Žetva sorte orlovi nokti "Malvina" sa slatkim i kiselim bobicama bez gorčine

Jestive sorte orlovih noktiju istiskuju ukrasne sorte iz ljetnih vikendica, jer praktički nisu niže od njih u svojoj sposobnosti da ukrase vrt i istovremeno ih oduševe žetvom ukusnih bobica. U ovom ćemo članku detaljno govoriti o sorti Malvina, čiji se plodovi odlikuju univerzalnom upotrebom, desertnim okusom i bogatim kemijskim sastavom.

Opis sorte orlovi nokti Malvina

Malvina je srednje zrela sorta jestivih orlovih noktiju. U središnjoj Rusiji žetva se bere krajem lipnja - početkom srpnja. Prosječan prinos je do 3,2 kg po grmu ili 48,9 c/ha.

U hladnjaku bobice zadržati kvalitetu 3 tjedna, u slučaju prezrenja - 3-4 dana.

Povijest nastanka i rasprostranjenosti

Orlovi nokti Malvina uzgajali su u Sankt Peterburgu uzgajivači Pavlovske eksperimentalne stanice VIR nazvane po. N.I. Vavilova na temelju biljke elitnog oblika br. 21-5 iz Primorskog teritorija i sorte Leningrad Giant. Autori Malvine su M. N. Plekhanov i A. V. Kondrikov.

Sorta je 2002. godine uvrštena u Državni registar uzgojnih postignuća Rusije s preporukom za uzgoj u svim regijama.

Karakteristike i opis grmlja

Ova orlovi nokti su grmovi srednje veličine (visine oko 1,5 m) s zdepastom ovalnom krošnjom, tamnosmeđim kosturnim granama i tankim, ravnim, dlakavim izdancima svijetlozelene boje.

Listovi su veliki, 6 cm dugi i 3 cm široki, gusti, izduženog ovalnog oblika s blago šiljastim vrhom, tamnozelene boje i imaju jedva primjetnu pubescenciju.

Tijekom razdoblja cvatnje, koje se događa početkom svibnja, na čvorovima duž duljine izdanaka pojavljuju se mali zvonasti blijedožuti cvjetovi, skupljeni u grozdaste cvatove.

Otpornost na temperaturu

Malvina je sorta otporna na mraz. Grmovi mogu podnijeti pad temperature zraka do –50°C, pod uvjetom da je nadzemni dio prekriven agrofibrom. Korijenski sustav ne smrzava na –40°C, cvjetni pupoljci prežive povremene mrazeve do –8°C, ali umiru ako temperatura dalje padne.

Orlovi nokti dobro podnose vrućinu, ali samo uz redovno zalijevanje.

Otpornost na vlagu i sušu

Sorta se ne može nazvati otpornom na sušu. Nedostatak vlage dovodi do smanjenja prinosa, gnječenja bobica i pogoršanja njihovog okusa.

Otpornost na bolesti i štetočine

Orlovi nokti Malvina otporni su na najčešće bolesti i štetočine. Međutim, pod nepovoljnim vremenskim uvjetima može biti pogođen lisnim ušima, bijelim mušicama, štipavcima, grinjama, pepelnicom, čađavim gljivicama, tuberkulozom i hrđom.

Svojstva i opis voća

Bobice su velike - dosežu 2,9 cm u duljinu, 1,2 cm u promjeru i prosječno teže 1-1,1 g. Imaju izduženi kruškoliki oblik, prekrivene gustom, dlakavom, plavkasto-plavom kožom s intenzivnim plavkastim voštanim premazom .

Pulpa je vlaknasta, slatkog i kiselog desertnog okusa, bez gorčine.

Plodovi sadrže 8% šećera, 1,9% organskih kiselina, 52 mg askorbinske kiseline (na 100 g), 14,6% suhe tvari.

Područja upotrebe

Bobice malvine konzumiraju se svježe, smrznute ili sušene.Također su prikladni za pripremu konzervi, želea, džemova, sokova, kompota, želea, pa čak i domaćeg vina.

Prednosti i nedostaci sorte

Prednosti sorte:

• otpornost na mraz, bolesti i štetnike karakteristične za usjev;
• pogodan za proizvodnu tehnologiju uzgoja;
• veliko voće;
• slabo opadanje bobica;
• dobra transportabilnost i dugotrajnost rok trajanja;
• odličan okus i bogat kemijski sastav voća;
• relativno rano sazrijevanje;
• dobar prinos.

Malvina nema ozbiljnih nedostataka. Manji nedostaci su samo zahtjevno zalijevanje i teška berba, jer se bobice slabo odvajaju od peteljke.

Tehnologija uzgoja

Uspjeh uzgoja Malvine ovisi prvenstveno o tome koliko su sadnice pravilno pripremljene i mjesto i datumi slijetanja.

Za sadnju u otvorenom tlu odaberite dvogodišnje sadnice visine 40 cm s 2-3 nadzemne grane i razvijenim korijenovim sustavom. Važno je da su izdanci elastični i da imaju velike, žive pupoljke.

Referenca. Prije sadnje, korijenje sadnica drži se sat vremena u otopini stimulatora rasta (Kornevina, Heteroauxin). To poboljšava stopu preživljavanja sadnog materijala.

Optimalni uvjeti

Biljke se sade na dobro osvijetljenom mjestu zaštićenom od olujnog vjetra i propuha. Nedostatak svjetla i sjenčanje negativno utječu na plodnost grmlja.

Malvina preferira umjereno vlažno, hranjivo tlo s prosječnom ili neutralnom razinom kiselosti. Najbolja opcija je ilovasto tlo. U kiselom okruženju grmovi se slabo razvijaju, venu, a lišće postaje blijedo.

Prilikom odabira mjesta za sadnju izbjegavajte jarke i mjesta gdje se podzemna voda nalazi blizu površine tla - stagnacija vlage dovodi do truljenja korijenskog sustava.

Datumi slijetanja i pravila

Optimalno vrijeme za sadnju Malvine je od kolovoza do studenog. Proljetna sadnja se ne preporuča zbog rane vegetacije. Sadnja biljaka u proljeće dopuštena je samo u južnim regijama metodom pretovara.

Pravila slijetanja:

1. 10-15 dana prije sadnje presadnica prekopajte prostor i očistite ga od biljnih ostataka i korova.
2. Iskopajte rupe za sadnju dimenzija 40x40x40 cm.
3. Dno napunite drenažnim slojem od ekspandirane gline, šljunka ili slomljene opeke, a na vrhu hranjivu mješavinu tla (iskopano tlo, 2 kante humusa, 2 žlice superfosfata i 0,5 kg drvenog pepela).
4. U sredini jame za sadnju napravite zemljani humak, na njega stavite sadnicu i raširite joj korijen po površini nasipa.
5. Rizom pokrijte zemljom tako da bude ravnomjerno raspoređen između pojedinih korijena, a korijenski vrat produbite najviše 3 cm.
6. Zbijete zemlju u području debla i obilno zalijte sadnicu.
7. Malčirajte površinu tresetom, piljevinom ili korom.

Razmak između grmlja treba biti 2 m, između redova - 2,5 m.

Daljnja njega

Mladi grmovi zalijevaju se 2-3 puta mjesečno, odrasli - 5-6 puta u sezoni s taloženom vodom zagrijanom na suncu. Okvirna potrošnja vode je 15 litara po biljci. Ako je tijekom punjenja voća vruće, suho vrijeme, potrošnja vode se povećava na 3 kante po grmu. Voda se nanosi u brazde za navodnjavanje oko grma i iz crijeva s prskalicom.

Važno! Tijekom cvatnje ne možete koristiti metodu prskanja zbog opasnosti od ispiranja peludi s cvijeća.

Za održavanje vlage u tlu i zaustavljanje rasta korova, tlo se malčira sijenom, slamom ili kompostom.

U trećoj godini biljke se počinju hraniti organskim gnojivima prema sljedećoj shemi:

• nakon što se snijeg otopi - 10 kg humusa po grmu;
• tijekom pupanja i formiranja jajnika - otopina pepela (1 litra pepela na 10 litara vode);
• kraj jeseni - mješavina 5 kg komposta, 100 g pepela i 40 g superfosfata po 1 m².

Jednom svake 3 godine u jesen, orlovi nokti se hrane kalijevim gnojivima u količini od 15 g po 1 m². To povećava otpornost grmlja na bolesti.

Kada biljke navrše tri godine, počinju obrezati. Svake godine, početkom proljeća ili krajem jeseni, s grmlja se uklanjaju sve bolesne, slomljene, suhe i nepravilno rastuće grane. Površine rezanja, posebno velike, tretiraju se vrtnim lakom.

Mogući problemi, bolesti, štetočine

Bolesti i štetnici koji ugrožavaju orlovi nokti Malvine:

Kemijska obrada grmlja dopuštena je samo prije pojave jajnika ili nakon berbe.

Zimovanje

Malvina grmlje ne treba u zimskom skloništu. Jedina iznimka su ekstremno niske temperature (oko –50°C). U ovom slučaju, biljke su prekrivene agrofibrom.

Inače, priprema Malvine za zimu sastoji se od obilnog (najmanje 30 litara za svaki grm) zalijevanja 15 dana prije očekivanog mraza i malčiranja područja debla kompostom.

Referenca. U slučaju malog smrzavanja vrhovi mladih izdanaka se u proljeće odrežu do zdravog tkiva.

Reprodukcija

Budući da je metoda sjemena radno intenzivna i najčešće završava neuspjehom, Malvina se razmnožava zelenim reznicama, raslojavanjem i dijeljenjem grma.

Nakon cvatnje, iz mladih izdanaka režu se reznice duljine najviše 12 cm, koje se stavljaju u plodni supstrat, zalijevaju, stvaraju im se staklenički uvjeti i drže na temperaturi od +25 ° C, svakodnevno prozračuju i vlaže. Sadni materijal se dobiva u jesen, sadi se u otvoreno tlo u drugoj desetini listopada.

Reprodukcija slojevanjem je najlakši način. Da biste to učinili, krajem lipnja savijte vrh mladice prema tlu, pokrijte ga slojem zemlje debljine 5 cm, učvrstite metalnom kopčom i cijelo ljeto obilno zalijevajte.U jesen, kada se pojave vlastiti korijeni izdanka, odvaja se od matičnog grma i sadi na mjesto.

Prilikom dijeljenja grma biljka se iskopa, podijeli na nekoliko dijelova tako da svaki ima svoj korijenski sustav i sadi se kao samostalne biljke.

Značajke uzgoja sorti ovisno o regiji

Agrotehnički zahtjevi koje nameće orlovi nokti Malvina ne ovise o njegovoj regiji rastući.

Treba samo uzeti u obzir eventualnu potrebu za izolacijom i skloništem u sjevernim krajevima gdje su zime oštre, kao i potrebu za češćim i obilnijim zalijevanjem u južnim krajevima sa sušnom klimom.

Sorte oprašivači

Orlovi nokti Malvina je samosterilna i unakrsno oprašujuća sorta, stoga su joj potrebne sorte za oprašivanje. Najprikladnije opcije:

• Plavo vreteno;
• Plava ptica;
• Morena;
• Početak;
• In memoriam Kuminov;
• Kamčadalka.

Zaključak

Malvina je visokoprinosna sorta jestivih orlovih noktiju, koju karakterizira otpornost na mraz, nepretencioznost, krupno voće i relativno rano sazrijevanje. Malvina nema posebne zahtjeve za sastav tla i klimatske uvjete, pa se uspješno uzgaja u svim regijama.