Neobična rajčica Slivka i kako se brinuti za nju
Rajčice Slivka dobile su ime po plodovima elipsastog oblika. Slične sorte razvijene su davno i stekle su priličan ugled među uzgajivačima povrća. Ove velebilje uzgajaju se za konzerviranje cijelih plodova, svježu potrošnju, zamrzavanje i sušenje.
Rajčice šljive uspoređuju se s sortom trešnje, ali razlika između vrhnja je u tome što sorta ima veći prinos i nepretencioznost. Ovu vrstu može uzgajati i iskusni vrtlar i ljetni stanovnik početnik.
Karakteristike i opis sorte, pokazatelji prinosa
Cream ima širok izbor sorti: rano sazrijevanje, kasno sazrijevanje, niske i visoke, čak i neodređene loze. Većina podvrsta namijenjena je otvorenim gredicama, ali neke se bolje razvijaju u staklenicima. Ova je sorta poznata u cijelom svijetu zbog svog neobičnog duguljastog oblika koji podsjeća na šljivu.
Krem rajčice su visokorodne sorte rajčica koje dolaze u raznim bojama mesa. Ovisno o sorti, plodovi su svijetlocrveni, narančasti, ljubičasto-plavi i drugim bojama. Domaćice više vole ružičastu kremu, kažu da su takve rajčice najukusnije i najnježnije.
Masa ploda varira između 50-120 g. Sa jednog četvornog metra nasada rajčice sakupi se od 7 do 10 kg ploda. Povrće ima jaku kožu i gustu pulpu koja ne puca tijekom skladištenja i transporta. Plod sadrži mali broj zrna.
Postoji više od desetak vrsta krema. Rajčice sazrijevaju u isto vrijeme kao i obične rajčice:
- rano - do 90 dana;
- prosječno - do 120 dana;
- kasno sazrijevanje - preko 120 dana.
Plodovi sadrže i malu količinu tekućine, zbog čega se ne koriste za izradu sokova. Rajčice su niskokalorične, 100 g sadrži 22 kcal. Grananje grmlja je prosječno. Listovi su tamno zelene boje, cvatovi su svijetlo žuti. Visina prosječnog grma je 40-70 cm, ali neke podvrste dosežu 1,5-2,5 m.
Na bilješku. Male rajčice Slivka mogu se uspješno uzgajati čak i na verandi, prozorskoj dasci ili balkonu.
Prednosti i nedostaci kreme
Prednosti kreme i njenih sorti:
- sorta daje obilnu žetvu;
- sve Kreme su lijepe za pogledati;
- rajčice se dugo čuvaju i praktički se ne kvare;
- rajčice imaju sladak, nježan okus;
- rajčice se lako uzgajaju;
- plodovi su pogodni za transport;
- univerzalni u uporabi;
- Sorta je otporna na štetočine i bolesti.
U sorti praktički nije bilo nedostataka, osim potrebe za redovitom gnojidbom i zalijevanjem.
Najpopularnije sorte
Pogledajmo najpopularnije vrste kreme.
Moskovska krema. Sorta je ranog zrenja, žetva se bere 100-110 dana nakon sadnje sjemena. Kultura je namijenjena za uzgoj u stakleničkim uvjetima i na otvorenom terenu. Poznata je po visokom prinosu i snažnom imunitetu.
Kraljevska krema - Ovo je sorta ranog zrenja. Obično se uzgaja na otvorenom terenu pod filmom. Grm naraste do 60-75 cm, ali u isto vrijeme daje obilnu žetvu. Kraljevske rajčice su izduženog cilindričnog oblika i ugodnog mirisa.
Žuta krema. Rajčice su cijenjene zbog jednostavnosti njege i izvrsnog okusa. Grm naraste do 1,5 m i potrebno ga je iskolčiti.U otvorenim vrtovima uzgajaju se samo u toplim područjima s ranim proljećem i vrućim ljetima. Ovakav način uzgoja zahtijeva dodatno zalijevanje. Ova sorta je ranog sazrijevanja, plodovi se beru 90 dana nakon sadnje.
Argentinska krem crvena. Sorta je produktivna, usred sezone. Visina grma doseže 2 m. Prekrasni plodovi imaju izvrstan okus. Težina voća je mala - samo do 80 g. Rajčice su idealne za konzerviranje. Osim toga, kultura ima stabilan imunitet na bolesti i ne pati od štetnika.
Brazilska krema. Usjev s takvim egzotičnim imenom raste do 1,5 m. Mali, jarko crveni plodovi teže do 60-70 g i imaju oblik kruške. Rajčice su slatkog okusa. Raznolikost se uzgaja samo u stakleniku, ali opseg primjene nije ograničen.
Krema od meda. Ova sorta ima jak imunitet i dobru otpornost na bolesti. Rajčice se lako brinu i izvrsne su za uzgoj vrtlara početnika. Plodovi su žarko crvene boje i prekrasnog slatkog okusa. Težina ploda rijetko prelazi 50-70 g.
Rajčica crna šljiva - Ovo je sorta srednje sezone koja je namijenjena za uzgoj na otvorenom terenu. Grmovi dosežu 2,5 m. Usjev donosi plodove za 110-120 dana. Boja rajčice nije uvijek crna, već varira od tamnocrvene do ljubičasto-plave.
Cio-chio-san. Visoka, razgranata podvrsta koja izgleda kao stablo rajčice. Uzgaja se i na otvorenom terenu i u stakleničkim uvjetima. Posebnost sorte su veliki grozdovi s obiljem ružičastih plodova.
Sunčani zeko F1. Hibrid je ranog sazrijevanja i visok. Preporuča se za uzgoj u stakleničkim uvjetima.Grm ima male grozdove sa jarko žutim plodovima nježnog slatkastog okusa i jak imunitet na bolesti i štetočine.
Krem div. Grm naraste visoko i daje veliku, obilnu žetvu rajčica. Plodovi sazrijevaju 115 dana nakon sjetve sjemena, prosječna težina jednog povrća je 100-120 g. Mesnata rajčica ima kiseli okus, dugo se čuva i dobro podnosi transport.
Akvarel. Sibirska sorta je sorta ranog zrenja (berba se bere unutar tri mjeseca nakon sjetve sjemena). Vodene boje ne trebaju vezivanje ili štipanje. Crvene rajčice imaju ovalni oblik i prosječnu težinu do 120 g. Visokorodna sorta otporna je na septoriju i trulež.
Za tvoju informaciju. U medicini se rajčice često koriste kao lijek za opekline i rane, jer njihova pulpa sadrži fitoncide koji sprječavaju razvoj infekcija.
Kako uzgajati Slivku
Sjeme se sije u kasnu zimu-rano proljeće (veljača-ožujak). Vrijeme se postavlja ovisno o samoj sorti i vremenu uzgoja sadnica (od 45 do 75 dana).
Kakvo bi trebalo biti tlo?
Tlo za uzgoj rajčice treba biti blago kiselo ili neutralno. Ako je kiselost tla povećana, u njega se unosi dolomitno brašno (zdrobljeno vapno, drveni pepeo).
Mjesto nije prikladno za rajčice ako su rasle papar, patlidžan, fizalis. Inače će se prekršiti pravila plodoreda.
Da biste dobili obilnu žetvu, tlo se gnoji organskom tvari. Da biste to učinili, u jesen biste trebali raspršiti istrunulu divizmu ili kompost (kanta po kvadratnom metru). Važni su i fosforno-kalijevi dodaci (20 g po kvadratnom metru).
Početkom proljeća preporuča se obogatiti tlo dušičnim gnojivima, koja blagotvorno utječu na rast mladih izdanaka.
Pravila sjetve
Prije sjetve sjeme se mora zagrijati stavljanjem na toplo mjesto (dva dana na +30 °C, zatim tri dana na +50 °C) i namočiti 30 minuta u blago ružičastu otopinu kalijevog permanganata. Tlo za rajčice dezinficira se prskanjem pripravkom "EM-Baikal".
Kao posude prikladne su posude ili drvene kutije visine najmanje 10 cm, a koriste se i tresetne tablete. Dubina sadnje sjemena u vlažnom tlu je 1 cm.Nakon sadnje materijala, pokrijte spremnik filmom.
Pogodni uvjeti za sadnice:
- za klijanje sjemena postavite temperaturu na približno +25 °C;
- nakon tjedan dana uklonite film i stavite sadnice na dobro osvijetljeno mjesto;
- snižavamo temperaturu: noću na +8...+10 °C, danju +10...+15 °C;
- nakon 7 dana povećavamo temperaturu: noću na +14...+16 °C, danju + 20...+25 °C.
Soba s sadnicama mora biti prozračena, ali u isto vrijeme izbjegavajte propuh i kritični pad temperature.
Presađivanje rajčice u otvoreno tlo
Sadnice se sade u razdoblju kada se uspostave pozitivne noćne temperature (krajem svibnja - početkom lipnja). Za jedan kvadratni m imaju 3-5 biljaka. Do tog vremena grm će ojačati i imat će 7-8 listova.
Kultura se presađuje u navlažene rupe pod pravim kutom u odnosu na tlo. Tlo se sabija preko korijena. U tlo se stavi četvrtina ili čak trećina stabljike. Ako je regija vjetrovita i karakterizirana jakim oborinama, preporučljivo je postaviti mali klin za svaku biljku, koji će joj služiti kao potpora.
Njega Slivke nakon presađivanja
Pravila za brigu o Slivki praktički se ne razlikuju od poljoprivredne tehnologije rajčice općenito.
Za normalan rast rajčice, gredicu je potrebno redovito plijeviti. Uklanjanje korova provodi se kako bi se spriječilo da sadnja postane pregusta, što izaziva gljivične bolesti i privlači štetnike. Osim toga, korov je opasan jer upija svu vlagu i korisne minerale koji se nalaze u tlu, otimajući tako rajčice i onemogućujući im normalan rast i razvoj.
Otpuštanje se provodi za bolji razvoj korijenskog sustava, koji zasićuje tlo kisikom i sprječava stagnaciju vlage.
U pravilu se kombiniraju oba postupka (plijevljenje i labavljenje). Podignite grmlje kako biste povećali njihovu stabilnost. Ovo je posebno važno za visoke podvrste i vjetrovita okruženja.
Gredica se zalijeva 2-3 puta tjedno (6-7 litara nehladne vode po kvadratnom metru). U ustajalom vrućem vremenu, količina tekućine se povećava na 10 litara po kvadratnom metru. m. Vlaženje tla se provodi ili ujutro ili navečer. Glavna stvar nije na otvorenom suncu.
Za usjev je bolje koristiti sustav navodnjavanja kap po kap. Prskanje uzrokuje otpadanje cvatova. Konvencionalno navodnjavanje crijevom provodi se u korijenu s niskim pritiskom.
Na bilješku. Najjednostavniji sustav navodnjavanja kap po kap napravljen je od običnih plastičnih boca. Odrežemo dno, napravimo nekoliko rupa u čepu, udubimo grlo boce blizu svakog grma i napunimo ga vodom. Prednost sustava je što možete napuniti rezerve vlage u bilo koje doba dana i po svim vremenskim uvjetima.
Tijekom cijele vegetacije, usjev se hrani najmanje dva puta. Prvo gnojivo provodi se 3 tjedna nakon sadnje sadnica u otvoreno tlo, drugo - nakon još 3 tjedna, tijekom početka intenzivnog stvaranja plodova.
Za pripremu hranjive smjese koristi se kombinacija sljedećih komponenti:
- kalij (15 g);
- dušična gnojiva (25 g);
- fosforne tvari (40 g);
- vode (10 l).
Mineralna gnojiva se unose suha u međuredne prostore.
Kako se grm formira, pastorci se uklanjaju jednom tjedno. U drugoj polovici kolovoza vrhovi se pinciraju kako bi se sami plodovi bolje razvili. Donji listovi oduzimaju snagu biljci i također ih je potrebno otkinuti.
Neki uzgajivači povrća griješe pri uzgoju rajčice. Evo najčešćih:
- sadite rajčice svake godine na isto mjesto;
- sadnice su posađene tijesno - ako su sadnice posađene blizu jedna drugoj, ne mogu se normalno razvijati;
- prekršiti režim zalijevanja (i suša i obilje vlage opasni su za rajčice);
- unose previše gnojiva, prekomjerno hrane biljke, što dovodi do trošenja resursa na rast vrhova, a ne na zametanje plodova.
Za tvoju informaciju. Bolje je saditi rajčice u različitim razdobljima sazrijevanja. Na taj način ćete dobiti kontinuiranu berbu rajčice od lipnja do listopada.
Prevencija bolesti i štetnika
Sorta ima snažan imunitet. Kultura je rijetko izložena bolestima fusarium, venuće, kasna mrlja I pokvaren. Međutim, mlade biljke se boje lisnih uši i drugih insekata. Štetočine se rješavaju pomoću lijekova "Actofit" ili "Operkot". Za uklanjanje koloradske zlatice koristite "Prestige" ili "Regent".
Pažnja! Mnoge sorte Cream otporne su na većinu bolesti, ali su sklone kasnoj plamenjači i zahtijevaju liječenje lijekovima. Podaci o osjetljivosti usjeva na određene bolesti moraju biti navedeni na pakiranju sjemena. U tom smislu, hibridi su najstabilniji.
Recenzije rajčice Slivka
Krema je stekla veliku popularnost među vrtlarima. Većina vrtlara vjeruje da su ove rajčice vrijedne pažnje.Međutim, ima i onih koji ne vole rajčice. Pogledajmo neke recenzije o rajčicama Slivka.
Galina: “Volim Slivku. Ove rajčice koristimo u bilo kojem obliku: fermentiramo ih, konzerviramo, zamrzavamo, pa čak i sušimo. O tome da ga jedem svježeg i ne govorim - moji ga unuci beru ravno iz vrta. Omiljene vrste cijele moje obitelji su med i žuta krema. Oni su najslađi i najsjajniji. Preporučujem ove vrste za sadnju!”
Ivan: “Ne volim ovu raznolikost. Po meni je Slivka malo suha i zahtijeva dosta pažnje. Radije uzgajam i koristim klasične sorte s velikim sočnim plodovima za konzerviranje i kuhanje.”
Tatjana: “Dugo se bavim uzgojem vrhnja, već 10-ak godina. Ovu mi je sortu jednom preporučio savjetnik u poljoprivrednoj trgovini kada sam odlučio diverzificirati svoje gredice novim vrstama rajčica. Tijekom godina isprobao sam gotovo sve podvrste, a Royal Cream mi se posebno svidio zbog obilnog uroda, ugodnog mirisa i mogućnosti da uživam u svojoj omiljenoj rajčici u vrijeme kada druge tek počinju dozrijevati. Krema je mesnata, jaka, dugog roka trajanja i laka za transport. Sadim sjeme odmah u zemlju, pokrivam ih filmom i ne zamaram se nepotrebnim manipulacijama sa sadnicama. Volim uzgajati Slivku jer nije zahtjevna za njegu i ne boji se štetnika.”
Zaključak
Vrtlari vole Cream Tomato zbog njegovih estetskih i okusnih kvaliteta, kao i jednostavnosti njege i praktičnosti. Sorta ima mnogo podvrsta, od kojih svaka ima svoje karakteristike. Svestranost kreme omogućuje vam odabir podvrste za svaki ukus i za bilo koju klimu. Sorta se savršeno prilagodila vremenskim uvjetima naših geografskih širina, što je čini još privlačnijom agronomima početnicima.
Više o uzgoju medene kreme i svim prednostima i manama ove sorte saznat ćete dalje u videu: