Nevjerojatna rajčica “Pink Fig” slatkog voćnog okusa - sorta za prave gurmane

Ružičaste rajčice privlače vrtlare još više od crvenih. Slađe su i aromatičnije. Stoga se ova sorta smatra sortom salate. Među obiljem sorti posebnu pozornost privlači rajčica Pink Fig.

Svojim neobičnim oblikom doista podsjeća na veliku smokvu, a okus ima voćne note. Čitajte dalje kako biste saznali sve zamršenosti uzgoja ovog egzotičnog povrća.

Opći opis sorte

Ružičaste smokve uzgojili su domaći uzgajivači. Uključeno u ruski registar. Ova se sorta uzgaja ne samo kod nas, već iu inozemstvu.

Značajke Pink Fig

Glavna značajka sorte su plodovi neobičnog oblika. Zbog izraženog rebrastog oblika, čini se da su podijeljeni na segmente. Zbog toga rajčica izgleda poput egzotične delicije smokve.

Raznolikost se odlikuje velikim plodovima. Pojedinačni primjerci mogu doseći težinu od 1 kg. Okus se također smatra netipičnim za rajčice. Slatkast je, s voćnim prizvukom.

Salata rajčica se također koristi za izradu umaka i sokova. Ove rajčice nisu prikladne za konzerviranje kao cjelina zbog svoje velike veličine.

Ružičaste smokve su sorte koje vole toplinu. Za sadnju je potrebno odabrati najsunčanija područja u vrtu. Također je zahtjevan za sastav tla.

Unatoč svojoj ćudljivoj prirodi, sorta je imuna na većinu bolesti rajčice. Njegova otpornost na virusne infekcije je izraženija nego na gljivične.

Ovo je zanimljivo! Vrtlari kažu da su plodovi koji se formiraju u donjem dijelu grma veći od ostalih na biljci.

Karakteristike

Opis ružičaste smokve bit će zanimljiv i iskusnim vrtlarima i početnicima.

Karakteristike ružičaste smokve:

Kako uzgajati sadnice

Vrijeme sjetve sjemena ovisi o regiji i načinu uzgoja rajčice. Kod sadnje u stakleniku sjeme se sije dva tjedna ranije.

U većini slučajeva sjeme se sije u ožujku. U sjevernim regijama zemlje - u prvoj polovici travnja.

Priprema sadnog materijala

Prije sadnje sjemena, moraju se pripremiti. Sadni materijal se dezinficira i natopi u stimulatoru rasta.

Metode pripreme sjemena:

1. Za dezinfekciju sjemenke Koristi se nekoliko vrsta sastava. Na primjer, otopine kalijevog permanganata (1 dio kalijevog permanganata i 100 dijelova vode), sode (0,5 žličice sode i 100 ml vode), aloe (1 dio soka aloe i 1 dio vode). Sjeme se natapa pola sata u kalijevom permanganatu, a jedan dan u aloe i soda.
2. Nakon dezinfekcije sjeme se ispere tekućom vodom i osuši papirnatim ručnikom.
3. Da bi se potaknuo rast, otopinom se navlaže komadići tkanine u koje su umotane sjemenke. Tkanina sa sjemenkama stavlja se u tanjur, prekriva filmom i stavlja na toplo mjesto na jedan dan. Epin, Kornevin, svila, cirkon i natrijev humat koriste se kao stimulansi rasta.

Savjet! Provjerite kvalitetu sadnog materijala. Provjerite rok trajanja sjemenki i potopite ih pola sata u slanu vodu. Plutajuće sjemenke smatraju se neupotrebljivima.

Odabir spremnika i tla

Za sjetvu sjemena koristite posebne ili domaće posude. Trebali bi biti široki, ali ne duboki.

Za branje su pogodne male posude od 300 ml.

Osnova mješavine tla za rajčice je černozem i humus. Za olakšanje sastava dodaju se pijesak, piljevina ili zdrobljena kokosova vlakna. Za poboljšanje tla, pomiješano je s pepelom i Fitosporinom.

Koriste se i kupovne smjese. Odaberite tlo “za rajčice i paprike”.

Savjet! Iskusni vrtlari preporučuju korištenje tla za sadnice, uzeto iz staklenika. Vjeruje se da će se tako rajčice lakše ukorijeniti nakon presađivanja na stalno mjesto.

Za dezinfekciju tla, kalcinira se u pećnici, zalije kipućom vodom ili otopinom kalijevog permanganata. Posude se natapaju pola sata u jakoj otopini kalijevog permanganata ili u kipućoj vodi.

Sjetva sjemena

U pripremljenom tlu napravite utore na udaljenosti od 2 cm jedan od drugog. Njihova dubina treba biti od 1 do 2 cm.Sjemenke se stavljaju u udubljenja.

Sjeme je posuto zemljom na vrhu. Tlo se navlaži pomoću raspršivača s toplom vodom. Spremnici sa sjemenkama prekriveni su filmom ili staklom i stavljeni na toplo mjesto. Na odgovarajućoj temperaturi (23-25 ​​​​stupnjeva), sjeme će proklijati za 3-5 dana.

Njega sadnica

Pravila brige o sadnicama prilično su jednostavna. Slijedeći ih, dobit ćete zdrave i jake biljke:

1. Nakon što sjeme proklija, posude s rajčicama stavljaju se na dobro osvijetljeno mjesto. Film se ne uklanja još 10 dana. Redovito prozračivanje pomoći će pripremiti krhke biljke. U ožujku sadnice neće dobiti dovoljno sunčeve svjetlosti, pa vrtlari savjetuju korištenje fluorescentnih svjetiljki.
2. Prije klijanja sjemena, tlo se navlaži raspršivačem dok se suši. Ako se na tlu pojavi plijesan, zahvaćeni sloj se uklanja, a sjeme s preostalom zemljom zalije se slabom otopinom kalijevog permanganata.
3. Nakon nicanja i branja rajčice zalijevajte iz korijena kako voda ne bi došla na zelje. Ako biljke počnu venuti i požutjeti, morate ponovno razmotriti raspored zalijevanja. Ovaj problem se javlja i kod nedovoljne količine tekućine i kod prekomjernog zalijevanja.
4. Tijekom cijelog razdoblja uzgoja sadnice se hrane tri puta. Prvi - dva tjedna nakon branja, drugi - tri tjedna nakon prethodne primjene gnojiva, treći - tri dana prije sadnje rajčice na stalno mjesto.Složena gnojiva i vermikompost najprikladniji su za sadnice.
5. Stvrdnjavanje rajčica pomoći će im da se smjeste na stalno mjesto. Takvi postupci počinju dva tjedna prije sadnje sadnica. Da biste to učinili, biljke se izvode na svježi zrak, postupno povećavajući trajanje zračnih kupki.

Uzgoj rajčice

Sadnice se presađuju na stalno mjesto nakon što se tlo zagrije. U većini regija to se događa u drugoj polovici svibnja ili početkom lipnja.

Sadnja rajčice na stalno mjesto

Prije svega, trebate odabrati prikladno mjesto za gredice s rajčicama. Trebalo bi biti dobro osvijetljeno i zaštićeno od vjetrova. Ne možete koristiti područja vrta na kojima su usjevi noćurka rasli u posljednje tri godine.

Od jeseni su pripremali prostor za rajčice. Kreveti su iskopani i oslobođeni biljnih ostataka. U tlo se dodaju organska gnojiva, na primjer, pileći izmet, divizma, ljuske krumpira.

Obavezno provjerite kiselost tla pomoću lakmus papira. Ako su pokazatelji povišeni, u tlo se dodaje lužina.

U proljeće, prije kopanja, mineralna gnojiva, uključujući fosfor i kalij, raspršuju se po krevetima. Zatim se kreveti iskopaju i očiste od korijena korova.

Rupe se kopaju u redovima, razmak između njih je najmanje 60 cm. Između rupa održava se razmak od 50-60 cm Po 1 m2. m ne bi trebalo biti više od 3-4 biljke.

U svaku rupu se ulije žlica pepela od peći. Biljke se vade iz lonca i zajedno s grudicom zemlje stavljaju u udubljenje. Zatim se rupe pokriju zemljom i zalijevati Topla voda.

Njega rajčice

Grmovi rajčice ružičaste smokve formiraju se u 1 ili 2 stabljike.U prvom slučaju plodovi će biti veći i brže će sazrijevati, a u drugom će ih biti više. Poslijepodne uklonite sve suvišne izdanke i požutjelo lišće s donje strane stabljike.

Zalijevajte rajčice kako se tlo suši. Zalijevanje treba biti obilno, ali ne često.

Ružičaste smokve su izbirljive u pogledu sastava tla. Biljke se hrane četiri puta u sezoni. Primjenjuje se i folijarna prihrana.

Mineralna gnojiva izmjenjuju se s organskim. Često se koriste kupljene složene formulacije. Neki vrtlari radije sami pripremaju prirodna gnojiva.

Recepti gnojiva:

1. Organska mješavina. Za 5 litara vode uzmite čašu divizme i pilećeg izmeta. Sastav se temeljito promiješa i ostavi da se kuha 24 sata.
2. Kompost. Da biste ga pripremili, ulijte punu kantu svježe trave (bez zbijanja), dodajte pola čaše pepela i vapna i 1 žlica. l. dimid ugljične kiseline. Smjesa se prelije vodom i ostavi da se kuha dva dana.
3. Obogaćena biljna tinktura. Travu sitno nasjeckajte u kantu i napunite vodom. Smjesa se ostavi da fermentira 14 dana, nakon čega se filtrira i razrijedi vodom u omjeru 2/1. Dobivenom sastavu dodajte čašu pepela i divizma.
4. Gnojivo od taloga kave. Upotrijebljeni talog kave se osuši i stavlja pod korijen biljaka. Nakon toga se zalijevaju toplom vodom.
5. Gnojivo od kvasca. 2 pakovanja "živog" kvasca uliju se u 5 litara vode. Dodajte 4 žlice u sastav. l šećer. Kad se smjesa počne dizati, dodajte još 2 litre tople vode.

Folijarna prihrana se provodi svaka dva tjedna. Rajčice se prskaju sljedećim spojevima:

• dodajte 1 žličicu uree u 10 litara vode;
• U 10 litara vode dodajte 1 čajnu žličicu uree, borne kiseline i bakrenog sulfata.

Pogreške u brizi za rajčice

Vrtlari početnici često griješe pri uzgoju rajčica.

Pogledajmo najčešće od njih:

1. Nepotpuno uklanjanje posinak. Ako posinak ne odrežete u potpunosti, rizik od infekcije biljke značajno će se povećati.
2. Poduzimanje koraka u krivo vrijeme. Rajčice se sade ujutro ili navečer. Takvi se postupci ne provode u vrućim ili oblačnim danima.
3. Pretjerano zalijevanje. Natopljeno tlo idealno je okruženje za razvoj gljivica i virusa.
4. Odbijanje popuštanja tla. Nakon zalijevanja, na tlu se stvara kora. Ako ne otpustite tlo, kora će poremetiti izmjenu zraka u korijenu.
5. Rijetko uklanjanje korova. Korovi zaraze rajčicu bolestima i doprinose širenju štetnika.

Bolesti i štetnici

Rajčica Ružičasta smokva rijetko obolijeva. Ipak, vrtlari preporučuju sprječavanje gljivičnih oštećenja biljaka.

Kako bi se izbjegla infekcija, tlo se dezinficira prije sjetve sjemena i branja sadnica. Sjeme biljaka se dezinficira.

Grmlje rajčice prskaju se otopinom Fitosporina. To će zaštititi biljke od gljivičnih infekcija.

Za zaštitu od štetnih insekata, grmlje se prskaju izvarkom kamilice i celandina. Koloradske kornjaše, puževe puževe i gusjenice skupljaju se ručno.

Značajke uzgoja u stakleniku i na otvorenom terenu

Kada uzgajate ružičaste smokve u stakleniku, važno je održavati optimalnu razinu vlage u prostoriji. Da biste to učinili, svakodnevno prozračite rajčice otvaranjem prozora.

U stakleniku je osobito važno pomoći biljkama u oprašivanju. Da biste to učinili, tijekom razdoblja cvatnje morate lagano protresti grmlje.

Na ulici, čak iu južnim krajevima, prva dva tjedna nakon branja rajčice prekrivene su filmom.To smanjuje vjerojatnost smrti sorte koja voli toplinu zbog noćnih mrazova.

Berba i primjena

Prvi zreli plodovi ružičaste smokve pojavljuju se u srpnju. Za oblačnih dana i za vrijeme epidemije kasna mrlja Sakupljaju se i nezreli veliki plodovi. Ostat će ukusni i slatki kada sazriju kada se uberu.

Berba se uglavnom koristi za izradu salata. Od plodova se prave ukusni umaci, sokovi od rajčice i preljevi za boršč.

Prednosti i nedostaci sorte

Prednosti Pink Fig:

• otpornost na bolesti rajčice;
• neobično voće;
• visoka transportabilnost;
• veliko voće;
• visok prinos

Nedostaci sorte:

• potreba za podvezicama i štipanjem;
• nestabilnost na niske temperature;
• zahtjevi za sastav tla.

Ostale vrste smokava

Osim ružičaste smokve, oplemenjene su i druge sorte iz ove serije koje daju žute i crvene plodove. To su žute smokve i crvene smokve. Okusom se ne razlikuju od ružičastih smokava.

Recenzije farmera

Povratne informacije poljoprivrednika o rajčici su pozitivne. Vrtlari iz različitih regija rado uzgajaju ovu sortu na svojim parcelama.

Inga Krivyakina, Soči: “Već dvije godine uzgajam ružičaste smokve. Probala sam žutu i crvenu varijantu ove serije. Rajčice su ukusne, mesnate i neobične. Najveći plod koji sam uspio dobiti je težak 760 g. Grm formiram u 2 stabljike. Od 1 kvadrata Skupljam nekoliko kanti."

Denis Zajcev, Voronjež: “Ove sam godine prvi put pokušao uzgojiti ružičaste smokve u stakleniku. Gnojila sam redovito, ali biljke nisam tretirala kemikalijama. Rajčice se nisu razboljele. Zadovoljan sam berbom. Sviđa mi se i okus i neobičan oblik ploda. Želim probati žute smokve.”

Zaključak

Ružičaste smokve su prekrasna salatna sorta s neobičnim plodovima. Ima visoke prinose i otpornost na uobičajene bolesti rajčice.

Ako na vrijeme primijenite gnojidbu, slijedite sva pravila poljoprivredne tehnologije i odaberete pravo mjesto za sadnju, tada će se svaki vrtlar moći nositi s uzgojem takve rajčice.