Izvrsna sorta za konzerviranje i razna jela - rajčica "Lady fingers": uzgajamo je sami

Mnogi ljudi vole raznolikost rajčice Lady fingers i to s dobrim razlogom! Ove rajčice imaju poseban okus i miris, a također savršeno nadopunjuju svaki blagdanski stol. U trgovinama se ove rajčice odmah rasprodaju. Kako ne biste gubili vrijeme na traženje sorti u supermarketima i kako biste na svom stolu imali samo prirodni proizvod, uzgojite ove rajčice kod kuće!

U ovom članku nudimo korak-po-korak upute o tome kako pravilno pripremiti sjeme za sadnju, kako se brinuti za sadnice i žetvu vlastitih domaćih rajčica.

Opis sorte Lady's Fingers

Posebnost sorte je rano sazrijevanje. Rajčice sazrijevaju unutar 100 dana nakon nicanja. Plodovi su srednje krupni, ugodnog okusa i specifičnog oblika - izduženi, pa otuda i naziv - damski prstići.

Grmovi, u pravilu, rastu nisko: oko pola metra u visinu ako se uzgajaju kod kuće. Međutim, njihova produktivnost ne razočarava: svaki grozd daje oko šest plodova. Kada plod dobije jarko crvenu nijansu, možemo govoriti o njegovoj zrelosti.

Rajčice su dosta guste i mesnate, ne rašire se i ne razmoče se prilikom rezanja. Dobro podnose promjene temperature i transport, mogu dugo ležati i ne pokvariti se (u usporedbi s drugim sortama).

Uzgajamo sadnice

Da biste uzgojili sadnice ove sorte rajčice kod kuće, morate pripremiti sjeme.Zapamtite da je najbolje vrijeme za klijanje sjemena druga polovica ožujka. Prilikom pripreme sjemenke potopiti u vruću vodu oko pola sata, čime se osigurava njihova dezinfekcija. Sljedeći korak je klijanje. Sjemenke stavite na tvrdu podlogu i prekrijte vlažnom gazom.

Važno! Nemojte pokrivati ​​sjeme debelom tkaninom, to će spriječiti dotok kisika do njih.

Pazite da gaza ostane vlažna jer će vlaga osigurati klijanje. Nakon dva dana možete započeti sa sadnjom sjemena, ali uvijek u vlažnu zemlju. Sadite u redove, 1,5 cm razmaka od svake rupe, održavajući dubinu od oko 2 cm.Preporučljivo je staviti 2-3 sjemenke zajedno kako bi sigurno proklijale. Za bolje uvjete, bliske stakleničkim uvjetima, kutiju možete prekriti prozirnom folijom.

S redovnim zalijevanje Problemi s klijanjem sjemena nastaju ako se slijede sve gore navedene upute. Dalje, obavezno stavite posudu bliže svjetlu (na prozor) i pridržavajte se temperaturne norme za povoljan uzgoj: oko +20 stupnjeva. Nakon tjedan dana povisimo temperaturu i približimo je običnoj sobnoj temperaturi.

Pazite da svjetlost dolazi sa svih strana, tada se sadnice neće rastezati u određenom smjeru (da biste to učinili, možete promijeniti mjesto kutija ili dodati dodatnu rasvjetu - posebne fluorescentne svjetiljke).

Čim sadnice dobiju lišće, sade se. Za to se koriste plastične čaše. Za daljnji uspješan uzgoj potrebno je povremeno izvaditi sadnice vani: to će im pomoći da se očvrsnu i prilagode daljnjoj transplantaciji u staklenik.

Uzgoj rajčice u stakleniku

Krajem svibnja (optimalno vrijeme za presađivanje) rajčice sadimo u plastenik, ali ne kao sjeme: na razmak od pola metra jedan od drugog, na dubinu od 2 cm.Tlo prvo prekopamo. , oblikovati gredice, a 1-2 dana prije sadnje primijeniti gnojivo. Grmove ćemo i ubuduće gnojiti jednom mjesečno.

Zatim pratimo rast grmlja, vezujući ih ako je potrebno (općenito, ova sorta ne treba vezivanje). Ako radite okomitu podvezicu, u stakleniku napravite potporanj za grm (to može biti klin ili štap) i za njega privežite granu i/ili deblo konopom koji se spušta težinom. Tako će biljka lakše rasti i razvijati se.

Kod vodoravnog vezanja koristite jako zategnutu žicu ili uže od jednog do drugog kraja plastenika. Na njega će biti pričvršćena užad za podupiranje grana i debla.

Zalijevajte rajčice u stakleniku 3 puta tjedno vodom sobne temperature. Nakon zalijevanja, preporučljivo je popustiti. To će omogućiti da korijenje biljke dobije zrak. Razrahlite posebnom motikom ili vrtnom vilicom, obrađujući tlo do 5 cm. To će spriječiti bolesti korijena biljke i pospješiti njegov ubrzani rast.

Važno! Ne zaboravite na pravodobno štipanje - odsijecanje mladih izdanaka sa stabljika. Nakon uklanjanja posinka, grm bi trebao izgledati kao deblo s nekoliko grana koje će u budućnosti uroditi plodom. To će omogućiti biljci da se razvije u svom normalnom načinu rada i donese plod na vrijeme.

Što se tiče uzgoja rajčice, sjetite se postojećeg štetočine i bolesti. Unatoč otpornosti vrste na bolesti, mozaici su česti. Nosilac bolesti je lisna uš. Ako vidite bijele ili žute mrlje na lišću, to je mozaik.Osobito zaraženo lišće otpada, ali to ne smijete dopustiti, bolesno lišće otkinite unaprijed.

Ponekad se javlja gljivična bolest biljke, koja se očituje smeđim mrljama. Da biste ga izliječili, poprskajte biljku fungicidima. Gljivična infekcija može biti povezana s čestim zalijevanjem, stoga na prvi znak smanjite količinu vlage koja se dovodi u biljku.

Postoje i štetnici koji jedu biljke, na primjer, kukolj. Njegove ličinke hrane se korijenjem biljke, uzrokujući njezinu smrt. Mogu se suzbijati izravnim sakupljanjem ličinki ili posebnim pripravcima za suzbijanje štetočina.

Ako slijedite režim navodnjavanja, labavljenja i gnojidbe, zajamčeno je da ćete dobiti dobru žetvu.

Nijanse uzgoja na otvorenom terenu

Ne preporučuje se uzgoj rajčice na otvorenom terenu, jer postoji niz nijansi koje ometaju zdrav rast i razvoj biljke:

1. Temperaturni režim. Ako je ljeto hladno, biljke će se jednostavno smrznuti i neće uroditi plodom.
2. kiše. Kada ima previše kiše, rajčice ove sorte pate od gljivičnih bolesti ili umiru od prekomjerne količine vlage.
3. Biljke posađene u otvorenom tlu postaju osjetljivije na napade štetočina i bolesti. Na primjer, bolest poput kasne mrlje utječe na biljku nakon jakih kiša.

Sakupljanje, skladištenje i korištenje usjeva

Kad plodovi poprime jarkocrvenu boju, spremni su za berbu. U pravilu, sazrijevanje se događa u srpnju. Rajčice morate pažljivo brati kako ne biste oštetili ni grane ni sam plod. Za skladištenje plodovi se stavljaju u kutiju obloženu papirom. Ne stavljajte previše rajčica u jednu kutiju jer će se plodovi ispod naborati.

Kutiju čuvajte na suhom mjestu, ali ne na izravnoj sunčevoj svjetlosti. Sobna temperatura ne smije prelaziti +6 stupnjeva, inače će rajčice početi propadati. Ako postoji potreba za dugotrajnim skladištenjem rajčica (više od 3 tjedna), treba ih skinuti s grana malo nezrele i staviti u kutije da dozriju na isti način.

Zahvaljujući svojoj čvrstoj kožici, ženski prstići idealni su za konzerviranje. Također se dodaju raznim jelima i jedu svježe u salatama.

Prednosti i nedostaci sorte

Glavne prednosti sorte: otpornost na bolesti i štetočine, jednostavna njega bez vezivanja, ugodna aroma i mesnatost ploda, jednostavnost njege i berbe.

Među nedostacima se može primijetiti da se od ovih rajčica ne može dobiti sok od rajčice, a za uzgoj zdrave biljke potrebno je puno svjetla i topline.

Recenzije farmera

Recenzije o sorti su pozitivne. Na internetu se često pojavljuju komentari o lakoći uzgoja ženskih prstiju i bogatoj žetvi. Postoje mnoge recenzije iz Recepti: Marinirane ženske prste, s češnjakom i sirom, ili jednostavno s dodatkom rajčice u razne salate, uz fotografije u prilogu. Međutim, postoje recenzije koje govore da je ova sorta već zastarjela i da mnogi vrtlari radije sade druge vrste rajčica.

Elena, 44 godina, Krasnodar: “Imam mnogo različitih sorti rajčica. Već oko 15 godina sadim ženske prste u otvorenom tlu. Urod je iz godine u godinu bogat i stabilan. Inače, sjeme sam dobila od mame. Biljke jednostavno pršte od plodova. Ukusne, slatke i kisele rajčice dobre su za kiseljenje i za salate".

Dmitry, 39 godina, Moskovska regija: «Uzgajam rajčice Lady fingers uglavnom za konzerviranje cijelog ploda. Nikad me nisu iznevjerili. Sakupljam vlastito sjeme. U tome nema ništa komplicirano.Glavna stvar je odabrati najzreliju rajčicu. Tijekom godina uzgoja moje biljke nikada nisu oboljele. Hvala kreatorima sorte".

Tatyan Ivanovna, 60 godina, Perm: “Prošle godine prijatelj je kupio sjeme Tomato Aelita Ladyfingers. Kupila je 2 paketa u trgovini. Dala mi je jednu. Odmah mi se svidjela ova sorta zbog svog okusa. Lady finger rajčice dozrijevaju vrlo rano. Ove rajčice uzgajam kroz sadnice. Sjeme sijem u ožujku u kutije sa zemljom i uzgajam ih na prozorima. U svibnju sadim biljku u zemlju. Za dobar rast, pokrivam sadnje krpom.«.

Zaključak

Rezimirati. Lady fingers su sorta koja se dokazala tijekom godina. Izuzetno je ukusan i jednostavan za uzgoj. Slijedeći naše upute, čak će i vrtlar početnik dobiti bogatu žetvu rajčica.