Raznolikost vrsta i sorti pasjeg trna
Pasji trn je koristan i koristi se u kuhanju, medicini i kozmetologiji. Bujna stabla s narančastim bobicama također imaju dekorativnu funkciju - ukrašavaju ljetnu kućicu. Pasji trn je nepretenciozan u uzgoju, zahtijeva malo pažnje i rijetko se razboli. Male bobice sazrijevaju u srpnju i kolovozu i dugo se čuvaju. U ovom članku ćemo pogledati najbolje sorte morske krkavine i govoriti o prednostima svake od njih.
Vrste i sorte morskog trna
Pasji trn može biti rani, srednji i kasni. Uzgaja se u svim regijama Rusije. Plodovi su otporni na sušu i mraz. Većina sorti je univerzalna u upotrebi: od bobica se priprema vitaminski džem, sok, džemovi i kompoti.
Najproduktivniji
Produktivnost krkavine ovisi o mnogim čimbenicima: vremenskim uvjetima, gnojivima i zalijevanju, izboru mjesta sadnje, formiranje krune i reznice izdanaka.
Ažur
Sorta krkavine Azhurny poznata je po bogatoj i stabilnoj žetvi i pogodna je za uzgoj na sjeveru zemlje. Bobice su narančaste, cilindričnog oblika, težine oko 1 g. Okus je ugodan, ocjena degustacije - 4,9 bodova od 5. Univerzalni su u upotrebi, nakon zrenja ne pucaju i ne raspadaju se. Produktivnost je oko 10 kg po grmu.
Djevojka
Sorta je srednje sezone - sazrijevanje traje od 26. kolovoza do 10. rujna. Biljka je niskog rasta, lišće je bogato zelene boje, izduženo. Nema trnja. Bobice su ovalne, težine oko 1 g, narančaste boje. Okus je ugodan, osvježavajući sa svijetlom aromom. Odvajanje ploda je suho.U povoljnim uvjetima uzgoja, prinos krkavine Podruga doseže 8 kg po ljetu. Bobice se koriste za izradu marshmallowa, želea, marmelade, pa čak i pirea.
Maslenica
Kasnoljetna sorta s prinosom do 25 kg po biljci po sezoni. Plodovi su mali, jajasti, težine oko 0,4 g. Boja je smeđe-narančasta. Maslenica privlači vrtlare svojim izgledom. Okus je kiseo i opor, nije za svakoga. Namjena je univerzalna. Sorta je dobila ime zbog visokog sadržaja soka u plodovima.
Najslađi
Većina sorti krkavine je slatko-kiselkasta, s gorkim okusom. Ljetni stanovnici cijene voće s bogatom aromom krkavine i ugodnom, osvježavajućom pulpom.
Inya
Grm je srednje velik, krošnja je rijetka, trnovitost je slaba. Masa ploda je oko 0,7 g, oblik je izdužen, boja je crveno-narančasta. Pulpa je gusta, slatko-kisela, aroma je svijetla. Duljina peteljke je oko 4 mm, suza je polusuha. Inya sazrijeva početkom ili sredinom rujna. Nepretenciozan je u uzgoju i rijetko se razboli. Još jedna prednost je rano plodonošenje - Inyin morski trn donosi plodove u drugoj godini nakon slijetanja.
Riblja kost
Samooplodna i bez trnja riblja kost božji je dar za svakog vrtlara. Biljka je niska, visoka oko 1,8 m. Krošnja je piramidalna, svijetlozelena. Plodovi su sitni, kiselkastog i trpkog okusa. Dozrijevaju krajem rujna i izgledaju originalno. Nema trnja što olakšava berbu. Sorta je otporna na gljivično venuće i ne niče.
Zanimljiv! Ulje pasjeg trna djelotvoran je narodni lijek protiv čira na želucu, gastritisa, kolitisa i laringitisa. Biljni proizvod bogat je fitosterolima, palmitinskom kiselinom i vitaminom C. Ulje pasjeg trna prirodni je snažan antioksidans, protuupalno i antibakterijsko sredstvo.
Bez trna
Prednost takvih sorti je što je tijekom žetve nemoguće ogrebati ruke o trnje ili ubaciti iver. Među onima bez trnja, ljetni stanovnici razlikuju nekoliko usjeva. Pogledajmo opis sorte krkavine Elizaveta i Velikan.
Elizabeta
Elizabeth se razlikuje po grmovima srednje veličine s ovalnom krunom visokom do 2 m. Elizabeth cvjeta u svibnju, cvjetovi su skupljeni u kompaktne cvatove. Težina bobice je oko 1 g, odvajanje od izdanaka je polusuho. Pasji trn sazrijeva početkom rujna, a stablo daje plodove četvrte godine nakon sadnje. Boja ploda je narančasta, okus je slatko-kiseo s trpkošću. Elizaveta je otporna na mraz i pogodna za sadnju u bilo kojoj regiji Rusije.
Div
Još jedna sorta bez trnja je Giant. Berba dozrijeva sredinom rujna. Masa ploda je oko 1 g, boja je narančasto-zlatna, oblik je cilindrično-okrugao. Pulpa je gusta i nježna, okus je slatko-kiseo, harmoničan. Pasji trn Giant pogodan je za preradu i svježu potrošnju.
S krupnim plodovima
Krkavina krupnog ploda koristi se za konzerviranje i pripremu zimnice, jede se svježa i suši na suncu. Vrtlari preporučuju da obratite pozornost na botanički morski trn.
Botanički
Srednje ranu sortu Botanicheskaya karakteriziraju veliki plodovi. Masa bobice je 0,7-1,2 g, oblik je zaobljen i izdužen, boja je narančasta, sa žutim nijansama. Kožica je tanka ali postojana, kora je suha ili polusuha. Pulpa je sočna, okusa kiselkastog, ugodno osvježavajućeg. Grm srednje veličine s piramidalnom krošnjom počinje davati plodove u drugoj godini nakon sadnje. Botanički se uzgaja u sjeverozapadnim i Volga-Vyatka regijama.
jantar
Atraktivna i originalna kasnoljetna sorta. Boja je žuto-jantarna, oblik je okruglo-ovalan.Okus je slatko-kiseo, pulpa je bogata vitaminima A, C i E. Težina ploda je oko 1 g, kora je srednje debela, masna. Žetva je oko 10 kg po biljci po sezoni. Sorta je otporna na mraz i nepretenciozna. Ljetni stanovnici također uzgajaju Yantarnaya u dekorativne svrhe.
kratak
Nisko rastuće grmolike sorte idealne su za male površine, njihova visina nije veća od 3 m. Izgledaju uredno i zahtijevaju malo prostora.
Friesdorfer naranča
Sorta je djelomično samooplodna, visina stabla je oko 2,5 m, kruna je zaobljena. Plodovi su veliki, duboko narančaste boje, a kožica je gusta. Sadnice su otporne na mraz, ali zahtijevaju obilno zalijevanje. Okus je slatko-kiseli, sočan, aroma je svijetla. Plodovi se koriste za preradu i transport na velike udaljenosti. Za uzgoj su pogodna sunčana područja.
Excel
Grmovi su srednje veličine s ovalnom krunom, ima malo trnja. Masa bobica je oko 1 g, jajolike, tamnonarančaste. Pulpa je slatko-kisela, desertna. Excel sazrijeva u drugoj dekadi ljeta. Usjev se uzgaja za prodaju ili preradu - pripremaju se džemovi i džemovi.
Otporan na zimu
Zimske otporne sorte mogu izdržati temperature do -40°C i ne boje se mraza i vjetra. Najbolje zimske otporne sorte krkavine su Izvrsna i Omiljena.
Izvrsno
Zimski otporna sorta morske krkavine Excellent uzgaja se na Uralu i Sibiru. Kasnoljetna bobica sazrijevanja univerzalna je u upotrebi. Grmlje su srednje veličine, okrugle, visine - do 3 m. Izbojci su zeleni, nema trnja. Plodovi su ovalni, okus je slatki i kiseli, težina - oko 0,7 g. Boja je svijetlo narančasta, kora je gusta, sjajna. Produktivnost - do 10 kg po stablu. Izvrsno se koristi za sve vrste obrade.
Dragi
Nemoguće je ne reći o sorti Favorite otpornoj na mraz. Visina stabla je do 2,5 m, krošnja je raširena, grmolika.Listovi su svijetlozeleni, s pubescencijom. Težina bobice je 0,6 g, oblik je ovalno-cilindričan, boja je bogato narančasta. Ocjena degustacije Lyubimaya - 5 bodova od 5. Sorta se preporučuje za sadnju u središnjim, uralskim i zapadnosibirskim regijama.
Augustina
Augustin morski trn je otporan na mraz i sazrijeva u srpnju-kolovoza. Težina ploda je oko 11 g, oblika je ovalno-okrugla. Pulpa je nježna, koža je tanka. Produktivnost je oko 5 kg po biljci. Suzenje je suho ili polusuho, bobice su univerzalne upotrebe.
Sorte s muškim oprašivanjem
Muške sorte sade se na područjima gdje se uzgaja samooplodna krkavina. Ova blizina povećava produktivnost. Popularna sorta oprašivača je krkavina Alei. Biljka ne zahtijeva posebnu njegu, otporna je na mraz, visoka, kruna je gusta i snažna. Mladice su bez trnja, okus ploda je ugodan, bez gorčine. Od morske krkavine pripremaju se vitaminske tinkture i dekocije - pomažu tijekom akutnih respiratornih infekcija i jačaju imunološki sustav.
Najbolje sorte morske krkavine
Regija uzgoja važan je kriterij pri odabiru sorte. Za Ural se biraju sorte otporne na mraz, za srednju zonu - nepretenciozne sorte s jakim imunitetom.
Za moskovsku regiju
Moskovska regija idealna je za uzgoj morske krkavine. Topla ljeta povećavaju produktivnost, bobice postaju velike i sočne. U moskovskoj regiji, voćke su manje vjerojatno da će se razboljeti.
Korijenje
Morski trn Ruet je univerzalan u upotrebi i nepretenciozan u njezi. Grm je srednje veličine, kruna je stisnuta. Izbojci su uspravni, trnje je kratko. Masa ploda je oko 0,7 g, oblik je cilindričan. Pulpa je nježne konzistencije, slatko-kiselog okusa i bogate arome. Ruet je sorta ranog zrenja, prinos je 1 kg po 1 m². m.
Claudia
Plodovi sazrijevaju u drugoj polovici kolovoza.Oblik bobica je cilindričan, boja je bogata narančasta, težina je oko 0,8 g. Okus je klasičan morski trn, aroma je izražena. Sorta je samooplodna i otporna na sušu. Berba je pogodna za bilo koju vrstu prerade, zrele bobice dugo zadržavaju svoj okus i komercijalne kvalitete.
Za Sibir
Sibirska zima poznata je po mrazevima i olujnim vjetrovima. Za održavanje produktivnosti, biljke se gnoje fosforno-kalijevim gnojivima, a tijekom razdoblja cvatnje prskaju se mineralnim kompleksom Zdraven.
Riblja kost
Samooplodna i morski trn bez trna Božićno drvce je božji dar za svakog vrtlara. Biljka je niska, visoka oko 1,8 m. Krošnja je piramidalna, svijetlozelena. Plodovi su sitni, kiselkastog i trpkog okusa. Dozrijevaju krajem rujna i izgledaju originalno. Nema trnja što olakšava berbu. Sorta je otporna na gljivično venuće i ne niče.
Papar
Raznolikost srednje sezone uzgaja se u prostranim i dobro osvijetljenim područjima. Plodovi su mali, težine oko 0,5 g. Boja je narančasta, oblik jajolik, kora je sjajna. Okus je slatko-kiseli, aroma prosječna. Namjena voća je tehnička. Produktivnost je oko 2 kg po 1 m². m.
Za Ural
Uralski ljetni stanovnici sade Nivelenov morski trn. Grmovi su srednje veličine, krošnja se blago širi. Izbojci su prekriveni tankim bodljama. Masa ploda je 0,5-0,8 g, ovalno-okruglog oblika, žuto-narančaste boje. Okus je slatko-kiseo s bogatom i ugodnom aromom. Razdoblje sazrijevanja je srednje rano, bobice su univerzalne upotrebe. Nivelena je otporna na mraz i prenosiva, otporna na bolesti i štetočine.
Na Uralu se uzgaja i sorta Golden Cob. Razdoblje plodova počinje 3-4 godine nakon sadnje, bobice sazrijevaju krajem kolovoza - početkom rujna. Plodovi su ovalni, narančasti, težine oko 5 g.Produktivnost - do 10 kg po grmu. Zlatni klip ima malo trnja.
Ovo je zanimljivo:
Sorte vapna - opis i karakteristike
Sorta ogrozda "Yarovaya" jednostavna za njegu - idealna za najukusnije pripreme
Zaključak
Ljubitelji krkavine uzgajaju sorte Inya i Elochka s velikim i sočnim bobicama zanimljivog slatko-kiselog okusa. Vrtlari koji cijene stabilne i visoke prinose uzgajaju ažur, Podruga ili Maslenichnaya morski trn. Bobica ukrašava područje svojom izvornom bojom i grmolikim kompaktnim stablima. Plodovi se koriste svježi ili se prave džemovi, konzerve, marmelade i marshmallows. Također je važno obratiti pozornost na razdoblje sazrijevanja sorte i preporučenu regiju uzgoja.