Sorta atraktivnog imena i izvanrednog okusa - rajčica "Paradise Delight": uzgoj i degustacija

Rajčica Paradise Delight poznata je vrtlarima desetljećima. Unatoč najnovijim dostignućima uzgoja, zadržava vodeću poziciju ne samo u ljetnim vikendicama, već i na tržištima. Veliki plodovi izvrsnog okusa u potpunosti opravdavaju naziv rajčice.

Zbog svog ukusa i lakoće njege toliko ga vole vrtlari u svim regijama naše zemlje. Usjev se rado uzgaja na malim površinama iu industrijskim razmjerima. Prezentacija zrelog povrća toliko je atraktivna da poziva na rajski užitak.

Karakteristike i opis sorte

Kulturu s neobičnim imenom Paradise Delight uzgojili su pridnjestrovski uzgajivači 90-ih godina prošlog stoljeća. Godine 1997. sorta je uvrštena u Državni registar. U početku namijenjen otvorenom tlu u južnim regijama, ali kasnije se dobro ukorijenio u zaštićenim objektima.

Izrazite značajke

Neodređeni grm, visine 1,5-1,6 m, moćne stabljike, gustog lišća, tamnozelenog lišća, jednostavnih cvatova.

Srednje sezonske vrste, 110-120 dana prolazi od trenutka sadnica do potpunog sazrijevanja.

Produktivnost ovisi o uvjetima uzgoja i njezi, ali u pravilu od 1 m2. m žetve do 8 kg voća.

Vrlo je otporan na bolesti poput kladosporioze, mozaika duhana, bakterijske pjegavosti, ali je osjetljiv na plamenjaču.

Preporučuje se za uzgoj na otvorenom terenu, iako se dobro prilagođava uvjetima staklenika u regijama s hladnom klimom.

Kultura zahtijeva obvezno klađenje visokih biljaka i redovito posinak.

Karakteristike ploda

Prosječna težina je 400-450 g, uz pridržavanje agronomskih pravila plodovi dostižu težinu do 700 g. Oblik je okrugao, blago spljošten, boja je crvena. Okus je sladak, bez kiselosti, pulpa je sočna, bogata vitaminom C. Ima 5-6 sjemenskih komora, malo je sjemenki. Kora je gusta, rebrasta i ne puca.

Vrsta spada u salate, povrće je idealno u salatama, raznim predjelima, toplim i povrtnim jelima. Također se koristi za očuvanje i prerada za proizvode od rajčice: sokovi, kečapi.

Zrelo povrće podnosi dugotrajno skladištenje i dugotrajni transport, što omogućuje korištenje sorte u komercijalne svrhe.

Na fotografiji su rajčice Paradise Delight.

Kako uzgajati sadnice

Sjetva sjemena za sadnice počinje 55-60 dana prije sadnje u zemlju. Prije sjetve, sjeme treba pažljivo pripremiti.

Priprema sjemena

Najprije se zrna pregledaju zbog vidljivih oštećenja. Sjemenke tamne boje ili zakrivljene se bacaju. Preostali se provjeravaju da li su prazni uranjanjem u slanu otopinu. Da biste to učinili, otopite 1 čajnu žličicu soli u čaši vode. Ona zrna koja isplivaju na površinu nakon 10 minuta nisu pogodna za sadnju. Zatim se sjemenski materijal dezinficira stavljanjem u slabu otopinu kalijevog permanganata. Nakon 20 minuta žitarice se isperu tekućom vodom.

Da bi se poboljšala klijavost, sjeme se tretira stimulansima rasta, nakon čega se drži u hladnjaku na donjoj polici 5 sati.Takvo kaljenje dodatno potiče brzu prilagodbu na vanjske uvjete i jača imunološki sustav.

Referenca! Najčešće korišteni stimulansi rasta su Epin, Cirkon i Kornevin.

Prije sjetve, sjeme se klija na vlažnoj gazi 2-3 dana na temperaturi od +25 stupnjeva. Nakon nicanja klica zrna se siju u zemlju.

Kontejner i tlo

Tlo se priprema od vrtne zemlje pomiješane s tresetom i riječnim pijeskom. U u dobivenu smjesu doda se 30 g superfosfata i kalijevog sulfata. Za dezinfekciju tla prelijte vrućom otopinom kalijevog permanganata ili ga parite u pećnici 15 minuta na temperaturi od 50-60 stupnjeva. Ohlađeno tlo polaže se u posude za sadnju.

Možete posaditi u zajedničku drvenu kutiju iu zasebne posude, kao što su: plastične čaše, papirnato saće, tresetne posude. Kod sjetve u pojedinačne posude daljnje pikiranje nije potrebno. Na dnu posuda napravljene su male drenažne rupe tako da višak vlage ne stagnira tijekom zalijevanja.

Sjetva

Sjeme se sije na dubinu od 2 cm, posipa se preostalom zemljom na vrhu, lagano se navlaži toplom, staloženom vodom pomoću raspršivača i ostavi u toploj i svijetloj prostoriji na temperaturi od najmanje +23. Posude za sadnju prekrivene su filmom za brže klijanje sjemena.

Referenca! Ako se sadni materijal plitko posije, proklijat će zajedno s ljuskom, što će usporiti daljnji rast presadnice.

Njega sadnica

Nakon što se pojave klice, posude se premještaju na osvijetljenije mjesto, ali ne na izravnoj sunčevoj svjetlosti. Trebalo bi biti najmanje 13 sati dnevnog svjetla. Ako nedostaje prirodnog svjetla, dodajte fluorescentne svjetiljke.

Daljnja briga o sadnicama sastoji se od pravovremene umjerene zalijevanje. Zalijevajte toplom, staloženom vodom uz rub rasadnika žlicom. Nakon zalijevanja tlo se površno rahli.

Referenca! Labavljenje potiče bolji prodor kisika u mlade korijene.

Kad se pojave 2 prava lista, sadnice se pikiraju, sjedenje u zasebnim kontejnerima. Ako su sadnice ostavljene u zajedničkoj kutiji, udaljenost između grmlja se povećava na 12-13 cm.Prilikom branja, neodržive biljke se odlažu, ostavljajući samo jake, zdrave grmlje.

Referenca! Postupak branja uključuje skraćivanje glavne kralježnice za jednu trećinu.

2 tjedna prije sadnje u zemlju, sadnice počinju otvrdnjavati. Da biste to učinili, iznesite ga vani tijekom dana 1 sat. Postupno se ovo vrijeme povećava na 13 sati. Istodobno s dnevnim otvrdnjavanjem, noćna temperatura u prostoriji smanjuje se na +14.

Kako uzgajati rajčice

Nakon 2 mjeseca, sadnice su spremne za presađivanje. Ali ako se tlo do tog vremena nije zagrijalo na 15 stupnjeva, sadnju sadnica u zemlju treba odgoditi. U suprotnom, grmovi neće početi rasti, stoga će plodovi trajati nekoliko dana.

Slijetanje

Tlo se priprema 2 tjedna prije presađivanja sadnica. Tlo se prekopa i doda se humus. Možete dodati organska gnojiva, poput ptičjeg izmeta.

Shema sadnje: 60 cm – razmak između sadnica, 65 cm – između redova. Za 1 sq. m mjesto ne više od 2 biljke.

Presađuje se navečer, nakon zalaska sunca, u plitke rupe. Nakon sadnje, grmovi se posipaju kompostom i dobro zalijevaju. Nakon završetka radova, sadnice se ostavljaju da se prilagode novim uvjetima 8-10 dana.

Daljnja briga za paradajz Paradise Delight

Redovito zalijevanje se uspostavlja ne više od 2 puta tjedno. U kišnim danima količina zalijevanja se smanjuje, au sušnim danima, naprotiv, povećava se. Ali u bilo kojem vremenu potrebno je kontrolirati razinu vlage u krevetima: rajčice ne vole vlaženje.

Zalijevajte toplom vodom, ispod korijena, a da ne dospijete na lišće. Nakon svakog zalijevanja tlo se rahli i uklanjaju korovi s korijenjem. Korovi su prijenosnici zaraznih bolesti i staništa mnogih insekata štetnika.

Budući da je usjev visoko prinosan, zahtijeva dodatnu gnojidbu. Prvo hranjenje primijenjeno u obliku punog kompleksa mineralnih gnojiva 2 tjedna nakon presađivanja.

Drugi put hraniti se mineralni kompleks tijekom cvatnje. Tijekom tog razdoblja minerale možete zamijeniti organskim tvarima, na primjer, infuzijom divizme u omjeru 1:10.

Dalje, usjev se hrani jednom svaka 2 tjedna sve dok ne počne plod. Gnojiva su i dalje mineralna ili organska gnojiva. Tijekom plodonošenja, osim osnovnih gnojiva, dodaju se kalijeve tvari koje ubrzavaju nalijevanje plodova. U razdoblju sazrijevanja nema potrebe za čestim gnojidbama, kao ni čestim zalijevanjem.

Značajke njege i moguće poteškoće

Vezani su za drvene klinove ili metalne šipke kako grmovi rastu i razvijaju se. Stabljika je fiksirana na nekoliko mjesta odjednom tako da se grmovi ne savijaju i uvijek su u uspravnom položaju. Ubuduće se plodonosne grane također vežu za postavljenu potporu kako se ne bi slomile od težine zrelog povrća.

Ispod prve četke uklanjaju se svi posinci, ostavljajući komade ne više od 2 cm. Nakon štipanja tretirajte slabom otopinom kalijevog permanganata kako biste izbjegli razvoj infekcije. Nakon što se pojavi četvrti plodni grozd, krošnja biljke se pincira, čime se ograničava njen daljnji rast.

Važno. Formirajte biljku s 1 ili 2 stabljike. U takvim uvjetima opaža se maksimalni prinos.

Bolesti i štetnici

Rajčica je otporna na virus mozaika duhana, bakterijsku pjegavost i kladosporiozu. Ali bez preventivnih mjera rizik od oštećenja je visok kasna mrlja.

Kasna plamenjača je gljivična bolest koja se razvija pri visokoj vlažnosti. Umjereno zalijevanje je jedna od glavnih mjera za uklanjanje uzroka bolesti. Prevencija također uključuje sustavno labavljenje, uklanjanje korova s ​​korijenjem i redovito prozračivanje zatvorenih objekata ako se rajčice sade u stakleniku.

Pažnja! "Fitosporin" ili bakreni sulfat, koji se koristi za tretiranje tla i oboljelih biljaka, pomaže u borbi protiv kasne mrlje.

Za uništavanje insekata štetnika koriste se kemijske i tradicionalne metode. Ali zapamtite da je uporaba insekticida moguća samo prije pojave prvih jajnika.

Kao narodni lijekovi koriste se jaki odvarci ljuske luka i češnjaka, kojima se prskaju cijele biljke. Takvi dekocije odbijaju leteće insekte iz kreveta. Malčiranje kreveti sa slamom štite korijenski sustav od prodiranja štetnika. Sadnja biljaka oštrog mirisa uz rajčice tjera puževe puževe i koloradsku zlaticu iz gredica.

Nijanse za uvjete otvorenog tla i staklenika

Stakleničke biljke mnogo su više od svoje vanjske braće. Trebaju ograničiti svoj rast štipanjem vrha glave.Ako se rast ne zaustavi, korisne tvari potrošit će se na nepotrebne grane.

Najveća stopa plodnosti zabilježena je u južnim regijama. U područjima s hladnom klimom usjev ne samo da raste i razvija se sporije nego na jugu, već je i kvantitativni pokazatelj značajno smanjen. Međutim, postoji mnogo onih koji žele uzgajati ovu vrstu rajčice u sjevernim regijama. Usjev, zasađen u dobro zagrijanim zatvorenim strukturama, prilagođava se uvjetima staklenika i daje dovoljno potomstva.

Kod uzgoja rajčice za prodaju ostavljaju se 4 rajčice na rodnim granama. Ova tehnika potiče stvaranje većeg povrća. Kad se sve formirane rajčice ostave na grozdu, postaju manje u veličini i težini.

Berba i primjena

Povrće počinje dozrijevati u srpnju. Rajčice su prilično velike i idealne su za svježu potrošnju. Sorta spada u salate, pa rajčice zadržavaju odličan okus u ljetnim salatama, u toplim i povrtnim jelima, kao raznovrsni međuobrok, u pečenim jelima s mesom. Od njih se dobiva odličan svježe cijeđeni sok.

Zrelo povrće također se koristi za konzerviranje, marinade i kiseljenje. Ali zbog njihove velike veličine, neće biti moguće pripremiti cijelo povrće za zimu. Rajčica se koristi za preradu u proizvode od rajčice, na primjer: adjika, sok, pasta, kečap.

Zrelo povrće podliježe dugotrajnom skladištenju i može izdržati dugotrajni transport bez gubitka izgleda i okusa. Iz tog razloga poduzetnici koriste ovu vrstu u komercijalne svrhe.

Prednosti i nedostatci

Pozitivna svojstva rajčice uključuju:

• dobra prilagodba vremenskim uvjetima;
• visoka otpornost na bolesti;
• visoka stopa plodnosti;
• jednostavna poljoprivredna tehnologija;
• mogućnost uzgoja za prodaju;
• odličan okus voća;
• veliko povrće;
• izvrsna prezentacija;
• dugo skladištenje;
• svestranost u kuhanju;

Negativni aspekti uključuju potrebu za obveznim podvezivanjem i štipanjem biljaka. Ali ti se nedostaci mogu nazvati uvjetnim, jer ne zahtijevaju puno vremena i truda.

Recenzije farmera

Pregled će vas upoznati s mišljenjima vrtlara koji uzgajaju usjeve rajčice na svojim parcelama. Mišljenja o rajčici su samo pozitivna, iz čega možemo izvući zaključak o pouzdanosti usjeva.

Olga, Voronjež: “Ovu sortu uzgajam već nekoliko godina i neću odustati od toga. Za mene, da budem iskren, nema ništa ukusnije od rajčice. Veliki plus je imunitet na kladosporiozu, koja pogađa mnoge rajčice. Stabljika je visoka i moćna, vežem grmlje i posinak. Uz pravilnu njegu plodovi dostižu i do 500 g.”

Vladimir, Bryansk: “Plodovi zreli su stvarno vrlo ukusni, prvih pet, veliki, mesnati. Sadim rajčicu u stakleniku, na velikoj udaljenosti jedna od druge. Stabljike su moćne, lišće je veliko. U međuprostore između grmova posadit ću bosiljak ili neko drugo začinsko bilje. Paradajz vodim u jednu glavnu stabljiku. Ima dovoljno uroda za jesti i napraviti sok za zimu.”

Zaključak

Rajčica rajski užitak etablirala se kao visokoprinosna vrsta, otporna na mnoge bolesti i dobro prilagođena vremenskim uvjetima. Unatoč dugom postojanju u svijetu rajčice, uspjela je zadržati veliki broj obožavatelja koji je svake nove sezone žele uzgajati na svojim parcelama.Glavni razlozi za to su izvrstan okus zrelog povrća, nepretenciozna njega i visoka stopa plodnosti.

Mišljenja vrtlara jednoglasno potvrđuju da se ime dobro slaže s okusom zrelih rajčica.