Što učiniti ako krumpir ispadne ružan i nespretan i zašto se to dogodilo
Ružni, nespretni, napukli krumpiri - takvo "iznenađenje" neće zadovoljiti vrtlara prilikom berbe. Deformacija gomolja uzrokovana je nizom čimbenika: od nepovoljnih vremenskih uvjeta do neravnomjernog zalijevanja.
Zašto krumpir postaje nespretan i ružan i je li moguće jesti gomolje "mutante" - naučit ćete iz članka.
Zašto krumpiri pucaju, deformiraju se i deformiraju se?
Mnogo je razloga za ovaj fenomen. Deformirani gomolji izgledaju drugačije – točni simptomi ovise o specifičnom čimbeniku. Kada je zaražen bolestima ili štetočinama, pojavljuje se kompleks popratnih simptoma.
Vrijeme
Glavni razlog zašto krumpir postaje nespretan je nagla promjena stabilne topline na dugotrajne pljuskove i hladnoću.. Značajna razlika u temperaturi i količini sunčeve svjetlosti je stresna situacija: krumpir se teško prilagođava promjenjivim uvjetima, što uzrokuje neravnomjeran rast gomolja. Ako nakon padalina nastupi vrućina i suša, povrće puca i u njemu se stvaraju šupljine.
bolesti
Deformacija gomolja je moguća posljedica infekcije virusnim ili gljivičnim infekcijama. Problem se točno određuje prisutnošću drugih znakova bolesti - mrlja, truleži, žutila grebena krumpira.
Bolesti koje dovode do deformacije gomolja:
- obična krasta;
- lopov;
- fomoza ili trulež gumba.
Zaraženi krumpir puca, au otvoru koji nastane vidi se trula ili pokvarena pulpa.
Štetočine
Gomolje krumpira često napadaju nematode, mikroskopski parazitski crv.. Štetnik živi u tlu i razmnožava se na gomoljima krumpira. Infekcija dovodi do pucanja i stvaranja velikih tamnih mrlja. Pulpa postaje trula.
Referenca! Pojavu nematoda teško je otkriti u ranoj fazi. Simptomi postaju vidljivi tek kada je zaraza već dosegla svoj vrhunac i kada je usjev krumpira doživio značajnu deformaciju.
Još jedan opasan štetnik je žičnjak.. Ovo je ličinka kliktava koja živi u gomolju krumpira. Karakterističan simptom zaraze su brojne rupe na krumpiru.
Neprikladno tlo
Krompir zauzima jedno od vodećih mjesta u pogledu zahtjeva za plodnošću, lakoćom i strukturom tla.. Biljka ne podnosi kiselo tlo. Mali i ružni korijenski usjevi rastu na ilovači ili glinenom tlu - to su teške i "gušljive" vrste. U takvom tlu ima malo hranjivih tvari, slab je dotok zraka, voda stagnira ili potpuno presuši - zbog toga su gomolji krumpira nespretni. Ne mogu se normalno razvijati, što dovodi do stvaranja "mutanata".
Uzeti na znanje:
Koja gnojiva primijeniti u jesen nakon berbe krumpira
Vrste gnojidbe prilikom sadnje krumpira
Najbolje sorte krumpira: "Nayad", "Madeira", "Chaika" i druge
Nepravilno zalijevanje
Duga pauza u zalijevanju i poplava grmova krumpira glavni su razlozi stvaranje ružnih i neravnih krumpira. Neravnomjerna opskrba vodom usporava rast i dovodi do stvaranja gomolja bizarnog oblika. Stagnacija vode dovodi do početka procesa truljenja.
Prevencija nespretnosti i ružnoće krumpira
Usklađenost sa zahtjevima vegetacije, prevencija i pravovremena kontrola bolesti i štetočine - osnovna pravila koja će pomoći u izbjegavanju problema ružnih gomolja.
Pravilna poljoprivredna tehnologija uzgoja
Kompetentna poljoprivredna tehnologija sastoji se od nekoliko faza. Prva je priprema tla. Ako je tlo na mjestu glinasto i nema načina da ga promijenite, potrebna je prethodna priprema. U jesen se primjenjuje trula ili svježa piljevina, urea ili bilo koje drugo gnojivo koje sadrži dušik. Kopaju lopatom na bajunet.
Pijesak se dodaje za povećanje lakoće i propusnosti. (po mogućnosti gruba rijeka) – 1 kanta po 1 m². Za deoksidaciju u jesen i proljeće u tlo prije sadnje dodaju se kreda, vapno ili drveni pepeo.
Važno! Svježi stajnjak ne treba dodavati u tlo. Ovo je izvor kraste. Organske tvari se dodaju samo u trulom obliku.
Sade se samo zdravi primjerci bez deformacija ili vanjskih patologija.. Preporuča se odabrati sorte s visokim imunitetom. Prije sadnje tretiraju se protiv štetočina i bolesti - namakanje u otopini Fitosporina, Integrala ili Baktofita.
Ostale preporuke:
- Za sadnju odaberite dobro osvijetljeno područje.
- Podignite prvi put kada zelena masa naraste do 10 cm, drugi put nakon 14 dana, treći put prije cvatnje.
- Grmovi krumpira trebaju dva puta intenzivno zalijevanje po sezoni (ako nema suše). Prvi se provodi 5-7 dana nakon nicanja, drugi - na početku procesa formiranja gomolja.
- Nakon svakog zalijevanja, popustite tlo.
- Pravodobno uklanjanje korova, posebno čička i pšenične trave. Njihovo dugo i snažno korijenje prolazi kroz gomolje i ostaje unutra. Također pšenična trava je prijenosnik žičnjak.
Kontrola bolesti
Kako biste spriječili infekciju, nakon žetve površina se zasije zelenom gnojidbom (mahunarke ili žitarice). Nakon što dosegnete 10-15 cm, iskopajte krevet. Ostaci zelene gnojidbe u tlu ubit će saprofitne gljivice i uzročnike bolesti.
Preporuča se tretiranje gomolja Fitosporinom prije sadnje.. Zatim se grmovi krumpira tretiraju 3 puta u sezoni u preventivne svrhe. Radna otopina – 1 vrećica na 3 litre vode.
| Bolest | Lijekovi za liječenje |
| Krasta | Sredstva s jakim djelovanjem - Mancozeb, Colfugo, Fenoram Super. |
| Lopov | Narodna varijanta liječenja je infuzija češnjaka. Provucite 2-3 klinčića kroz prešu, dodajte čašu tople vode, ostavite jedan dan. Prije prskanja dodajte 5 litara čiste vode
Kemikalije - "Fitosporin-M", "Vitaros", "Topsin-M", "Effekton", "Energen", "HOM". |
| Fomoz | Učinkovite pripreme za liječenje su "Titus", "Vist", "Maxim", "Baktofit", "Integral". |
U slučaju teške infekcije ili u nedostatku terapeutskog učinka, bolesni grm se iskopa i spali.. Preostala rupa je posuta drvenim pepelom. Susjedne biljke podliježu preventivnom prskanju. U tu svrhu uzmite "Fitosporin", "Maxim", "Cirkon" ili otopinu bakrenog sulfata - 1 žlica. l. za 1 litru vode.
Kontrola štetočina
Zastrašiti nematode i drugih štetnika, u redove krumpira sade se biljke specifičnog mirisa: slatka djetelina, neven, neven, nasturtium. Biljne infuzije i dekocije su neučinkovite u borbi protiv nematoda.
DZa uklanjanje štetnika koriste se posebne kemikalije:
- "Bazudin";
- "Karbofos";
- "fosfamid";
- "Karbatizacija";
- "Nemagon."
Što učiniti s kvrgavim i ružnim gomoljem
Krumpir koji je izgubio tržišni izgled, mogu se jesti pod uvjetom da unutarnja pulpa nije pretrpjela nikakve promjene. Takvi se gomolji ne mogu skladištiti. Ako krumpir ispadne mali, rasprsnut ili kriv, bolje ga je koristiti kao hranu za stoku bez prethodnog čišćenja.
Može li se jesti i kako uštedjeti
Usklađenost s preventivnim mjerama pomoći će spasiti usjev od deformacije i zakrivljenosti.. Ako je krumpir već postao ružan, nema načina da se ispravi situacija.
Mogu se jesti "mutanti" koji su narasli zbog nepoštivanja pravila poljoprivredne tehnologije, ali je takve gomolje izuzetno teško očistiti. Ne preporučuje se jesti krumpir s pukotinama i truleži.
Zaključak
Da biste spriječili deformaciju gomolja, pridržavajte se agrotehničkih pravila i preventivnih mjera. Ne preporučuje se sadnja biljke na siromašnim i teškim tlima, zabranjeno je poplaviti grmlje. Primijenite gnojidbu i gnojivo umjereno. Pravodobno provodite preventivne tretmane protiv bolesti i napada štetočina.
Krivi krumpir se ne može pohraniti. Velike primjerke bez truleži i pukotina dopušteno je jesti, male je najbolje dati stoci, a pokvarene primjerke treba baciti.