Zašto su cherry rajčice tako dobre?
Male Cherry rajčice osvojile su univerzalno priznanje. Među njihovom raznolikošću lako je odabrati sortu za svačiji ukus. Ovalni i okrugli, narančasti i žuti, crni i crveni - u salatama i konzerviranim jelima postat će izvrstan ukras stola.
Opis i karakteristike
Cherry je vrsta rajčice koja uključuje veliki broj sorti, koji imaju značajne razlike u izgledu. Ali sve sorte imaju jednu zajedničku stvar - male plodove slične bobicama. Otuda i naziv - "trešnja", što u prijevodu s engleskog znači "trešnja".
Sorte sorti razlikuju se po visini:
- visok (neodređen),
- srednje veličine (poluodređene),
- premale (odrednica).
Vrijeme sazrijevanja:
- rano sazrijevanje,
- sredina sezone,
- kasno sazrijevanje.
Postoje plodovi koji su prikladni za berbu za zimu i oni koji nisu prikladni za te svrhe.. Rajčice se uzgajaju na otvorenom terenu, u stakleniku, na balkonu ili u posudi na prozorskoj dasci.
Prednosti i nedostatci
Kao i svako voće, Cherry rajčice imaju korisna svojstva za ljudsko tijelo i onih koji mogu uzrokovati štetu.
Prednosti trešnje
Male rajčice sadrže više hranjivih tvari od velikih sorti rajčica.. Trešnje su bogate vitaminima B skupine, kalijem, magnezijem, kalcijem, fosforom, željezom, vitaminima C i E. Sadrže antioksidanse i organske kiseline. Energetska vrijednost Cherry rajčice je manja od 15 kcal na 100 g.
Nije prikladno za svakoga
Cherry rajčice treba isključiti iz prehrane ili značajno ograničiti osobama s metaboličkim poremećajima, kolelitijazom, kao i onima koji boluju od peptičkog ulkusa (organske kiseline rajčice iritiraju bolesnu sluznicu). Sorta nije prikladna za alergičare čiji organizam reagira na crveno povrće i voće.
Kako uzgojiti rajčicu
Osim sorti koje se sade izravno u posude, briga za male rajčice ne razlikuje se previše od brige za njihovu veću "braću". Ali postoje neke osobitosti.
Uvijek iz presadnica
Trešnje se uzgajaju na otvorenom terenu samo iz sadnica, inače jednostavno neće imati vremena za sazrijevanje. A toplo tlo im je važno.
Čak i kada sadite sjeme u posude za sadnice, tlo mora biti dobro zagrijano, pogotovo ako se tlo uzima s ulice - to je važno za "djecu" koja voli toplinu.
Glavna stvar je toplina i svjetlost
Preporuča se sijati sjeme od veljače do kraja ožujka. Za pravilan rast i razvoj rajčice važni su toplina i svjetlost. Ako nema dovoljno prirodnog svjetla (9-10 sati na suncu), tada im se daje umjetni izvor svjetlosti.
Sjeme klija na temperaturi od +15˚S, ali optimalna temperatura za njih je +25-26˚S.
Više o rajčicama:
Kako se brinuti za vrtnu rajčicu Peršin
Zalijevanje i presađivanje
Tlo oko rajčice treba biti malo vlažno. Nemojte dopustiti da se osuši ili stvori korica. Ali previše zalijevanja također je štetno. U travnju-svibnju sadnice se sade u staklenicima i staklenicima. Mogu se saditi na otvorenom terenu tek nakon stabilnog zagrijavanja.
Stvrdnjavanje
Prije presađivanja trešanja u otvoreno tlo potrebno ih je očvrsnuti.. Da biste to učinili, sadnice se stavljaju u hladno okruženje 1-2 sata.Zahvaljujući ovom postupku, rajčice će ne samo očvrsnuti, već će steći i imunitet na brojne bolesti.
Iskrcavanje
Rajčice se sade na udaljenosti od otprilike 0,5-1 m jedna od druge, ovisno o sorti. Prije sadnje, biljke prestaju zalijevati nekoliko dana, zahvaljujući tome se bolje ukorijene.
Ako su sadnice rasle u tresetnim posudama, možete nastaviti sa zalijevanjem. Biljka se sadi zajedno s posudama, koje se same rastvaraju u tlu.
Nakon iskrcavanja
Nakon sadnje, nastavite pratiti zalijevanje i popustiti tlo, bez dopuštanja stvaranja kore, izbacite korov. Ako na glavnim grozdovima ima malo plodova, mogu se ostaviti posinci i dodatne grane; ako ne, mogu se ukloniti. U tom slučaju jednostavno odlome grane prije prvih plodnih grozdova.
Uzgoj u stakleniku
Uzgoj trešanja u stakleniku ne razlikuje se mnogo od uzgoja velikih sorti rajčice. Za žetvu usjeva tijekom cijele godine staklenici moraju biti grijani. Izrađene su od stakla ili polikarbonata i opremljene sustavom grijanja i rasvjete.
Temperatura i vlažnost
Temperatura u stakleniku trebala bi biti +20-25°C danju i +17-18°C noću. Nakon nicanja temperatura se smanjuje. Vlažnost se preporučuje 60-65%. Soba se mora redovito provjetravati, posebno tijekom cvatnje.
Temeljni premaz
Tlo za trešnju obnavlja se godišnje. Zemljište treba dobro zagrijati i oploditi, na primjer, tresetom, humusom ili posebnim mineralnim gnojivima.
U jesen iskopajte tlo i dodajte humus ili kompost; norma: 6-8 kg po 1 sq. m. Proljetna priprema tla uključuje primjenu uree (dušično gnojivo) - 12-15 g po 1 m². m. Obično mu se doda 20-30 g kalijevog klorida i oko 35 g superfosfata.
Neki vrtlari savjetuju da pripremljeno tlo ostavite vani po hladnom vremenu.. To će djelomično ubiti patogenu mikrofloru.
Priprema sjemena
Najbolje je sijati rajčice u stakleniku krajem ožujka - početkom travnja. Za bolje klijanje, sjeme se natapa u čistoj, toploj vodi nekoliko sati.
Sijte u male rupe ili utore duboke oko 1,5 cm, pokrijte zemljom i zalijevajte raspršivačem (da ne ispere) toplom vodom.
Obrada sadnog materijala
Sjeme, presavijeno u vrećicu od prirodne tkanine, umočeno je u kalijev permanganat 15-20 minuta. Također možete koristiti stimulanse rasta. Da biste ih sami pripremili, potrebna vam je 1 žlica. Pomiješajte žlicu drvenog pepela s 1 litrom vode. Otopina treba biti na temperaturi od +25˚C. Sadni materijal se stavlja u njega 24 sata.
Pročitajte također:
Zalijevanje i gnojidba
Zalijevanje se provodi na isti način kao kod sadnje u otvorenom tlu. Rajčice se hrane i kupljenim gnojivima i onima napravljenim samostalno.
Na primjer, kopriva i maslačak prelije se vodom i ostavi da fermentira, miješajući dva puta dnevno. Otopina je gotova kada promijeni boju i trava se slegne na dno. Infuzija se filtrira i sadnice se zalijevaju s 1 litrom po grmu.
Potrebna podrška
Većina sorti koje se preferiraju za staklenike prilično su visoke, pa su sigurno vezani. To neće samo poduprijeti stabljiku tijekom plodonošenja, već će i zaštititi grozdove rajčice od kontakta sa zemljom.
Negrijani staklenik
Ako se staklenik ne grije, temperatura u njemu za sjetvu sjemena za sadnice treba biti + 20-25 ° C. Sjeme se sadi u posebne posude, prekriva filmom dok se ne pojave prvi izdanci, a nakon pojave 2-3 prava lišća, sadi se u zemlju.
Ako temperatura dopušta, možete sijati rajčicu izravno u zemlju. Na isti način provodi se postupak branja.
Prevencija bolesti i štetnika
Bolesti Cherry rajčica obično su iste kao i kod ostalih rajčica. Evo onih najčešćih.
| Naziv bolesti | Znakovi | Uzroci | Liječenje |
| Kasna mrlja Najčešće utječe na rajčice u otvorenom tlu. |
Potkožne pjege na plodovima, lišću i stabljikama. Na donjoj strani lista stvara se bijela prevlaka. | Velike promjene temperature i visoka vlažnost. | 20 dana nakon sadnje na stalno mjesto, rajčice se tretiraju pripravkom "Zaslon", a nakon još 20 - "Barrier". |
| Smeđa mrlja
Karakteristika rajčice iz filmskih staklenika (na jugu utječe i na prizemne staklenike) |
Smeđe mrlje sa sivim premazom na lišću. | Visoka vlažnost, zalijevanje hladnom vodom, niske temperature noću. | Koriste se isti lijekovi kao u prethodnom odlomku. |
| Mozaik od rajčice
Bolest je uobičajena među rajčicama u stakleniku i otvorenom tlu. |
Listovi su prekriveni zeleno-žutim mrljama, koje se izmjenjuju s tamnozelenom bojom i uvijenim i naboranim listovima. | Virusna infekcija; prenosi zaraženim sjemenskim materijalom iz biljnih ostataka oboljelih biljaka. | Bolesni grmovi se izvlače i spaljuju. U jesen ili proljeće u tlo se dodaju posebni pripravci. Sjeme se dezinficira prije sadnje, a za prevenciju grmlje se tretira svakih 10 dana sa sljedećom otopinom: 1 litra obranog mlijeka, 15 kapi joda, 10 litara vode. |
Štetočine
Najveća Sljedeći štetnici predstavljaju opasnost za rajčice:
- snositiŽivi u tlu i grize korijenje biljaka. Preporuča se koristiti lijek "Grom" protiv njega;
- žičnjak Oštećuje i korijenje, ali prodire i u stabljike. Da biste ga se riješili, tlo je vapneno i koristi se lijek "Bazudin".
Sve su rajčice dobre - birajte po svom ukusu
Niske i visoke Cherry rajčice za otvoreno tlo i staklenike predstavljene su na tržištu u širokom rasponu. Ovdje su fotografije i opisi nekih sorti malih rajčica.
Rajčica Cherry crvena - neodređena sorta ranog zrenja visoka do 1,8 m. Iz jednog grma može se prikupiti do 2,5 kg voća. Težina rajčice je 15-20 grama. Plodovi su crveni, slatki, skupljeni u grozdove do 30 komada. Prikladno i za svježu potrošnju i za konzerviranje (možete koristiti cijelu četku).
Rajčica Black Cherry – indeterminantna sorta. U stakleniku, biljka doseže visinu od 2-3 m, na otvorenom terenu - 1,3-1,6 m. Stabljika izgleda poput vinove loze. Produktivnost doseže 6-7 kg po 1 m². m. Posebnost voća je njegova neobična boja i slatki okus.
Rajčica Jagoda Trešnja - determinantna sorta, naraste do 1-1,2 m visine. Produktivnost do 1-2 kg po grmu. Izvrsnog je okusa, slatkog je okusa, kožica je gusta i ne puca. Pogodni za konzerviranje, ali se od njih, na primjer, ne može napraviti sok - udio suhe tvari je visok.
Paradajz Cherry fingers - determinirana sorta namijenjena za negrijane staklenike, uzgoj na balkonima iu otvorenom tlu. Visina - do 75 cm Masa ploda je 10-20 g, a prinos 2,5-3 kg po 1 m². m. Rajčice se mogu konzervirati ili jesti sirove.
Paradajz Hobotnica Cherry - neodređena sorta, visina - do 5,5 m, sposobna rasti i donositi plodove na jednom mjestu nekoliko godina.Plodovi dostižu težinu od 50 g, s jedne biljke može se ubrati 50 kg plodova. Pogodan za konzumaciju sirov, konzerviran i za pripremu sokova.
imam mišljenje
Ovdje predstavljamo recenzije nekih vrtlara o gore opisanim sortama.
Ivan, 45 godina: Već nekoliko godina uzgajam različite sorte trešanja, sve imaju svoje prednosti i nedostatke. Jedna od prednosti sorte Red Cherry je otpornost na bolesti. Brzo sazrijeva. Jako ukusno i lijepo izgleda. Jedini nedostatak, po mom mišljenju, su vrlo visoki grmovi i mnogi pastorci.
Anna, 35 godina, N. Novgorod: Stabla crne trešnje posađena su na otvorenom terenu. Odrastao je zgodan. Plodovi su vrlo ukusni. Žetva se pokazala značajnom. Svidjelo mi se. Sadit ću još.
Oksana, Bjelorusija, Orsha: Ove godine sam posadio trešnju jagodu. Grmovi su pravi ukras mjesta. Od svih trešanja koje sam uzgojio, one su jedne od najjačih, zbog čega je konzerviranje ove sorte trešanja izvrsno. Uopće nema okus po jagodama, samo po obliku.
Lyudmila, regija Novosibirsk: Dugi niz godina uzgajam sortu Cherry fingers, grm oko 50 cm.Pogodan i za konzerviranje i za salate. Djeca ih uglavnom vole jesti upravo takve.
Irina, Chita: Iz interesa sam posadio nekoliko grmova trešnje Sprut na otvorenom terenu. Sada mislim da sam trebao posaditi više! Naravno, hobotnica nije stablo, ali rajčice su izvrsne, punašne, čiste i iste veličine. I okus mi se svidio. Naše ljetno vrijeme je često vlažno i bilo je truleži na drugim sortama, ali na ovoj nije bilo niti jednog pokvarenog ploda.
Marina, Altaj: Općenito, nema potrebe raspravljati o prednostima i okusu cherry rajčica. Od sve raznolikosti sorti, svakom vrtlaru neće biti teško odabrati onu koja odgovara njihovom ukusu i prikladna je za klimu.
Zaključak
Mnoge sorte trešnje su nepretenciozne i otporne na bolesti. A tehnologija uzgoja gotovo je ista kao kod rajčica s velikim plodovima. Izbor je, kao i uvijek, na potrošaču, ali jedno je sigurno - ne treba se bojati posaditi trešnje u svom vrtu.