Otporna sorta na teške vremenske uvjete - poznata rajčica "Ponos Sibira"

Zahvaljujući kontinuiranom radu ruskih uzgajivača, uzgoj usjeva rajčice postao je dostupan u regijama s teškom klimom. Stanovnici sjevernih regija nemaju tako veliki izbor, zbog čega im je toliko važno stvoriti nove vrste koje se mogu ukorijeniti u teškim uvjetima i uroditi plodom.

Rajčica Pride of Siberia stekla je univerzalno priznanje zbog izvrsnog okusa i velike veličine ploda. Jednostavna poljoprivredna tehnologija odredila je konačni izbor mnogih vrtlara. Oni koji su sadili rajčicu u svojim staklenicima u potpunosti se slažu s njenim imenom i govore o njoj s divljenjem.

Karakteristike sorte

Rajčica Ponos Sibira spada u sorte krupnog ploda namijenjene za uzgoj u zaštićenim objektima. Ipak, kultura se dobro ukorijeni na otvorenim gredicama u regijama s umjerenom klimom.

Izrazite značajke

Visina grma je do 1,5 m. Vrsta je determinantna, standardna. Stabljika je snažna, lišće je umjereno. Kultura je otporna ne samo na bolesti različitih etiologija (kasna mrlja, virus mozaika duhana, smeđa pjegavost, trulež kraja cvjetanja), već i na promjene temperature i nedostatak sunčeve svjetlosti.

Razdoblje sazrijevanja je rano, od trenutka sjetve sjemena do potpunog sazrijevanja, prolazi 85-90 dana.

Produktivnost je visoka: sa 1 m2 sakupi se do 20 kg plodova, uz uvjet da se posadi 4-5 biljaka na 1 m2.

Kultura zahtijeva obavezno podvezice i redovito posinci zbog težine zrelih plodova i velikog broja bočnih izdanaka.

Karakteristike ploda

Prosječna težina je 600-700 g, oblik podsjeća na malu bundevu, boja je bogata, malina-crvena. Okus je odličan, slatkoća je skladno kombinirana s laganom kiselošću, meso je sočno. Kora je prilično izdržljiva, pa se zrelo povrće može dugo skladištiti i transportirati na velike udaljenosti.

Referenca! Od svih sorti namijenjenih sjevernim krajevima, plodovi rajčice Ponos Sibira su najveći.

Zbog njihove velike veličine neće biti moguće kiseliti i konzervirati cijelo povrće. Inače, zrelim rajčicama nema premca. Služe kao ukras svakoj salati, prilogu i jelu od povrća. Osim toga, prerađuju se u izvrsne sokove, paste, adjike, kečape, lecho i umake.

Na fotografiji su rajčice Pride of Siberia.

Kako uzgajati sadnice

Vrtlar može sam prikupiti sjeme za sadnju rajčice. Prije sadnje potrebno je pripremiti sjeme.

Priprema sjemena

Odvija se u tri faze:

1. Odbacivanje sjemenskog materijala. To se radi temeljitim pregledom radi utvrđivanja vidljivih oštećenja.
2. Definicija praznine. Pripremite slanu otopinu (1 čajna žličica soli na 1 šalicu vode) i stavite zrnca u nju na 10 minuta. Sjeme koje ispliva na površinu se zbrinjava.
3. Dezinfekcija u slaboj otopini kalijevog permanganata: Sjemenke se drže u smjesi 20 minuta, zatim se isperu tekućom vodom i osuše. Da bi se dobila željena otopina, 1 g mangana se otopi u 1/2 žlice. voda.

Da bi se poboljšala klijavost, sjemenski materijal se klija na vlažnoj gazi 2-3 dana dok se ne pojave klice. Gaza navlažena toplom vodom ostavi se na tamnom mjestu na temperaturi od +28 °C.

Kontejner i tlo

Tlo se priprema od vrtnog tla, humusa i treseta u jednakim količinama. Kao sredstvo za dizanje dodaje se isprani riječni pijesak. Za hranjivu vrijednost tlo se opskrbljuje malom količinom superfosfata. Dobivena smjesa se prelije vrućom otopinom tamnog mangana. Za zdrav rast sadnica neophodna je dezinfekcija tla. Otopina mangana može se zamijeniti bakrenim sulfatom.

Referenca! Bakreni sulfat uništava spore gljivica koje su opasne za rajčice.

Možete ih posaditi u zajedničku drvenu kutiju ili u zasebne posude. Glavna stvar je napraviti drenažne rupe na dnu svake posude, gdje će višak vlage iscuriti. U njihovom nedostatku, višak tekućine može izazvati pojavu opasne bolesti - crne noge.

Referenca! Crna noga uništava do 90% svih zasada. Ovo je gljivična bolest koju karakterizira crnjenje stabljike u blizini korijena.

Sjetva

Za sjetvu sjemena napravite utore duboke 1 cm. Razmak između njih ostaje 3 cm, a nakon sadnje tlo se lagano zbije i zalije toplom, staloženom vodom iz boce za prskanje. Zasijane posude ostavljaju se u svijetloj i toploj prostoriji na temperaturi od +22 °C do nicanja.

Njega sadnica

Čim se pojave prvi izdanci, posude se premještaju na osvijetljenije mjesto na prozorskoj dasci. Dnevna svjetlost je neophodna za puni razvoj sadnica. Ako postoji nedostatak sunčeve svjetlosti, oni će se rastegnuti i oslabiti. Stoga biste trebali unaprijed voditi računa o dodatnoj rasvjeti, posebno u hladnim regijama.

Sadnice zalijevajte dok se gornji sloj zemlje suši toplom, staloženom vodom iz plitke kante za zalijevanje. Nakon vlaženja, tlo se olabavi.

Kada se pojave 2 prava lista, sadnice se beru i sade u zasebne posude.Tijekom branja glavni se korijen skraćuje za trećinu. To potiče rast bočnih korijena, zbog čega se sadnice intenzivnije razvijaju.

Nakon pikiranja presadnica hraniti se potpuno složeno gnojivo. Gnojidba se kombinira s zalijevanjem.

Mlade biljke se kale 2-3 tjedna prije presađivanja. Ovaj postupak je neophodan za bolju prilagodbu novim uvjetima. Prvo se sadnice izvode na otvorenom 1 sat tijekom dana, a zatim se vrijeme postupno povećava na 10 sati.

Kako uzgajati rajčice

Nakon što se tlo zagrije na 15 °C, sadnice se presađuju u zemlju. Do tog vremena grmovi imaju 5-7 pravih listova. Tlo za sadnju priprema se unaprijed: iskopa se i nanose mineralna gnojiva.

Slijetanje

Ne postavlja se više od 5 sadnica na 1 m2 u šahovskom rasporedu. Ova metoda rasporeda pomaže svakom grmu da dobije dovoljnu količinu sunčeve svjetlosti i ne ometa ventilaciju.

Rupe se izrađuju ne dublje od 20 cm i pune se toplom vodom. Nakon presađivanja, tlo se ponovno navlaži i ostavi da se prilagodi 2 tjedna.

Referenca! Dok se navikavaju na novo mjesto, sadnice se ne zalijevaju, jer ne mogu apsorbirati vlagu. Sve snage biljaka idu u prilagodbu.

Daljnja briga za rajčicu

Redovito zalijevanje se uspostavlja kako se ukorjenjivanje događa na stalnom mjestu. Tlo obilno i često navlažite, ali samo toplom, staloženom vodom. Sadnice se ne smiju preplaviti, inače će povećana vlaga izazvati razvoj gljivičnih bolesti. Višak tekućine također negativno utječe na korijenje, koje može istrunuti.

Nakon zalijevanja, tlo se rahli i uklanja korov. Korovi oduzimaju mnoge hranjive tvari potrebne za rast sadnica.Osim toga, skrivaju veliki broj štetočine, sposoban uzrokovati veliku štetu rajčicama.

Za zadržavanje vlage u gredicama zagrtati biljke suhog lišća, slame ili korova. Kada trava istruli, opskrbljuje korijenje biljke dodatnom hranom.

Pravovremena primjena gnojidbe jamči visokokvalitetnu žetvu. Usjev se hrani najmanje 3 puta u sezoni. U fazi formiranja jajnika, puni kompleks minerala s dominantnim sadržajem kalija i fosfora koristi se kao gnojivo. Tijekom razdoblja cvatnje i plodova, mineralni kompleks može se zamijeniti organskom tvari: na primjer, izmetom vodenih ptica ili infuzijom divizme u omjeru 1:15.

Značajke njege i moguće poteškoće

Kako plodovi ne bi bili sitni, biljku treba formirati u 1 ili 2 stabljike. Oblikovanje grma također utječe na kvantitativni pokazatelj plodnosti: ako se bočni izbojci ne uklone na vrijeme, žetva je znatno manja. Osim toga, prekomjeran broj pastoraka dovodi do zadebljanja biljaka, što negativno utječe na daljnji razvoj.

Izbojci se uklanjaju prije nego što dosegnu 5 cm, inače postupak neće biti bezbolan za rajčice. Biljke se sade ujutro tako da do večeri sve rane imaju vremena zacijeliti. Nakon uklanjanja izdanaka, mjesta reza se tretiraju slabom otopinom kalijevog permanganata ili se posipaju pepelom.

Unatoč činjenici da je vrsta determinantna, sadnice bez dodatne potpore neće izdržati težinu zrelog povrća. Tijekom presađivanja, pored svakog grma postavljaju se drveni klinovi ili metalne šipke, na koje se stabljika odmah pričvršćuje. Plodne grane se vežu za potporanj dok se razvijaju.

Bolesti i štetnici

Za rajčicu su najopasniji napadi bijelog mušca i paukove grinje. Grinje žive uglavnom u staklenicima, jer se tamo stvaraju najpovoljniji uvjeti za njih u pogledu temperature i vlage. Da bi se to uklonilo, dovoljno je svakodnevno provjetravati zatvorene strukture. Svjež zrak uništava uobičajeno stanište štetnika.

Feromonske zamke postavljene u blizini sadnica pomažu protiv bijele mušice. Odbijaju je i biljke jakih mirisa, na primjer: neven, luk i češnjak. Stoga se sade uz gredice s rajčicama. Kada postoji velika koncentracija parazitskih insekata, koristite insekticid "Confidor", otapajući 1 ml u 10 litara vode. Ovaj lijek se također koristi u preventivne svrhe.

Usjev ima snažan imunitet na bolesti noćurka, tako da su preventivne mjere sasvim dovoljne da sadnice budu zdrave tijekom cijele sezone.

Nakon presađivanja, mlade biljke se prskaju slabom otopinom kalijevog permanganata. Daljnje radnje ograničene su na umjereno zalijevanje, sustavno labavljenje i uklanjanje korova.

Za sprječavanje gljivičnih bolesti koriste se fungicidna sredstva poput Fitosporina i bakrenog sulfata. Svi pripravci koji sadrže bakar također su prikladni za tretiranje biljaka.

Prema pravilima plodoreda, ne preporučuje se sadnja rajčice uz krumpir. Takva blizina dovodi do negativnih posljedica. Ove dvije kulture pripadaju istoj obitelji noćurka i zahvaćene su istim bolestima i štetnicima.

Pročitajte također:

Zašto se paukove grinje pojavljuju na krastavcima?

Kako se nositi s grinjama na sadnicama paprike.

Zašto su paukove grinje opasne na patlidžanima?

Uzgoj u otvorenom tlu i stakleniku

U otvorenom tlu visina biljke znatno je niža od visine sadnica u stakleniku. Biljke izgledaju snažnije i kompaktnije.

Kultura se preporučuje za uzgoj u zaštićenim objektima, jer je uzgajana posebno za oštru klimu. Ipak, stanovnici južnih regija uspješno uzgajaju sortu u otvorenim krevetima. Štoviše, sjeme se sadi izravno u zemlju, zaobilazeći razdoblje sadnice.

Godišnja promjena gornjeg sloja tla u staklenicima smanjuje rizik od raznih infekcija. Osim toga, novo tlo je više zasićeno korisnim tvarima potrebnim za puni razvoj.

Prilikom presađivanja u otvoreno tlo ostavlja se veća udaljenost između sadnica nego u stakleniku. Na 1 m2 stavljaju se 2-3 biljke ako se formiraju u 2 stabljike. Inače, zbog gustoće sadnje, sadnice neće dobiti potrebnu količinu svjetla i ventilacije. Kada se formira grm, stavljaju se 3-4 sadnice u 1 stabljiku na 1 m2.

Berba i primjena

Pravodobnom berbom ne dopušta se prezrelost rajčice. Zrelo povrće može se dugo čuvati na hladnom i suhom mjestu. Zahvaljujući izdržljivoj koži i gustoj pulpi, rajčice se ne deformiraju i ne pucaju tijekom dugotrajnog transporta.

Izvrstan okus omogućuje univerzalnu upotrebu povrća u kuhanju. Od njih se prave izvrsne ljetne salate, prva jela i jela od povrća, razni zalogaji i naresci. Očita kiselost ne nestaje pri pripremi svježe cijeđenih i konzerviranih sokova, što proizvodima od rajčice daje pikantan okus. Među zimskim pripremama, povrće je pogodno za marinade, kisele krastavce, kečape, adjiku, lecho, umake i paste.

Prednosti i nedostatci

Kultura ima niz pozitivnih osobina, zahvaljujući kojima je dobila univerzalno priznanje:

• sposobnost prilagodbe oštroj klimi;
• rano sazrijevanje;
• nepretenciozna njega;
• otpornost na opasne bolesti;
• visok prinos;
• izvrstan okus;
• vrste s velikim plodovima;
• dugotrajno skladištenje;
• univerzalna uporaba;
• sigurnost plodova tijekom dugotrajnog transporta.

Nedostaci uključuju obaveznu podvezicu, formiranje grma i redovito uklanjanje pastoraka.

Recenzije farmera

Povoljne recenzije rajčice Pride of Siberia još su jedan veliki plus. Mnogi vrtlari odabiru sorte za sadnju na temelju karakteristika usjeva i recenzija iskusnih vrtlara.

Kristina, Novosibirsk: “Rajčica je izvrsna za uzgoj u teškoj sibirskoj klimi. Plodovi su zaista veliki, sočni i vrlo ukusni. Sadnice se ne razboljevaju i ne oštećuju ih štetnici. Sviđa mi se ova vrsta zbog svoje održivosti, okusa i lakoće njege. Sadim već nekoliko godina i zadovoljan sam sa svim."

Anatolij, Krasnodarska oblast: “Vrijeme je ovdje odlično, sijem sjeme direktno u gredicu. Svi dolaze gore. Presadnice su jake do 110 cm visine.Formiram ih u 1 i 2 stabljike. Prinos je odličan, 4,5 kg iz svakog grma. Ovo je dobar pokazatelj, pa ga uzgajam već tri godine i ponovno ću ga posaditi.”

Zaključak

Paradajz Ponos Sibira je lider među sortama s velikim plodovima u teškim klimatskim uvjetima. Otporan je na mnoge bolesti, jednostavan za njegu i daje bogat urod. Zahvaljujući skladnoj kombinaciji slatkoće i kiselosti okusa, univerzalna upotreba zrelih plodova čini sortu nezamjenjivom u kuhanju.Za mnoge vrtlare u raznim regijama zemlje, usjev je postao jedinstven među ostalim sortama rajčice.