Solanaceae
Zrenje je dovođenje nezrelih plodova u stanje pune zrelosti. Povrće ubrano s grmova može biti u jednom od dva stanja - biološkoj zrelosti (u ovom slučaju se konzumira odmah) ili tehničkoj...
Recepti bez krumpira vjerojatno se mogu nabrojati na prste jedne ruke. Ovo povrće se koristi za pripremu prvih i drugih jela, priloga, salata i nadjeva za pite. Jednom riječju, koristi se onoliko koliko to kulinarska industrija dopušta...
Ljubitelji kvalitetnog duhana razumiju da nećete naći bolje proizvode ubrane iz vlastitih gredica. Sorta Virginia 202 toliko je popularna da čini 70% ukupnog uzgoja duhana. Karakterizira ga nizak sadržaj štetnih...
Krimska ruža je amaterska sorta ranog sazrijevanja s gomoljima različitih veličina ugodne ružičaste boje. Nizak sadržaj škroba omogućuje pripremu raznih jela od proizvoda prženjem, pirjanjem, pečenjem i kuhanjem. Gusta pulpa zadržava...
Da biste sami uzgajali svježe povrće, ne morate imati ljetnu kućicu. Sobne ukrasne paprike ne zahtijevaju posebnu njegu i zauzimaju minimalno prostora na prozorskoj dasci ili balkonu.Ako slijedite preporuke...
Paprika je biljka koja voli toplinu, pa raste na otvorenom terenu samo u južnim krajevima. U regijama s hladnom klimom uzgaja se u staklenicima ili staklenicima. Ali često, čak iu staklenicima, vrtlari...
Patlidžan je hirovita povrtna kultura koja zahtijeva pravovremeno navodnjavanje. Korijenje je slabo, pa mu je teško prenositi vlagu do izbojaka. Ako nema dovoljno vlage, cvijeće i jajnici otpadaju. Stoga mnogi neiskusni uzgajivači povrća ne mogu...
Ukusna i zdrava jela od paprika iz vlastitog vrta, bez kemikalija i aditiva - što može biti ukusnije? Mnogi ljetni stanovnici odlučuju uzgajati papriku ne ulazeći u pravila i...
Opadanje jajnika zelenih rajčica glavobolja je za mnoge uzgajivače povrća. Ovaj problem ukazuje na nedostatak njege biljke. Što učiniti da se sačuva urod i spriječi potpuno opadanje plodova prije...
