Što je dobro u kostromskoj rajčici i zašto je ljetni stanovnici toliko vole

Iznenađujuće, prije mnogo stoljeća rajčica je pogrešno smatrana otrovnom bobicom. Ljudi su okus i izgled povrća smatrali upitnim. I sada, stoljećima kasnije, rajčice se nalaze u svakom vrtu. Vrtlari vole ovu kulturu zbog jednostavnosti njege i izvrsnog okusa. Među raznolikim sortama ističe se sorta rajčice Kostroma. O tome će se dalje raspravljati.

Opis sorte

Sorta Kostroma je hibrid dobiven kao rezultat rada agronoma. Kostroma se uzgaja u svim uvjetima, ali bogata žetva se dobiva upravo kada se sadi u stakleniku. Razdoblje sazrijevanja povrća je prosječno, prva žetva se bere 105 dana nakon sadnje. Ispod je detaljan opis i opis sorte rajčice Kostroma.

Izrazite značajke

Listovi su srednje veličine, tamno zelene boje. Grmovi narastu do 2 m visine, što znači da ih je potrebno vezati. U suprotnom, stabljika se lomi pod težinom zrelih rajčica. Povrće formira posinke, koji se uklanjaju jednom tjedno. Inače, rajčica ne zahtijeva posebne vještine njege.

Karakteristike rajčice, prinos

Iz jednog grma ove sorte ubere se oko 5 kg rajčice. A iz 1 m2 izađe oko 20 kg. Takvi pokazatelji omogućuju uzgoj sorte ne samo za osobnu potrošnju, već iu industrijskim razmjerima.

Plodovi su crvene boje i izražene arome. Oblik je plosnato okrugao, blago izdužen. Kostroma ima gustu i sjajnu kožu, a meso je sočno, a ne vodenasto.U prosjeku, težina jedne rajčice je oko 110 g.

Važno! Sorta Kostroma ima visoke karakteristike skladištenja i transporta i ne gubi svoj izgled čak ni kada se transportira na velike udaljenosti.

Kako uzgajati sadnice

Neki vrtlari tvrde da uopće nije potrebno uzgajati sadnice za hibrid. Međutim, većina vrtlara pridržava se klasičnih pravila i preporučuje posebnu pozornost na sadnice.

Priprema sjemena

Budući da je Kostroma hibrid, sjeme se kupuje samo u trgovini. Takvo sjeme je već unaprijed dezinficirano i tretirano posebnom otopinom.

Nakon kupnje sjemenke se kale. Tako će materijal lakše izdržati mraz i druge vremenske promjene u budućnosti. Da biste to učinili, stavite sjemenke u zamrzivač na 10 sati, a zatim ih izvadite i ostavite na sobnoj temperaturi jedan dan. Potom se opet stavljaju u zamrzivač i vade na isto vrijeme. Izvršite takve manipulacije 3-4 puta. Tako će buduće povrće biti spremno za loše vrijeme.

Završna faza pripreme je namakanje. Sastoji se od stavljanja sjemena na vlažnu gazu. Sjeme će u vlažnom okruženju brže niknuti i brže se ukorijeniti u budućem tlu.

Kontejner i tlo

Svaki spremnik odgovarajuće veličine prikladan je za sadnice. Najvažnije je da posudu dobro operete i osušite prije sadnje. Još je bolje tretirati ga iznutra vodikovim peroksidom, a zatim isprati vodom.

Tlo za sadnice kupuje se u trgovini, ali mnogi ga pripremaju sami. Tlo mora sadržavati hranjive tvari za biljku. Idealna opcija je mješavina humusa, treseta i piljevine. Humus zasićuje tlo vitaminima, treset zadržava vlagu, a piljevina služi kao dobra drenažna komponenta.

Važno! Kada sami pripremate tlo, ne zaboravite ga dezinficirati. Na primjer, zagrijavanjem u pećnici. Visoke temperature uništit će bakterije i viruse, ali i insekte.

Sjetva

Za početak, ulijte zemlju u posudu. Olovkom napravite male rupe u zemlji za sjeme i u njih stavite zrna. Odozgo pospite zemljom. Idealan razmak između sjemenki je najmanje 5 cm, neki to čine i jednostavnijim. Na primjer, sjeme polože na unaprijed pripremljenu zemlju i posipaju slojem zemlje debljine 1 cm.

Uzgoj i njega

Prije svega, pratite vlažnost tla. Ako je tlo suho, preporuča se navodnjavanje raspršivačem. Ako ima puno vlage, tada, naprotiv, privremeno smanjujemo broj zalijevanja. Zbog viška vode stvara se plijesan u tlu i na biljkama. Kao preventivnu mjeru, neki vrtlari koriste poznate antifungalne lijekove, kao što su Fitosporin ili Fundazol.

Redovito zalijevajte tlo pomoću pipete ili štrcaljke. Na taj način voda dolazi točno ispod korijena, a ne na lišće ili stabljiku izdanaka. Spremnici s sadnicama postavljaju se na dobro osvijetljeno mjesto. Idealna je prozorska daska. Ako nema dovoljno svjetla, tada se za rajčice osigurava dodatna rasvjeta pomoću fluorescentnih svjetiljki.

Bit će potrebna gnojiva. Prvi put se rajčica hrani 2 tjedna nakon pojave prvih izdanaka. Najbolje je koristiti prirodna organska gnojiva na bazi trave ili stajnjaka. Preporuča se primjena naknadne gnojidbe svaki tjedan. To mogu biti humusna gnojiva.

Kako posaditi rajčice

Čim sadnice niknu, počinju saditi rajčicu u vrtu. Rajčice vole prostrana i dobro osvijetljena mjesta.Najbolji prethodnici za njih su kreveti tikvica, paprike i krastavaca. Oblačan dan bez vjetra idealan je za sadnju.

Slijetanje

Da biste dobili dobru žetvu iz Kostrome, poljoprivrednici savjetuju korištenje mješavine vrtnog tla i "Universal" tresetnog tla u omjeru 1:1. Ovaj sastav obogatit će biljku svim potrebnim vitaminima i ubrzati vrijeme zrenja.

Sadnice sadite tako da središnja stabljika ide 2 cm duboko. Za nekoliko dana oko ove stabljike će se formirati korijenje, a korijenski sustav će postati još snažniji i izdržljiviji. Razmak između grmlja trebao bi biti najmanje 30 cm, inače biljka neće imati dovoljno prostora. Nakon sadnje gredice obavezno zalijte s dosta tople vode.

Briga

Grmlje treba oblikovati. Drugim riječima, ovo je pravovremeno uklanjanje dodatnih izdanaka (pastoraka) i štipanje vrha. Ovi postupci omogućuju grmlju da raste i formira mnogo stabljika. Što više stabljika, više rajčica.

Preporuča se prvo uklanjanje pastorčadi nakon 20 dana. Ponovite ovaj postupak svaki tjedan kako biste spriječili prekomjerni rast.

Bilješka. Višak izdanaka se ne reže, već lomi. Najbolje se razgrađuju u jutarnjim satima.

Uklanjanju podliježu i izdanci korijena koji najčešće vire ispod zemlje. Vrhovi se pinciraju kako bi biljka prestala rasti.

Osim posinka, ne zaboravite o zalijevanju. Rajčice je najbolje zalijevati ujutro ili navečer. Ako je ljeto bilo sušno, količina vlage se povećava, ako je bilo puno kiše, smanjuje se. Potrebno je kontrolirati potrošnju vode kako se ne bi razvili povoljni uvjeti za štetnike i bolesti.

Nemojte zanemariti takva sredstva kao što su uklanjanje korova i labavljenje tla. Korovi se hrane rajčicama pa ih se morate riješiti svakih 7-10 dana. A labavljenje čini tlo hranjivijim i lakšim.

I naravno, kostromske rajčice treba hraniti. Prikladna su mineralna ili organska gnojiva. Na primjer, superfosfat ili amonijev nitrat, urea ili drveni pepeo.

Važno! Budite oprezni s pripravcima koji sadrže dušik, njihov višak dovodi do pucanja rajčica.

Značajke uzgoja i moguće poteškoće

Obratite posebnu pozornost na takav postupak kao što je vezanje grmlja. Najčešće se za to koriste drvene klinove i komadići tkanine. Postavite klinove na udaljenosti od 1 m od grma. Trebaju biti iste visine.

Također zapamtite da je zemlju potrebno kultivirati prije sadnje. Za to je izvrsna otopina kalijevog permanganata. Ako sadite Kostromu u stakleniku, tada osim tla tretirajte i zidove, vrata, prozore, klinove i tako dalje.

Bolesti i štetnici

Najčešće bolesti sorte:

• kasna mrlja. Pojavljuje se zbog viška vlage i nepravilne njege. Izgleda kao smeđe mrlje na lišću. Gotovo je nemoguće riješiti ga se, ali se može spriječiti. Povremeno tretirajte biljke infuzijom češnjaka ili drvenim pepelom;
• truleži korijena. Ime govori samo za sebe, štetne bakterije formiraju se na korijenima i jedu biljku iznutra. Kao preventivnu mjeru, tretirajte krevete otopinom na bazi lišća duhana;
• pepelnica. Izgleda kao bijela prevlaka na lišću. Amonijev nitrat pomaže u borbi s njim;
• lopov. Inficira korijene biljaka. Može se širiti na susjedne grmove.Fitosporin se koristi za borbu protiv njega.

Najčešći štetnici:

• snositi Ovaj veliki kukac jede biljku, zbog čega ona polako umire. Preporuča se riješiti krtica cvrčaka pomoću otopine amonijaka;
• paučina grinja Ostavlja jedva primjetnu mrežu na lišću rajčice. Uzrok je vlaga i vrućina. Otopina na bazi kore agruma prepoznata je kao dobar lijek za paukove grinje;
• žičnjak Prodire duboko u tlo i počinje uništavati korijenski sustav. Ljuske jajeta priznate su kao učinkovit lijek protiv njega. Samo ga razbacajte po gredici i žičnjak neće dotaknuti vaše rajčice.

Nijanse uzgoja na otvorenom terenu iu stakleniku

Kada uzgajate Kostromu na otvorenom terenu, pažljivo pratite izgled biljke. Ako primijetite male crne ili bijele točkice, to znači da rajčici nedostaje cinka. U tom slučaju primijenite gnojidbu otopinom cinkovog sulfata. Ako je lišće suho i venu, grmovi nemaju dovoljno magnezija. Potrebno je prskanje magnezijevim nitratom. Zapamtite da je Kostroma na otvorenom manje zaštićena od nepovoljnih vremenskih uvjeta nego u stakleniku.

Ako su voćke posađene u stakleniku, pratiti razinu tvari koje sadrže dušik. Ako se biljka rasteže, stabljika postaje mekana, a listovi manji, to znači da je potrebna gnojidba koja sadrži dušik. Urea je odlična za to - razrijedite jednu žlicu na 10 litara vode.

Berba i primjena

Sorta Kostroma je univerzalna u upotrebi. Uz njegovu pomoć domaćica pripremiti sočne salate, originalni zalogaji, začinjena zimnica praznine. Osim toga, od rajčice se dobiva izvrsna pasta od rajčice i kečap.Kostroma ne gubi svoj okus i blagotvorna svojstva ni nakon toplinske obrade.

Rajčice dozrijevaju u isto vrijeme, pa ćete u zrelom povrću moći uživati ​​samo 1-2 tjedna. Međutim, u nekim regijama zemlje ljetni stanovnici beru svoje usjeve duže - mjesec dana.

Prednosti i nedostaci sorte

Prednosti sorte Kostroma:

• odličan okus i visok sadržaj vitamina;
• imunitet na bolesti;
• otpornost na transport;
• dugi vijek trajanja;
• svestranost u upotrebi.

Nedostaci rajčice:

• potrebno je obvezno formiranje grma;
• potreba za podvezivanjem i štipanjem.

Recenzije farmera

Evo što ruski farmeri kažu o sorti Kostroma:

Vladimir, Ufa: “Već treću godinu zaredom naručujem sjeme preko interneta. Jako mi se sviđa ova sorta. Ima izvrsnu klijavost, pa čak i rajčice. Moji unuci također vole Kostromu, tako da ću sljedeće godine nastaviti uzgajati rajčice.”

Ljudmila, Čeboksari: „Prinos je pristojan, briga za grmlje nije teška. Ovu sortu sadim već oko 7 godina i samo jednom je dobila crnu nogu. Sada uvijek poduzimam preventivne mjere kako bih izbjegao bolesti.”

Dmitrij, Ozersk: “Prijatelji su mi preporučili Kostromu. Što se mene tiče, okus sorte je svjež i vodenast. Značajno je inferioran u odnosu na druge hibride. Neću više saditi.”

Zaključak

Kostroma nije samo poznati grad u Rusiji, već i ime ukusne i lijepe rajčice. Hibrid se kod nas dobro udomaćio i svake godine zaokuplja pažnju sve više ljudi. Cijenjen zbog svoje svestranosti u uporabi i jednostavnosti njege.