Soja
Dojenje je ključno razdoblje u životu žene. Zdravlje i puni razvoj djeteta ovisi o tome koliko je njezina prehrana uravnotežena i raznolika. Soja i proizvodi od nje vrlo su traženi...
Soja je najrasprostranjenija visokoproteinska i uljarica u svijetu. Koristi se u tehničke, stočne i prehrambene svrhe. Po kvaliteti i isplativosti konkurira suncokretu. Ovaj članak pojedinosti...
Proučavajući tradicionalnu prehranu Azijata, znanstvenici su otkrili da proizvodi od soje čine velik udio u njihovoj prehrani. Usporedivši te podatke s istraživanjem Svjetske zdravstvene organizacije o raširenosti raka u svijetu, ...
Soja je drevna jednogodišnja zeljasta biljka koja se pojavila prije 5000 godina u jugoistočnoj Aziji. Spada u mahunarke i sadrži veliku količinu biljnih proteina, zamjenjujući neke životinjske proizvode. U...
Soja se nalazi u mnogim proizvodima. Proizvođači daju sve od sebe kako bi njime zamijenili meso i mliječne proizvode. Smatra se da je soja glavni izvor biljnih proteina. Istovremeno, dodatak soje značajno smanjuje troškove...