Veliki plodovi izvrsnog okusa - rajčica Bakina tajna

Sibirska uzgojna aktivnost ne stoji mirno i nastavlja iznenađivati ​​svijet svojim razvojem. Rad u oštrim klimatskim zonama s pravom se smatra uzgojnim postignućima. Svi sibirski usjevi vrlo su prilagodljivi teškim vremenskim uvjetima i mogu formirati jajnike u svim okolnostima.

Tomato Bakina tajna nije iznimka. Entuzijastične recenzije vrtlara ne ostavljaju sumnju u pouzdanost i kvalitetu sorte. Sočna rajčica krupnog ploda rado je viđena u mnogim gredicama. Ne samo da nadopunjuje svako svježe jelo, već je ukusan i u pripremi zimnice.

Karakteristike i opis sorte

Sorta rajčice Babushkin Secret pripada djelu sibirskih uzgajivača Dederka i Postnikove. Upisan u državni registar 2007. godine. Preporuča se za uzgoj na otvorenom terenu na jugu zemlje a u stakleničkim uvjetima u hladnim krajevima.

Izrazite značajke

Biljka je visoka, neodređena, visina je umjetno ograničena. Zahtijeva obavezno oblikovanje i podvezicu. Listovi su veliki, tamnozeleni, a cvatovi jednostavni. Stabljika je moćna, grm se ne širi. Korijen ne ide duboko, već raste u širinu po površini, pa je sadnicama potrebno dovoljno prostora za puni razvoj.

Prva rodna grana se formira iznad osmog lista, 5-7 plodova položeno je na svaku četku.

Razdoblje sazrijevanja je prosječno, od trenutka sjetve do punog sazrijevanja prolazi 110-115 dana. Plodnost traje dugo, do mraza. Produktivnost je visoka, s 3-4 sadnice postavljene na 1 m². m, sakupi se do 17 kg plodova.

Kultura ne razlikuje se u povećanoj otpornosti na patogene glavne bolesti obitelji noćurka, pa su redovite preventivne mjere obvezne.

Karakteristike ploda

Prosječna težina 320–450 g, pljosnato okrugla, rebrasta oblika. Boja je ružičasta, okus odličan. Pulpa je gusta, slatka, sočna, sa šest ili više sjemenih komora. Kora je tanka, pa zrelo povrće ne može izdržati dugotrajno skladištenje i transport na velike udaljenosti.

Sorta pripada sorti salate, Stoga je idealna primjena za pripremu raznih jela od svježeg povrća. Međutim, rajčice se prerađuju, dajući izvrsnu adjiku, pastu i lecho.

Na fotografiji je sorta rajčice Bakina tajna.

Kako uzgajati sadnice

Prije nego počnete sijati sjeme, provesti posebnu obuku koja jača imunološki sustav i povećava postotak klijavosti.

Priprema sjemena

Priprema uključuje nekoliko faza:

1. Odbacivanje sjemenskog materijala. Zrna se polože na stol i pažljivo pregledaju da li su oštećena. Valjani uzorci moraju biti svijetle boje i bez izobličenja.
2. Provjera praznine. 1 čajna žličica soli se otopi u čaši tople vode da se dobije slana otopina. Sjemenski materijal se stavlja u otopinu 10 minuta. Puni će primjerci potonuti na dno. One koje isplivaju na površinu zbrinjavaju se – prazne su i neće niknuti.
3. Dezinfekcija. 1 g mangana se otopi u pola čaše vode, dobivajući slabu (ružičastu) otopinu. Zrna se drže u njemu 20-25 minuta. Nakon dezinfekcije isperu se tekućom vodom.
4. Tretman u stimulatoru rasta. Da bi se poboljšala klijavost, sjeme se natapa u stimulatoru rasta 10 sati. Najčešće korišteni lijekovi su Cirkon i Epin.

Kontejner i tlo

Za sjetvu se priprema tlo od travnjaka pomiješanog s humusom i riječnim pijeskom. u jednakim količinama. Dobivena smjesa se dezinficira tamnom otopinom mangana ili se pari u pećnici na 50°C 15 minuta. Dezinficirano tlo ima blagotvoran učinak na rast sadnica, jačajući ih.

Na dnu posude za sadnju napravljene su rupe za drenažu. Višak vlage ima štetan učinak na mlade korijene, koji mogu istrunuti. Možete posaditi u zajedničku drvenu kutiju iu zasebne tresetne i plastične čaše. Imajte na umu da će prilikom sjetve u zajedničku posudu biti potrebno obavezno branje biljaka.

Sjetva

Sjemenski materijal je zakopan 2 cm, ostavljajući 3-4 cm između utora. Po vrhu pospite tlo, lagano ga zbijete i navlažite toplom, staloženom vodom iz boce s raspršivačem. Zatim prekrijte folijom kako biste stvorili efekt staklenika i ostavite u prostoriji na temperaturi od 25 °C.

Njega sadnica

Čim se pojave mladice, sadnice se stavljaju na prozorsku dasku i film se uklanja. Tijekom tog razdoblja temperatura se smanjuje na 16 ° C, inače će se sadnice početi istezati. Osim toga, pri ovom temperaturnom režimu dolazi do početnog otvrdnjavanja biljaka.

Zalijte kada se tlo osuši samo s toplom, staloženom vodom. Prilikom otpuštanja imajte na umu da korijenje ne ide dublje, već raste šire. Stoga se labavljenje provodi pažljivo, duž same površine.

Važno! Ne možete zalijevati prokuhanom vodom, jer kad kipuća voda gubi kisik, a to loše utječe na sadnice.

Kad se pojave dva prava lista, berite, sadnju sadnica u zasebne posude. Zapamtite: rajčica Granny's Secret ne voli transplantaciju i ne ukorijenjuje se dobro nakon nje. Stoga je najbolja opcija za razmnožavanje sadnica sijati sjeme u tresetne čaše. Ovom metodom sadnice se ne beru ili presađuju iz posuda u zemlju: sade se u rupe zajedno s tresetnim posudama koje se samostalno rastvaraju u zemlji.

Prije branja tlo se dobro navlaži i presađeno zajedno s velikom zemljanom kuglom kako bi se manje ozlijedio korijenski sustav. Nakon branja, sadnice se ne zalijevaju tjedan dana.

14 dana prije sadnje, sadnice se otvrdnu u vanjskim uvjetima, prilagođavajući se stalnom mjestu. Tijekom dana, sadnice se ostavljaju na otvorenom 1 sat. Postupno se interval povećava na 10 sati. Istodobno s dnevnim kaljenjem, temperatura u prostoriji noću se smanjuje na 13 °C.

Pročitajte također:

Kako uzgajati rajčicu Red Giant

Vodič za uzgoj rajčice "Ruski heroj"

Otporan na bolesti i štetočine "Giant Novikova"

Kako se brinuti za rajčice

Nakon dva mjeseca sadnice su spremne za presađivanje na stalno mjesto.. Prerasle presadnice nakon postavljanja u zemlju dugo se ukorijenjuju, pa rajčice trebate na vrijeme smjestiti u gredicu.

Slijetanje

Tlo se prekopa i dodaje se cijeli niz minerala.. Zatim ulijte vruću otopinu tamnog mangana. Rupe se izrađuju na udaljenosti od 60 cm jedna od druge, postavljajući ih na 1 kvadrat. m 3-4 sadnice.

Referenca! Jaka stabljika je pokazatelj zdravih i očvrslih sadnica.

Grmovi se postavljaju okomito i produbiti do prvih listova. Nakon presađivanja, rupe se zbijaju i zalijevaju toplom, staloženom vodom.

Daljnja briga za rajčicu Bakina tajna

Počnite redovito zalijevati kada se sadnice ukorijene na novom mjestu. Nemojte zalijevati obilno jer se tlo suši. Gredice se ne smiju pretjerano zalijevati jer će to utjecati na okus plodova: postaju vodenasti.

Nakon zalijevanja potrebno je plijevljenje i labavljenje.. Labavljenje gredica poboljšat će propusnost zraka, a uklanjanje korova zadržat će u tlu mnoge korisne tvari potrebne za rast rajčice. Malčiranje gredica dulje zadržava vlagu i sprječava pojavu prizemnih štetnika. Osim toga, malč sprječava rast korova.

Referenca! Kao malč najčešće se koristi slama, piljevina ili treset.

Gnojiva koriste puni kompleks minerala ili organske tvari.. Sudeći prema recenzijama vrtlara, snažni grmovi rastu isključivo od gnojidbe divizmom i ptičjim izmetom. Ovi organski spojevi utječu i na okus ploda, čineći ga bogatijim, a samu rajčicu mesnatijom.

Kod gnojidbe mineralima tijekom cvatnje koristi se fosfor, a u vrijeme plodonošenja prihranjuju se kalijem za ubrzano sazrijevanje.

Značajke njege i moguće poteškoće

Iz fotografije i detaljnog opisa jasno je da visokim biljkama je potrebno podmetanje. Podupirač se postavlja prilikom presađivanja sadnica. Nakon sadnje u zemlju, stabljika se odmah fiksira na nosač, inače će se formirati slaba i neravna. Za nosače se vezuju i rodne grane, jer ne mogu izdržati težinu velikih plodova. Kao potporanj koriste se drveni kolci ili metalne šipke.

Formirajte grm u jednu stabljiku, brišući sve ostale posinke. Kada se pojavi osmi cvjetni grozd, glavna stabljika se prikliješti, ograničavajući rast. Tako se sve snage troše na formiranje jajnika.

Koračanje se provodi redovitokako bi se spriječilo prenatrpavanje zasada. Iz istog razloga uklanjaju se nepotrebni listovi, posebno oni donji. Osim toga, ako dođu u dodir s mokrim krevetima, mogu istrunuti i postati izvor gljivičnih infekcija.

Bolesti i štetnici

Glavna opasnost za usjeve je gljivična infekcija. kasna mrlja. Ovo je uobičajena bolest obitelji velebilja koja može nanijeti veliku štetu zasadima. Za borbu protiv njega koristite sustavni fungicid "Fitosporin". Ali uz redovite preventivne mjere, sadnice se mogu zaštititi od infekcije.

Takve mjere uključuju:

• umjereno zalijevanje s kontrolom vlažnosti;
• sustavno labavljenje;
• uklanjanje korova;
• malčiranje kreveta;
• ventilacija zaštićenih objekata;
• prskanje biljaka fungicidnim sredstvima;
• hranjenje za jačanje imunološkog sustava.

Ovisno o agrotehničkim postupcima i pravilima plodoreda Sadnice se ne razboljevaju i dugo donose plodove.

Posebnu opasnost za rajčicu predstavljaju bijele mušice i koloradske zlatice.. Spriječiti bijelica U svoje gredice, uz rajčice, sade neven ili neven čiji miris odbija štetnika. Pomaže i prskanje biljaka izvarkom ljuske luka. Koloradska zlatica skuplja se ručno, a kod većeg nakupljanja koristi se kemijski pripravak Prestige.

Za sprječavanje razvoja infekcija i najezde štetnika, sadnice se redovito pažljivo pregledavaju zbog promjena.

Nijanse za staklenike i otvoreno tlo

Ako ne ograničavate rast biljke, jajnici će se stvarati beskonačno, malo će se hranjivih tvari oslobađati za razvoj plodova, a oni će se formirati mali.

Pri uzgoju rajčice u zatvorenim objektima Gornji sloj tla mijenja se svake godine. To je zbog činjenice da bolesti i štetnici uspješno prezimljuju u stakleniku, au proljeće uzrokuju ozbiljne štete na zasadima. Ako nije moguće zamijeniti tlo, ono se iskopa, zasiti humusom i cijelim nizom minerala i temeljito dezinficira.

Dezinficiraju ne samo tlo, već i zidove objekata. Tlo se prolije vrućom otopinom mangana i bakrenog sulfata, koji uništavaju spore gljivica, a zidovi se tretiraju Bordeaux smjesom.

Zanimljiva činjenica. Mnogi vrtlari u staklenicima vješaju vrećice čaja tretirane jodom. Vjeruje se da ova metoda štedi od razvoja gljivičnih infekcija.

Nakon presađivanja u otvoreno tlo iu staklenik, mladi grmovi se prskaju slaba otopina kalijevog permanganata ili fungicida kao preventivna mjera protiv infekcija.

Berba i primjena

Recenzije rajčice Bakina tajna govore o visokom prinosu, plodonošenje traje tijekom cijele vegetacije.

Plodovi se beru nakon potpunog sazrijevanja, okus nezrelog povrća razlikuje se od zrelog povrća. Ubrani urod se odmah koristi za konzumaciju, jer povrće nema rok trajanja. Zrele rajčice su prikladne za pripremu salata, toplih jela i jela od povrća, raznih grickalica i kriški. Dobre su pečene s mesom i drugim povrćem.

Prerađene rajčice čine odličan lecho, adjiku i tjesteninu. Vrtlari kažu da je soljenje rajčica bakina tajna i da nema smisla. Rajčice ne zadržavaju okus u kiselim krastavcima i pucaju.

Prednosti i nedostaci rajčice

Kultura ima mnoge prednosti, navodimo glavne:

• sposobnost da se ukorijeni u bilo kojoj regiji;
• formiranje jajnika u bilo kojem vremenu;
• nepretenciozna njega;
• visoka produktivnost;
• izvrstan okus;
• veliki plodovi.

Nedostaci uključuju::

• redoviti stepsoning;
• podvezica;
• osjetljivost na kasnu mrlju;
• kratkotrajno skladištenje.

Uz navedene pozitivne osobine napominjemo da kultura ne spada u hibride, što znači, samostalno prikupljen sjemenski fond čuva genetsku memoriju u narednim generacijama.

Recenzije farmera

Mišljenja vrtlara o sorti su uglavnom pozitivna. Ovo su neki od njihX:

Irina, Tver: “Rajčica me obradovala velikom berbom. I to uz potpuni nedostatak iskustva. Ovo je bio moj prvi put da sam uzgajam rajčice i nisam se razočarao. Sljedeće sezone ću ponovno posaditi Bakinu tajnu.”.

Valeria, regija Krasnoyarsk: “Dugo sam razmišljao što posaditi: sortu ili hibrid. Odabrao sam sortu Babushkin Secret. Nikada nisam probao ukusnije rajčice: slatke, mesnate. Kad ga prerežete, meso je šećerno, kao lubenica. Uzgajam ga u stakleniku s jednom stabljikom. Sjeme pripremam sama. Nikada se neću odreći ove kulture.".

Zaključak

Rajčica Bakina tajna poznata je ne samo južnjacima, već i stanovnicima sjevernih regija. Poznat je po velikim plodovima sa slatkom pulpom, koji svakom jelu daju nevjerojatan okus. Osim toga, rajčica je visoko prinosna i nezahtjevna u njezi; čak se i početnik može nositi s njenom poljoprivrednom tehnologijom u ljetnoj kućici.

Otpornost sorte na teške vremenske uvjete omogućuje uzgoj rajčice u hladnim klimatskim uvjetima.