Kako uzgajati slatke rajčice
Okus rajčice ovisi o sorti. Na primjer, za motanje se koriste "Chumak" ili "Slivki" - imaju elastičnu kožu i gusto meso. Ali prvoklasne vrste šećera, kao što su "Bikovo srce", "Persimmon", "Crni princ", imaju osobine nježnosti šećera i povećane sočnosti. Ali okus ne ovisi samo o sorti. Određena njega tla za rajčice utječe na biokemijsku strukturu i okusne karakteristike ploda.
Naš članak govori o tome kako uzgajati slatke rajčice.
Priprema sjedala
Za uzgoj rajčice odaberite jugoistočnu ili jugozapadnu stranu parcele. Rajčice daju dobru žetvu ako su posađene u blizini južnih zidova zgrada ili ograde. Rajčice možete uzgajati na jednom mjestu nekoliko godina zaredom, ali tada je tlo prije sadnje potrebno tretirati organskim gnojivima.
U idealnom slučaju, prethodnici usjeva bili su kupus, luk, krastavci, tikvice i kukuruz. Ali nije preporučljivo uzgajati rajčice nakon fizalisa, paprike, patlidžana i krumpira. Ako su se ti usjevi uzgajali na mjestu, onda bi rajčice trebalo saditi nakon tri godine. U najgorem slučaju, biljka će se razboljeti. Također nije preporučljivo saditi rajčice nakon krumpira ili blizu njih, tako da biljke nisu podložne kasnoj plamenjači.
Tlo treba olabaviti i dodati mu humus, piljevinu, slamu ili treset, jednu kantu na 1,2 m. Tresetnom tlu dodaje se travnato tlo ili humus. Da bi se gotovi kreveti zagrijali, prekriveni su crnim filmom.
U jesen pripremaju tlo za sadnju rajčice. Kada je kiselost tla povećana, uz jesensko kopanje dodaje se:
- 0,5-0,9 kg vapna;
- 40-60 g superfosfata;
- 4-6 kg organskih gnojiva (prikladni su stajnjak, ptičji izmet, kompost ili treset).
Referenca. Ako su takve metode provedene s prethodnim usjevima, tada je područje za uzgoj rajčice potrebno samo iskopati.
Kod obrade tla u proljeće potrebno je unijeti 30 g kalijevih gnojiva na 1-2 m zemlje., kao i 30-50 g superfosfata. Prije posljednjeg labavljenja, tlo se oplodi neposredno ispod sadnje s 20 g kalija i 30 g dušika.
Izbor i sadnja presadnica rajčice u zemlju
Za uzgoj u stakleničkim uvjetima biraju se hibridne vrste rajčicejer su otporni na bolesti. Kod determinantnih i poludeterminantnih biljaka rast je ograničen, formiraju se u 4-5 grozdova na jednoj stabljici, a njihov aktivni život traje do četiri mjeseca.
Rajčice se sade u stakleniku u prvoj polovici svibnja u toplo tlo. (na dubini od dvadeset centimetara, temperatura tla bi trebala biti veća od 13 stupnjeva) kada visina stabljike dosegne 30 cm.U ovoj dobi biljke lako podnose promjene temperature i presađivanje. Visoke sorte sade se u redove na razmak od 50 cm, a srednje - 40 cm ili u šahovskom rasporedu.
Sadnice se sade okomito. Kako biljke rastu, polažu se pod kutom i otkinuti donje lišće, pokrivajući ih zemljom.
Rupe za uzgoj rajčice tretiraju se na sljedeći način: mangan razrijediti vodom u omjeru 1 g/10 l u kantama i zaliti tlo kompleksnim organomineralnim gnojivom. Za ukorjenjivanje, rajčice se ne zalijevaju dva tjedna nakon sadnje. Zatim ga zalijte iz korijena.Prilikom zalijevanja morate zaštititi lišće od vlage kako biljku ne biste izložili infekciji.
Dobro je znati:
Kako se nositi sa štetnicima rajčice
Kako zalijevati rajčice na otvorenom terenu
Kako uzgajati rajčice na otvorenom terenu? Zalijevanje i gnojidba dva su važna aspekta u procesu rasta.
Grmlje se zalijevaju u intervalima od 4 dana. Ako je vrijeme suho, onda češće. Glavna stvar je ne pretjerivati, tako da se mesnatost i sadržaj šećera u rajčicama ne smanjuju i ne postanu vodenaste i kisele.
Zalijevajte rajčice navečer, kada temperatura zraka padne. U vrućim danima - 2-3 sata prije zalaska sunca. Zalijevati se može i ujutro, ali toplom vodom - najmanje 20°C.
Kako bi se utvrdilo je li tlo dobro navodnjeno, uzmite grumen zemlje s dubine od 10 centimetara i protresite ga u ruci. Ako se tlo lako pljesni i raspada, onda je tlo dovoljno vlažno.
Za zalijevanje rajčice u otvorenom tlu možete koristiti metodu kapanja pod zemljom.. Ovo zalijevanje se vrši pomoću plastičnih boca. U poklopcima se čavlom izrađuju 2-4 rupe promjera ne većeg od 2 mm.
Pažnja! Broj i veličina rupa u bocama ovisi o sastavu tla. Pješčano tlo će zahtijevati 2-3 rupe, a glineno tlo - 3-4.
Bolje je kupiti klinove u posebnoj trgovini. Stavljaju se na grlo boca, čime se smanjuje mogućnost oštećenja korijena prilikom stavljanja u zemlju. Bocama je odrezano dno. Spremnici se ukopavaju u rupu do dubine ne veće od 15 centimetara, na udaljenosti od 15 centimetara od biljke, pod nagibom od 35 stupnjeva s plutom prema dolje. Tijekom zalijevanja boce se pune vodom. S potrebnim brojem rupa, voda postupno odlazi.
Ako se voda odmah upije prilikom punjenja boca, potrebno je prilagoditi promjer i broj rupa sastavu tla. Ovom metodom voda odmah teče do korijena, vlaga ne isparava i sprječava se rizik od razvoja zaraznih bolesti. Ovaj uređaj također možete koristiti za gnojidbu biljaka hranjivom otopinom.
Ako zalijevate crijevom, ne zaboravite sipati vodu u korijenu, ali ne erodiraju tlo. Pažljivo zalijevajte kako voda ne bi dospjela na lišće i plodove jer kapljice koje se ne osuše na vrhovima mogu uzrokovati opekline od sunca. Ovom metodom navodnjavanja smanjuje se temperatura tla i zraka, što dovodi do pada cvijeća i kašnjenja u formiranju jajnika i plodova. Oštar porast vlage u zraku uzrok je gljivičnih bolesti.
Budući da su rajčice biljke koje vole toplinu, teško podnose zalijevanje hladnom i tvrdom vodom iz slavine. Rajčice se zalijevaju toplom kišom. Možete i pričekati da se voda iz slavine slegne i preliti. Kako bi tekućina za navodnjavanje bila mekša, dodajte gnojivo, kompost ili korov. Za zajedničko zalijevanje, gnojidbu i zaštitu od bolesti u vodu dodajte pepeo - 1-2 prstohvata na 10 litara.
Nakon kiše, preporučljivo je popustiti tlo. Da bi se zaobišao ovaj postupak, tlo se malčira pokošenom travom. Za jedan niski grm trebat će prosječno 3-4 litre vode, a za visoki grm oko 6-8 litara po zalijevanju.
Hranjenje rajčice na otvorenom terenu
7 dana nakon što su rajčice našle novo mjesto, potrebno ih je hraniti gnojivom: Pomiješajte pola litre tekućeg divizma s kantom vode i dodajte 1 žlicu. l. "Nitrofoski". Zalijevajte pola litre hranjive tekućine po grmu.Ovo gnojivo možete zamijeniti sljedećom otopinom: jednu žlicu tekućeg "Ideala" razrijedite s 10 litara vode i dodajte istu količinu "Nitrophoske". Jedna biljka će trebati 0,5 litara otopine.
Kada drugi cvjetni grozd počne cvjetati, upotrijebite sljedeću otopinu: Pola litre kokošjeg izmeta razmutiti u kanti vode. Dodajte 1 žlicu. l. superfosfata i 2 puta manje kalijevog sulfata. Sve dobro izmiješajte, zalijte brzinom od 1 litre tekućine po grmu.
Kada cvjetate treću cvjetnu četku, koristite sljedeće rješenje: razrijedite jednu žlicu kalijevog humata u deset litara vode (prikladan je i natrijev humat ili idealno gnojivo u istom omjeru). Potrošnja gnojiva - 5 litara po 1 kvadratu. m.
Nakon zametanja plodova rajčice se prihranjuju sljedećom otopinom: 1 žlica superfosfata se razmuti u 10 litara vode. Za 1 sq. m. koristite 10 litara otopine.
Za formiranje velikog broja ukusnih i mesnatih rajčica, biljke trebaju elemente kao što su kalij, mangan, jod i bor. U nedostatku ovih tvari koristite mineralna gnojiva s mikroelementima ili pripremite vlastito gnojivo. Da biste to učinili, promiješajte 10 g borne kiseline, 10 mg joda u 10 litara vode i dodajte 1,5 litara prosijanog pepela. Nakon dobrog miješanja svaku biljku zalijte s 1 litrom mješavine.
Pažnja! Zapamtite da se borna kiselina neće otopiti u hladnoj vodi. Prelijte ga malom količinom kipuće vode, a zatim smjesu ulijte u posudu s vodom.
Zašto vam je potrebna folijarna prihrana rajčice?
Pod folijarnom prihranom podrazumijevamo prskanje lišća. Ovom prihranom rajčice se ubrzava zametanje i formiranje plodova. Folijarna metoda se koristi kada biljke cvatu.
U početnoj cvatnji grozdova poprskajte rajčice 0,5% ekstraktom superfosfata.. Za pripremu ekstrakta dodajte 50 g superfosfata u 10 litara vode i dva puta dobro promiješajte. Otopinu ostavite jedan dan, prije upotrebe procijedite dobivenu smjesu i nanesite 10 ml gnojiva na svaki mladi grm, a kako biljke rastu, povećajte dozu za jedan i pol puta.
Druga metoda folijarnog hranjenja: U 10 litara vode dodajte 1 žlicu uree i isto toliko gnojiva Ideal, dobro promiješajte i otopinom tretirajte lišće.
Ispravno hranjenje
Najbolje vrijeme za hranjenje je jutro ili večer. Vrijeme bi trebalo biti suho i hladno. Kultura se prihranjuje istovremeno s zalijevanjem. Kako bi se osigurala ravnomjerna raspodjela hranjivih tvari, vrste hranjenja se izmjenjuju (korijensko ili lisno).
Gnojidba na bazi kalija ili fosfora koristi se tijekom cijele vegetacije. i tijekom jesenske obrade tla. Gnojidba na bazi dušika - samo u proljeće. Glavna stvar je ne pretjerivati s dozom dušika, inače će stabljike i lišće brzo rasti, ali ne i plodovi.
Bit će zanimljivo:
Kako ljeti prskati rajčice protiv bolesti i štetnika
Grmovi rajčice osjetljivi su na crnu nogu. Kako biste spriječili bolest, promijenite tlo prije sadnje rajčice.
Još jedna uobičajena patologija rajčice je kasna mrlja. Da biste izbjegli bolest tri puta u sezoni provesti preventivni tretman sljedećim otopinama:
- fungicid "Zaslon" (1 kapa na 300 g tekućine);
- fungicid "Barrier" (5 žlica na 10 litara vode);
- infuzija češnjaka.
Kako hraniti rajčice bornom kiselinom kako bi ih zaštitili od kasne mrlje
Kasna plamenjača i druge gljivične bolesti često iznenade ljude. Kako bi se izbjegla infekcija, rajčice se tretiraju narodnim lijekovima - bornom kiselinom, kalijevim permanganatom i jodom. Kada se formiraju jajnici, poprskajte biljke slabom ružičastom otopinom mangana. Nakon tjedan dana proći kroz otopinu borne kiseline (1 čajna žličica na 10 litara vode). Nakon još tjedan dana, tretirajte vrhove mješavinom joda (1 žličica na 10 litara vode).
Žetva
Kako i koliko dugo rajčica raste ovisi o sorti rajčice, njihove uvjete uzgoja, klimu, učestalost navodnjavanja i količinu gnojidbe.
Žetva na različitim razinama zrelosti rajčice - mlijeko, zelena, crvena, smeđe-ružičasta. Sve ovisi o namjeni za koju će se koristiti. Crvene rajčice biraju se za izradu soka od rajčice, kečapa ili paste od rajčice. Smeđe rajčice dobre su za konzerviranje. A za skladištenje ili ostavljanje da dozrije, rajčice se beru dok su još zelene ili mliječne.
Nezrele rajčice (smeđe ili mliječne) otkinuti i staviti u nekoliko slojeva u kutiju, a svaki sloj prekriti papirom. Rajčice ne smijete skladištiti u vrećicama jer se u takvim posudama povrće brzo kvari.
Referenca. Da biste ubrzali sazrijevanje, zelenim rajčicama dodajte nekoliko zrelih.
Zaključak
Rajčice će postati slatke ako se pridržavate određenih uvjeta sadnje - poput svjetla, pravilne blizine i gnojiva. Ako se pridržavate svih pravila, vaš će trud biti nagrađen bogatom i kvalitetnom žetvom.