Iznimno neobičan i egzotičan gost u vašem vrtu - rajčica Negritenok: uzgajamo je sami i uživamo u berbi

Volite li egzotične stvari? Umorni ste od dobrih starih crvenih, žutih i ružičastih rajčica? Želite li diverzificirati svoj seoski život i uzgojiti povrće neobične boje na zavist svih vaših susjeda? Rajčica Negritenok je ono što vam treba: njen egzotičan izgled, sladak okus i miris, jednostavnost njege oduševit će vas i vaše najmilije.

U našem pregledu pročitajte karakteristike i opis sorte, značajke uzgoja i tehnike koje poljoprivrednici koriste za postizanje veće žetve.

Opis sorte

Rajčica je dobila ime po svojoj smeđoj boji. Sorta Negritenok pripada sorti crnoplodnih rajčica. Antocijanin koji sadrži daje rajčici neobičnu boju za ovo povrće. Međutim, nije sasvim točno govoriti o crnim rajčicama.

Zapravo, zbog ljubičastog pigmenta, rajčice dobivaju boju ploda:

• od smeđe-zelene do smeđe-crveno-smeđe - nijansa kože i pulpe;
• plavo-ljubičasta - samo kožice, meso je crveno.

Sortu su razvili stručnjaci za uzgoj iz poljoprivredne tvrtke Poisk. Rajčica je uvrštena u Državni registar Ruske Federacije 2010. godine. Autori preporučuju uzgoj na otvorenom terenu i staklenicima u svim klimatskim zonama naše zemlje.

Izrazite značajke

Srednja sezona, neodređena sorta. Sazrijevanje plodova događa se 110-115 dana. Maksimalna visina grma je 3,5 m. Srednje lisnato, lišće je tamnozeleno, duguljasto, srednje veličine s malim pahuljicama.Prvi cvat se formira nakon 13. para listova, na svakom cvatu ima od 6 do 8 jajnika.

Korijeni biljke ne idu duboko u zemlju, nalaze se blizu površine, ali rastu u širinu.

Rajčice podnose temperature do +7 stupnjeva.

Karakteristike ploda, prinos

Iz gornjeg opisa i fotografije vidljivo je da su plodovi tamno smeđe boje. Ovu boju dobivaju u trenutku biološke zrelosti, prije toga zelene rajčice imaju tamno smeđe-zelenu mrlju na peteljci.

Ostala svojstva rajčice:

• ravno-okrugli oblik;
• blaga rebrastost peteljke (izražena kod velikih plodova);
• debela koža;
• sočno crveno meso srednje gustoće;
• mnogo sjemenki čokoladne boje (6 sjemenskih komora);
• slatki i kiseli okus, aroma rajčice;
• masa jednog ploda je od 150 (gornji grozdovi) do 350 g (donji grozdovi).

Prvi plodovi sazrijevaju 110-115 dana nakon nicanja. Produktivnost je niska: od 1 m2. m, sakupi se 6,5-8 kg, u prosjeku - 1,5-2 kg bobica po grmu.

Kako uzgajati sadnice

Sijte sjeme za sadnice 60-65 dana prije presađivanja u zemlju: u prvoj polovici ožujka.

Važno! Provjerite rok valjanosti kupljenog sjemena (maksimalno 2-3 godine). Sjeme prikupljeno samostalno, naprotiv, uzmite starije - najmanje 2-3 godine nakon sakupljanja.

Priprema sjemena

Prije sadnje pripremite sjemenski materijal kako biste povećali klijavost zrna i vitalnost sadnica:

1. Razvrstajte sjemenke: odaberite sjemenke koje su veće, glađe i nisu prazne na dodir. Stavite ih u slanu otopinu na 15-20 minuta (1 žlica soli na čašu vode). Odaberite zrna koja su potonula na dno.
2. Sjemenke zagrijte na radijatoru centralnog grijanja: stavite ih na pamučnu krpu na radijator 1,5-2 dana.
3. Dezinficirajte zrna 1% otopinom kalijevog permanganata (1 čajna žličica kalijevog permanganata na 600 g vode) 15-20 minuta. Obavezno nakon toga isperite čistom vodom.
4. Obogatite sjeme kisikom: stavite u toplu vodu (+26+30 stupnjeva) i miješajte svakih 60 minuta 15-18 sati (ako imate kompresor za akvarij, koristite ga).
5. Sjeme mnogih usjeva zaštićeno je tankim filmskim slojem koji se otapa nakon dugog boravka u vlažnom tlu. Stoga zahtijevaju mehaničko ili hidrauličko djelovanje kako bi se ubrzao proces klijanja. Stručnjaci preporučuju metodu korištenja vode i plina - mjehurićima. Kisik pomaže ubrzati klijanje sjemena, poboljšava razvoj sadnica i rast rajčice.
6. Namočite sjeme u toplu (+21 stupanj) vodu ili biostimulanse (cirkon, epine, natrijev humat ili tekući energen).
7. Stvrdnite sadni materijal: sjemenke zamotajte u pamučnu tkaninu i plastičnu foliju i stavite na hladno mjesto s temperaturom zraka od -3+2 (npr. u hladnjaku, na balkonu) 8 sati. Zatim držite sjeme na sobnoj temperaturi 8 sati. Ponovite postupak 5-6 puta.
8. Klijanje zrna. Navlažite krpu ili gazu toplom vodom i stavite na ravnu posudu. Stavite sjemenke, pokrijte ih drugim slojem vlažne krpe i stavite na toplo mjesto. Održavajte tkaninu cijelo vrijeme vlažnom i pričekajte da se pojave embriji. Kada dostignu veličinu od 2-3 cm, posadite ih u zemlju.

Kontejner i tlo

Za sadnice odaberite bilo koji prikladan spremnik: plastične čaše, rezane PET boce, posebne posude. Prije upotrebe dezinficirajte posudu jakom otopinom kalijevog permanganata.

Kupite univerzalno tlo za rajčice.Definitivno će uključivati:

• humus;
• riječni pijesak;
• treset ili kokosov supstrat.

Ili sami pripremite tlo miješanjem:

• 1 dio vrtnog zemljišta;
• 2 dijela ne-kiselog treseta (pH 6,5) ili kokosovog supstrata;
• 0,5 dijelova pijeska (riječni ili oprani);
• 1 dio humusa ili prosijanog zrelog komposta.

Dodajte prosijani drveni pepeo ili dolomitno brašno, sphagnum mahovinu i otpale borove iglice.

Gotovu smjesu prelijte kipućom vodom ili otopinom kalijevog permanganata.

Sjetva

Sjeme raširite i pospite slojem zemlje od 5-7 mm. Navlažite tlo prskalicom ili žlicom. Pokrijte posude filmom i stavite na toplo (+24 stupnja) mjesto. Kada se pojave izdanci, snizite temperaturu: danju na +12 - +15, noću na +8 - +10 stupnjeva, uklonite film i stavite sadnice na svijetlo mjesto. Sadnicama osigurajte 11 sati dnevnog svjetla. Ako prirodno svjetlo nije dovoljno, biljke nadopunite fluorescentnim ili LED svjetiljkama u crvenom ili plavom spektru.

Važno je pravilno instalirati rasvjetna tijela. Ispravite položaj žarulja ako:

1. Na lišću se pojavljuju opekline - povećajte udaljenost između svjetiljki i biljaka.
2. Lišće je postalo blijeđe, a stabljika je postala duža - približite izvor svjetla.
3. Svjetiljka je sa strane, a stabljika je savijena prema svjetlu - postavite svjetiljke strogo iznad zasada.

Uzgoj i njega

Biljke poberite u fazi 4 prava lista, zakopavajući presadnice do lišća kotiledona. Dodajte mineralna gnojiva u tlo za ponovnu sadnju (1 žlica na 5 litara mješavine tla).

Za 10-14 dana hraniti složenim gnojivima. Ponovite ovo svaka 2 tjedna.

Zalijevajte dok se tlo suši toplom vodom ispod korijena, izbjegavajući da voda dospije na odljevke i stabljiku. Za to koristite štrcaljku ili žlicu.

Nastavite s dodatnom rasvjetom ako je dnevno svjetlo kraće od 12 sati.

S kaljenjem sadnica počnite 20 dana ranije. U prvih 5 dana iznesite ga na zrak 3-4 sata tijekom dana. Nakon toga dodajte sat vremena dnevno. 4 dana prije premještanja ostavite sadnice preko noći da se priviknu na noćne mrazeve.

Kako uzgajati rajčice

Rajčice se presađuju na stalno mjesto u svibnju. Početkom mjeseca - do staklenika, u sredini- na otvorenom terenu.

Slijetanje

Prije postavljanja sadnica rajčice Negritenok pripremite područje. Otpustite tlo, uklonite korov, primijenite organska i fosforna gnojiva. Dan prije sadnje tretirajte tlo otopinom kalijevog permanganata ili kipućom vodom kako biste uništili moguće infekcije ili ličinke štetnika.

Raspon sadnje – 40x60 cm Visoke sadnice sadite pod kutom posute zemljom. To potiče razvoj dodatnog korijenskog sustava i osigurava bolji rast i razvoj biljke.

Briga

Zalijevajte biljke jednom svakih 7-10 dana toplom vodom do korijena. Prilikom svakog zalijevanja uklonite korov i prorahlite tlo kako biste osigurali opskrbu rizoma kisikom.

Prije prve cvatnje rajčice prihranite amonijačnim gnojivom. Tijekom formiranja plodova primijenite fosforno gnojivo.

Oblikujte biljke u 1-2 stabljike. Redovito uklanjajte odojke i donje lišće. Rajčice privežite uz potporanj i nastavite vezati kako grm raste. Prištipnite vrh kada grm dosegne 2 metra visine.

Značajke uzgoja i moguće poteškoće

Crnoplodne rajčice ne razlikuju se u njezi od crvenih i nema poteškoća u brizi za njih.

Rajčice neravnomjerno sazrijevaju, pa ih odrežite čim grozd odustane od svih plodova.

Bolesti i štetnici

Prema izvornicima, sorta je imuna na uobičajene bolesti rajčice. Da biste spriječili gljivične bolesti u staklenicima, kao iu hladnim, kišnim ljetima na otvorenom terenu, tretirajte sadnje Fitosporinom.

Od štetnih insekata, Negritok napadaju kopneni štetnici (koloradske zlatice, bjeloušice, puževi puževi) i podzemni (ličinke kukaca i žičnjaci).

Nasade tretirati protiv koloradske zlatice Prestigeom, protiv bijele mušice Confidorom, a protiv puževa puževa biološkim dodatkom parazitske nematode.

Važno! Protiv koloradske zlatice pomoći će otrov buba. Prikupite litarsku staklenku odraslih, ulijte u kantu od 20 litara i napunite vodom do ruba. Nakon što kornjaši uginu (potonu na dno), unesite otrov još tjedan dana. Poprskajte rajčice svježe pripremljenom otopinom razrijeđenom s vodom (1:1, 1:2 - sami odaberite željeni omjer). Da biste spriječili puževe, poprskajte rajčice otopinom amonijaka (otopite 4 žlice alkohola u kanti vode).

Obrada tla prije sadnje pomoći će protiv podzemnih štetnika: iskopajte područje u jesen, a jaja će umrijeti od mraza. Žičnjak ne voli vapnenasto tlo, a ličinke kukolja ne vole tlo bogato dušikom. Zagrtati biljke grmlje sa slamom (piljevina, pokošena trava) namočenim u gnojiva koja sadrže dušik:

• urea;
• amonijev nitrat;
• staro gnojivo.

Nijanse uzgoja na otvorenom terenu iu stakleniku

U stakleniku povećajte razmak između redova na 70 cm Često prozračujte objekte.

Prilikom sadnje u otvorenom tlu, provjerite da temperatura zraka noću ne padne ispod +7 stupnjeva. Rajčice posađene u hladno tlo ili oštećene osjetljive su na truljenje korijena.

Fotografija pokazuje da bolest utječe na vrat stabljike. Liječenje je učinkovito samo na početku razvoja bolesti, jer gljiva brzo utječe na cijeli grm i biljka umire. Čak i ako uspijete izliječiti rajčice, grmovi zahvaćeni truleži će zaostajati u rastu i davati nizak prinos.

Berba i primjena

Rajčice sazrijevaju za 110-115 dana. Ako se pridržavate pravila poljoprivredne tehnologije, dobit ćete od 6 do 8 kg plodova po 1 četvornom metru. m (3 grma).

Koristite voće svježe i za konzerviranje: lecho, adjika, kečap i kiseljenje u obliku cijelog voća. Održavanje kvalitete je dobro: plodovi se čuvaju do 1 mjeseca i ne gube svoju prezentaciju tijekom prijevoza.

Prednosti i nedostaci sorte

Prednost sorte je neobična boja ploda. Osim toga, rajčice:

1. Dugo razdoblje plodonošenja.
2. Dobar okus i miris.
3. Otpornost na infekcije i bolesti rajčice.
4. Nema potrebe za čestim zalijevanjem.
5. Mogućnost dugotrajnog skladištenja i transporta.
6. Svestranost upotrebe.

Važno! Plodovi imaju visok sadržaj antioksidansa koji potiču ubrzani oporavak stanica. Usporavaju proces starenja i smanjuju upalni odgovor. Neki znanstvenici vjeruju da antioksidansi smanjuju rizik od raka. Povećan udio likopena pomaže u prevenciji bolesti srca i krvožilnog sustava, ateroskleroze te jača imunološki sustav. Karoten poboljšava vid.

Nedostaci sorte uključuju:

• potreba za posincima I grmlje podvezice;
• nestabilnost usjeva;
• Rajčica nije pogodna za uzgoj za prodaju.

Recenzije farmera

U nastavku donosimo recenzije ljetnih stanovnika koji su pokušali uzgajati rajčice Negritenok na svojim parcelama. Primjećuju da se ne sade radi visokog prinosa, već radi dobivanja neobičnih crnih plodova ugodnog okusa.

Igor Pankov, Krasnodarska oblast: “Povrćem se bavim, čini se, cijeli život, u ruralnim uvjetima to nije teško. Na parceli ima rajčica različitih boja, među njima i rajčica Negritenok. Neobičnu boju naglašavaju obližnje žutoplodne vrste. Rajčica je ukusna, nije kisela, a prvi grozdovi brzo dozrijevaju. Uzgajam ga na otvorenom. Sorta ne voli sjenu i propuh, najbolje je odrediti mjesto sadnje na južnoj strani iza zida zgrade.”

Svetlana Khramova, regija Voronjež: 

„Već dugo uzgajam sortu rajčice Negritenok, prioritet nije visok prinos, već okus i neobičan izgled. Sadim sadnice rajčice u stakleniku početkom svibnja. Prilikom formiranja budućeg grma ostavljam stabljiku po jednu. Rastu u stakleniku dok noćna temperatura ne dosegne +10 °C, a zatim uklonim film s krova i stranica. Rešetka je čvrsta – visoka 2 m. Ovo je krajnja točka rasta; na ovoj razini probijam vrh. Kada su otvorene, rajčice rastu do rujna, a zatim ponovno pokrivam staklenik do mraza."

Nadežda Sonina, Rostovska oblast: “Iz 5 sjemenki izrasla su 4 grma, visoka i jaka. Bile su zelene cijelo ljeto. Pustila sam ih da rastu u jednoj stabljici, oblikovala ih, vezala. Ali na raskošnim grmovima raslo je i sazrijelo samo 4-5 rajčica. Štoviše, prva četka nastala je vrlo kasno, tek nakon 14. lista. Rajčice su bile velike, lijepe, vrlo ukusne, ali tako malo! Njihov okus mi se toliko svidio da sam odabrala sjeme koje ću sljedeće godine posijati. Pokušat ću ponovno."

Olga Gradova, Kemerovo: “Negritenokove sadnice bile su najobičnije. Samo se malo ispružio. Posadio sam ih i na otvorenom terenu iu stakleniku, i svi su dobro počeli.Grmovi su postali vrlo moćni i lijepi, ali su se vezali lošije od ostalih sorti. Prvi plodovi su bili veliki i lijepi, zatim su postali mnogo manji i ostali zeleni, nisu imali vremena sazrijeti. Sazreli su dok su ležali u sobi i čak dobili smeđe mrlje. Žetva je bila prosječna, ali drago mi je zbog toga, jer je tako lijepo uzgajati tako egzotične biljke.”

Zaključak

Rajčice Negritenok uzgajaju se iu otvorenim gredicama iu staklenicima, ali u zaklonu grmovi daju više plodova. Rajčice zalijevajte jednom u 7-10 dana, formirajte ih u 1-2 stabljike i privežite uz potpore. Prinos nije visok (1,5-2 kg po grmu), težina ploda se smanjuje prema vrhu (od 350 do 150 g). Ljetni stanovnici to trpe zbog egzotične boje voća, okusa i većih zdravstvenih prednosti u usporedbi s rajčicama drugih boja.

Rajčice se koriste i svježe i konzervirane: kao cijeli plodovi, u grickalicama i umacima.