Skupljamo 5-6 kg rajčice iz grma, uzgajajući rajčicu "Sugar Giant"

Ime rajčice Sugar Giant izražava vječni san ruskog vrtlara: uzgajati ukusne, slatke i velike rajčice na svojoj dači, tako da mogu prehraniti cijelu obitelj.

Sorta nije uvrštena u Državni registar uzgojnih postignuća, ali čak i stari trezori mogu zavidjeti popularnosti šećernog diva. Najčešće riječi koje povrtlari koriste kada opisuju ove rajčice su izuzetna, izvanredna, odlična. I izgleda da je istina.

Opis sorte

Rajčica Sugar Giant je sorta “amaterske selekcije” čiji opis varira među različitim proizvođačima sjemena. Glavne razlike odnose se na oblik ploda i vrijeme sazrijevanja. Većina agronoma amatera u ovu sortu svrstava rajčice u obliku srca s kasnim sazrijevanjem.

Grm

Biljka pripada neodređen vrsta, doseže visinu od 1,8-2 m u staklenicima i 1,5 m u otvorenim krevetima.

Lišće je srednje, lišće je veliko i tamnozeleno. Stabljike su tanke i zahtijevaju podvezicu. Obrazovanje pastorčadi je umjereno.

Prvi cvat se formira iznad devetog lista, ostali rastu kroz dva internodija. Svaki grozd nosi 4-6 plodova. Šećerni div aktivno formira jajnike voća, bez obzira na vremenske uvjete.

Razdoblje plodova je dugo, u staklenicima - do početka listopada, na otvorenom - do mraza.

Osobine i prinos ploda

Šećerni div je vrsta kasnog sazrijevanja.Prve tržišne rajčice dozrijevaju 125-130 dana nakon nicanja.

Plodovi su u obliku srca, crveni, s gustom mesnatom pulpom i tankom kožom. Na presjeku se vidi mali broj sjemenih komora bez tvrde jezgre. Plodovi su veliki, u prosjeku njihova težina iznosi 300-350 g, kada se uzgaja u jednoj stabljici može doseći 500-600 g. Rajčice imaju odličan okus i visok sadržaj šećera, ali ih je teško skladištiti i transportirati.

Prinos sorte je visok: ljetni stanovnici beru 3-4 kg po grmu, a uz pravilnu poljoprivrednu tehnologiju moguća je žetva do 5-6 kg.

Priprema sjemena

Bez obzira na izvor sjemena (vlastiti ili kupljeni), za dobru žetvu potrebno je izvršiti tri radnje prije sadnje.

Odbijanje

Njegov cilj je odabrati održivo, "puno" sjeme. Da biste to učinili, otopite žličicu soli u čaši vode, stavite sjeme tamo i miješajte 10-15 minuta. Plutajuće sjemenke se odbacuju. Smjesa s preostalim sjemenkama se filtrira, sjemenke se isperu čistom vodom.

Dezinfekcija

Provodi se radi uklanjanja spora gljivica i patogenih mikroorganizama. Da biste to učinili, sjemenski materijal se natapa u jednoj od otopina za dezinfekciju 30 minuta:

• 1% kalijev permanganat, svijetlo ružičasta;
• 3% vodikov peroksid – ubrzava klijanje sjemena;
• "Fitosporin" (prema uputama).

Klijanje

Kalibrirano i dezinficirano sjeme polaže se na vlažan materijal. Za održavanje stalne vlažnosti, prekriveni su plastičnom folijom i stavljeni na toplo (22-25 stupnjeva) mjesto.
Nakon pet dana pojavljuju se bijeli korijeni - sjeme je spremno za sadnju.

Sadnja sadnica

Rajčica se uzgaja samo metodom sadnica.

Priprema tla

Tlo za sadnice treba biti hranjivog sastava, lagano i prozračno. Optimalno tlo za uzgoj sadnica je mješavina travnjaka, pijeska i treseta s dodatkom složenih gnojiva i regulatora vlage - vermikulita.

Postoje posebne mješavine za sadnice velebilja, već sadrže uravnotežen sastav potrebnih sastojaka i dezinficiraju se.

Ako se prednost daje vlastitom tlu, tada je preporučljivo formulirati sastav u skladu s preporukama i svakako ga dezinficirati.

Da biste to učinili, upotrijebite jednu od tri metode:

1. Natopite tlo ružičastom otopinom kalijev permanganat.
2. Tretirajte otopinom briljantne zelene: 10 kapi proizvoda na 1 litru vode.
3. Pecite u pećnici na temperaturi od 120-150 stupnjeva najmanje sat vremena.

Sjetva

Ako postoji veliki broj sadnica, sjeme se sije u ravne posude s drenažnim rupama ili slojem drenaže debljine najmanje 2-3 cm. Takve sadnice moraju se naknadno posaditi. Raspon sjetve je 4x3 cm s dubinom od 1 cm.

Ako ima malo sadnica, bolje je odmah posijati sjeme u zasebne male posude. Kako sadnice rastu, presađuju se premještanjem u veće posude.

Prilikom svake transplantacije biljka se zakopava do donjeg lišća. To uzrokuje rast dodatnog korijenja i sprječava da se sadnice previše izduže. Pretovar tri puta povećava korijenski sustav pet puta!

Važno! Kontejneri se moraju tretirati bilo kojim dezinficijensom prije punjenja zemljom.

Briga

Tijekom razdoblja rasta, sadnice moraju imati optimalne uvjete:

• dobro osvjetljenje najmanje 10 sati dnevno, uključujući posebne fitolampe;
• temperatura: 18-25 stupnjeva danju i 13-17 stupnjeva noću;
• dovoljno zalijevanje bez pada vode na stabljiku na površini zemlje kako bi se izbjegla "crna noga";
• visoka vlažnost zraka, koju osiguravaju ovlaživači ili svakodnevno prskanje biljaka.

Kako uzgajati rajčice

Sadnice se sade u otvoreno tlo ili staklenik u dobi od 60 dana.

Slijetanje

Dodatni uvjet za sadnju u otvorenom tlu je temperatura tla: mora biti najmanje 15 stupnjeva.

Da biste povećali prinos za 1,5-2 puta, preporuča se saditi sadnicu vodoravno s ukopanim deblom - to osigurava dodatno stvaranje korijena.

Biljke se sade ovom metodom na razmak 70-80 cm u redu, razmak u redu je 30-40 cm, sadnice se sade u šahovskom rasporedu.

Kod tradicionalne metode, uzorak sadnje je 60x60 cm.

Briga

Šećerni div može lako izdržati kratkotrajno isušivanje tla, dok preplavljivanje dovodi do truljenja i pucanja ploda.

Plijevljenje i labavljenje dio su obveznih postupaka za brigu o rajčicama: njihovi korijeni trebaju dobiti što je više moguće zraka. Ove operacije mogu se smanjiti ako koristite malčiranje tlo oko grmlja. Pokošena trava, strugotine i perlit koriste se kao malč.

U staklenicima se preporuča oblikovati šećerni div u dva debla, na otvorenom terenu - u jedno. U skladu s tim, potrebno je stalno štipanje i podvezivanje ne samo stabljika, već i četkica.

Šećerni div vrlo reagira na hraniti. Samo s dovoljnom količinom gnojiva možete računati na dobar urod.

Tijekom vegetacije potrebno je provesti najmanje tri prihrane:

1. Kompletno kompleksno gnojivo 7-10 dana nakon sadnje sadnica.
2. Prije cvatnje - fosforno-kalijeva smjesa s malim dodatkom dušika.
3. Dva tjedna nakon završetka cvatnje - superfosfat i kalijev nitrat. U tom razdoblju zabranjena su dušična gnojiva!

U intervalima između ovih hranjenja, grmlje se može oprašiti drveni pepeo te provesti folijarnu prihranu superfosfatom.

Značajke i moguće poteškoće

Posebnost sorte je da formiranje gornjih jajnika počinje tek nakon što rajčice sazriju na najnižem (prvom) grozdu. Ukloni li se prvi grozd na kraju cvatnje, osjetno se skraćuje vrijeme zametanja preostalih plodova, a rajčice su krupno ujednačenije.

Zbog visokog rasta i tanke stabljike rajčicu je potrebno podvezati i poduprijeti ispod grana. To će poslužiti kao dodatna zaštita od vjetra ako se biljka uzgaja na otvorenom terenu. Osobito veliki grozdovi rajčice zahtijevaju posebnu potporu.

Pucanje zrelih plodova tijekom zrenja nije posebnost sorte, ali najčešće se to događa u uvjetima otvorenog tla s neuravnoteženim zalijevanjem. Staklenički i staklenički plodovi Sweet Gianta nisu skloni pucanju kore. Kako bi se spriječilo pucanje, tlo se obogaćuje salitrom, a zalijevanje se smanjuje tijekom plodova.

Bolesti i štetnici

Iskusni vrtlari koriste zaštitne mjere protiv bolesti velebilja, koje uključuju:

• prskanje biofungicidima, kao što su Fitosporin, Gamair, Alirin-B, 1% Bordeaux smjesa;
• korištenje stimulansa rasta za poboljšanje imuniteta;
• sadnja rasadnika: marigolds, češnjak, marigolds, nasturtiums.

Stalno provjetravanje staklenika pomaže u usporavanju širenja bolesti.

Štetnici rajčice - bijele mušice, lisne uši, paukove grinje - učinkovito se uništavaju crijevnim kontaktnim insekticidima: Fufanon, Karbofos, Confidor.

Nijanse uzgoja u otvorenom tlu i staklenicima

Da biste produžili vegetacijsku sezonu sorte kasnog sazrijevanja na otvorenom terenu, možete posaditi sadnice u tlo dva tjedna ranije, ali koristeći privremena skloništa od noćne hladnoće. To su prijenosni okviri i pokrovni materijal kao što je spunbond. Mjesec dana prije početka jesenske hladnoće potrebno je ukloniti nove cvjetne jajnike - to će omogućiti preostalima da dođu do zrelog stanja.

Isto se radi s biljkama iz staklenika, ali kasnije.

Berba i primjena

Plodovi šećernog diva odlikuju se tankom kožicom, slabo sazrijevaju, pa ih je potrebno brati u fazi najmanje voštane zrelosti. No, puni buket okusa može se osjetiti samo kušanjem rajčice zrele na grani.

Namjena sorte je salata, ali moguće su i pripreme: zamrzavanje, sušenje, paste od rajčice, lecho. Ove rajčice nisu prikladne za konzerviranje cijelog ploda.

Prednosti i nedostaci sorte

Šećerne divovske rajčice sadrže povećane količine likopena. Ova tvar pomaže u borbi protiv bolesti srca i pomlađuje kožu.

Druge prednosti sorte:

1. Izvrstan okus, gusta pulpa, jaka voćna aroma.
2. Dugo razdoblje plodonošenja.
3. Obilni jajnici čak iu nepovoljnim uvjetima.
4. Može se uzgajati iz vlastitog sjemena.

Mane:

1. Slabe grane i deblo koje ne mogu podnijeti težinu ploda.
2. Radno intenzivna njega.
3. Niska održivost i mogućnost transporta.

Recenzije

Povrćari koji su na svojim parcelama uzgajali Sugar Giant uglavnom su zadovoljni sortom, a posebno hvale okus i veličinu ploda. Glavni razlog negativnih i neutralnih recenzija je pogrešno ocjenjivanje sjemena od strane sjemenskih kompanija.

Ekaterina, Orsha: “Šećerni div sa srcem je sladak, sočan i jednostavno nevjerojatan! Ove godine sam posadio samo jedan grm, ali dogodine će sigurno biti nekoliko grmova. Sam sam pripremio sjeme. Što se tiče stabilnosti - kao i sve kasne sorte. Pa, što možete očekivati ​​od njega? Nije hibrid. Obradi to, ne budi lijen.”

Galina, Lipetsk: “Moje sjemenke Sugar Giant bile su iz Sibsada. Nešto je naraslo. Očigledno, to je ponovno sortiranje. Bez okusa, bez žetve, neka nespretnost. Nema želje za ponavljanjem.”

Matilda, Minsk: “Dugo sam tražio kasne, ukusne rajčice s dugom sezonom, kako ne bi “stradale” pod masom rajčice koja je odjednom sazrela. Ove sam godine posadio šećernog diva i svidjelo mi se: ostavio sam ga u stakleniku, rajčice su visjele do listopada. Dobro se pletu, taman sam imala vremena otkinuti jajnike i zavezati rese. Okus je nevjerojatan."

Sumirati

Nije slučajno što „narodna“ rajčica Sugar Giant ima toliko obožavatelja: njegove zasluge govore same za sebe. I uz malo truda, možete dobiti izvrsnu žetvu: najmanje 6 kg po grmu! A onda će vas ukusne i slatke rajčice oduševiti do mraza. Možda je, doista, Šećerni div ostvarenje sna poljoprivrednika?