Solanaceae
Crne rajčice sve su popularnije. Nalaze se ne samo u osobnim zbirkama vrtlara, već i na policama trgovina. Takvo voće ne samo da izgleda egzotično, već je i dobro za zdravlje. U...
Vrtlarima početnicima može se činiti da je nemoguće uzgojiti bogatu, a još manje ranu žetvu, bez upotrebe kemikalija. No, iskusni povrtlari već godinama sa svojih gredica i plastenika skupljaju organske rajčice. Tajna njihovog uspjeha leži u...
Legendarne sorte rajčica, koje je uzgojio školski učitelj fizike, stekle su popularnost u prošlom stoljeću i do danas nisu izgubile svoju važnost. Naprotiv, sve su rašireniji zbog svoje pouzdanosti...
Svaki vrtlar želi kušati plodove rajčice uzgojene na njegovoj parceli što je prije moguće. Ali prva se berba većine sorti bere krajem srpnja. Rajčice koje rano sazrijevaju često su prikladne samo za...
Rajčice su poznate po svojoj svestranosti: koriste se za izradu raznih svježih salata, dodaju se prvim i drugim jelima, cijede sok i koriste se za konzerviranje.Nije ni čudno što ovo povrće ne silazi s našeg stola...
Bugarska (slatka) paprika ne zaobilazi nijedan dom tijekom sezone zrenja. Svačije omiljeno svijetlo, sočno povrće dodaje se stotinama prvih i drugih jela. Salate, juhe, umaci, lecho, punjene paprike,...
Zdravstvene prednosti rajčice znanstveno su dokazane. Rajčica, poput naranče i limuna, sadrži povećanu količinu vitamina C. Ovo povrće također sadrži folnu kiselinu, karoten i niz vitamina B...
Stakleničke rajčice popularne su među vrtlarima koji žive u regijama s teškim klimatskim uvjetima. Takva područja karakteriziraju nagle promjene vremena, obilne kiše i magle, što negativno utječe na kvalitetu i količinu...
Vrtlari vole eksperimentirati uzgajajući rajčice neobičnih boja i oblika. Na vrtlarskim tržnicama u izobilju je dostupno sjemenje zelene, crne i plave rajčice. Nažalost, nisu sve egzotične sorte ugodne...