Je li moguće jesti marelice pri mršavljenju i kako ih koristiti u dijetama

Ukusne i aromatične bobice i voće sadrže mnogo vitamina, ali nisu svi darovi prirode prikladni za konzumaciju onih koji pokušavaju izgubiti težinu. U ovom ćemo vam članku reći je li dopušteno jesti marelice tijekom mršavljenja.

Je li moguće jesti marelice dok gubite težinu?

Marelice su vrlo hranjive s relativno niskim sadržajem kalorija, pa su izvrsne za dijete i dane posta. Voće je vrlo zdravo, povećava vitalnost i poboljšava raspoloženje.

Dijeta s marelicama temelji se ne samo na smanjenju unosa kalorija, već i na laksativnim svojstvima ovog voća, kao i na poboljšanju metabolizma. Ako ovo voće kombinirate s nemasnim fermentiranim mliječnim proizvodima, metabolički učinak dodatno se pojačava.

Je li moguće udebljati se od marelica?

Plodovi potiskuju apetit, sprječavaju masnu degeneraciju jetre, podržavaju crijevnu mikrofloru i usporavaju apsorpciju ugljikohidrata. No unatoč svim dobrobitima za mršavljenje, marelice mogu uzrokovati debljanje.

Ovo voće sadrži velike količine šećera, uključujući fruktozu. Ne povećava sadržaj kalorija u proizvodu, ali doprinosi debljanju. Stoga se tijekom dijete marelice jedu u ograničenim količinama.

Sastav i korisna svojstva

Marelice su bogate vitaminima B, C, PP i A. Plodovi sadrže organske kiseline i pektin.

Među korisnim svojstvima marelica obično se razlikuju sljedeća:

1. Čišćenje jetre.
2. Poboljšanje rada gastrointestinalnog trakta.
3. Prevencija srčanih problema.
4. Zaštita od kroničnih upala.
5. Pomozite vidu.
6. Povećane zaštitne funkcije tijela.
7. Održavanje ravnoteže vode i soli.
8. Poboljšano stanje kože.

Sadržaj kalorija i BZHU

100 g proizvoda sadrži prosječno oko 70 kcal. Energetska vrijednost varira ovisno o sorte i stupanj zrelosti ploda.

Također, 100 g marelica sadrži:

• ugljikohidrati – 11,12 g;
• proteini - 1,4 g;
• masti - 0,39 g.

Je li moguće jesti noću

Marelice se mogu jesti navečer, ali najkasnije 2 sata prije spavanja. U tom slučaju neće uzrokovati nikakvu štetu probavi.

Neki ljudi dodatno piju 1 žličicu. nemasnog kefira. Pomaže da se osjećate bolje i obnavlja crijevnu mikrofloru.

Na prazan želudac

Stručnjaci ne preporučuju jesti marelice na prazan želudac, osobito u velikim količinama. Voće povećava kiselost želuca. Kod gastritisa ili peptičkih ulkusa to može dovesti do pogoršanja.

Značajke odabira i skladištenja za mršavljenje

Marelice se na tržnice donose tijekom cijelog ljeta. Za odabir dobrih i kvalitetnih plodova važno je paziti na njihov izgled. Zreli plodovi imaju nježnu i tanku koru, imaju narančastu ili jarko žutu boju i ne deformiraju se kada se pritisne. Aroma ne smije sadržavati nikakve strane nečistoće truleži, alkohola ili trave.

Referenca. Neke sorte marelica nemaju dlake na kori. Ali to ne znači da je voće loše.

Umjesto da kupujete prezrele marelice, bolje je kupiti nezrele. Prvi neće donijeti praktički nikakvu korist tijelu, jer su već izgubili većinu vitamina. Ako se kupuju nezreli plodovi, zamotaju se u papir i ostave na sobnoj temperaturi. Za 1-2 dana će sazrijeti i bit će slatki i ukusni.

U hladnjaku plodovi ostaju svježi nekoliko dana, a na sobnoj temperaturi - 1-2 dana.

Kako pravilno jesti voće u borbi s viškom kilograma

Ne smijete jesti isključivo marelice na prazan želudac. Ovo voće potiče stvaranje želučanog soka, što jako iritira sluznicu.

Da bi dijeta bila učinkovita, važno je pridržavati se sljedećih pravila:

1. Prije jela voće temeljito operite.
2. Ako jelovnik uključuje jela od ribe ili mesa, ne biste trebali jesti marelice u isto vrijeme. Između obroka treba proći 2-3 sata. Dopušteno je kombinirati ovo voće samo s piletinom.
3. Birajte kvalitetno i zrelo voće. Na taj će način dijeta biti što učinkovitija.
4. Ako se suhe marelice koriste za mršavljenje, prvo se operu i potope u hladnu vodu pola sata.
5. Marelice se ne jedu samo svježe. Koriste se za izradu voćnih salata, sokova, pirea od bundeve, pečenja. Postoji mnogo recepata, tako da hrana tijekom mršavljenja neće biti monotona.
6. Tijekom dijete sva se jela pripremaju bez šećera i soli. Zamjenjuju se biljnim začinima ili biljem.

Konzervirano voće nije prikladno za upotrebu tijekom dijete. Ako želite izgubiti višak kilograma u jesen, za to je bolje odabrati suhe marelice.

Dnevne stope potrošnje

Marelice ne debljaju ako ih pojedete 4-6 komada. dnevno ovisno o veličini ploda. U prosjeku je za razne dijete potrebno oko 300 g voća. Ako jedete više, veća je vjerojatnost da ćete doživjeti proljev.

Recepti s marelicama za mršavljenje

Postoji mnogo recepata za razna jela s marelicama. Ispod su najukusnije i dijetalne opcije koje će diverzificirati vašu prehranu dok gubite težinu.

Omlet od banane i marelice

Voćni omlet je obilna alternativa vašem uobičajenom doručku.

Za pripremu će vam trebati sljedeći sastojci:

• jaja – 2 kom .;
• marelice - 5 kom .;
• banana - 1 kom .;
• rižino brašno - 65 g;
• brašno od cijelog zrna - 50 g;
• mlijeko s udjelom masti ne više od 1,5% - 50 ml;
• svježi sir niske masnoće - 100 g;
• maslinovo ulje - 1 žlica. l.;
• zaslađivač - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Marelice dobro oprati, odstraniti koštice i nasjeckati na veće komade.
2. Banana se oguli i nareže na krugove. Pomiješajte s marelicama i dodajte zaslađivač.
3. Žumanjci se odvoje od bjelanjaka.
4. Bjelanjke tucite mikserom dok se ne pojave stabilni vrhovi.
5. Žumanjci se pomiješaju s mlijekom, brašnom i svježim sirom. Miješajte dok ne dobijete konzistenciju guste kisele pavlake.
6. U dobiveno tijesto dodaju se umućeni snijeg od bjelanjaka. Pažljivo miješajte žlicom odozdo prema gore.
7. Tava se namaže maslinovim uljem i zagrije.
8. Razvucite 1/2 tijesta i na njega rasporedite polovicu voća. Pržiti oko 2 minute.
9. Pažljivo preokrenite i kuhajte još 2 minute.
10. Ostatak tijesta se priprema na isti način. Za 2 porcije.

Kolač od sira od marelice

Za pripremu dijetalnog kolača od sira potrebni su vam sljedeći sastojci:

• jaja – 2 kom .;
• marelice - 500 g;
• zobene pahuljice - 1,5 žlice;
• "Grčki" jogurt - 150 g;
• svježi sir 1,8% – 250 g;
• želatina 20 g;
• sladilo za koru i podlogu - po ukusu.

Umjesto zobenih pahuljica, neke domaćice koriste zobene pahuljice, prvo ih samelju u blenderu ili pomoću mlina za kavu.

Način kuhanja:

1. U tanjur istresite zobene pahuljice, u njih umutite jaja i dodajte zaslađivač. Sve je pomiješano.
2. Dobiveno tijesto stavite u posudu za pečenje i stavite peći 15 minuta na 180°C. Nakon kuhanja kolač ohladite.
3. Želatina se prelije toplom vodom 15 minuta da nabubri.
4. Svježi sir se protrlja kroz sito i doda mu se jogurt. Dobivenu masu umutiti mikserom i zasladiti sladilom.
5. Nabubrena želatina se šalje u mikrovalnu da se potpuno otopi. Svakih 10 sekundi promiješajte.
6. Kajsije se narežu na krupnije komade i posipaju sladilom.
7. Voće se prelije s 1 žlica. vodu i pošaljite na vatru. Pustite da zavrije uz povremeno miješanje.
8. Želatina je podijeljena na pola. Prvi dio pomiješati s voćnim sirupom, a drugi dodati u smjesu od skute.
9. Na ohlađeni kolač prvo namažite smjesu od skute, a zatim smjesu od marelica.
10. Gotov cheesecake prekrijte prozirnom folijom i stavite u hladnjak na 6 sati.

Piletina s marelicama

Za pripremu jela trebat će vam:

• marelice - 6 kom .;
• pileći bataci – 6 kom.;
• pileća juha - 200 ml;
• češnjak - 4 režnja;
• bademi - 50 g;
• luk – 1 kom.;
• čili papričica, mljeveni cimet, kumin, kurkuma, sušeni đumbir - po 1 žličica.

Proces kuhanja:

1. Pileći bataci se prže u tavi bez upotrebe ulja. Da meso ne bi zagorjelo dodajte malo vode.
2. U drugoj tavi pržite bademe 10 minuta. Nakon toga stavite na tanjir.
3. Luk je izrezan na pola prstena, češnjak je nasjeckan. Pržite na suhoj tavi.
4. Začini se pomiješaju u posebnom tanjuru i dodaju luku i češnjaku. Ulijte juhu i prokuhajte. Nakon toga posložiti pileće batake.
5. Pokrijte posudu poklopcem i kuhajte 20 minuta na laganoj vatri.
6. Kajsije prepoloviti na 2 polovine i dodati piletini. Kuhajte još 20 minuta.
7. Nekoliko minuta prije spremnosti dodajte pržene bademe.

Dijete s marelicama

Ako želite isprobati dijetu s marelicama, bolje je započeti s trodnevnom dijetom.Tijekom tog vremena moći ćete razumjeti je li ova metoda mršavljenja prikladna. Tijekom trodnevne dijete smijete jesti kruh od cjelovitih žitarica, sir, povrće, jaja, ribu, voće i teletinu. Piće uključuje samo vodu, zeleni ili biljni čaj.

Jelovnik za trodnevnu dijetu:

1. Doručak – kriška kruha od cjelovitog zrna, 1 žlica. marelice, zeleni čaj.
2. Međuobrok – kuhano jaje i 1 žlica. sok od kajsije.
3. Ručak - juha od povrća i 1 žlica. marelice ili komad pirjane ribe i 1,5 žlice. voće.
4. Popodnevni snack - voćna salata.
5. Večera - salata od povrća, 2 žlice. l. nemasni svježi sir i 1 žlica. voće.

Ovo je jednostavna i kratka dijeta. Jelovnik je raznovrstan pa ga je lako pratiti.

Postoji i petodnevna dijeta. Njegova prehrana je uravnoteženija i raznovrsnija. Dopušteno je jesti govedinu, povrće, kruh, piletinu, voće, mliječne proizvode, mlijeko, zelje, gljive, bobičasto voće, smeđu rižu. Porcija marelica je 300 g.

5-dnevni dijetni jelovnik:

1. Doručak – smeđa riža i marelice ili jogurt i voće.
2. Međuobrok – 1 žlica. mlijeko, ili 1 kuhano jaje, ili zeleni čaj i tost od cjelovitih žitarica.
3. Ručak - juha od povrća, ili 100 g pilećeg filea, ili 100 g govedine, ili juha od gljiva. U bilo koje jelo dodaje se dio marelica.
4. Popodnevni snack - porcija marelica.
5. Večera – marelice i pečeno ili pirjano povrće.

Sljedeća dijeta je 7 dana. Smijete ga se pridržavati samo ako se dobro osjećate.

Dijetni jelovnik:

1. Doručak – 1 žlica. zeleni čaj i 7 pirea od marelica ili zobene pahuljice s voćem.
2. Međuobrok – 300 g marelica.
3. Ručak – varivo od povrća, sok od piletine i marelice ili juha od povrća i 1 žlica. kajsije
4. Popodnevni snack - 1 žlica. mlijeka i 200 g marelica.
5. Večera – pirjano povrće i čaj.

Najbolje je odabrati opciju od 5 dana, jer ima više raznolikosti u pogledu jela. U tom će slučaju biti lakše izgubiti težinu.

Posni dan na marelicama

Prije dana posta preporučuje se jesti laganu hranu i preskočiti večeru. Ujutro pripremite 250 g svježih marelica i jedite ih u malim obrocima tijekom dana. Ako je osjećaj gladi jako neodoljiv, možete popiti 1 žlicu. nemasnog kefira. Na dan posta važno je piti puno vode.

Recenzije onih koji gube težinu

Možete li se udebljati jedući marelice ili ne, kažu žene koje su isprobale ovu dijetu.

Veronika, Vologda: “Isprobala sam 7-dnevnu dijetu s marelicama na sebi. Ovaj tjedan sam smršavio, ali samo 5 kg. Želim još, pa ću uskoro probati drugi put.”

Marina, Moskva: “Obožavam sok od marelice pa mi se ova dijeta pokazala prilično jednostavnom. U 1 dan sam izgubila 2 kg odjednom. Sada želim isprobati 5-dnevni jelovnik.”

Ovo je zanimljivo:

Kako posaditi marelicu iz sjemena kod kuće

Kako uzgajati marelice iz sjemena kod kuće iu zemlji

Koliko i koliko često zalijevati marelice ljeti: detaljne upute

Zaključak

Dijeta s marelicama smatra se nježnom za organizam, jer je uravnotežena i ne ograničava uvelike prehranu. Stvarno vam pomaže da smršavite. Ali važno je da ne jedete više marelica nego što je preporučeno, inače se možete udebljati.