Nepretenciozna sorta krumpira "Chugunka" za regije s umjerenom klimom i južne regije

Mnogi vrtlari preferiraju dokazane sorte od novijih. Tijekom desetljeća postali su popularni samo oni usjevi koji stalno daju dobre prinose i imaju ukusne plodove. To vrijedi i za krumpir.

Među vremenski testiranim i omiljenim sortama ljetnih stanovnika je krumpir Chugunka. Ima ukusne gomolje s bijelim mesom i ljubičastom kožom. Koje su prednosti i nedostaci lijevanog željeza i kako ga uzgajati na svom mjestu - čitajte dalje.

Kakav je ovo krumpir?

Chugunku su uzgojili ruski uzgajivači na temelju krumpira Sineglazka. Sorte Chugunka i Sineglazka slične su na fotografiji, ali su im opisi i karakteristike različiti.

Ovo je zanimljivo! Do sada sorta nije bila uvrštena u Državni registar Ruske Federacije, ali to je ne čini manje popularnom među ljetnim stanovnicima i vrtlarima.

Glavna karakteristika Chugunke je tamnoljubičasta boja kore sa žućkastim područjima na nekim gomoljima i kremasto ili bijelo meso.

Kemijski sastav sorte

Lijevano željezo ima visok sadržaj hranjivih tvari. Sadrži antocijan, jod, željezo, kalij, magnezij, proteine ​​i aminokiseline, vitamine B, PP, C i K. Povrće ima pozitivan učinak na endokrini sustav i opće stanje organizma.

Bilješka! Ljudi koji žele izgubiti na težini trebali bi bolje pogledati lijevano željezo. Sadrži samo 10-15% škroba.

Ova sorta je ukusna samo kada je zrela.

Opće karakteristike lijevanog željeza

Ljubitelji lijevanog željeza bilježe izvrstan okus i jednostavnost njege. Stoga vrtlari biraju krumpir unatoč prosječnom prinosu.

Karakteristike Chugunka krumpira:

Prednosti i nedostatci

Prednosti lijevanog željeza uključuju:

• izvrstan okus;
• visok sadržaj hranjivih tvari;
• zanimljiv izgled ljubičastih gomolja;
• ranije sazrijevanje;
• imunitet na glavne bolesti velebilja;
• visoka kvaliteta čuvanja;
• mali broj netržišnih gomolja;
• visoka transportabilnost;
• otpornost na sušu.

Nedostaci sorte:

• nizak prinos;
• zahtjevi za sastav tla;
• degenerira s produljenom uporabom istog sadnog materijala.

Poljoprivredna tehnika Lijevano željezo

U središnjim i južnim krajevima slijetanje Krumpir se uzgaja u travnju. Do tog vremena tlo na dubini od 15 cm zagrijava se do 10°C. U gradovima s hladnom klimom gomolji se sade početkom svibnja.

Poljoprivredna tehnologija Chugunke ne razlikuje se mnogo od brige o bilo kojem drugom krumpiru. Jedina zamjerka je da je sorta posebno zahtjevna što se tiče gnojidbe.

Priprema sadnog materijala

1-1,5 mjeseci prije sadnje potrebno je pripremiti gomolje krumpira. Prvo se obrađuje sadni materijal. To ubrzava pojavu klica, smanjuje vjerojatnost bolesti u budućnosti i povećava otpornost biljke na nepovoljne čimbenike okoliša.

Prije sadnje krumpir se obrađuje pomoću:

1. Otopina od 3 litre vode i 1 žličice. bakreni sulfat. Gomolji 5-10 minuta. Nakon toga se suše 12 sati.
2. Proizvodi od 1 žličice. borne kiseline i 6 litara vode. Sadni materijal se pere u njemu 5 minuta. Zatim se ostavi dok se potpuno ne osuši.
3. "Otopina" ili bilo koji drugi stimulans rasta, razrijeđen prema uputama na pakiranju.

Nakon obrade krumpir se klija.Da biste to učinili, stavite ga u vlažnu piljevinu na tamnom mjestu ili jednostavno ostavite na svjetlu. Važno je stalno prskati gomolje kako se ne bi osušili.

Za sadnju se koriste veliki i lijepi gomolji s jakim klicama. 2 dana prije sadnje krumpira u krevete, oni se iznose na mjesto s temperaturom od +10...+12°C.

Savjet! Za sadnju se gomolji odabiru od onih biljaka koje nisu bile bolesne i dale su najbolju žetvu prošle sezone.

Priprema gredica i sadnja

Za krumpir odaberite gredice u osvijetljenom dijelu vrta. U sjeni ova svjetloljubiva kultura ima slabije prinose.

Lagana, ali hranjiva tla su najprikladnija za Chugunku. U teškom tlu prinosi su znatno smanjeni.

Svake 2 godine mijenja se mjesto za sadnju krumpira. U ovom trenutku parcele su zasijane mahunarkama, rotkvicama, raži, bilo kojim začinskim biljem, mrkvom, kupusom, lukom ili češnjakom. Nakon noćurka, lijevano željezo se ne sadi. Oni se, pak, ne postavljaju pored kreveta s krumpirom.

Priprema mjesta za sadnju krumpira počinje u jesen. Kreveti su iskopani i očišćeni od biljnih ostataka. Ako biljke nisu bolesne, onda se ne bacaju, već se zdrobe i zakopaju u zemlju.

Na svaki 1 m² parcele dodajte 6-8 kg stajnjaka ili humusa. Ako je tlo jako kiselo, dodajte pepeo.

U proljeće se gredice ponovno prekopaju do 30 cm dubine i očiste od raslinja. Na svakih 1 m² dodajte 15 g uree i 30 g superfosfata.

Rupe se postavljaju na udaljenosti od 30 cm jedna od druge. Između redova ostavlja se razmak od najmanje 60 cm Dubina rupa je od 6 do 10 cm.

Prije sadnje u svaku rupu bacite šaku pepela ili dugodjelujućeg granuliranog gnojiva.Zatim se tamo stavi krumpir, zalije toplom vodom i prekrije zemljom.

Osnovna pravila njege

Da biste dobili visok prinos ukusnog i lijepog krumpira, kao na fotografiji, morate im pružiti odgovarajuću njegu.

Popis sadrži osnovna pravila:

1. Dok posađeni krumpir ne proklija, gredice se rahle jednom svaka 2-3 dana. To se radi grabljama. Tijekom procesa labavljenja uklanjaju se i korovi.
2. Prije nicanja gredice se zalijevaju samo ako je tlo suho.
3. Gredice s krumpirom zalijevaju se tri puta tijekom sezone. Prvi put prije cvatnje, drugi put nakon cvatnje, zadnji put nakon što biljke ocvatu. Ispod svakog grma ulijeva se do 3 litre tekućine na sobnoj temperaturi. Ako je kiša padala nekoliko puta ljeti, to nije potrebno. Lijevano željezo je otporno na sušu.
4. Nakon svakog zalijevanja ili kiše tlo se rahli. To je neophodno kako bi se uništila zemljana kora koja ometa izmjenu zraka. Prilikom labavljenja gredice se plijevi.
5. Krumpir mora biti nabrijan - to povećava prinos. Prvo hilling se vrši kada grmovi narastu do 15 cm, a drugi - nakon 3-4 tjedna. Tlo se uzima iz međurednog razmaka i uzdiže grebenima do visine od 6 cm.
6. Krompir se hrani tri puta u sezoni. Ako su u rupe stavljena dugotrajna mineralna gnojiva, takva sredstva se ne koriste. Dovoljno je uliti 1 litru organske otopine ispod svakog sloja 2 tjedna nakon nicanja izdanaka, prvog pupoljka i s obilnim cvjetanjem. Priprema se od 1 kg pilećeg gnoja, 1 žlica. pepela i 10 litara vode.
7. 2 tjedna prije žetve, biljke se prskaju otopinom superfosfata (25 g na 10 litara vode). To će povećati prinos.

Savjeti iskusnih ljetnih stanovnika

Iskusni vrtlari koriste nekoliko tajni koje će olakšati njegu krumpira i povećati produktivnost:

1. Za uštedu sadnog materijala preporuča se saditi rezane gomolje. Za to se proklijalo korjenasto povrće reže nožem dezinficiranim alkoholom tako da na svakom dijelu ostane izdanak.
2. Za sadnju se odabiru samo veliki gomolji. Mali primjerci dovode do degeneracije sorte.
3. Između redova krumpira preporučuje se posaditi bosiljak, majčinu dušicu i druge začine. Smanjuju rizik od bolesti i oštećenja biljaka od štetnika.
4. U jesen, nakon žetve krumpira, preporuča se sijati raž u gredice. U proljeće, 2 tjedna prije sjetve gomolja, tlo se prekopa i zalije pilećim izmetom ili otopinom humusa. Time se povećava plodnost tla.
5. Gredice su prekrivene slojem malča. Koristite sijeno, slamu ili humus. To štiti biljke od štetnika i negativnih čimbenika okoliša.
6. Ostale velebilje ne treba saditi uz gredice s krumpirom. Krumpir se smatra prijenosnikom mnogih bolesti i štetnika.
7. Zalijevanje, korijenska i folijarna prihrana obavljaju se rano ujutro ili kasno navečer. To će smanjiti vjerojatnost opeklina na biljci.
8. Gnojidba se provodi sljedeći dan nakon zalijevanja ili oborina. Inače će gnojiva oštetiti gomolje.

Bolesti i štetnici

Lijevano željezo je otporno na većinu bolesti karakterističnih za usjeve noćurka. Tijekom epidemija, ponekad je pod utjecajem kasne mrlje. Stoga se preporuča prskanje grmlja otopinom bakrenog sulfata (1 žlica po kanti vode) dva puta tjedno na kraju ljeta.

Za sprječavanje infekcije krumpira važno je:

• promatrati plodored;
• dezinficirati gomolje, tlo i vrtni alat;
• pridržavati se pravila navodnjavanja i gnojidbe;
• redovito popustiti tlo i ukloniti korov.

Lijevano željezo rjeđe je pogođeno štetočinama od drugih obojenih sorti krumpira, ali takav problem nije isključen.

Biljke ćemo zaštititi od koloradske zlatice prskanjem odvarom gorkog bilja (pelin, češljak, stolisnik, maslačak) ili posipanjem redova i grmova pepelom. Ako je štetnik već napadnut, kornjaši i ličinke skupljaju se ručno. Drastičnija mjera je prskanje krumpira kemijskim sredstvima., kao što su "Barijera", "Tabu" ili "Munja".

Teže se nositi s žičnjacima i krticama. Ovi štetnici ne napadaju lišće i stabljike, već gomolje. Prevencijom se smatra prekopavanje tla prije sadnje i uklanjanje ličinki. Štetočine ne vole blago kisela tla.

Žetva i skladištenje

Berba Chugunka spremna je za berbu sredinom srpnja. Iskopajte gomolje vilama kako biste smanjili vjerojatnost oštećenja.

Spremnost usjeva za berbu određuje se izgledom biljke. Kad gomolji sazriju, grmovi požute i uvenu.

Iskopane gomolje sušimo i suhom krpom očistimo od zemlje. Sve oštećene kopije pohranjuju se odvojeno i koriste u najkraćem mogućem roku. Krumpir se stavlja u čiste kutije i čuva u suhoj prostoriji, koja je prethodno fumigirana sumporom.

Lijevano željezo je najprikladnije za pečenje i izradu pirea. Ona je prekuhano a ispadne nježno i mrvičasto.

Recenzije farmera

Povratne informacije poljoprivrednika o Chugunki uglavnom su pozitivne. Unatoč prosječnom prinosu, poljoprivrednici nastavljaju uzgajati ovu sortu.

Inna, Ryazan: «Prije par godina sam prvi put posadio Chugunku. Na tržnici sam našao neobične ljubičaste gomolje. Berba je zaista prosječna, ali su plodovi vrlo ukusni, nježni i mrvičasti. Sorta je osjetljiva na plamenjaču, pa sve velebilje u tom području prskam bakrenim sulfatom.”

Victor, Tver: “Uzgajam lijevano željezo više od godinu dana. Krumpir je idealan za pasiranje. Prinos je zadovoljavajući i rijetko obolijeva. Jedini problem su štetočine. Našao sam način borbe protiv koloradske zlatice. Sa susjedima se dogovorimo i u jednom danu pokupimo sve zlatice i ličinke na našem imanju. Nakon toga, insekti više ne napadaju.”

Pročitajte također:

Rano sazrijevanje sorte krumpira "Rosalind" otporne na mraz.

Krompir u borbi protiv hemoroida.

Je li moguće jesti krumpir ako imate visok kolesterol?

Zaključak

Chugunka je krumpir koji će se svidjeti početnicima i iskusnim vrtlarima. Otporan je na sušu i ima stabilan prinos. Zahvaljujući tome, lako ga je uzgajati u zemlji, dolazeći tamo samo jednom tjedno.

Jedini nedostatak lijevanog željeza smatra se prosječnim prinosom. Ljubitelji ljubičastog krumpira to joj opraštaju zbog nježnog okusa i bogate arome gomolja.