Najbolje sorte orlovih noktiju za Ural: koje su značajke odabira sorte i uzgoja u ovoj regiji

Orlovi nokti cijenjeni su zbog svog izvornog i oporog slatko-kiselog okusa, nježne pulpe i jednostavnih zahtjeva za uzgoj. Bobica nije tako popularna kao trešnje ili ribizli, ali svake godine sve više vrtlara sadi je na svojim parcelama. Biljka je sasvim prikladna za uzgoj u klimatskim uvjetima Urala i Sibira - samo trebate pažljivo razmotriti izbor sorte i uzeti u obzir savjete i preporuke iskusnih vrtlara.

Zahtjevi za odabir sorte orlovih noktiju za Ural

Orlovi nokti rano sazrijevaju - vrtlari beru sredinom lipnja. Kako bi bobice postale velike i sočne, preporuča se obratiti posebnu pozornost na izbor sorte. Ural karakteriziraju kratka i vlažna ljeta, mrazevi, česte magle i vjetrovi.

Sorta orlovih noktiju mora biti otporna na nagle promjene vremena i imati jak imunitet na bolesti i insekte. Iskusni vrtlari biraju sorte otporne na vlagu i mraz.

Izbor najboljih sorti za Ural

Uralski orlovi nokti nisu lošiji od južnih bobica u okusu i komercijalnim kvalitetama. Zatim, pogledajmo najbolje sorte za rastući u regiji Urala.

Viola

Grm je moćan, doseže 2 m visine, kruna je gusta i ovalna. Bobice su ovalno-cilindrične, izdužene, težine do 1 g. Kora je plavo-ljubičasta, glatka, s blagim voštanim premazom. Pulpa je sočna, slatko-kiselkasta, gorkog okusa.

Viola sazrijeva zajedno, bobice ne otpadaju s grma.Sa jedne biljke ubere se od 2 do 3 kg uroda. Glavne prednosti su atraktivan izgled i jaka otpornost na bolesti.

Gorlinka

Rana i vrlo slatka sorta Gorlinka popularna je među uralskim i sibirskim vrtlarima. Grmovi su mali, s kompaktnom i urednom krunom - Gorlinka će ukrasiti bilo koju okućnicu.

Bobice nisu kisele ili gorke, a razlikuju se po sočnoj i slatkoj pulpi. Bobice su velike, težine od 1 do 2 g, bogate plave boje. Sorta je otporna na zimu, prinos do 4 kg po grmu. Orlovi nokti se koriste u kulinarstvu - pekmez, rade se kompoti, zamrzavaju ili suše za zimu.

Zanimljiv! Gorlinka orlovi nokti čine pikantan i ukusan umak za meso. Bobice se pomiješaju s mentom, čili papričicom, češnjakom, začinskim biljem, jabučnim octom i šećerom. Umak savršeno ide uz svinjetinu i govedinu.

Pepeljuga

Biljke su male, dosežu visinu od 0,7 m, polurasprostranjene. Težina bobica varira od 0,7 g do 1,5 g, ovisno o mjestu uzgoja i vremenskim uvjetima. Oblik je izdužen, boja je plava, koža je tanka s premazom.

Okus orlovih noktiju je sladak, s blagom ugodnom kiselošću i bogatom aromom bobičastog voća. Bobice se skupljaju od 15. lipnja, jedan grm daje prinos od 2 do 4 kg. Ako je ljeto vlažno i hladno, tada Pepeljuga sazrijeva neravnomjerno - vrtlari postupno sakupljaju plodove.

Ponos Bakchara

Sorta je popularna među vrtlarima diljem Rusije. Biljke su srednje visine - od 1 do 1,5 m. Kruna je sferična, izbojci rastu kaotično. Težina bobice je oko 1,4 g, boja je ljubičasta s plavom nijansom, koža je gusta i gruba.

Pulpa je desertnog i nježnog okusa, umjereno slatka i sočna. U prvoj godini uzgoja iz grma se skuplja oko 1,5 kg plodova, u narednim godinama - od 2 do 4 kg. Pride Bakchar je otporan na vremenske promjene i rijetko se razboli.Sorta je cijenjena zbog uravnoteženog okusa i svestranosti upotrebe.

Amfora

Grmovi srednje veličine dosežu visinu od 1,5 m. Izbojci su ravnomjerni, rastu ravno prema gore - orlovi nokti Amfora često se koriste u dekorativne svrhe i koriste se za ukrašavanje vrtne parcele. Težina bobice varira od 1 g do 2 g, boja je plavo-plava, s voštanim premazom.

Pulpa je srednje gusta, okus je slatko-kiseo, s blagom gorčinom. Prednosti: prenosivost, bogat vitaminski sastav, otpornost na mraz. Produktivnost je oko 2 kg po grmu.

Amazon

Lagano rašireni grmovi pogodni su za uzgoj u malim vrtnim parcelama - zauzimaju malo prostora i nepretenciozni su u njezi. Masa ploda je oko 1 g, boja je ljubičasto-plava, oblik je vrčast. Okus je slatko-kiseo s gorčinom, pulpa je sočna, aroma slaba.

Produktivnost do 1,5 kg po biljci. Bobice sazrijevaju glatko i ne otpadaju tijekom razdoblja zrenja.

Lazulit

Srednje rana sorta otporna je na vrućinu i sušu i ukorijenjuje se u bilo kojoj regiji. Grm je srednje veličine, izdanci su jaki. Bobice su velike - težina jedne doseže 1,5 g. Koža je ljubičasta i tanka, s blagim premazom.

Pulpa je nježna i ugodnog okusa, slatka, a ne gorka. Produktivnost - do 2,5 kg po biljci. Orlovi nokti Lapis lazuli su malo pogođeni insekti štetnici, razlikuje se u transportabilnosti i kvaliteti čuvanja.

Zanimljiv! Da biste dobili bogatu žetvu, važno je pravilno zalijevati orlovi nokti. To se radi izravno u korijenu - biljka ima kompaktan korijenski sustav: voda treba navodnjavati sve korijene. Također ne zaboravljaju na gnojiva - jednom mjesečno dodaju mineralni kompleks u tlo. Kad grmlje naraste, vrtlari odrežu osušene grane.

kubni cirkonij

Snažne biljke zahtijevaju puno prostora i svjetla, pa ih sadim na prostranim i sunčanim prostorima.Težina bobice je oko 1 g, oblik je izdužen, boja je plava s bijelim premazom. Okus je sladak i sočan, bez gorčine, aroma umjerena. Sa 1 m2 uberem oko 0,3 kg usjeva.

Kubični cirkonij cijenjen je zbog svoje otpornosti na mraz, stabilne produktivnosti i atraktivnog izgleda. Bobice su pogodne za ukrašavanje jela, zamrzavanje i preradu.

Rane sorte orlovih noktiju za Ural

Rane sorte beru se krajem svibnja ili početkom lipnja. Orlovi nokti se koriste svježi ili za pripremu zimnice. Sorte ranog sazrijevanja ne stvaraju probleme vrtlarima i rijetko se razbole.

Marija

Produktivna sorta otporna na mraz. Grmovi su kompaktni i niskog rasta. Pulpa je ukusna i nježna, bez kisele ili gorke nijanse. Težina jednog ploda doseže 1,5 g, oblik je zaobljeno-izdužen, boja je tamnoljubičasta. Aroma je bogata i bobičasta, pa orlovi nokti vole jesti svježe. Vrtlari beru oko 1,7 kg s jednog grma.

Plava ptica

Biljke su visoke, neki primjerci dosežu 1,8 m. Kruna je masivna, ovalna. Težina bobice je oko 1,2 g, oblik je duguljast, boja je crna i plava. Pulpa je slatko-kisela, ugodnog okusa.

Vrtlari tvrde da orlovi nokti imaju okus kao Bluebird podsjeća me na borovnice. Kožica ploda je tanka, s voštanim premazom. Prinos sorte je oko 2 kg po grmu; Blue Bird sazrijeva sredinom lipnja.

Viliga

Srednje ranu sortu karakterizira slatka pulpa i sočan okus. Grm je snažan i zahtijeva puno prostora i svjetla. Bobice su duge, do 0,7 mm. Boja je ljubičasto-plava, postoji voštani premaz. Težina orlovih noktiju je oko 1 g, prinos je do 2,4 kg po biljci. Sorta je otporna na mraz i visoku vlažnost, rijetko se razboli i nepretenciozna je u uzgoju.

Zanimljiv! Orlovi nokti su višegodišnja biljka, tako da grm može rasti na jednom mjestu i do 80 godina. Za sadnju pripremite rupu 1 m x 1 m. Na dno se postavlja debeli sloj drenaže, na primjer, od slomljene opeke. Sadnice se stavljaju u rupu tako da su donje grane pokrivene zemljom. Nakon toga, orlovi nokti se malčiraju lišćem, pokošenom travom, borovim iglicama, pepelom ili piljevinom.

Sorte srednje sezone

Srednje zrele sorte orlovih noktiju sazrijevaju do 20.-25. lipnja. Važno je odabrati bobicu koja nakon sazrijevanja ne padne na tlo. Pogledajmo sljedeće popularne sorte.

Nimfa

Visina biljke je oko 1,6 m, grane su srednje dužine. Nymph je sorta otporna na mraz koja daje usjeve čak iu hladnim ljetima. Plodovi su duguljasti, tamnoplave boje. Težina bobice je oko 1,2 g, pulpa je srednje gusta, sočna. Okus je slatko-kiseo, ugodan. Vrtlari uberu oko 2 kg orlovih noktiju s jedne biljke.

Bazhovskaya

Biljka je visoka i raširena, naraste do 2 m. Plodovi izgledaju kao male bačve - gusti, blago izduženi. Težina bobice je oko 1,5 g, neki primjerci dosežu 2 g. Boja je tamnoplava, površina je gomoljasta. Okus je sladak i nježan, pa se bobica koristi za izradu slastica i pečenje. Produktivnost je oko 2,5 kg po biljci.

Yugana

Grm je visok, oko 1,7 m. Bobice su crne i ljubičaste, s voštanim premazom. Ovalnog oblika, blago zaobljenog vrha. Težina bobice je oko 1,6 g, okus je desertni, s osvježavajućom kiselošću. Prinos je stabilan - od 3 do 6 kg po grmu po sezoni.

Bobice ostaju na biljci do 1,5 mjesec i ne otpadaju. Pogodno za dugotrajno skladištenje i transport. Yugan orlovi nokti nakon smrzavanja ne mijenjaju okus i zadržavaju vitamine i minerale.

Kasni orlovi nokti za Ural

Kasno sazrijevajuće sorte orlovih noktiju donose plod početkom ili sredinom srpnja. Postoji mišljenje da su kasne bobice najslađe.

Vatreni opal

Grmovi su srednje veličine, dosežu visinu od 1,5 g. Težina bobice je oko 1 g, boja je crna i plava, s jakim voštanim premazom. Pulpa je sočna, okus je sladak s gorčinom. Oblik bobice je okruglo-ovalni, kora je glatka. Prinos Fire Opal je stabilan - od 3 do 6 kg po sezoni. Sorta je otporna na gljivične i virusne bolesti i otporna na zimu.

Izabrani

Grm je visok, kruna je gusta. Bobice su velike, svaka teži oko 1,2 g. Oblik je ovalan, izdužen, sa šiljastim vrhom. Boja je ljubičasto-plava, kožica je tanka. Odabrano je cijenjeno zbog atraktivne prezentacije i slatkog okusa. Produktivnost do 3,5 kg po grmu po sezoni.

Commonwealtha

Visina grma je do 2 m, izdanci su snažni i rašireni. Bobica je ovalno-okrugla, plave boje, kvrgave površine. Težina orlovih noktiju doseže 1,5 g, okus je slatko-kiseo, a ako nedostaje vlage, osjeća se gorčina. U zrelom stanju bobice ne otpadaju i univerzalne su upotrebe. Produktivnost do 2,5 kg po sezoni.

Druge opcije

Osim razdoblja sazrijevanja, pri odabiru sorte važno je obratiti pozornost na veličinu bobica, okus i sposobnost oprašivanja. Veliki orlovi nokti koriste se za zamrzavanje ili sušenje, slatki orlovi nokti koriste se za izradu pekmeza ili pekmeza za zimu.

Najveći

Orlovi nokti su bogati vitaminima i mineralima, pa su jela od njih ne samo ukusna, već i zdrava. Bobice se često koriste za pripremu dijetalnih jela i pića - dobivaju opor okus i bogatu aromu bobica.

1. Divova kći. Težina bobica doseže 2,5 g, duljina je oko 3 cm.Izvana, takvi medovi nokti izgledaju kao minijaturne kruške. Okus je sladak i sočan, bez gorčine.Prinos je stabilan - vrtlari beru do 6 kg po sezoni.
2. Silginka. Masa ploda je oko 1,5 g, boja je tamno plava, s voštanim premazom. Pulpa je sočna i slatka, s visokim sadržajem vitamina C. Vrtlari godišnje uberu do 3 kg bobica s jedne biljke. Sorta je otporna na insekte.
3. sibirska. Sorta otporna na mraz idealna je za uzgoj na Uralu. Težina oko 1,5 g, kora je tanka, plave boje. Pulpa je nježna, okus je desertan, slatko-kiseli. Jedan grm daje 3-4 kg orlovih noktiju po sezoni.

Samooplodne sorte orlovih noktiju

Samooplodne sorte su sorte koje ne zahtijevaju kukce oprašivače. Ne postoje u orlovim noktima, iako mnogi agronomi još uvijek proučavaju ovo pitanje i pokušavaju razviti samooplodnu sortu.

Optimalno rješenje je posaditi bobicu koja zahtijeva unakrsno oprašivanje. Nastaje uz pomoć insekata koji prenose pelud s jednog cvijeta na drugi. Važno je da su to cvjetovi različitih sorti orlovih noktiju.

Sorte i oprašivači mogu biti sljedeći:

• Smeđe i plavo vreteno;
• Plava ptica i Pepeljuga;
• Nimfa i Puškinskaja.

Vrtlari sade ove sorte jednu pored druge. Dolazi do unakrsnog oprašivanja i cvjetanja bobica. Važno je napomenuti da se ova metoda uzgoja smatra jednom od najučinkovitijih.

Najslađi

Slatke sorte vole umjerenu vlagu, uravnoteženu gnojidbu, rastresito i plodno tlo. Takav bobice su pogodne za svježu potrošnju — vole ih odrasli i djeca.

Pulpa bi trebala biti sočna i nježna, slatkog okusa.

1. Viola. Težina bobice je oko 1 g, oblik je izdužen. Boja je tamnoljubičasta, ponekad crna. Sorta je otporna na insekte i štetočine, prinos je oko 1,5 kg po grmu.
2. Moja sreća. Težina oko 1,2 g, desertna pulpa, bez gorčine. Moja radost sazrijeva do početka srpnja, vrtlari koriste berbu za pripremu pripravaka. Da biste dobili bogatu žetvu, preporuča se gnojidba orlovih noktiju mineralnim gnojivima.
3. Martin. Bobica teži oko 1,5 g, okus je vrlo sladak. Sazrijeva do sredine lipnja, otporna na mraz. Biljke su nepretenciozne u skrbi. Produktivnost je oko 0,5 kg po 1 m². Sorta Lastochka ima ugodnu aromu bobičastog voća.

Kako odabrati sortu - preporuke stručnjaka

Za sadnju na Uralu biraju se sorte otporne na mraz. Sadnice moraju biti jake, preporučena starost je ne više od dvije godine. Obratite pozornost na grane - one bi trebale biti fleksibilne, ne suhe, bez zavoja ili pukotina. Važno je provjeriti kod prodavača u kojoj godini će orlovi nokti dati plodove.

Vrtlari također uzimaju u obzir sljedeće karakteristike pri kupnji:

• kvalitete okusa;
• produktivnost;
• zahtjevi za njegu;
• mrvljenje;
• otpor prema bolesti i štetnika.

Ako se orlovi nokti odaberu u dekorativne svrhe, tada se ne obraća pozornost na okus i prinos - visina i veličina grma, lišće i krošnja igraju ulogu. Ako se bobice koriste u kulinarske svrhe, onda, naprotiv, ne gledaju na visinu stabla, važne su samo karakteristike okusa i prinos.

Zaključak

Orlovi nokti su ukras vrta i izvor vitamina i minerala. Bobice se odlikuju bizarnim oblikom i privlačnom plavo-ljubičastom nijansom. Za Ural, odabrane sorte su Viola, Izbrannitsa, Blue Bird i Commonwealth.

Prije kupnje sadnice obratite pozornost na njen izgled, opis sorte i recenzije drugih vrtlara. Orlovi nokti se sade u suha i hranjiva tla, nakon što se iskopa rupa i na dno se stavi kamenčić.Orlovi nokti su nepretenciozni u njezi, ali važno je slijediti raspored zalijevanja i pravovremeno podrezati suhe i slabe grane.