Neobično voće s originalnim imenom: rajčica "Crvena banana" - zašto je dobra i kako je uzgajati sami
Crvena banana je rajčica koju mnogi vrtlari vole zbog svog originalnog izgleda i zanimljivog okusa. Raznolikost se pojavila kao rezultat rada ruskih uzgajivača.
Razmotrimo zašto je povrće dobilo tako neobično ime i kako uzgojiti bogatu žetvu crvene banane na svom mjestu.
Opis sorte
Raznolikost je ranog sazrijevanja i vrtlari je cijene zbog visokog prinosa. Osim toga, rajčica ima visoku otpornost na glavne bolesti usjeva. Crvena banana uzgaja se i na jugu zemlje iu sjevernim regijama. Osim Rusije, sorta je popularna u susjednim zemljama, na primjer, u Moldaviji i Ukrajini.
Podvrsta Banana naranče
Ova sorta je karakterizirana kao determinanta biljka, grmovi dosežu visinu od oko 1,5 m. Korijenje i stabljika su snažni. Rajčice imaju svijetlu crvenkasto-narančastu boju i debelu kožu.
Razdoblje sazrijevanja je prosječno, vrtlari beru prvu žetvu otprilike 110 dana od sadnje. Oblik plodova je sitan, izdužen i ovalan. Prosječna težina jedne je oko 110 g. Iz jednog grma ubere se oko 4 kg rajčice.
Rajčice se dobro skladište i transportiraju na velike udaljenosti. Dozrijeva u sobnim uvjetima. U upotrebi je narančasta banana univerzalna, dobro se ponaša i svježa i nakon toplinske obrade. Ne gubi svoja korisna svojstva i vitamine te se smatra izvrsnim prirodnim antioksidansom.
Izrazite značajke
Rajčica Red Banana formira grmove visine oko 1 m. Na glavnoj stabljici formiraju se grozdovi i izdanci. Kako biljka raste, potrebno je vezati stabljiku za potporanj, inače se može slomiti pod težinom zrelih rajčica.
Crvena banana dobro stvara jajnike u svim vremenskim uvjetima. Lišće je po vrsti slično lišću krumpira, boja je tamno zelena.
Karakteristike rajčice, prinos
Rajčice su izduženog oblika poput šljive, po čemu su i dobile ime. Prosječna duljina povrća je oko 6 cm, ali neki primjerci dosežu duljinu od 12 cm.Prosječna težina rajčice je oko 100 g. Boja je klasična, duboko crvena. Koža je gusta, pa rajčice rijetko pucaju.
Pulpa je gusta i sočna, ima malo sjemenki. Rajčice sadrže veliku količinu šećera i kiselina. Osim toga, Crvena banana se odlikuje svojim prezentiranim izgledom i visokim komercijalnim kvalitetama.
Iz svakog grma skuplja se najmanje 3 kg lijepih i sočnih rajčica. U stakleničkim uvjetima povrće sazrijeva do studenog, čime se povećava ukupna žetva.
Kako saditi sadnice
Uzgoj sadnica pomaže biljkama da se bolje prilagode vanjskim uvjetima okoline i dobiju dobru žetvu u budućnosti.
Priprema sjemena
Visokokvalitetno sjeme ključ je uspješne žetve. Trebali biste ih kupovati samo na provjerenim mjestima i od pouzdanih dobavljača. Pažljivo pročitajte informacije proizvođača i preporuke za sadnju. Nakon kupnje dezinficirajte materijal.
Za to je prikladna redovita otopina kalijevog permanganata. Zatim stavite sjeme u zamrzivač preko noći. Stvrdnjavanje će pomoći biljci da lakše podnese mraz i loše vrijeme.
Završna faza pripreme sjemena je natapanje.Sjemenke stavite u vlažnu vatu. To je neophodno kako bi sjeme brže klijalo i dalo prve izdanke. Pazite da se sjemenke ne osuše. Izbjegavajte višak vlage.
Kontejner i tlo
Kontejner i tlo za sadnice mogu se kupiti u trgovini. To će vam uštedjeti vrijeme i trud, ali ćete morati potrošiti malo novca. Želite li sami napraviti zemlju, evo jednostavnog recepta.
Trebat će vam zemlja iz vrta, treset, pepeo i pijesak. Imajte na umu da se tlo prije toga mora dezinficirati. Na primjer, prelijte ga kipućom vodom - to će ubiti sve štetne mikrobe i bakterije. Mješavina ovih sastojaka stvorit će povoljno tlo za buduće sadnice.
Važno! S kapacitetom su stvari još jednostavnije. Sadnice se sade iu saksije za cvijeće iu drvene kutije. Glavna stvar je osigurati da je spremnik čist i suh.
Sjetva
Nakon što pripremite sjeme, posudu i tlo, krenite sa sjetvom presadnica. Pripremljenu zemlju uspite u posudu i napravite rupe dubine oko 1 cm u koje stavite sjemenke a odozgo pospite zemljom. Zatim zalijte sadnice s puno tople vode.
Uzgoj i njega
Potrebno je uzgajati presadnice na svijetlom i toplom mjestu. Ako prirodno svjetlo nije dovoljno, koristite dodatno osvjetljenje. Pažljivo zalijevajte klice, slijedeći režim. Najbolje je da voda dospije direktno ispod korijena, zaobilazeći lišće. Visoka vlažnost je neprihvatljiva, jer postoji rizik od razvoja gljivičnih bolesti.
Nakon 10 dana od trenutka sadnje preporuča se izvršiti prvu prihranu. To se radi pomoću otopine vruće vode i ptičjeg izmeta. Sadnice treba očvrsnuti 2-3 tjedna prije sadnje u zemlju.Na primjer, svaki dan stavite posude vani na 2 sata. I dan prije sadnje, stavite ih vani na jedan dan.
Kako uzgajati rajčice
Za dobru žetvu potrebno je pridržavati se osnovnih agrotehničkih pravila.
Slijetanje
Bolje je pripremiti tlo u jesen. Potrebno je iskopati tlo i dodati mu gnojiva, na primjer, mješavinu komposta i superfosfata. U proljeće se preporuča oploditi područje kalijevim gnojivima. Crvene banane sade se nakon što prođu svi mrazevi.
Važno! Korijenje treba pažljivo pritisnuti zemljom sa svih strana. Nakon sadnje, klice trebaju obilno zalijevanje.
Briga
Svakih 10-12 dana tlo je potrebno popustiti. Ova jednostavna operacija zasićuje tlo kisikom i čini ga prozračnijim. Osim labavljenja, rajčice trebaju redovito i pravodobno zalijevanje. Nemojte zaboraviti da voda ne dospije na lišće i stabljike. Najbolje vrijeme za zalijevanje je druga polovica dana i oblačno vrijeme. Zalijevanje je također potrebno prije primjene mineralnih gnojiva i prije labavljenja tla.
Tijekom cijelog vegetacijskog razdoblja rajčica "banana" gnoji se organskim i mineralnim gnojivima. Prvo hranjenje potrebno je 15 dana nakon sadnje. Za to su prikladni rastvor divizme, amonijev nitrat ili kalijeva sol.
Također je važno ne zaboraviti na štipanje i vezivanje grmlja. Formirajte grm u jednu stabljiku, ostavljajući 2-3 četke. Biljka se sadi svakih 10 dana. Pastorke treba pažljivo ukloniti, bez oštećenja glavne stabljike.
Značajke uzgoja i moguće poteškoće
Crvenu bananu najbolje je vezati za obične drvene klinove. Postavljeni su lijevo od stabljike na udaljenosti od 10 cm Grmovi su pričvršćeni klinovima u nekoliko faza.Prvi - odmah nakon sadnje povrća, a drugi i treći - kako se biljka razvija.
Što se tiče gnojiva, gnojidba se provodi u intervalima od 2 tjedna. Bolje je dodati hranjiva nakon otpuštanja tla. U prosjeku, 10 grmova crvene banane zahtijeva oko 1 kantu hranjive otopine.
Važno! Vlažnost tla ispod grmlja ne smije biti veća od 85%, a vlažnost zraka ne više od 50%. Nakon sadnje, sadnice se zalijevaju i ostavljaju tri dana. Obratite pozornost i na vremenske prilike. Ako je ljeto vruće i suho, povećajte količinu vlage. Ako ima puno kiše i magle, smanjite je.
Bolesti i štetnici
Najčešća bolest među svim rajčicama je kasna mrlja. Do sada agronomi još nisu razvili sortu koja bi imala 100% imunitet na ovu bolest. Kasna plamenjača - gljivična infekcija - manifestira se u obliku smeđih i tamnožutih mrlja na lišću.
Uzroci gljivice su visoka vlažnost i smanjeni imunitet biljaka. Preporuča se suzbijanje kasne mrlje s posebnim proizvodom "Fitosporin". Za prevenciju, vrtlari savjetuju korištenje češnjaka ili slane otopine.
Još jedna česta bolest je crna noga. Češće se javlja pri uzgoju biljaka u stakleniku. U preventivne svrhe preporuča se dodavanje tlo vapno i drveni pepeo. A ako je crna noga već zarazila povrće, odmah tretirajte grmlje otopinom Bordeaux mješavine.
Iz štetočine Spomenimo žičnjaka i krticu cvrčka. Ovi insekti jedu korijenje i stabljike grma, zbog čega je metabolizam potonjeg poremećen. Ako se potrebne mjere ne poduzmu na vrijeme, biljka će umrijeti.Za suzbijanje štetnika koriste se ljuske jaja, tinktura češnjaka i prskanje sirutkom.
Nijanse uzgoja u otvorenom tlu i staklenicima
Bez obzira na uvjete uzgoja, ne zaboravite ukloniti korov. Zaštitite rajčice od njih stalno, od prvih dana sadnje. Najbolje je to učiniti zajedno s hillingom ili labavljenjem tla. Podignite grmlje barem tri puta u sezoni.
Ne zaboravite na mikrognojiva. Ono što crvenoj banani najviše treba su magnezij i bor. Zbog njihovog nedostatka grmovi otpadaju. Za hranjenje uzmite 1 g borne kiseline i otopite je u 1 litri vode. Dobivena smjesa Poprskajte gredice poslijepodne.
Ako sadite rajčice u staklenik, onda također ne zaboravite održavati optimalnu razinu topline i vlažnosti. Prozračite staklenike, otvorite prozore i vrata. Osim toga, prozračite svaki put 2 sata nakon zalijevanja. Temperatura u stakleniku na oblačan dan trebala bi biti oko 20 stupnjeva, a na vrućem danu - ne više od 25.
Berba i primjena
Razdoblje sazrijevanja sorte je produženo, tako da možete dugo uživati u ukusnom povrću. Crvena banana ima izvrsnu sposobnost da sama sazri nakon što se ubere s grma. Da biste to učinili, rajčice se stavljaju u drvenu kutiju ili bazen i prekrivaju ručnikom na vrhu.
Zbog visokog sadržaja vitamina i minerala, rajčica se koristi za dječju i dijetalnu prehranu. Povrće je pogodno za pripremu povrtnih variva, salata, tjestenina, konzerviranih ili sušenih jela.
U pripremama za zimu, sorta izgleda posebno lijepo i ukusno, domaćice vole koristiti crvenu bananu kao osnovu za kiseljenje.
Prednosti i nedostaci sorte
Pozitivna svojstva sorte uključuju:
- mogućnost uzgoja u bilo kojoj regiji Rusije;
- visoka produktivnost bez obzira na klimatske uvjete;
- otpornost na štetočine i bolesti;
- izvorni izgled;
- visoke kvalitete okusa;
- svestranost u upotrebi;
- visok stupanj kvalitete očuvanja;
- otpornost na transport.
Među nedostacima sorte Red Banana napominjemo:
- obvezno formiranje grmlja, kao i podvezivanje i štipanje;
- Zbog visokog sadržaja krutih tvari, nije uvijek moguće pripremiti sok od rajčice - ispada previše gust.
Recenzije farmera
Pogledajmo što iskusni poljoprivrednici i vrtlari početnici kažu o sorti Red Banana.
Anastazija, Barnaul: „Posadio sam mnogo sorti na svojoj parceli, ali crvena banana mi se pokazala najproduktivnijom. Uživam koristiti lijepe, uredne rajčice u salatama i konzerviranju. Uzgajam rajčice u stakleniku, jako sam sretan."
Larisa, Volgograd: „Stalno uzgajam ovu sortu na otvorenim gredicama. Ne žuri mi se u berbu. Crvena banana, po mom mišljenju, inferiorna je u okusu nekim drugim popularnim rajčicama. Stoga je sortu najbolje koristiti u kiselom ili osušenom obliku, a za salate druge rajčice koje su bogatijeg okusa.”
Valentina, Zlatoust: “Prvi put sam posadio ovu sortu. Neću reći da me jako iznenadio. Ima običan okus, a štoviše, potrebno je pažljivo njegovati grmlje. Gredice brzo zarastu u korov, pa je potrebno dosta vremena za njegu.”
Zaključak
Prema karakteristikama i opisu, sorta Red Banana ima niz karakterističnih karakteristika. Savršen je za ljubitelje svega neobičnog. Ove rajčice ukrasit će svaki blagdanski stol. Rajčice se odlično slažu s ribom i mesom te dobro nadopunjuju priloge.Jedina mana ove sorte je što se od nje ne može napraviti sok od rajčice.
Njega je standardna, ali postoji niz značajki. Potrebno je formirati grm, ukloniti korov, prihraniti, vezati biljke i ukloniti izdanke. Osim toga, ne zaboravite na pravovremenu organsku gnojidbu i mineralna gnojiva.