Produktivna, rano zrela, nezahtjevna za njegu i idealna za konzerviranje rajčice "Gulliver"

Upoznajte: nepretencioznu i neobično ukusnu sortu rajčice nazvanu Gulliver! Odlikuje se visokom prilagodbom na sušu i vrućinu, otpornošću na mnoge bolesti, izvrsnim pokazateljima produktivnosti i jednostavnom poljoprivrednom tehnologijom tijekom cijele vegetacijske sezone. Vizualne fotografije i povoljne recenzije neće ostaviti nikakvu sumnju u izbor usjeva rajčice za uzgoj u vašoj ljetnoj kućici.

Karakteristike i opis sorte

Sortu je razvio ruski uzgajivač L.A. Myazina. Sorta je upisana u Državni registar 2009. godine. Preporučuje se za uzgoj u Središnjoj crnozemskoj regiji, ali se uspješno uzgaja u svim područjima. Usjev rajčice Gulliver nije jedino djelo ruskog uzgajivača. Ukupno, Državni registar navodi 25 sorti i 39 hibrida njezinog autorstva.

Referenca. Lyubov Anatolyevna Myazina uzgojem se bavi više od 30 godina. Njegovi hibridi nastaju ručnim oprašivanjem dviju različitih sorti. Tako su najbolje kvalitete očinske i majčine biljke ugrađene u gene.

Izrazite značajke

Odrediti grm, visina – 1,5-1,7 m, prosječno lišće, listovi srednje veličine, jednostavni cvatovi, jaka stabljika. Grozda je jednostavna, nerazgranata, daje 5-6 plodova. Rajčice postavljene u svim vremenskim uvjetima.

Sorta je ranog zrenja, od sadnje do punog zrenja prolazi 100-110 dana.Preporučuje se za uzgoj u otvorenom i zatvorenom tlu, otporan na sušu i toplinu, ne boji se promjena temperature.

Produktivnost je prosječna, po 1 m². m, sakupi se do 6 kg plodova, pod uvjetom da se posade 3-4 sadnice na 1 m2. m.

Vrlo je otporan na glavne bolesti iz obitelji velebilja, kao što su kasna plamenjača, završetak cvata i trulež korijena.

Ne zahtijeva štipanje, ali zahtijeva obavezno podvezivanje, inače plodonosne grane neće izdržati težinu zrelog povrća.

Karakteristike ploda

Prosječna težina rajčice je 95-115 g, oblik je cilindričan, izdužen, podsjeća na šljivu. Boja je bogata crvena, meso je mesnato, praktički bez tekućine. Okus je mekan, sladak, s ugodnom kiselošću. Ima 2 sjemene komore, malo sjemenki. Kora je tanka, ali gusta.

Namjena zrelog povrća je univerzalna: od svježe potrošnje do prerade za zimnicu. Izvrsno zadržava okus u konzerviranju cijelog voća. Rajčice ne pucaju tijekom toplinske obrade, što omogućuje sušenje plodova za zimu u pećnici na niskoj temperaturi. Povrće se također suši i zamrzava.

Rajčice dobro zadržavaju svoj izgled tijekom dugotrajnog transporta i skladištenja mjesec dana.

Na fotografiji su Gulliver rajčice.

Kako uzgajati sadnice

Sjetva sjemena za sadnice počinje 2 mjeseca prije sadnje u zemlju. Prije sjetve, sjeme se podvrgava posebnom tretmanu za poboljšanje klijavosti.

Priprema sjemena

Klijavost sadnog materijala provjerava se stavljanjem zrna u slanu otopinu 10 minuta. Sjemenke koje isplivaju na površinu nisu prikladne za sadnju.

Sjeme prikupljeno samostalno podliježe obveznoj dezinfekciji prije sjetve. Da bi se to postiglo, stavljaju se u slabu otopinu kalijevog permanganata 20 minuta.

Referenca. Sjemenski materijal kupljen u specijaliziranoj trgovini ne treba dorađivati. Za sve se pobrinuo sam začetnik.

Nakon dezinfekcije, zrna se isperu tekućom vodom, zamotaju u gazu, malo navlaže i ostave na toplom mjestu 2-3 dana za klijanje. Sobna temperatura mora biti najmanje 23°C. Nakon što se pojave klice, žitarice su spremne za sjetvu.

Referenca. Sjeme rajčice Gulliver proizvode poljoprivredne tvrtke Aelita i Sibirski vrt.

Kontejner i tlo

Mješavina tla priprema se od vrtnog tla, humusa i drvenog pepela. Sve komponente su temeljito izmiješane i prelivene vrućom otopinom ružičastog kalijevog permanganata kako bi se uništila patogena flora.

Sade se u zasebne posude ili u zajedničku drvenu kutiju, u kojoj se prvo naprave rupe na dnu tako da prilikom zalijevanja nema stagnacije viška vlage. Ako sjeme posijete izravno u tresetne posude, nema potrebe za naknadnim pikiranjem sadnica. Osim toga, tijekom presađivanja, sadnice se sade u zemlju zajedno s tresetnim posudama, koje se otapaju u tlu bez oštećenja korijenskog sustava.

Posude za sadnju se do pola pune pripremljenom zemljom. Kasnije, kako mladi grmovi rastu i razvijaju se, preostalo tlo se ulijeva u posude. Na taj način sadnice dobivaju više hranjivih tvari.

Sjetva

Sjeme se sije u brazde duboke 1,5-2 cm, a razmak u redu 3 cm.Ako se zrna sije plitko, proklijat će zajedno s ljuskom, što će usporiti njihov daljnji rast. Nakon sjetve tlo se malo navlaži raspršivačem i ostavi u toploj i svijetloj prostoriji na temperaturi od najmanje 22°C. Posude za sadnju prekrivene su filmom ili staklom kako bi se stvorio efekt staklenika.

Uzgoj i njega

Nakon što se pojave prvi izbojci, posude se premještaju na osvijetljenije mjesto, na primjer, na prozorsku dasku.

Referenca. Izbjegavajte izlaganje izravnoj sunčevoj svjetlosti. Mladi izdanci mogu pretrpjeti ozbiljne opekline.

Po potrebi zalijevajte toplom, staloženom vodom uz pomoć plitke kante za zalijevanje uz rub rasadnika. Nakon zalijevanja, tlo se površno rahli radi boljeg zasićenja kisikom.

Kada se pojave 2 prava lista, sadnice se beru i stavljaju u zasebne posude. Ako su sadnice ostavljene u zajedničkoj kutiji, udaljenost između biljaka održava se najmanje 10 cm. Nakon branja, sadnice se zasjene 1-2 dana, a zatim se ponovno presele na dobro osvijetljeno mjesto.

2 tjedna prije sadnje u otvorenom tlu, sadnice počinju otvrdnjavati. Ova tehnika jača imunitet sadnica i potiče bržu prilagodbu vanjskim uvjetima. Proces kaljenja uključuje držanje sadnica na otvorenom 25-45 minuta svaki dan. Postupno se ovo vrijeme povećava na 12 sati, uz istovremeno smanjenje noćne temperature u prostoriji u kojoj se sadnice donose na 13 ° C.

Kako uzgajati rajčice

Nakon 2 mjeseca, sadnice su spremne za presađivanje u zemlju. Presađuju se u otvorene gredice krajem svibnja - početkom lipnja, kada prođe opasnost od noćnih mrazova.

Slijetanje

Tlo za rajčice priprema se u jesen. Tlo se prekopava i dodaje se organska tvar ili kompleks mineralnih gnojiva. Rajčice dobro rastu u onim krevetima gdje su ranije rasle mahunarke, luk, krastavci i kupus.

Shema sadnje: 70 cm – razmak između sadnica, 40 cm – razmak u redu.

U pripremljene rupe dubine 15 cm doda se malo drvenog pepela i obilno zalije. Nakon presađivanja, tlo se dobro zbije, ponovno zalije, gredice se olabave i podignu.Najbolje je presaditi navečer ili na oblačan dan - tako će se mladi grmovi lakše prilagoditi novim uvjetima.

Referenca. Za brzi uzgoj zelene mase stavite 1 žličicu amonijevog nitrata u svaku rupu.

Daljnja briga za rajčicu Gulliver

Kako se sadnice prilagođavaju novim uvjetima, one se uspostavljaju redovito zalijevanje. Zalijevajte obilno, ali ne često. U normalnom vremenu, 3-4 litre tople, staložene vode ulije se ispod svakog grma, strogo ispod korijena, bez pada na lišće. U suhim danima količina zalijevanja se povećava, pazeći da se kontrolira razina vlage u gredicama. Prekomjerno vlaženje tla dovodi do razvoja gljivičnih bolesti.

Nakon svakog zalijevanja, tlo se razrahli, nagrne i ukloni korov s korijenom. Ove jednostavne metode potiču bolji prodor kisika u korijenje i štite biljke od mnogih štetnika.

Kako bi gredice duže bile vlažne, oni zagrtati biljke. Ovo je posebno važno u vrućim danima kada vlaga isparava brže nego inače. Osim toga, malč štiti gredice od štetnika koji se kreću pod zemljom, a koji su opasni jer ometaju korijenski sustav biljaka.

Hraniti provodi se 3 puta tijekom cijele vegetacije. Prvo hranjenje se daje tijekom cvatnje, drugo tijekom formiranja jajnika, a treće tijekom plodova. Kompleks mineralnih gnojiva ili organske tvari dobro je prikladan kao gnojidba. Kao organska tvar koriste se infuzija divizme i ptičji izmet u omjeru 1:15.

Značajke uzgoja i moguće poteškoće

Grmlje zahtijevaju obavezno podvezice, inače će se početi lomiti pod težinom težine voća. Da biste to učinili, postavite drvene kočiće ili metalne šipke pored svakog grma.Grmovi se pričvršćuju na nosač odmah nakon presađivanja u zemlju. Zbog pravodobnog podvezivanja formira se snažna i ujednačena stabljika. Kako rodne grane rastu i razvijaju se također pričvršćuju za potporanj.

Biljka ne zahtijeva stalno štipanje, što značajno pojednostavljuje njegu tijekom vegetacije. U početku, kako bi se poboljšala plodnost, biljka se formira u 2 ili 3 stabljike, uklanjajući sve suvišne posinke. Ova tehnika vam omogućuje da dobijete maksimalan prinos.

Bolesti i štetnici

Rajčica Gulliver nije sklona bolestima koje često pogađaju obitelj noćurka. No, ipak će neka pravila plodoreda dodatno zaštiti usjev od mogućih infekcija.

Ne preporučuje se postavljanje gredica s rajčicama uz krumpir. To je zato što biljke pripadaju istoj obitelji i pate od istih bolesti i štetnika. Nasad se ne zgušnjava kako bi svi grmovi dobili podjednaku količinu svjetla i redovito se provjetrava.

U kišnim ljetima biljke se prskaju "Fitosporinom" ili bakrenim sulfatom kako bi se spriječila kasna mrlja. Kasna plamenjača je gljivična bolest, visoka vlažnost zraka je preduvjet za njeno širenje.

Najčešći štetnici su lisne uši, bijele mušice i koloradske zlatice. Tretiranje stabljika otopinom sapuna pomaže u sprječavanju lisnih uši. Sve biljke s velikom koncentracijom nametnika prskaju se istom otopinom. Koloradska zlatica skuplja se ručno zajedno sa svojim ličinkama.

Ličinke se najčešće nalaze na unutarnjoj strani lista, pa je pri pregledu biljaka potrebno pažljivo pregledati listove s obje strane. Feromonske zamke, koje se mogu kupiti u specijaliziranim prodavaonicama, spašavaju vas od bijelih mušica.

Referenca. Feromonske zamke hvataju samo parazite, ne uzrokujući štetu drugim kukcima koji nisu štetnici.

Također preventivno je prskanje biljaka dekocijama bilja oštrog mirisa: čičak, neven, ljuske luka, luk, češnjak. Sadnja nevena, nevena i gorušice pored rajčice štedi usjev od mnogih parazitskih insekata koji se ne približavaju krevetima zbog oštrog mirisa bilja.

Nijanse uzgoja na otvorenom terenu iu stakleniku

Rajčica se preporučuje za uzgoj u Središnjoj crnozemskoj regiji, ali se uspješno uzgaja u svim regijama, uključujući i sjeverne. Rajčice se sade ispod filmskih skloništa ranije nego na otvorenom, 2-3 tjedna, ovisno o vremenskim uvjetima.

U stakleniku se za vrijeme cvatnje grmovi lagano protresu kako bi prazni cvjetovi otpali i oprašivanje postalo potpuno. Kako raste, grm se formira u 2 stabljike, a kod rijetke sadnje ostavljaju se 3 stabljike. Donji listovi moraju se ukloniti kako bi se spriječio razvoj gljivičnih spora.

Visina biljke ovisi o plodnosti tla i klimatskim uvjetima. Dakle, na Uralu ili u Sibiru, rast ne prelazi 60 cm.Slijedom toga, kvantitativni pokazatelj bit će niži nego kod punog razvoja.

U plodnom tlu u toplim regijama gdje se usjev uzgaja na otvorenom terenu, njegova visina doseže do 1,7 m. Da bi se ograničila točka rasta, kruna biljke je stegnuta.

U hladnim regijama usjev se uzgaja samo u staklenicima ili pod filmskim pokrovom. U zatvorenim objektima rizik od razvoja infekcija je veći nego u otvorenim krevetima. To je zbog stalno povećane temperature i vlage. Stoga se staklenik mora redovito provjetravati kako bi se uništila patogena okolina.Ali ne zaboravite da propuh ima štetan učinak na rajčice.

Berba i primjena

Sazrijevanje plodova je prijateljsko - ovo je važna karakteristika Gullivera. Nije potrebno čekati da povrće potpuno sazri, ono samo poprimi boju na sobnoj temperaturi za nekoliko dana. Stavljanje nezrelih rajčica pored zrelih ubrzat će vrijeme samodozrijevanja.

Pri temperaturi zraka od +10°C i nižoj povrće se bere zeleno. Hladne noći pospješuju razvoj gljivičnih bolesti i truljenja povrća. U svakom slučaju, rajčice na gredicama neće moći dozrijeti na ovoj temperaturi.

Univerzalna upotreba u kulinarstvu. Zrelo povrće idealno je za svježe salate i druga jela od povrća. Manje rajčice koriste se u konzerviranju cijelog ploda. Ne gube okus u kiselim krastavcima i marinadama i izvrsni su za izradu proizvoda od rajčice: paste, kečapa, umaka, sokova.

Važno svojstvo zrelog povrća je da može izdržati toplinsku obradu bez pucanja. Zahvaljujući tome suše se u pećnici na niskim temperaturama ili na suncu. Rajčice se također suše i zamrzavaju.

Rajčice podliježu dugotrajnom skladištenju 4 tjedna bez gubitka vanjskih i okusnih kvaliteta. Izvrsna otpornost na dugotrajni transport.

Prednosti i nedostatci

Raznolikost ima mnoge prednosti:

• stopa preživljavanja u svim regijama;
• dobra prilagodba promjenama temperature;
• visoka otpornost na bolesti;
• zametanje plodova u svim klimatskim uvjetima;
• ne zahtijeva štipanje;
• jednostavnost njege;
• dobar prinos;
• rano sazrijevanje;
• izvrstan okus;
• neobičan oblik;
• svestranost u kuhanju;
• dugotrajno skladištenje;
• dugi prijevoz;
• sposobnost samostalnog odabira sjemena za sadnju.

Jedini nedostatak kulture je obavezna podvezica.

Recenzije farmera

Unatoč navedenom ograničenju područja u kojima se vrsta može ukorijeniti i dati dobru žetvu, pouzdane recenzije dolaze iz različitih područja, što ukazuje na visoku sposobnost prilagodbe rajčice svim vremenskim uvjetima. Mišljenja vrtlara koji su sadili ovu kulturu:

Nikolaj, Ekaterinburg: «Opis kaže da se rajčice mogu uzgajati samo u Središnjoj crnozemskoj regiji. Odlučio sam riskirati. Posijao sam 5 sjemenki i sve su nikle. Sadnice su dobro rasle. Nakon sadnje u zemlju, grmlje se brzo prilagodilo. Nisu zahtijevale nikakvu posebnu pažnju osim normalne njege. Gotovo sve cvijeće je rodilo, bilo je puno plodova. Još ću rasti."

Violetta, Barnaul: “Uzgajam razno povrće, uključujući i rajčice. Kupujem Gulliver sjemenke. Ukusni, čisti plodovi uživaju se svježi ili konzervirani. Nisam primijetio nikakve bolesti tijekom vegetacije.”

Zaključak

Gulliver rajčice mogu vas iznenaditi plodovima neobičnog izgleda i izvrsnog okusa. Glavna vrijednost povrća je njegova jedinstvena osobina da se u kuhanju koristi onako kako vaša mašta nalaže.

Tijekom vegetacije, sama kultura je vrlo prilagodljiva svim vremenskim uvjetima, sposobnost postavljanja plodova na bilo kojoj temperaturi, dobar prinos, imunitet na mnoge bolesti i jednostavna poljoprivredna tehnologija. Ovi pozitivni aspekti ukazuju na to da bi svi ljubitelji gurmanskih rajčica svakako trebali probati ovu sortu na svojim parcelama.