm se suši, za kišnog vremena počinje trunuti. Povrće na koje se naselila kasna plamenjača kvari se u zemlji. Ispod kore stvara se sloj suhog, trulog tkiva. Protiv plamenjače se bori prskanjem krumpira pripravkom "HOM" (40 g na 10 litara vode).
Važno! Ako biljke počnu crniti od plamenjače, zahvaćena područja uklanjaju se i spaljuju.
Poteškoće u rastu
Područje za uzgoj krumpira mijenja se nakon 2-3 godine korištenja. Prilikom odabira novog mjesta, pozornost se posvećuje prethodnim kulturama. Bolje je ako su:
- krastavci;
- kupus;
- zimski usjevi;
- lupina;
- posteljina;
- mahunarke;
- jednogodišnje i višegodišnje začinsko bilje.
Područja na kojima su rasle usjeve noćurka nisu prikladna za krumpir. Plodored se poštuje kako se kroz tlo ne bi prenosile bolesti na koje sorta nije otporna.
Žetva i skladištenje
Vrijeme je za berbu kada se vrhovi osuše i padnu na tlo. Odrezali su ga, a tjedan dana kasnije krumpir se iskopa.Da bi se žetva duže zadržala, postavlja se u jednom sloju na suncu 2-3 sata, zatim se sortira i stavlja u kutije.
Gomolji s najviše očiju izdvajaju se za slijetanja za sljedeću sezonu. Oštećeno povrće se odmah koristi za konzumaciju. Krumpir zahvaćen bolestima ili štetnicima se uklanja. Žetva se čuva u podrumu ili podrumu. Skladišni prostor se povremeno prozračuje.
Savjeti iskusnih vrtlara
Iskusni uzgajivači povrća naučili su povećati prinose uz pomoć nekih trikova:
- Krompir se uzgaja metodom grebena pomoću trule piljevine i slame. Ova metoda značajno povećava kvalitetu i količinu gomolja.
- Krumpir se sadi na grebene u rano proljeće. Na taj način biljke koriste rezerve zimsko-proljetne vlage u tlu, čime se povećava broj gomolja.
Da biste zajamčili visok prinos, napravite odgovarajuću posteljicu od trule piljevine, pokošene suhe trave ili trule slame. Organska stelja pomaže zagrijati tlo u kratkom vremenu, a kada se raspadne, usjev dobiva dodatnu prehranu.
Recenzije o sorti Rosara
Oni koji su uzgajali Rosara krumpir. govore pozitivno o ovoj sorti.
Nina, Orsk: «Prije nekoliko godina susjeda mi je preporučila Rosarin krumpir. Pokazalo se da je sorta otporna na našu klimu. Biljke praktički ne obolijevaju. Povrće je izvrsnog okusa. Krompir je velik i nije prekuhan. Sjemenski materijal nije obnavljan 4 godine, a krumpir je zadržao svoje karakteristike. Jako volim ovu sortu i preporučujem je svima.”
Stanislav, Tula: “Supruga i ja već 10 godina uzgajamo krumpir za sebe i za prodaju. Zadnje 3 godine sadimo krumpir Rosana i Rosara.Više nam se sviđa druga sorta. Povrće se dobro čuva. Okus se može ocijeniti kao najbolji. Kultura je nepretenciozna u skrbi, grmovi su visoki i lijepi. Nikada nisam imao problema s uzgojem ove sorte. Također želim napomenuti da Rosara ima jak imunitet na bolesti. Nastavit ćemo uzgajati ovu sortu!”
Zaključak
Okušajte se u uzgoju krumpira sorte Rosara. Jednostavnost njege značajan je plus kulture. Biljke imaju dobru otpornost na promjene temperature, tako da daju obilnu žetvu čak iu najhladnijim regijama. Ova perspektivna sorta uzgaja se za osobnu upotrebu i prodaju.