Značajke njege orlovih noktiju nakon berbe u srpnju

Orlovi nokti su proljetna kultura, jer plodovi sazrijevaju krajem svibnja ili početkom lipnja. Nakon žetve, većina vrtlara prestaje obraćati pažnju na grm tijekom ljetnih i jesenskih mjeseci. Ali biljka zahtijeva stalnu njegu, iako ne previše radno intenzivnu. Iz članka ćete saznati što dalje s orlovim noktima nakon ploda.

Briga za orlovi nokti nakon žetve

Ako se pravilno ne brinete za usjev, žetva će se svake godine smanjivati, bobice će postati manje, a izvorni okus će nestati. Orlovi nokti su nepretenciozni, ali ipak zahtijevaju redovitu njegu.

Kako pravilno zalijevati

Ova biljka voli vlagu. Njegovi korijeni nalaze se blizu površine tla, tako da isušivanje tla odmah utječe na opće stanje grma i kvalitetu usjeva.

Tlo ispod biljaka mora biti malčirano. Za to se često koristi obični papir koji se obnavlja tijekom sezone. Također polažu suhu travu, ali uvijek bez sjemena, jer privlače glodavce. Malč održava gornji sloj tla vlažnim.

Oko biljke se napravi plitki jarak ili stranice. U suhom vremenu, orlovi nokti se zalijevaju jednom tjedno, kantom po grmu. Ako ima redovite obilne kiše, ovlaživanje nije potrebno. Nakon zalijevanja, sloj malča se prilagođava kako bi se uklonili iznikli korovi.

Hraniti

Grm troši puno energije na cvjetanje i plodove, pa orlovi nokti trebaju hranjenje. Štoviše, nakon berbe počinje druga faza rasta izdanaka.

Da bi biljka povratila svoju snagu nakon plodonosni, prihranjuje se dušičnim gnojivima. Nakon 15 dana dodaje se mineralni kompleks.

Da bi biljka dobro apsorbirala gnojivo, hrani se i lišćem. Navečer prskati otopinom uree. Za pripremu uzmite 50 g tvari na 10 litara vode. Tjedan dana kasnije postupak se ponavlja.

Kompleksna mineralna gnojiva koriste se u tekućem obliku ili se suhe granule ugrađuju u tlo oko grmlja. Za 1 sq. m površine debla potrebno je 20 g gnojiva. Hranjenje se provodi svaka 3 tjedna. Posljednja primjena gnojiva provodi se prije početka pada lišća, kada se na grmlju pojave prvi žuti listovi.

Kako liječiti nakon ploda

Nakon ploda, orlovi nokti se prskaju 2-3 puta sistemičnim fungicidom radi prevencije. To je apsolutno sigurno, jer kemikalije neće dospjeti u plodove koji će sazrijeti sljedeće godine.

Kada su grmovi zaraženi lisnim ušima, tretman se provodi svakih 10 dana, izmjenjujući aktivne sastojke u pripravcima. Obično se naizmjenično koriste tiametoksam (lijek "Aktara") i imidakloprid ("Tabu", "Colorado", "Commander" itd.).

Obrezivanje orlovih noktiju

Za ovu kulturu provode se sanitarne i preventivne mjere. dodaci. Prvi se radi odmah nakon berbe.

Orlovi nokti su rana bobica koja počinje sazrijevati krajem svibnja. U srpnju pažljivo pregledajte grmove da nema uvijenih listova, potamnjelih područja na kori i osušenih grana.. Sve su to znakovi bolesti. Pogođene grane odmah se odrežu i spale, umjesto da se šalju u kompostnu jamu, gdje postoje dobri uvjeti za razmnožavanje patogenih bakterija.

Ako je grm jako oštećen, sve bolesne grane se izrezuju u korijenu. Grm se ne odreže u potpunosti, ostavlja se barem nekoliko relativno zdravih izdanaka. Vrtni lak se nanosi na rezna mjesta kao dezinficijens.

Preventivna rezidba se provodi kako orlovi nokti ne bi poprimili zapušten izgled. Grane grma su tanke i savitljive. Tijekom intenzivnog rasta postupno se međusobno isprepliću.

Prvih 5 godina takva rezidba se ne izvodi. Počinju uklanjati suvišne grane od dobi od 6 godina. Nerodne mladice odrežu se u korijenu. Ovaj postupak se provodi svake 2-3 godine.

Priprema za zimnicu

Biljka je vrlo otporna na mraz, tako da u južnim krajevima i srednjoj zoni ne treba posebnu zaštitu od mraza.

Za zimu, orlovi nokti se štite od glodavaca pokrivanjem sintetičkom mrežom ili vrećicom.

U sjevernim regijama vrijedi biti siguran. Ako je zima mrazna i s malo snijega, orlovi nokti je možda neće preživjeti. Za zaštitu uzimaju grane smreke i nad grmom prave konstrukciju u obliku kolibe. Unutarnji prostor ispunjen je piljevinom, a tlo je prekriveno agrofibrom.

Ovo je zanimljivo:

Koje godine nakon sadnje orlovi nokti donose plodove?

Proljetna obrada orlovih noktiju od štetočina i bolesti

Što učiniti s bobicama

Nakon berbe plodovi orlovih noktiju šalju se na skladište ili se od njih odmah pripremaju razna jela i pripravci.

Kako čuvati orlovi nokti

Svježi orlovi nokti čuvaju se samo 2-3 dana, u hladnjaku - do 4 dana. Tijekom tog vremena važno je imati vremena za obradu cijele žetve, inače će se pokvariti.

Za dulje skladištenje plodova orlovih noktiju:

• suho;
• smrznuti.

Za vrućih dana bobice se suše izravno na suncu. Za to će biti potrebno 10-12 sunčanih i suhih dana.

Postupak sušenja provodi se na sljedeći način:

1. Plodovi se sortiraju, ostavljaju se samo netaknuti. Uklonite sve ostatke.
2. Stavite bobice u jednom sloju na ravnu površinu.
3. Pokrijte gazom za zaštitu od insekata i ptica.
4. Tijekom dana bobice se ostavljaju na suncu i noću unose u hladnu prostoriju.
5. Osušeni plodovi skupljaju se u platnene ili papirnate vrećice i čuvaju na tamnom i hladnom mjestu.

Ako nije moguće sušiti orlovi nokti na otvorenom, koristite sušilicu. Na temperaturi od +50°C, bobice će biti spremne za 10-12 sati.

Za zamrzavanje plodovi se operu, dobro osuše i stave u zamrzivač.

Što kuhati

Bobice orlovih noktiju imaju jedinstven okus s mnogo nijansi, zbog čega se koriste za pripremu raznih jela i pića.

Pekmez

Izrada pekmeza od orlovih noktiju jednostavan je i nimalo naporan proces. Ne traje više od sat vremena. Gotov proizvod zadržava veliku količinu korisnih tvari.

Potrebni sastojci:

• 2 kg bobica;
• 2,5 kg šećera.

Proces kuhanja:

1. Bobice se operu i sortiraju, uklanjajući pokvarene.
2. Pritisnuti drvenom gnječilicom i dodati šećer.
3. Dobivenu masu stavite na vatru i neprestano miješajte dok se šećer potpuno ne otopi.
4. Paziti da pekmez ne prokuha.
5. Nakon što se šećer otopi, džem se ulije u sterilizirane staklenke i zatvori.
6. Zatim se preokrenu i ostave u tom položaju dok se potpuno ne ohlade.

Kompot

Za pripremu kompota trebat će vam sljedeći sastojci:

• svježe bobice - 0,5 kg;
• šećer - 300 g;
• voda - 1,5 l.

Proces kuhanja:

1. Ulijte vodu u lonac i zakuhajte.
2. Zatim dodajte šećer, promiješajte i kuhajte 10 minuta.
3. Oprane bobice sipaju se u steriliziranu staklenku. Napunite ne više od 1/3 volumena.
4. Kipućim sirupom prelije se bobičasto voće i staklenke poklope poklopcem.
5. Stavite ih u posudu s kipućom vodom da se pasteriziraju 15 minuta.
6. Zatim se kompot izvadi i zarola.
7. Nakon hlađenja, staklenke se prenose na hladno mjesto za skladištenje.

Točenje

Potrebni sastojci:

• votka - 1 l;
• orlovi nokti - 400 g;
• šećer - 400 g;
• voda - 250 ml.

Proces kuhanja:

1. Bobice se operu, osuše i zgnječe.
2. Dobivena masa se prebaci u teglu od 3 litre i dodaju se svi preostali sastojci.
3. Staklenku dobro zatvorite i protresite sadržaj.
4. Stavite na tamno mjesto 3 tjedna. Svaki dan se sadržaj protrese.
5. Nakon 3 tjedna infuzije, liker se filtrira pomoću gaze i puni u boce.

Za pripremu ovog napitka koriste se samo kvalitetne bobice.

Zaključak

Njega orlovih noktiju nakon berbe u srpnju je jednostavna. Pravovremena provedba agrotehničkih mjera omogućit će oslabljenom grmu da se oporavi nakon plodova i pripremi za sljedeću sezonu. Važno je zalijevati biljke i primijeniti gnojiva na vrijeme.