Opis rajčice sorte "Ananas": značajke njihovog uzgoja u otvorenom i zatvorenom tlu

Sorta rajčice Ananas počela se uzgajati u Rusiji relativno nedavno, a unatoč tome već je postala vrlo popularna među ljetnim stanovnicima. Recenzije o ovoj sorti su najpozitivnije.

Oduševljenje se objašnjava činjenicom da rajčice ananasa ne samo da imaju ugodan okus, već i dugo donose plodove. Kako uzgajati ovu rajčicu, koje su njezine karakteristike i produktivnost, naučit ćete iz našeg članka.

Opis sorte

Paradajz Ananas je otporan na bolesti i jednostavan za njegu. Spada u visoke sorte, visina grma tijekom vegetacije doseže 2 m.

Preporuča se formiranje sorte u 3 stabljike. Prvi cvatovi pojavljuju se na grmlju u blizini 8-9 listova. Na jednom grozdu dozrijeva od 5 do 6 plodova.

Postoji nekoliko vrsta ananas rajčice:

• tajvanski.
• Žuta boja.
• Havajski.
• BIO.
• Odrezak.
• crni, itd.

Izrazite značajke

Sorte se razlikuju po boji ploda. Mnogi od njih imaju ne samo ugodan okus, već i neobičnu boju. Na primjer, crni ananas ima smeđu boju sa zelenim prugama, ali meso rajčice je potpuno zeleno.

Ali varijanta bifteka od ananasa svijetlo je narančasta, a kada se prereže, prema rubovima postaje žuta prema narančastoj. Još jedna razlika između ananasa i drugih sorti je visok sadržaj šećera u voću; rajčice imaju note citrusa.

Osobine i prinos ploda

Plodovi sorte Ananas su prilično veliki, težina jednog doseže 900 g, prosječna težina je oko 250 g. Rajčice su slatke s citrusnim okusom i voćnim notama.

Do kraja sezone berbe okus rajčice postaje još intenzivniji. Plod ima gustu pulpu i mali broj sjemenih komora. Povrće je jako, ne puca i može izdržati transport na velike udaljenosti bez gubitka izgleda.

Jedan grm naraste do 40 četkica, svaki ima oko 5-6 plodova. Uz prosječnu težinu tijekom plodnog razdoblja, grm daje najmanje 30 kg. Ako umjetno zaustavite rast, možete povećati prinos bez gubitka okusa.

Kako uzgajati sadnice?

Rajčice su ukusno i mnogima omiljeno povrće. Ima ih različitih veličina, velikih i malih, mesnatih i sočnih. I što je najvažnije, lako ih je uzgajati.

Za uzgoj sadnica trebate:

1. Pripremite sjemenke.
2. Odaberite spremnik i pripremite tlo.
3. Promjena krmače.
4. Uzgajati sadnice.
5. Osigurajte joj odgovarajuću njegu.

Razmotrimo svaku od točaka zasebno.

Priprema sjemena

Kako vaši napori prilikom sadnje sjemena nisu bili uzaludni, morate ih pažljivo razvrstati. Da biste ubrzali proces prosijavanja, stavite ih u posudu sa slanom vodom.

Voda se razrjeđuje na sljedeći način: 1 žlica po čaši vode. Nakon 10 minuta, loše sjemenke će plutati, a dobre će pasti na dno.

Nakon odabira sjemena potrebno ih je pripremiti za sadnju.:

• Dezinfekcija štiti biljku od bolesti. Za ovo:
  1. Sjeme treba ostaviti u 0,8% otopini octa ili trećinu sata u slaboj otopini mangana.
  2. Nakon postupka pažljivo isperite sjeme tekućom vodom i osušite.
• Zagrijavanje sjemenki To se radi ako su dugo bile na hladnom mjestu.Zagrijte ih na sljedeći način:
  1. Ili ga ostavite blizu baterije 2-3 dana.
  2. Ili nekoliko sati u termos s vrućom vodom. Nakon toga se suši.
• Stvrdnjavanje pomaže mladim izbojcima da se prilagode različitim uvjetima okoline.
  1. Uzmite komad platna, na jednu polovicu stavite sjemenke, drugu polovinu poklopite, stavite na tanjurić, prelijte s malo vode i ostavite jedan dan u sobi.
  2. Drugog dana tanjur sa sjemenkama stavite na donju policu hladnjaka 24 sata.
  3. Ponovite postupak dan kasnije.

Svi ovi postupci potrebni su kako bi se buduće postrojenje pripremilo za razne promjene okoliša i poboljšala produktivnost.

Pažnja! Nakon što se sjeme pripremi, mora se odmah posaditi. Zato, dok se sjeme priprema, pripremite mjesto za sadnju.

Kontejner i tlo

Prije sadnje sjemena potrebno je pripremiti tlo i posudu za sadnju. Odaberite veliku posudu za sadnju svih sjemenki odjednom.

Kad rajčice niknu, već su smještene u zasebne čaše.

Tlo za sadnju rajčice treba se sastojati od tri dijela:

• treset;
• humus;
• pijesak.

Ako iz nekog razloga nemate priliku sami pripremiti smjesu, možete je kupiti u specijaliziranoj trgovini. Sjeme se sadi 1,5-2 mjeseca prije presađivanja sadnica u vrtni krevet ili staklenik.

Ako to učinite prije roka, klice neće imati vremena ojačati i umrijet će. A ako odgodite ovaj proces, oni će se rastegnuti i presađivanje će biti nezgodno.

Sjetva:

1. Ulijte mješavinu zemlje u pripremljenu posudu i lagano je zbijete.
2. Zalijemo gotovu zemlju i prekrijemo je filmom preko noći.
3. Sljedećeg dana tlo je potrebno izravnati i napraviti utore za sjetvu na udaljenosti od oko 4 cm jedan od drugog, dubina rupe je 1 cm.
4. Sjeme ravnomjerno nasipajte u pripremljene rupe, pospite ih zemljom i zalijte.
5. Pokrijte spremnik filmom i stavite ga na prozor.
6. Nakon tjedan dana, film se mora ukloniti i spremnik premjestiti u prostoriju gdje je temperatura do +16 stupnjeva.
7. Nakon još jednog tjedna, spremnik s sadnicama mora se vratiti na prozorsku dasku, a klicama treba osigurati temperaturni režim do +24 tijekom dana i do +12 stupnjeva noću.

Uzgoj i njega

Glavna stvar u brizi za rajčice je pravilno osigurati i održavati određene čimbenike okoliša na potrebnoj razini. kao što su:

• vlažnost;
• temperatura;
• Svježi zrak;
• rasvjeta.

Pogledajmo sve čimbenike i potrebne uvjete detaljnije:

1. Zalijevanje. Sve dok sjeme ne baci svoje prve izdanke, vlažnost tla treba provjeravati svaki dan. Ako je tlo suho, navlažite ga raspršivačem.
   

   Važno! Nikada nemojte zalijevati tlo sa sjemenkama bez posebnog uređaja, inače možete isprati sjeme iz zemlje.

   Zalijevajte toplom vodom, drugo zalijevanje nakon tjedan dana. Ali svaki dan pratite vlažnost tla. Ako se osuši, klica će umrijeti. Biljka se zalijeva pipetom u korijenu, a da ne dođe do lišća.

2. Rasvjeta. Za sadnice odaberite najsvjetlije mjesto u sobi. Najčešće je ovo prozorska daska. Osim prirodnog svjetla, biljci će trebati i umjetno svjetlo, koje se može organizirati pomoću svjetiljke. Biljka mora biti osvijetljena najmanje 14 sati dnevno.
3. Temperatura. Da bi klice niknule, sobna temperatura mora biti od +25 do +28 stupnjeva. Nakon tjedan dana temperatura se može spustiti na +20-25 stupnjeva.I za još dva tjedna - do sobne temperature.
4. Ventilacija i vlažnost. Dok su sjemenke pod filmom, posudu treba podići i ukloniti vlagu tako da se plijesan ne pojavi zbog viška vlage.Ako se plijesan pojavi, uklonite zahvaćeno tlo i zalijte tlo otopinom kalijevog permanganata.Film može ukloniti tek nakon 1-2 tjedna nakon pucanja Kako bi se spriječilo da to uzrokuje ozljede biljke, foliju treba svaki dan nakratko otvoriti.
5. gnojivo. Nakon što se pojave prve klice, mora proći najmanje 10-14 dana prije prve prihrane. Nakon toga, biljka se gnoji svaki tjedan. Gnojiva se uvode kada klice daju prve listove sa zupcima.Nakon što klice rajčice daju prve prave listove potrebno ih je orezivati.
   

   Referenca! Pikiranje je postupak presađivanja biljke iz zajedničke posude u pojedinačnu posudu ili čašu veličine ne manje od 10x10.

   Tijekom branja uklanjaju se sve bolesne i slabe biljke. Prilikom pikiranja presadnice se presađuju duboko, stabljika se zakopava do lišća.

Kako uzgajati rajčice

Prije sadnje sadnica u vrtnu gredicu ili staklenik potrebno ih je očvrsnuti. Da biste to učinili, dovoljno je ostaviti otvorene prozore noću.

Slijetanje

Rajčice se sade u otvoreno tlo krajem svibnja ili početkom lipnja, kada im više ne prijeti mraz. Do tog vremena biljka već ima jaku stabljiku i najmanje 5 listova.

Prije presađivanja rajčice potrebno je pripremiti tlo:

1. Pograbljajte zemlju.
2. Napravite rupe na udaljenosti od 30 cm.
3. Pognojite svaku rupu s 1 žlicom superfosfata.
4. Zalijte svaku rupu.

Kada je tlo spremno za ponovnu sadnju, potrebno je:

1. Uz svaku rupu zabodite klin koji će postati oslonac za grm.
2. Prije sadnje ponovno zalijte jamu i posadite klicu zajedno sa zemljom iz čaše.
3. Zatim se biljka lagano zbija zemljom i zalijeva.

Briga

Nakon što je biljka presađena u vrtnu gredicu ili staklenik, o njoj se mora brinuti jednako pažljivo kao o sadnicama na prozorskoj dasci.

Osnovni postupci:

1. Olabavljenje. Prvo vrijeme nakon presađivanja biljke potrebno je pratiti stanje tla i spriječiti njegovo pucanje. Kada se biljka ukorijeni i ojača, tlo se može popustiti jednom svaka 4 dana.
2. Zalijevanje. Prilikom zalijevanja voda ne smije pasti na biljku. Dok grm rajčice raste, učestalost zalijevanja se povećava, a kada se pojave prvi plodovi, smanjuje se. Rajčice se zalijevaju relativno toplom vodom; hladna voda može ohladiti korijenje, što će dovesti do smrti biljke.
3. Prihranjivanje. Dva tjedna nakon presađivanja, rajčica se mora prihranjivati ​​mješavinom: salitre, uree, superfosfata i kalijeve soli. Tri tjedna kasnije, postupak se ponavlja.
4. Plijevljenje provodi se svakih 14 dana paralelno s rahljenjem. Morate ručno plijeviti gredicu. Uklanjanje korova potiče dobar rast i produktivnost biljaka.
5. Sadnja biljke – jedna od važnih aktivnosti koja se mora provoditi u svim fazama razvoja. Pinciranje je uklanjanje bočnih izdanaka s biljke. To se može učiniti pomoću škara za rezidbu ili ručno. Preporučljivo je to učiniti prije nego što izbojak naraste do 5 cm, tada će manje ozlijediti vašu biljku.Prije nego što počnete uklanjati neželjene izbojke, odlučite koliko stabljika želite uzgajati grm. Ako je 2-3, onda se rast mladih izdanaka mora zaustaviti na vrijeme.
6. Formiranje grma. Jedno od glavnih pitanja kod uzgoja sorte ananasa je koliko stabljika uzgojiti. Visoke sorte, koje uključuju rajčicu Pineapple, rastu u jednoj stabljici. Da bismo to učinili, oblikujemo grm pomoću metode štipanja koja nam je već poznata. Prilikom odabira metode formiranja grma, također ne zaboravite na tako važan čimbenik kao što su klimatski uvjeti.
7. Podvezica od rajčice - obavezan događaj. Ananas je visoka sorta i ima nježne i slabe stabljike koje se mogu slomiti pod vlastitom težinom ili pod težinom sorti koje sazrijevaju. Vezanu biljku lakše je zalijevati i rahliti. Podvezica rajčice također štiti svoje plodove od štetnika i raznih bolesti.

Uz pravilnu njegu, biljka će vas oduševiti ne samo stabilnim rastom i razvojem, već i izvrsnom produktivnošću.

Značajke uzgoja i moguće poteškoće

Ananas rajčica je sorta srednje sezone: da biste dobili raniju žetvu, sjeme je potrebno saditi krajem ožujka ili početkom travnja.

7 dana prije sadnje rajčice Ananas, morate započeti stvrdnjavanje biljke. Da bi to učinili, izvode se na svježi zrak. Svakodnevno se povećava vrijeme provedeno na otvorenom, 3-4 dana se ostavljaju na zraku preko noći.

Pažnja! Izbjegavajte izravnu sunčevu svjetlost na lišću, inače mogu izgorjeti.

Kada sadite rajčicu u otvoreno tlo, ne zaboravite da je biljka visoka i ne smije biti više od 2-3 grma po kvadratnom metru.

Zalijevajte rajčice pažljivo i umjereno, inače se gljivice mogu razviti ne samo u tlu, već će i korijenje početi trunuti. Biljke se gnoje jednom svaka dva tjedna. Ako se pravilno brinete za svoje rajčice, oduševit će vas obilnom žetvom do jeseni.

Poteškoće u uzgoju rajčice mogu nastati na različite načine.:

1. Sadnice koje rastu na prozorskoj dasci pod povoljnim uvjetima postaju razmažene i neće se lako prilagoditi kada se presade. Da biste to izbjegli, očvrsnite sadnice.
2. Listovi sadnica požute i suše se - to su posljedice nedostatka svjetla ili viška vlage.
3. Biljke nemaju dovoljno svjetla zbog preblizu sadnje i počinju se rastezati prema svjetlu.
4. Ako je lišće mlohavo i opušteno, biljka nema dovoljno vlage.
5. Ako se na lišću rajčice pojave bijele mrlje, oni su izgorjeli, ali smeđe mrlje ukazuju na gljivičnu bolest.

Da biste prevladali sve te poteškoće, dovoljno je pažljivo pregledati biljke i slijediti osnovna pravila brige o njima.

Bolesti i štetnici

Bolesti i štetnici utječu na rast i prinos. Postoji nekoliko problema koji se mogu prepoznati po izgledu. Sve bolesti, osim gljivičnih, mogu se spriječiti ili izliječiti prihranjivanjem biljke jednim ili drugim gnojivom.

Ali širenje plijesni na biljci prijeti vam gubitkom cijelog grma i infekcijom susjednih. To se događa jer se gljivice brzo šire.

Ali postoji nekoliko opasnijih bolesti i štetnika o kojima morate znati.:

1. Cvatnja truleži na poleđini ploda. Lako ga je prepoznati: na poleđini ploda pojavljuje se mrlja tamne boje veličine kovanice od dvije rublje. Bolesti se možete riješiti uklanjanjem zahvaćenih plodova. Da biste spriječili ponovnu pojavu bolesti, morate pratiti zalijevanje i gnojiti biljku kalcijem (neki vrtlari koriste zdrobljene ljuske jaja kao gornji preljev).
2. Cvjetovi zasađeni, ali otpadaju a fetus ili uopće nema vremena za razvoj ili je vrlo slabo razvijen. To se često događa zbog naglih promjena vremena, na primjer: tijekom dana temperatura je bila iznad 35 stupnjeva, a noću je pala na 10. Malčiranje će pomoći u izbjegavanju problema.
3. Ljepljivi i izobličeni listovi. Uzročnik je kruškolika lisna uš. Oštećuje biljku tako što iz nje isisava sok i ostavlja ljepljivu tvar na listovima i plodovima. Osim lisnih ušiju, bijele mušice i paukove grinje mogu izazvati iste vidljive simptome. Posebni insekticidni sprejevi i uklanjanje korova oko biljke pomoći će da se riješite štetnika.
4. Pucanje kožice ploda. Pukotine se mogu pojaviti zbog ubrzanog rasta uzrokovanog povećanom vlagom, na primjer: kiša nakon dugotrajne suše. Drugi razlog može biti banalna prezrelost fetusa.
5. Stvaranje crno-smeđih mrlja na lišću. Uzrok ovih simptoma je gljivica koja je preživjela na starim biljkama i prenijela se na nove. Da biste izliječili biljku, morat ćete kupiti posebne aerosole i ukloniti sve stare biljke iz svog vrta.
6. Nematode. Loša vijest je da se biljka ne može izliječiti od ove pošasti. Dobro - unatoč tome, biljka je sposobna proizvoditi jestive plodove. Kako biste spriječili da se nove biljke razbole, uz gredicu posadite neven jer otpušta kemikalije koje ubijaju nematode.

Pažnja! Takve se biljke ni u kojem slučaju ne smiju ostavljati u vrtu ili stavljati u kompostnu jamu. Inače se ne može izbjeći infekcija zdravih biljaka. Najbolje je spaliti stare biljke ili ih ukloniti s mjesta.

Nijanse uzgoja na otvorenom terenu iu stakleniku

Prilikom uzgoja bilo koje biljke postoje određene nijanse koje se moraju uzeti u obzir.

Nijanse uzgoja rajčice Ananas na otvorenom terenu iu stakleniku:

1. Pogrešan izbor mjesta slijetanja. Odaberite sunčano područje gdje velebilje još nisu posađene.
2. Zajednički uzgoj različitih usjeva. Na primjer: krastavci i rajčice ne mogu se saditi u istom stakleniku, jer su im potrebni potpuno različiti klimatski uvjeti.
3. Nepravilno formiranje rajčica. Ponekad je vrtlarima žao uklanjanja bočnih izdanaka ili zaboravljaju na vrijeme stisnuti vrhove. Grm postaje bujan i težak, ali, nažalost, ne donosi plod. Biljka koja se sadi na otvorenom terenu ne smije imati više od 4 stabljike.
4. Suženje stabljike. Prilikom podvezivanja rajčica morate biti izuzetno oprezni da ne oštetite stabljiku.
5. Kasni posinak. Ako se bočni izdanci ne uklone na vrijeme, prinos će stradati. Potrebno ih je ukloniti u veličini od 3-4 cm, jer troše sve hranjive tvari i ne dopuštaju biljci da se razvije.
6. Poremećaj prehrane. Ponekad se vrtlari zanesu hranjenjem biljke i, umjesto velike žetve, završe s bujnim grmom s velikim, snažnim lišćem. To je zbog velike količine gnoja.
7. Zatvoreni staklenik. Ako staklenik ima visoku vlažnost i temperaturu, ne smije se zatvarati. Kod rajčice se peludna zrnca slijepe i ne dolazi do normalnog oprašivanja, što znači da biljka lošije rađa.
8. Kasna obrada. Rajčice koje rastu u stakleniku treba tretirati biološkim pripravcima jednom svaka dva tjedna ili nakon svake berbe.

Berba i primjena

Rajčice sorte Ananas beru se nakon što su plodovi potpuno sazrijeli. Biljka je sorta srednje zrelosti, tako da je rizik da plodovi ne sazriju prije kraja vegetacije sveden na minimum.

Konzumira se sorta rajčice Ananas:

• svježe;
• u salatama;
• prva i druga jela.

Rajčice su također prikladne za konzerviranje cijelog ploda.

Prednosti i nedostaci sorte

Sorta je dobila ime ne samo zbog izgleda, već i zbog okusa.

Glavne prednosti rajčice uključuju:

• izgled i okus rajčice podsjećaju na ananas i agrume;
• pogodan i za svježu potrošnju i za pripremu zimnice;
• visoke stope prinosa;
• jednostavna njega.

Glavni nedostatak sorte je često štipanje, što će oduzeti više vremena pri brizi o biljci. Postoji i mali nedostatak - veliki plodovi moraju se odmah pojesti, nisu pogodni za kiseljenje.

Sorte crni, zlatni, havajski i biftek

Paradajz ananas ima nekoliko sorti:

• Crni ananas porijeklom iz Belgije. Plod je obojen u tri boje: žuta, bordo i narančasta. Unatoč izvrsnom okusu, nije pogodan za pripremu zimnice. Težina jednog doseže 700 g.
• zlatni ananas ima zlatnu boju s ružičastim čepom. Također ima odličan okus. Pogodno za jelo sirovo i za pripravke. Težina ploda 200-600 g.
• Havajski ananas ima narančastu boju, plodovi su veliki, težina jednog može doseći 700 g.
• Biftek od rajčice Ananas, jedan plod teži oko 300 g. Jarko crvene je boje.

Svi su približno sličnog okusa, otporni na bolesti i štetočine.

Fotografija

Ispod možete vidjeti fotografije sorti ananas rajčice.

Crno:

Zlato:

Odrezak:

havajski:

Recenzije farmera

Recenzije poljoprivrednika nakon uzgoja i jedenja ananas rajčice:

1. Victor, Taganrog: “Dobra sorta koja sazrijeva ranije od ostalih.Ne zahtijeva posebnu njegu, sve je po standardnoj shemi, zalijevanje, hranjenje itd. Jedina mana je što grmove treba vezati, inače se slome ili padnu.”
2. Valeria, Volgograd: “Sortu rajčice Ananas preporučam onima koji prodaju povrće ili ga rado jedu. Povrće dobro raste i ne obolijeva, ali našoj obitelji nije trebao njihov veliki prinos, jer ga ne možemo puno pojesti, a ne koristim ga za kiseljenje zbog boje. Dakle, jedna vrećica sjemena dovoljna je za jednu gredicu.”
3. Sergej, Ivanovo: “Sorta je dobra, ali oni koji je prije nisu sadili morat će se naviknuti na različite kvalitete okusa. I tako više nema pritužbi. Prinos je visok, donosi plod cijelo ljeto, samo ima vremena za prikupljanje. Glavna stvar je ne zaboraviti na vrijeme pobrati i vezati grmlje, jer rastu vrlo divlje. Ako se posadi u stakleniku, grm može narasti do 2 m.”

Paradajz ananas je nepretenciozna biljka, koja vam neće zadavati puno problema, pozitivna je u pogledu uzgoja, uroda i potrošnje. Može se saditi i na otvorenom terenu iu stakleniku. Potrebno je formiranje grma i štipanje.

Video na temu

Pozivamo vas da pogledate koristan video o rajčicama Ananas: