Izvrsna sorta za svježu potrošnju je portugalska rajčica Dacosta i značajke njezine poljoprivredne tehnologije
Ružičaste rajčice s velikim plodovima smatraju se idealnim za pripremu salata i svježu konzumaciju. Imaju bogat slatki okus i izraženu aromu rajčice. Ovo je voće koje se najviše traži na tržnicama mješovitom robom i hortikulturom.
Portugalska rajčica Dacosta ističe se na pozadini mnogih drugih sorti ružičastog voća. Odlikuje se ne samo divovskim bobicama izvrsnog okusa, već i visokim prinosom. Uzgoj takvih rajčica nije težak zbog njihove povećane otpornosti na nepovoljne čimbenike okoliša.
Opis sorte
Portugalska Dacosta je sortna rajčica koju su uzgajali portugalski uzgajivači. Rijetka je sorta i ne prodaje se u svim trgovinama.
U 2017. portugalska rajčica Dacosta ušla je među deset najboljih sorti rajčice. Nije lako nabaviti njezino sjeme, ali ako ga jednom kupite, iz plodova se može stalno uzimati sadni materijal.
Posebnosti portugalske Dacoste
Portugalska Dacosta je rajčica ružičastog ploda. Daje velike plodove. Neki primjerci dosežu težinu od 1000 g.
Karakteristična značajka plodova ove sorte je njihova mesnatost. Bobice sadrže veliku količinu sočne, ali nježne pulpe. Rajčice su slatkog okusa, s jedva primjetnom kiselošću. Imaju karakterističnu i bogatu aromu rajčice.
Sorta je imuna na većinu bolesti rajčice. Ne pati od truleži korijena i krošnje, kasna mrlja i duhanski mozaik.
Još jedna značajka portugalske Dacoste je otpornost na promjene temperature. Ove rajčice pogodne su za uzgoj čak iu uvjetima otvorenog tla.
Negativna značajka sorte je sklonost plodova pucanju. Što su bobice veće, to je veća vjerojatnost njihovog oštećenja.
Opće karakteristike
Portugalska Dacosta prodaje se uglavnom u internetskim trgovinama. Ovo je rijetka kolekcionarska sorta. Često njegov sadni materijal, prikupljen iz vlastite žetve, prodaju vrtlari.
Plodovi rajčice sadrže minimalnu količinu sitnih sjemenki. Za pripremu sjemena za sljedeću sadnju, najveće i najljepše bobice ostavljaju se na grmu dok potpuno ne sazriju.
Opis i karakteristike sorte:
Parametar | Indikatori |
Vrsta grma | Neodređeno rajčica. Visina varira između 1,8-2 m. Grmovi su srednjeg lišća, ne šire se. Listovi su jednostavni, srednje veličine, bogato zeleni, bez pubescencije. Plodovi su postavljeni u grozdovima. Svaki od njih daje 3-5 bobica. Cvatovi su jednostavni. |
Metoda uzgoja | Moguće je uzgajati u otvorenom i zaštićenom tlu. Rajčica je otporna na promjene temperature. |
Produktivnost | visoko. Iz jednog grma ubere se do 7 kg bobica. Od 1 kvadrata m dobiti do 20 kg žetve. |
Voće | Velika veličina. Jedna bobica u prosjeku teži od 300 do 500 g. Postoje primjerci težine do 1 kg. U zrelosti svijetlo ružičaste boje. Pri dnu nema zelene mrlje, ali mogu biti prisutne svjetlije mrlje. Pulpa je gusta, ali sočna. Bobice su slatkog okusa, s blagom kiselošću i aromom rajčice. Oblik je okrugao, spljošten s obje strane. Pri dnu je izražena rebrastost. U rajčicama ima mnogo malih komora, više od 8.Sadrže malu količinu sjemenki. |
Transportabilnost | Plodovi su pogodni za transport na velike udaljenosti, ali se čuvaju ne više od tri tjedna. |
Vrijeme sazrijevanja | Sredina sezone. Prve bobice sazrijevaju 115-120 dana nakon sjetve sjemena. |
Otpornost na bolesti | Imunitet na bolesti rajčice je visok. |
Kako uzgajati sadnice
Portugalska Dacosta uzgaja se samo sadnicama. Prilikom sjetve sjemena izravno u zemlju, usjev neće imati vremena za sazrijevanje prije početka mraza.
Vrijeme sjetve ovisi o regiji:
- gradovi s vrućom klimom - kraj travnja;
- središnja Rusija - druga polovica travnja;
- sjeverne regije - početkom travnja.
Ako planirate saditi rajčice u stakleniku, počnite uzgajati sadnice dva tjedna ranije.
Priprema sadnog materijala
Da bi se dobile zdrave biljke s povećanom otpornošću na nepovoljne čimbenike okoliša, moraju se prethodno tretirati:
- Sjemenke se potapaju u slanoj vodi (1 žličica soli na 1 šalicu vode) pola sata. Uzorci koji isplivaju na površinu neće ustati.
- Sadni materijal se dezinficira. Natapa se u otopini sode (1 čajna žličica na 1 šalicu vode) 12 sati, u svijetlo ružičastoj otopini kalijevog permanganata 30 minuta, u vodikovom peroksidu 15 minuta ili u soku aloe 12 sati.
- Da bi se potaknuo rast, sjeme se namače u komercijalnim pripravcima (Epin, Natrijev humat), u otopini sode, soku od aloe ili se zamota u vlažnu gazu, stavi na toplo mjesto i proklija.
Kontejner i tlo
Rajčicama je potrebno lagano i hranjivo tlo. Prikladne smjese prodaju se u trgovinama. Prikladna je i univerzalna mješavina tla i posebna za rajčice i paprike.
Sami pripremaju tlo. Da biste to učinili, pomiješajte bazu, hranjivi supstrat i prašak za pecivo.Na primjer, vrtno tlo (bolje ga je uzeti s kreveta na kojima planirate uzgajati rajčice), treset i pijesak.
Tlo se dezinficira. Polijevaju je vodom bakreni sulfat, svijetlo ružičasta otopina kalijevog permanganata ili kipuće vode. Druga mogućnost je kalcinirati tlo u pećnici.
Portugalska Dacosta obično se sije izravno u pojedinačne posude. Ovo je kolekcionarska sorta s kojom treba pažljivo postupati. Bolje je uzeti tresetne tablete. Prikladne su i plastične i tresetne posude ili jednokratne čaše.
Važno. Spremnici s tresetom nisu prethodno dezinficirani. Plastične posude se natapaju pola sata u tamnoružičastoj otopini kalijevog permanganata.
Sjetva sjemena
U posude se sije 1-2 sjemenke. Zakopavaju se 1-1,5 cm.Tlo se zalijeva prije sadnje rajčice.
Posude s sadnim materijalom prekrivaju se filmom i stavljaju na toplo mjesto. Što je soba toplija, sjeme će brže proklijati. U ovoj fazi rajčice ne zahtijevaju svjetlo.
Svaki dan se film ili staklo lagano otvaraju 1 sat kako bi se spriječilo stvaranje plijesni na tlu.
Pogodnije je uzgajati sadnice u tresetnim tabletama. Pune se gotovim hranjivim supstratom. U njima sjeme brzo klija. Kod pikiranja na stalno mjesto nema potrebe vaditi presadnice iz takvih pripravaka.
Prije upotrebe, tablete se potapaju u kipuću vodu, dodajući tekućinu dok bubre. Zatim se u svaki obradak sije sjeme, produbljeno za 1 cm.
Tresetne tablete s sadnim materijalom stavljaju se u duboku posudu. Pokrivaju se filmom i stavljaju na toplo mjesto dok sjeme ne klija.
Njega sadnica
Dobre sadnice trebaju biti zdepaste, svijetlozelene, jake i kratkih internodija. Za dobivanje takvih biljaka osigurava im se odgovarajuća njega:
- Zalijte sadnice staloženom vodom sobne temperature. Tekućina se ulijeva pod korijen biljke tako da ne padne na prizemni dio grma. Tlo se vlaži kako se gornji sloj suši. Ako se nepravilno zalijevaju, rajčice uvenu. To se događa i kada je tlo previše navlaženo i kada se isušuje.
- Nakon klijanja sjemena, film se uklanja. Biljke trebaju biti na sobnoj temperaturi. Ako stoje na propuhu, to će dovesti do smrti. Rajčicama je potrebno 16 sati dnevnog svjetla. Nedostatak rasvjete nadoknađuje se fluorescentnim svjetiljkama.
- Gnojidba se primjenjuje tri puta tijekom cijelog razdoblja uzgoja sadnica. Koriste složena gnojiva koja sadrže fosfor, što potiče razvoj snažnog korijenskog sustava. Prvo gnojidba primjenjuje se nakon formiranja drugog pravog lista, sljedeće - svaka dva tjedna.
- Preporuča se uzgoj sadnica portugalske Dacoste bez branja.
- 10 dana prije sadnje na stalno mjesto, biljke počinju otvrdnjavati. Iznose se na zrak u toploj sezoni 1-2 sata, a izloženost zraku postupno se povećava.
Pravila poljoprivredne tehnologije portugalske Dacoste
Portugalska Dacosta sadi se u otvoreno tlo kada se tlo na dubini od 15 cm zagrije. Važno je da je do tog vremena prijetnja povratnih mrazova prošla.
Do trenutka sadnje, sadnice bi trebale biti stare 45-55 dana. Ako biljke predugo stoje, neće se dobro ukorijeniti na novom mjestu.
Slijetanje na stalno mjesto
Odaberite dobro osvijetljeno mjesto za rajčice. Gredice se ne postavljaju na područjima gdje su podzemne vode blizu površine i gdje u prethodne dvije godine nisu rasle druge biljke noćurka.Rajčice se najbolje osjećaju nakon dinja i dinja.
Prije sadnje rajčice na novo mjesto potrebno je pripremiti gredice. U jesen se iskopaju i očiste od svih biljnih ostataka. U tlo se dodaju gnojiva. Na primjer: humus, istrunuti kravlji gnoj ili pileći izmet. Ako je kiselost visoka, tlo se pomiješa s pepelom.
U proljeće se gredice izravnavaju grabljama i čiste od korova. Zalijevaju se pilećim izmetom razrijeđenim s vodom 1:10 i vrućim bakrenim sulfatom.
Savjet! Preporuča se ne bacati korov sakupljen s gredica, već ga preraditi u organska gnojiva. Da biste to učinili, trava se stavi u bačvu, prelije kipućom vodom i ulije. Da bi se ubrzala fermentacija, smjesi se dodaje šećer ili pekmez.
U gredicama se kopaju rupe. Broj rupa po 1 kvadratu. m ovisi o tome koliko se debla planira ostaviti za biljke. Kada se uzgaja u jednoj stabljici, na ovom području se sade do 4 biljke; kada se uzgaja u dvije stabljike, ne više od 3.
Ulijte 1 litru svijetlo ružičaste otopine kalijevog permanganata u svaku jažicu i dodajte 1 žlicu. l. pepeo. Kada se tekućina upije, biljke izvađene iz posuda (ako to nisu tresetne tablete i posude) sade se u udubljenja zajedno s grudicom zemlje. Rupe se pune zemljom i zbijaju.
Biljke se ne zalijevaju i ne prihranjuju dva tjedna. Za to vrijeme će se ukorijeniti i ukorijeniti na novom mjestu.
Osnovna pravila njege
Portugalski Dacosta treba podvezicu. Grmovi se pričvršćuju za potporu dok rastu. Koriste sintetičku nit - nije podložna truljenju. Budući da ova sorta ima velike i teške plodove, dodatno je vezana za nosače i četke.
Formirajte rajčice u jednu ili dvije stabljike.Težina bobica izravno ovisi o broju stabljika ostavljenih biljci. Što je manje stabljika, to će plodovi biti veći i prije će sazrijeti.
Na posinak uklonite sve listove do prvog cvjetnog grozda. Odstranite uvelo i požutjelo zelje. Postupak se provodi jednom tjedno, uklanjajući ne više od tri lišća.
Zalijevajte rajčice kako se zemlja suši. Jedna biljka troši 2-3 litre vode.
Portugalska Dacosta dobro reagira na hranjenje. Uz redovitu gnojidbu, rajčice ispadaju ukusnije i veće. Preporuča se hraniti ovu sortu svaka dva tjedna.
Folijarni bor hraniti primjenjuje se dva puta po sezoni. Prvi put je prije nego što rajčica procvjeta. Uzmite 10 g bora i razrijedite ga u 10 litara vode. Tom mješavinom prskaju se grmovi. Drugo hranjenje provodi se u razdoblju formiranja ploda, tada će rajčica brže sazrijeti.
Značajke uzgoja
Kada uzgajate portugalsku Dacostu, vrtlari bi trebali uzeti u obzir nekoliko nijansi.
- Da biste dobili velike plodove, jajnike je potrebno prorijediti. Na jednom grozdu ne ostaju više od tri bobice.
- Plodovi portugalske Dacoste skloni su pucanju. Oštećuju ih preobilno zalijevanje i isušivanje tla. Stoga se rajčice zalijevaju ne više od 2 puta tjedno u otvorenom tlu i 1 put svakih 7 dana u stakleniku. Koristite 2-3 litre tekućine po biljci.
- U vrućim danima, kako bi se spriječilo pucanje plodova na otvorenom terenu, nad njima se postavlja nadstrešnica.
- Da biste dobili više bobica, grmlje se redovito trese.
Bolesti i štetnici
Portugalski Dacosta karakterizira povećani imunitet na bolesti rajčice. Unatoč tome, iskusni vrtlari savjetuju da ne zanemare pravila prevencije:
- Dezinfekcija. Tamno ružičasta otopina kalijevog permanganata ili vrućeg bakrenog sulfata koristi se za obradu tla, zidova staklenika i vrtnog alata.
- Pridržavajte se pravila plodoreda. Noćurice ostavljaju infekcije u tlu koje zaraze nove nasade rajčice.
- Krompir se ne smije saditi uz gredice s rajčicama. Ova biljka privlači štetočine.
- Između gredica s rajčicama preporuča se posaditi aromatično bilje. (ružmarin, majčina dušica ili bosiljak). Odbijaju štetne insekte, a privlače korisne.
- Da bi se lisne uši isprale s grmlja, prskaju se izvarkom pelina. Prikladne su i infuzije drugih biljaka s gorkim okusom. Druga mogućnost je pripremiti otopinu sapuna i papra. Da biste to učinili, u kantu vode dodajte komad naribanog sapuna za pranje rublja i 5 ljutih papričica uvrnutih u mlinu za meso.
Nijanse uzgoja na otvorenom terenu iu stakleniku
Kod uzgoja u stakleniku potrebno je pridržavati se i plodoreda. U ovom slučaju, u krevetima na kojima su prethodno rasli usjevi noćurka, tlo se jednostavno mijenja.
Zidovi staklenika tretiraju se bakrenim sulfatom. Kako bi se smanjila vjerojatnost širenja infekcija po prostoriji, redovito se provjetrava.
Ovo je zanimljivo! Eksperimentalni vrtlari već nekoliko godina tvrde da staklenici u obliku piramide daju zdravije i produktivnije biljke.
U otvorenom tlu postoji veliki rizik od smrti rajčice zbog noćnih mrazova. Da se to ne bi dogodilo, kreveti su prekriveni filmom svake večeri prva dva tjedna nakon sadnje.
Berba i primjena
Prve bobice portugalske Dacoste beru se u drugoj polovici srpnja. Beru se pojedinačno, jer se ova sorta ne razlikuje po brzini sazrijevanja.
Plodovi portugalske Dacoste uglavnom se konzumiraju svježi.Od ovih rajčica dobivaju se ukusni sokovi i umaci. Nisu prikladni za svježe konzerviranje zbog velikih biljaka i opuštene kože.
Prednosti i nedostaci sorte
Prednosti portugalske Dacoste:
- imunitet na bolesti rajčice;
- veliko voće;
- visoka produktivnost;
- prekrasan okus voća;
- mogućnost korištenja sjemena iz vlastite žetve za sadnju.
Nedostaci uključuju potrebu za podvezivanjem i štipanjem grmlja. Drugi nedostatak je što je sjeme teško pronaći.
Recenzije farmera
Recenzije vrtlara o portugalskoj Dacosti definitivno su pozitivne. Svi koji su probali ovu rajčicu ponovo je zasade.
Alisa, Zelenograd: “Ovo mi je treća godina uzgoja portugalske Dacoste. Sjeme je dao susjed u okolici. Vrlo ukusne rajčice i velika žetva. Ja ga formiram u jednu stabljiku, tako da rajčice ispadnu veće. Skupljam sjemenke s bobica koje sazriju na grmu, iako ih tamo ima vrlo malo. Šteta ga je koristiti za sokove, sve se jede svježe.”
Ivan, Šumerlja: “Prošle godine posadio sam portugalsku Dacostu. Formirana u dvije stabljike. Bilo je puno rajčica, ali prve su popucale. Mislim da je to zbog čestih kiša. Bobice su slatkog okusa, ugodne kiselosti i izražene arome rajčice. Ispadnu velike i lijepe, baš kao na fotografiji.”
Zaključak
Portugalska Dacosta jedna je od najboljih sorti s ružičastim plodovima. Vrtlari ga vole zbog ogromne veličine bobica, izvrsnog okusa i visokog prinosa. Idealan za pripremu salata, umaka i sokova.
Raznolikost je rijedak kolekcionarski predmet. Ne prodaju se u svim vrtlarskim trgovinama, što ih otežava nabaviti. Ali sjeme iz plodova vlastite žetve prikladno je za sadnju.
Uzgoj ovih rajčica nije težak. Odlikuju se povećanom otpornošću na bolesti i infekcije i ne boje se promjena temperature. Važno je samo pratiti vlažnost i temperaturu kako bi se spriječilo pucanje voća.