Najbolje sorte malina za Ural i značajke njihovog uzgoja
Kako bi napunili police smočnica ukusnim džemom i zdravim kompotom, vrtlari na svojim parcelama uzgajaju razne vrste bobičastog voća. Jedno od najomiljenijih i najpopularnijih bobica među ruskim ljetnim stanovnicima su maline. Postoje crvene, žute, narančaste sorte. Neki od njih donose plodove 2-3 puta u sezoni - jedan grm daje oko 5 kg ukusnih i lijepih bobica. Prinos uvelike ovisi o regiji uzgoja. U članku ćemo pogledati imena i opise najboljih sorti malina za Ural i naučiti tajne njihovog uzgoja.
Sorte malina za Ural
Ural ima oštru klimu i promjenjivo vrijeme - ujutro može biti +10°C i sunčano, a navečer može biti 0°C i oborina u obliku snijega. Stoga se preporuča odabrati sorte otporne na mraz s jakim imunitetom.
Kad je vrijeme maline na Uralu i koje sorte odabrati slijetanja, razmotrit ćemo dalje.
Najbolje remontantne sorte
Remontantne sorte su načini za proizvodnju žetve nekoliko puta tijekom sezone - rana žetva formira se na prošlogodišnjim izdancima, kasna žetva na novoformiranim izdancima. Da bi dobili puno bobica, vrtlari slijede posebna agrotehnička pravila.
Za razliku od tradicionalnih sorti, za koje je zajamčeno da sazrijevaju jednom godišnje, remontantne sorte zahtijevaju zaštitu od vremenskih uvjeta i potrebna su dodatna gnojiva.
Najbolje sorte remontantnih malina za Ural:
- Polica. Srednje rane maline dozrijevaju krajem srpnja, a rađaju početkom rujna. Jedan grozd daje oko 10 velikih ružičasto-crvenih bobica.Težina jedne bobice varira od 3 do 5 g. Raznolikost je univerzalna u upotrebi, bobice imaju bogat okus i slatku aromu. Produktivnost je od 3 do 7 kg po grmu.
- Karamela. Prva berba pojavljuje se početkom kolovoza. Sorta je nepretenciozna u skrbi - glavna stvar je slijediti režim navodnjavanja. Bobice su velike, težina jedne može doseći 6 g. Boja je bogata, okus je sladak. Vrtlari konzumiraju maline svježe ili ih koriste za pripremu zimnice - rade džemove i kompote, konzerve i želee. Produktivnost je oko 5 kg po grmu.
- Narančasto čudo. Izvorna remontantna sorta sa zlatnožutim bobicama. Grmovi su mali, izbojci se formiraju istovremeno. Težina bobica je od 4 do 6 g, okus je slatko-kiseo. Sorta ima izvrsnu transportabilnost i dugi vijek trajanja. Prinos je stabilan - oko 5 g po grmu.
Sorte s velikim bobicama
Velike bobice najčešće se konzumiraju svježe - sočne su i slatke. Dodaju se i u deserte - čak i obična kugla sladoleda, zahvaljujući malinama, pretvorit će se u lijepu i zdravu poslasticu.
- Euroazija. Sorta je otporna na štetnike i bolesti, te otporna na nagle klimatske promjene. Izvrstan za rastući na južnom Uralu. Grm raste uspravno, doseže visinu od 1,5 m. Cvate u srpnju, a bobice sazrijevaju u kolovozu. Težina jednog je oko 4-5 g, oblik je stožast. Boja je tamno grimizna, mat. Pulpa je slatko-kiselkasta, aroma umjerena. Iz jednog grma bere se oko 3 kg usjeva.
- Pingvin. Sa jednog grma ubere se oko 6 kg zrelih i aromatičnih bobica. Oblik je okruglo-konusni, boja je bogata crveno-ružičasta. Pulpa je gusta, slatko-kisela, unutra su male sjemenke. Težina jednog je od 4 do 5 g.Raznolikost je univerzalna u uporabi, usjev se savršeno skladišti svjež i smrznut.
- Zlatna jesen. Masa malina je od 4 do 7 g, bobice su velike, zlatno-narančaste boje. Berba ima atraktivan izgled, pa se Zlatna jesen uzgaja ne samo za osobnu potrošnju, već i za prodaju. Plod je slatkog, blago kiselkastog okusa. Iz jednog grma bere se oko 3 kg usjeva.
Najslađi
U kulinarstvu se koriste sorte sa slatkom pulpom - maline se suše i zamrzavaju, a svježe prerađuju. Bogata je vitaminom C - bobice čine ukusan i zdrav džem za zimu. Ovaj će desert zaštititi od gripe i prehlade te ojačati imunološki sustav.
- Rano slatko. Sorta s velikim plodovima idealna je za uzgoj u regiji Urala - malo pati i daje plodove u svim vremenskim uvjetima. Bobice su istog oblika i veličine, pulpa je gusta. Težina jednog je oko 5-8 g, okus je med, aroma je bogata. Sa jednog grma sakupi se 3-4 kg.
- Polana. Sorta otporna na mraz sa stabilnim prinosom. Maline se uzgajaju u sjeni - to neće promijeniti broj zrelih i velikih bobica. Razdoblje sazrijevanja je produženo - od prve polovice srpnja do početka listopada. Okus i miris su slatki, oko 5 kg usjeva se bere iz grma.
- Zvono. Samooplodna sorta otporna je na sušu, stoga pokazuje odličan prinos čak i uz minimalno zalijevanje. Bobice su srednje veličine, težine od 3 do 5 g. Okus je sladak i med, bez kiselosti i gorčine. Boja je klasična grimizna. Vrtlari skupljaju od 3 do 6 kg zrelih i lijepih bobica iz grma.
Rano
Rane sorte pogodne su za regije s kratkim ljetima - brzo sazrijevaju i nemaju vremena da se razbole. Odlikuju se umjerenim plodovima i zahtijevaju posebne briga u obliku dodatnih gnojiva.
- Vjera. Raznolikost s malim grmovima i polurasprostranjenim izbojcima. Da bi bobice ostale sočne i slatke, preporučuje se obilno zalijevanje. Prinos je oko 4 kg po grmu, okus je ugodan, meso je gusto. Berba se odvija u nekoliko faza – prva je najmasovnija. Vera maline su univerzalne za upotrebu - vole ih jesti svježe i prerađene.
- Briljantno. Kompaktne bobice slatko-kiselog okusa. Grmovi su srednje veličine, izdanci su jaki. Pulpa je malo vodenasta, aroma svijetla. Maline dugo vise na granama i ne otpadaju. Žetva se bere 4-6 puta po sezoni. Brilliant je otporan na bolesti i štetočine, pokazuje stabilan prinos.
- Patricia. Raznolikost je popularna među svim vrtlarima. Pulpa je nježna i slatka, težina jedne bobice je oko 5 g. Boja je svijetlo crvena, oblik je blago cilindričan. Produktivnost je od 4 do 8 kg po grmu. Sorta Patricia nije namijenjena dugotrajnom skladištenju - ne podnosi dobro transport. Bobice se preporuča konzumirati svježe.
Sredina sezone
Među srednje godišnjim sortama malina ima mnogo desertnih sorti - idealne su za pripremu i ukrašavanje jela. Bobice su velike, bogate boje. Okus i miris su svijetli.
- Monomahova kapa. Oblik je piramidalan, vrh je blago zaobljen. Težina jedne bobice varira od 7 do 20 g. Okus je sladak, s laganom osvježavajućom kiselošću. Struktura je gusta, ne raspada se i ne mrvi tijekom berbe. Iz grma se sakupi oko 6 kg. Otpornost sorte na mraz je iznad prosjeka, međutim, za dobivanje bogate žetve, Monomakhova kapa treba dodatno gnojidbu.
- Herkul. Grm je stožastog oblika. Težina bobica je od 5 do 15 g. Boja je svijetla, malina-crvena.Otporan je na bolesti i štetočine, jednostavan za njegu - pogodan za uzgoj ne samo na Uralu, već iu Sibiru. Prinos je stabilan, oko 5 kg po grmu. Jedan od nedostataka je prisutnost oštrih trnja na grmlju.
- Kuzmina Vijesti. Izvrstan za uzgoj u krajevima s kratkim i hladnim ljetima. Težina bobice je od 2 do 5 g, aroma je slabo izražena. Okus je slatko-kiseo, meso je gusto. Novosti Kuzmina nije pogodna za dugotrajno skladištenje i transport. Prinos je prosječan, vrtlari skupljaju oko 3 kg malih bobica iz grma.
Kasno
Kasne sorte odlikuju se velikim plodovima i slatkim okusom.. Dozrijevaju početkom do sredine kolovoza i ne zahtijevaju posebna agrotehnička pravila za njegu.
- Dijamant. Remontantne maline sade se na sunčanim područjima kako bi se dobila bogata žetva. Težina jedne bobice je oko 7 g, boja je bogata, pulpa je gusta. Maline su slatkog okusa i blago zašiljenog oblika pri dnu. Dijamant daje plodove do zime, oduševljavajući vrtlare obilnom žetvom. Iz jednog grma bere se oko 4-5 kg bobica.
- Polka. Sorta ima ukusan izgled - velike bobice sazrijevaju u grozdovima od 5-10 komada. Otporan na glavne bolesti usjeva i nepretenciozan u skrbi. Na grmlju ima malo trnja, pa se vrtlari ne boje ogrebati ruke tijekom žetve. Okus je umjereno sladak i sočan. Produktivnost 3-7 kg po grmu.
- Taganka. Grmovi su polurašireni i zbijeni. Težina bobice je 5 g, boja je svijetla malina-bordo. Maline se lako odvajaju od peteljke, pulpa nije vodenasta, a okus je bogat. Jedan grm daje do 5 kg žetve. Maline Taganka univerzalne su upotrebe.
Značajke uzgoja malina na Uralu
Da biste dobili ukusnu i bogatu žetvu, preporuča se pridržavati se pravila sadnje i njege. Svaka faza je važna - priprema sjemena, odabir mjesta, sadnja, zahtjevi za njegu, zaštita od bolesti i štetnika.
Kada je bolje saditi - proljeće ili jesen?
Vrijeme sadnje ovisi o sorti. Remontantne sorte pogodne su za proljetnu sadnju - uspijevaju sazrijeti do sredine ljeta i dati prvu žetvu. Kako saditi maline u proljeće? Tlo se priprema unaprijed - mjesec dana prije početka proljeća. Tlo je očišćeno od krhotina i korova, iskopano i olabavljeno kako bi se riješili tvrdih i velikih grudica.
Za sadnju običnih malina u jesen, tlo se priprema 2-3 mjeseca unaprijed. Preporuča se odabrati prostrano i sunčano područje - maline, kao i druge bobice, vole sunce i toplinu. Područje za maline treba biti udaljeno od močvara, poplava i podzemnih voda. Inače postoji veliki rizik od gljivica.
Pažnja! Ne možete odabrati mjesta za sadnju na kojima su prethodno rasli krumpir, patlidžan, paprika i druge usjeve noćurka. Također se ne preporučuje saditi maline na istom mjestu više od 5 godina zaredom - tlo se "umori" i gubi svoje vitamine i mineralne komponente.
Pravila slijetanja
Maline se sade u pojedinačne grmove ili redove. Za prvu opciju potrebne su rupe - napravljene su unaprijed i postavljene na udaljenosti od 1 m jedna od druge. Korijenje grma se navlaži u otopini divizme i spusti u rupu, posipa suhom zemljom na vrhu i nježno tapka dlanovima. Preporučeni razmak između redova je 2 m.
Za drugi način sadnje pripremite jarak dimenzija 45 x 50 cm, razmak između grmova treba biti najmanje 50 cm.Rov je ispunjen hranjivom mješavinom - dvostruki superfosfat i tekući divizma savršeni su.
Prerano je dodati elemente koji sadrže dušik u fazi sadnje - oni mogu negativno utjecati na razvoj mladih grmova. Sadnice se stavljaju u rov, pokrivaju zemljom i posipaju humusom.
Značajke njege
Glavna faza njege je pravilno zalijevanje. Ne preporučuje se biljci davati previše vlage - to će dovesti do razvoja truleži i bolesti. Optimalan raspored zalijevanja je jednom svakih 20 dana, u suhom vremenu - jednom svakih 15 dana. Prije svakog vlaženja, vrtlari rahle tlo, čime se hrani korijenje i potiče njihov razvoj. Prilikom labavljenja važno je ne oštetiti korijenski sustav - ne idite više od 5 cm u zemlju.
2 godine nakon sadnje, vrtlari primjenjuju mineralna gnojiva u tlo. Posebna se pozornost posvećuje gnojivima koja sadrže dušik - maline ne podnose dobro njihovu odsutnost. Također se preporučuje zalijevati grmlje jednom mjesečno otopinom tekućeg divizma ili infuzijom čička. Ova jednostavna sredstva jačaju imunitet biljke i štite od insekata.
Pažnja! Podvezica izdanaka igra važnu ulogu u njezi. Izvodi se tako da se grmovi ne slome pod težinom plodova. Uobičajen je lepezasti način - između grmova se zabije rešetka na koju se na različitim visinama priveže dio izdanaka jednog i drugog grma. Izvana, ovaj dizajn izgleda kao ventilator.
Kada sazrijevaju bobice na Uralu?
Rane i srednje zrele sorte sazrijevaju od sredine srpnja do početka kolovoza. Njihovo plodonosno razdoblje je produženo - oni se hrane zrelim bobicama do početka listopada.
Kasne sorte sazrijevaju do sredine kolovoza i nastavljaju rađati do prvog mraza - na Uralu je to sredina listopada.Važno je ne previše izlagati zrele bobice na grmlju - grane se lome pod njihovom težinom. Iskusni vrtlari beru maline odmah nakon što su dobile boju i oblik.
Kada presaditi
Malina presađeni svakih 5-6 godina. To povećava prinos, poboljšava okus i izgled bobica. Vrtlari to rade u proljeće, ljeto ili jesen - nema strogih pravila ili ograničenja.
Preporuča se saditi maline u gredicu na kojoj je prethodno rastao luk, začinsko bilje ili mahunarke. Odaberite jarak ili pojedinačnu (u grmlju) vrstu sadnje. Sadnice se presade, pokriju zemljom i malčiraju. Kako bi se biljka brzo prilagodila novom mjestu, prska se otopinom drvenog pepela iz boce za prskanje.
Zaključak
Za uzgoj na Uralu, vrtlari odabiru sorte koje su otporne na vremenske promjene. To su maline Eurasia, Diamond, Shiny, Polka. Za sadnju odaberite osunčan i prostran prostor, daleko od podzemnih i podzemnih voda.
Sadite bobice u redove ili grmlje, nakon što ste iskopali zemlju i uklonili ostatke. Maline vole mineralne dodatke, posebno one koji sadrže dušik. Sazrijeva do srpnja ili kolovoza - vrijeme ovisi o sorti. Većina sorti pogodna je za svježu potrošnju, za pripremu desertnih jela, džemova i kompota.